Plus 52 Event&Gastro Hall

Plus 52 Event&Gastro Hall Füst és buborék by Stoller Márton

Szálláshelyünk, a 7csepp Bed & Gastro Garden - Etyek kertje ontja magából a bio zöldségeket.🪴 Méltán híres kovászos ubor...
30/07/2024

Szálláshelyünk, a 7csepp Bed & Gastro Garden - Etyek kertje ontja magából a bio zöldségeket.🪴 Méltán híres kovászos uborkánkhoz is itt terem az alapanyag, de mint látjátok paradicsomból sincs hiány. 🍅 Az első szedésből jutott a welcome opcióként választható foccaciára is került legutóbbi esküvőnkön, de készül majd belőle paradicsomszósz és mediterrán lecsó is.

24/07/2024

Előtte-utána magic by Fru flowers ✨
Könnyűnek tűnhet a díszítés és mindenkinek van egy szuper pinterest boardja, de mi - több okból kifolyólag is - óva intjük párjainkat, hogy maguk bíbelődjenek a részletekkel. A nagy napon inkább bízd professzionális szolgáltatóra a dekort és a virágkötést, hogy tényleg csak életed nagy napjára kelljen koncentrálnod.

Hello 444 Halfesztivál! Hogy miért is nálunk..?🐟"A szabadtüzes gasztromutatványok nagymestre, Stoller Márton aki egyrész...
24/07/2024

Hello 444 Halfesztivál! Hogy miért is nálunk..?🐟
"A szabadtüzes gasztromutatványok nagymestre, Stoller Márton aki egyrészt nagyon ért hozzá, másrészt fölhalmozott már kábé mindenféle eszközt az összes szabadtéren elkövethető főzési-sütési műveletekhez a kemencétől a grilleken, tandoorokon át a füstölőkig és még a hely is szép, árnyékos, pincés. Stoller úr káposztás harcsája bombasztikus szakmai és közönségsiker volt, például a rettegett kritikus Molnár B. Tamás kétszer állt sorba repetáért."

Csatlakozz te is a 444 Körhöz: https://magyarjeti.hu/kor/csomagokKönyvek és magazinok: https://magyarjeti.hu/shop/https://www.444.hu/https://www.facebook.com...

Az egyik kedvencünk az esküvőzésben, hogy hétről-hétre csoda dekorokkal ajándékozzák meg a helyszínt párjaink. Már fogla...
17/07/2024

Az egyik kedvencünk az esküvőzésben, hogy hétről-hétre csoda dekorokkal ajándékozzák meg a helyszínt párjaink. Már foglalható ‘25-ös naptárunk, bejárásra foglalj időpontot a [email protected] email címen.🎡
Dekoráció: Fru flowers

Múlt hétvégén Stoller Huba 80. születésnapját ünnepeltük családias és illusztris társaságban. Stoller Márton házigazdánk...
08/06/2024

Múlt hétvégén Stoller Huba 80. születésnapját ünnepeltük családias és illusztris társaságban. Stoller Márton házigazdánk a Gourmet Fesztiválon bemutatott és sikert aratott cserépedényben készült hasaalja pörköltet és ikonikus BBQ marhaszegyünket készítette el a családja részére. Nagyon szeretjük az ilyen kötetlen, laza szülinapozásokat, keress minket bátran ha te is erre vágysz! 🎂

Süt a nap, forró parázson, pörkölt agyagedényben készül a malaccsászár, illatozik a frissen sült almás lángos. 🔥 Egész h...
25/05/2024

Süt a nap, forró parázson, pörkölt agyagedényben készül a malaccsászár, illatozik a frissen sült almás lángos. 🔥 Egész hétvégén várunk titeket a Gourmet Fesztivál 104-es standján! Norbert Piszkor piszkosul finom almás puszedlivel készül, a BudaPrés Cider pedig poharadba csempészi az etyeki almák legjavát: Dani és Patrik vár benneteket a 103-mas standon és megmutatják neked, hogy mi a legjobb dolog, ami almával történhet.🍎
Köszi a fotókat Norbert Adam 💥

Mi már bepakoltunk, mindkét standunk készen áll, hiszen holnap indul a Gourmet Fesztivál, szeretettel várunk mindenkit. ...
23/05/2024

Mi már bepakoltunk, mindkét standunk készen áll, hiszen holnap indul a Gourmet Fesztivál, szeretettel várunk mindenkit. A menü malaccsászárhús pörkölt agyagedényben, almás lángossal és sült tejföllel. A vega verzióban az almás lángost pirított káposztával és sült tejföllel tálaljuk. A desszertet idén is cinkostársunk Norbert Piszkor álmodta meg, hódítani fog az almás puszedli almakompóttal és ciderhabbal. A szomszéd +52BAR standján érdemes minden fogásunkat összekósolni a BudaPrés Cider csapolt cidereivel. 🙌

Visszaszámlálas indul! Találkozzunk a Gourmet Fesztivál 103-mas és 104-es standján! Mi duplázunk, tegyetek így ti is, lá...
21/05/2024

Visszaszámlálas indul! Találkozzunk a Gourmet Fesztivál 103-mas és 104-es standján! Mi duplázunk, tegyetek így ti is, látogassatok meg minket két egymást követő napon, vár benneteket egy koccintásra Márton Stoller és Norbert Piszkor .🥂

Bemutatjuk a két tétel, amit a +52BAR-ban csapról kóstolhattok majd a BudaPrés Cidertől: Komlós & Kedvesem. Előbbi eseté...
20/05/2024

Bemutatjuk a két tétel, amit a +52BAR-ban csapról kóstolhattok majd a BudaPrés Cidertől: Komlós & Kedvesem. Előbbi esetében érlelés után a cider alapborba a BudaPrés hidegen áztatott 6 féle komlót, amitől gyönyörű bodzás, egzotikus gyümölcsös-zöld teás illatjegyei lettek. A Kedvesem a BudaPrés ciderek alapja. A kézzel szedett almák átválogatása után 24 órás héjon áztatás és maceráció következik. Többféle almabor házasításából állt össze, 9 hónap érlelést kapott palackozás előtt. A pasztőr kihagyása miatt friss alma aromák és könnyedség jellemzi, ráadásul palackozás előtt saját almalevével édesítették egy picit. Kóstold meg mind a kettőt a 📍 Gourmet Fesztivál 103-mas standján!

Egy hét múlva startol a Gourmet Fesztivál, ahol a +52BAR-ban ontjuk majd a csapolt BudaPrés cidereket, de addig is hoztu...
16/05/2024

Egy hét múlva startol a Gourmet Fesztivál, ahol a +52BAR-ban ontjuk majd a csapolt BudaPrés cidereket, de addig is hoztunk egy kis programajánlót: újra vár Etyeken a BudaPrés Cider almafái alatt a Cider Feszt, ahol a fűben ülve, felhőket számolva élvezheted a hazai kézműves cider készítők izgalmas termékeit.🍎
Részletek az eseményben: https://www.facebook.com/events/1104703674092750

Idén először nem csak a +52 Event&Gastro Hall 104-es standján találkozunk majd, hanem a szomszédos +52BAR-ban is, ahol b...
15/05/2024

Idén először nem csak a +52 Event&Gastro Hall 104-es standján találkozunk majd, hanem a szomszédos +52BAR-ban is, ahol bemutatjuk a BudaPrés Cider csapolt cidereit. Mi már sokadik alkalommal képviseltetjük magunkat a fesztiválon, mint etyeki székhelyű rendezvényhelyszín, így nem csoda, ha szívügyünk megmutatni a vidék kincseit. A BudaPrés elhivatottan hirdeti, hogy az általuk képviselt minőség segíthet a magyar ciderkultúra megteremtésében és felvirágzásában. A +52 BAR koncepciója pedig épp arra ad lehetőséget, hogy ez évben a cider is helyet kapjon a Gourmet Fesztivál italkínálatban, ráadásul közvetlenül a +52 Event&Gastro Hall standja mellett, ahol nagyszerűen passzoló fogásokkal párosíthatjuk az italokat.

Találkozzunk idén is a hazai gasztronómia legnagyobb ünnepén a  Gourmet Fesztiválon! Stoller Márton agyagedényben készül...
14/05/2024

Találkozzunk idén is a hazai gasztronómia legnagyobb ünnepén a Gourmet Fesztiválon! Stoller Márton agyagedényben készült malaccsászárhús pörköltje mellé sült tejföl és almás lángos is kerül, de pirított káposztás vegetáriánus opcióval is készülünk.
A zseni desszertről kedves barátunk Piszkor. gondoskodik: formabontó almás puszedli készül ciderhabbal.🍎
Minden további részlet az eventben: https://bit.ly/gourmetfesztival2024

Az idei Gourmet Fesztiválon Stoller Márton természetesen szabadtűzön készíti az ételeket. Megismerkedhettek a cserépedén...
11/05/2024

Az idei Gourmet Fesztiválon Stoller Márton természetesen szabadtűzön készíti az ételeket. Megismerkedhettek a cserépedényeivel, hiszen igazi kollekciót gyűjtött már össze. Jóideje finomítjuk a technikánkat, az elmúlt hónapokban elkészítettük a legizgalmasabb fogásokat, a Gourmet-ra pedig tökéletesítettük a malaccsászárhús pörköltet, amit almás lángossal és sült tejföllel kínálunk majd.

A harmadik Kamado BONO Magyarország Masterclass Campen négy különböző állomáson zajlottak az előadások, bemutatók. Az ok...
30/04/2024

A harmadik Kamado BONO Magyarország Masterclass Campen négy különböző állomáson zajlottak az előadások, bemutatók. Az oktatáson résztvevők tippeket, trükköket leshettek el és belekóstolhattak a szakemberek által készített izgalmas ételekbe.
💥 SunCity BBQ Szeged 💥 BBQ Expedition 💥 Teleky Zoltán 💥 Fausto Maiocchi 💥

Képes beszámoló esküvői nyílt napunkról, ahol debütált a saját fűszernövényes & citromos dekorációnk, valamint a gasztro...
25/04/2024

Képes beszámoló esküvői nyílt napunkról, ahol debütált a saját fűszernövényes & citromos dekorációnk, valamint a gasztro tematikában összeválogatott köszönőajándék szelekció is.🍾
Natural Wedding Decor Mesiék virágba borították a hintánkat és mesébe illő szertartáshelyszínt, hívogató piknik spotokat na meg persze egy pazar főasztalt is készítettek.💛🍋 Utóbbi mellé “menyasszony” is került egy álomszép Nora Sarman ruhakölteményben, REKAVAGO cipőkkel. A sütiasztalra az Egy csipet torta mennyei desszertjei és tortája került.
A fotókat köszönjük Áronnak!

12/04/2024

Holnap Esküvői nyílt nap a +52 Event&Gastro Hallban és már csak 5-6 jegyünk van szabadon. Ha velünk tartanál a szombati napsütésben, grill és BBQ fogások mellett, bor és pezsgő kíséretében, akkor irány a link: https://bit.ly/eskuvonyiltnap2024

11/04/2024

Friss fűszerek beszerezve! Stoller Márton gondosan válogatott a menták, zsályák, levendulák és még ezer gyógy- és fűszernövény között, szombatra az Esküvői nyílt nap a +52 Event&Gastro Hallban eseményre. Mindenkit várunk szeretettel 12 órától egészen este 6-ig.

10/04/2024

A visszaszámlálás elindult! Szombaton nyílt nap és még nem késő benevezni az családdal vagy barátokkal. Stoller Márton az igazi favoritokat készíti majd: BBQ marhaszegy, pulled pork, citrusos csirke. Szeretettel várunk Etyeken, előzetes jegyvásárlás: https://bit.ly/eskuvonyiltnap2024

09/04/2024

Az idei esküvői nyílt nap kapcsán nem győzzük hangsúlyozni, hogy az esemény nem csak az esküvőkről szól. A ritka alkalmak egyike ez, amikor belekóstolhatsz házigazdánk, Stoller Márton főztjébe: grill és BBQ fogások, kovászolt idény zöldségek, egy kis +52 csavarral, ahogyan már megszokhattátok. Jegyek már csak péntekig: https://bit.ly/eskuvonyiltnap2024

Ha bejött a hétvégi jó idő, akkor tervezz etyeki programot szombatra. A nyílt napra péntekig válthatjátok meg a jegyetek...
07/04/2024

Ha bejött a hétvégi jó idő, akkor tervezz etyeki programot szombatra. A nyílt napra péntekig válthatjátok meg a jegyetek elővételben. BBQ marhaszegy, pulled pork, citrusos csirke, BBQ töltött káposzta, pizza és ez még nem is minden, amit kóstolhattok majd. Gyertek és chillezzetek velünk déltől! A négylábú kedvenceket is szeretettel várjuk. Részletek: https://bit.ly/eskuvonyiltnap2024

Meghívunk egy kis rock n' roll-ra szombaton Etyekre! Grill, BBQ, bor és pezsgő, napsütés. Minden infó, teljes menüsor és...
06/04/2024

Meghívunk egy kis rock n' roll-ra szombaton Etyekre! Grill, BBQ, bor és pezsgő, napsütés. Minden infó, teljes menüsor és jegyek az eseményben https://bit.ly/eskuvonyiltnap2024

A nyílt napon, április 13-án, szombaton sorban készülnek a legnagyobb kedvenceitek. Kemencés pizza, BBQ marhaszegy, bőré...
03/04/2024

A nyílt napon, április 13-án, szombaton sorban készülnek a legnagyobb kedvenceitek. Kemencés pizza, BBQ marhaszegy, bőrén sült csontos sertés (pulled pork), citrusos csirke, könnyű köretekkel. Az édesség előtt lesz BBQ töltöttkáposzta és Stoller Márton gondoskodik még egy-két meglepetésről. Jegyek kifejezetten előzetes vásárlással elérhetőek: https://bit.ly/eskuvonyiltnap2024

Április 13., szombat, esküvői nyílt nap Etyeken, de nem csak párokat várunk. Bárki eltölthet nálunk egy délutánt, aki vá...
02/04/2024

Április 13., szombat, esküvői nyílt nap Etyeken, de nem csak párokat várunk. Bárki eltölthet nálunk egy délutánt, aki vágyik a mi BBQ fogásainkra. Gyertek ebédelni, pezsgőzni, borozni, családdal, gyerekekkel, barátokkal. Jegyvásárlás: https://bit.ly/eskuvonyiltnap2024

A nyílt napon megkóstolhatjátok a töltöttkáposztánkat, BBQ lassú füstön készítve. Ez a fogásunk éjféli menü elemként az ...
01/04/2024

A nyílt napon megkóstolhatjátok a töltöttkáposztánkat, BBQ lassú füstön készítve. Ez a fogásunk éjféli menü elemként az esküvőkön osztatlan sikert arat mindenkinél. Tényleg mindenkinél, hiszen vega opcióval is kóstolható, bulgurral és lencsével készítve. Jegyek: https://bit.ly/eskuvonyiltnap2024 https://www.facebook.com/gastrotransylvania/posts/pfbid02WRrCJnqX4rJqkSrpo71diMDYxhDPCsaE8ptaF284eC41x4bhszSZs1ffFg7wR6Jhl

🇭🇺 Újragondolt töltelékes káposzta, ahogy a profik csinálják😏🍽

🇷🇴 Sarmale reinventate, așa cm o fac profesioniștii😏🍽

🇬🇧 Reimagined stuffed cabbage, the way the experts do it😏🍽

Kellemes húsvétot mindenkinek! Mi így értelmezzük az ünnepi menüt🤩. Hasonló a felfogásunk akkor is, amikor az esküvőkről...
30/03/2024

Kellemes húsvétot mindenkinek! Mi így értelmezzük az ünnepi menüt🤩. Hasonló a felfogásunk akkor is, amikor az esküvőkről vagy összejövetelekről gondolkodunk. Gyere és kóstold meg, mit sütünk ki április 13-án szombaton! https://bit.ly/eskuvonyiltnap2024

Április 13-án Esküvői nyílt nap a +52 Event&Gastro Hallban, de nem csak párokat várunk. Bárki eltölthet nálunk egy délut...
28/03/2024

Április 13-án Esküvői nyílt nap a +52 Event&Gastro Hallban, de nem csak párokat várunk. Bárki eltölthet nálunk egy délutánt, aki vágyik a mi BBQ fogásainkra. Gyertek ebédelni, pezsgőzni, borozni, családdal, gyerekekkel, barátokkal! Jegyek a linken.

Áprilisban rendezzük meg a cseppet sem hagyományos nyílt napunkat, ahol elkészítjük az esküvői próbavacsoránkat a 2024-es szezon újdonságaival.

27/03/2024

Az esküvői nyílt napon pizzával kezdünk. Az éjféli menünk része, de ezúttal előételként kínáljuk, mivel könnyű a helyet körbejárni egy szelet pizzával a kezedben. De ez még csak a kezdet, BBQ húsokkal, BBQ töltöttkáposztával és vega fogásokkal várunk Etyeken, április 13-án, szombaton. Jegyek: https://bit.ly/eskuvonyiltnap2024

Az idei nyílt napon zöldfűszer illat lengi majd be az udvart és az átriumot. A helyszín vadszőlője áprilisban már elkezd...
26/03/2024

Az idei nyílt napon zöldfűszer illat lengi majd be az udvart és az átriumot. A helyszín vadszőlője áprilisban már elkezd lekúszni a tetőn, de igazi pompáját nyárra éri el. A fűszerek mellé a Natural Wedding Decor gyönyörű citrusokkal kombinált főasztalt és szertartáshelyszínt készít majd, így igazi pompával fogadunk benneteket április 13-án az Esküvői nyílt nap a +52 Event&Gastro Hallban. https://bit.ly/eskuvonyiltnap2024

Cím

Kálvária Tér 1
Etyek
2091

Telefonszám

+36304066622

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Plus 52 Event&Gastro Hall új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Plus 52 Event&Gastro Hall számára:

Videók

Megosztás

A +52 sztori

Az indulásunk óta számos alkalommal, teljesen jogosan érdeklődtetek, mit jelent a Plus 52. Most lerántjuk a leplet.

Ez a régi korokat megélt, közel 200 éves létesítmény valaha Etyek központi pincéje volt. Találkozópontként szolgált a helyi szőlő- és bortermelők, valamint a Törley Pezsgőpincészet között. A helyiek ide hordták be a szőlőt, majd később a bort, a Törley pedig innen szállította Budafokra a termést, hogy pezsgőt készítsen belőle. Helyi legenda, hogy az épület U alakú pincejárata a lehető legpraktikusabb módon akkora, hogy könnyedén át lehet rajta hajtani egy lovaskocsival is, egyszerűsítve a rakodást. Az elképzelés nem légbőlkapott, hiszen a mérete valóban lehetővé teszi a kocsizást, de sajnos nem tudjuk kipróbálni, mivel az évek során a pince egyik végét befalazták, valamelyik jóval korábbi átalakítási szakaszban.

Az 2018-as felújítási tervek megalkotása során, a tervező Kiss Miklós és a főbérlő számára egyértelmű volt, hogy a terek megalkotásához jellemzően bontásokra lesz szükség. A cél az volt, hogy a századelős fényét kaphassa vissza az épület. Az új terveknek megfelelően felszabadították az eredeti, pompás mennyezeti íveket, a hatalmas üveg ablakoknak köszönhetően ismét napfényben tündökölhet az éttermi rész, ahol megőrizték a 60-as években lerakott, jellegzetes türkiz és korall mozaikcsempéit is. Az acél, az üveg és a fa együttes használata valamint a sok természetes fény üvegházas, átriumos hatást kelt. Megtartották a pince falán kúszó vadszőlőt, mely a hely természetes dísze lett és az átalakítások befejezése után az épület életre kelt.

Közeli eseménytervezési szolgáltatások tematikájú vállalkozások


További Concert Venues városi Etyek tematikájú vállalkozások

összes Megjelenítése