Ukhuwah Food & Catering

04/07/2024

Assalamualaikum sahabat UFC...

Bagaimana kabar hari ini? Semoga semua nya kabarnya baik dan sehat wal afiat....

Alhamdulillah kita masih diberi kesempatan untuk berbagi dengan saudara-saudari kita... UFC Kembali membuka jalan kebaikan melalui Sedekah Makanan setiap jumat ✨😊🙏🏻

yuk sedekah bareng UFC 😊

Yukk mari berbagi kebahagian dan senyuman bersama mereka yang membutuhkan😇
Bisa salurkan donasi kalian melalui rekening yang tertera💖☺️🙏🏻

02/07/2024

Assalamualaikum, yuk bergabung
di UFC!! WE WANT U TO JOIN US!!

21/06/2024

Assalammualaikum wr.wb
Perkenalkan Nama Saya Eka Rahma Putri.
Saya bergabung di UFC sejak Juli 2022.
Sebelumnya saya memiliki pengalaman kerja menjadi Leader di Cafe thailand Palangkaraya Pada tahun 2016.

Awal bekerja di UFC saya diamanahi sebagai tim kantin di UFC SMP dan SMA.
Dan Sekarang saya diamanahi bertanggung jawab untuk Tim UFC corner dan kantin SD UFC , membersamai Tim yang berjumlah 8orang.

16/06/2024

Keluarga besar dan segenap tim UFC (Ukhuwah Food & Catrering) mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Adha 10 Dzulhijah 1445 H 🙏🏻

Taqabbalallahu minna wa minkum.
Semoga setiap kurban yang kita persembahkan menjadi berkah sesama, tidak sekedar menyembelih dagingnya tetapi untuk meningkatkan ketaqwaan kita kepada Allah SWT.
Aamiin yaa rabbal ’aalamiin….

16/06/2024

Alhamdulillah besok kita akan merayakan hari raya Idhul Adha✨🐐🦙🐑mari kita mempersiapkan diri dengan melakukan beberapa amalan agar ibadah kita terasa sempirna dan nikmat💖✨🙏🏻, yukss simak beberama amalan untuk merayakan Idhul Adha🌟🫶

16/06/2024

Assalamu’alaikum
Pekenalkan nama saya Noor Aina
Saya sudah Bergbung di Ukhuwah Food & Catering sejak Juli 2019 alhmdulillah melalu perjuangan yang saya lalui di UFC saya di percayakan sebagai SPV awal mulanya di tempatkan di dapur 2 setelah itu spv dapur 1 dan sekarang saya di beri amanah di berikan tanggung jawab 2 dapur sekaligus yaitu sebagai spv pastry & pj dapur external
Pengalaman kerja saya sebelumnya selalu bergelut dengan berbagai masakan catring.
12 thn d Pasadena catering,, 2 thn d Rizky Catering, & 1 thn d Bunda Bakery
Pernah mengikuti program pendidikan “ Kecakapan Hidup Bidang Tata Boga ( pastry & bakery) d SMKN 4 Banjarmasin dan beberapa kali mengikuti kursus di Bogasari.

01/06/2024

Pada hari ini, kita mengingat kembali pentingnya nilai-nilai Pancasila dalam kehidupan sehari-hari kita sebagai pemersatu yang kokoh. Mari kita terus menjaga dan mempraktikkan nilai-nilai tersebut untuk Indonesia yang lebih baik dan lebih kuat.

31/05/2024

Assalamu’alaikum wr wb
Hai! Nama saya Hikmat. Saya bergabung di Ukhuwah Food & Catering mulai September 2023. Sebelumnya saya memiliki pengalaman bekerja di Go! Go! Kitchen selama 3 tahun. Kemudian selama 3 tahun saya menjadi cook di Hotel Amaris Banjarmasin. Pada tahun 2019 saya dipercayai menjadi commis chef di Hotel Zuri Express, lalu dipercaya memegang posisi chef de partie di Hotel Zuri Express hingga tahun 2023.

Awal bekerja di Ukhuwah Food & Catering saya diberikan amanah sebagai cook & preparation di kitchen 2 UFC. Dan sekarang saya diamanahi kembali menjadi supervisor Kitchen UFC unit SMPIT Hidayatul Quran Boarding School (HQBS) Banjarbaru.

Saya bertanggung jawab untuk mengerjakan purchase order ke logistic dan juga sebagai quality control terhadap hasil masakan juga kebersihan area dapur, peralatan, penyimpanan barang yang masuk dan keluar. Bersama dengan tim UFC HQBS, kami memasak kurang lebih untuk 1000 porsi tiap harinya, mulai dari makan pagi, siang, malam, dan snack.

Untuk menunjang kemampuan saya, saya mengikuti beberapa program kompetisi yaitu sertifikasi “Santika Service Attitude” by Santika Indonesia pada April 2017 dan sertifikasi “Pelaksanaan Commis Chef” pada bulan November 2017.

30/05/2024

Cheese chicken sensasi juice dan crispynya ayam dengan sensasi saus lava berpadu dengan saus keju gurih dan creamy.🤤🧀

Yukss buruan order🥰🫶

24/05/2024

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
Perkenalkan nama saya Farida Noviana.
Saya bergabung di UFC sejak Maret 2022.
Sebelum di UFC saya pernah bekerja di RM Cendrawasih Banjarmasin, menjadi cook di sana.
Kompetensi yang saya kuasai adalah masakan Nusantara, khususnya masakan Jawa dan Padang. Saya juga sangat s**a bereksperimen dengan menu menu kekinian..
Awal mula bergabung di UFC saya diamanahi menjadi cook yang memproduksi keperluan kurang lebih 500 porsi makan reguler di jenjang Paud. Menjadi tantangan tersendiri buat saya dan tim untuk menyajikan menu yang dis**ai anak anak.

Juli 2022 saya diamanahi sebagai supervisor untuk tim di kitchen 2 UFC . Bersama tim saya mengerjakan hampir 2000 porsi makanan setiap hari. Dan saat ini saya kembali diberikan amanah sebagai supervisor kantin di UFC, membersamai tim yang berjumlah 8 orang.
Pelatihan yang saya pernah saya ikuti untuk mengasah dan menambah kemampuan saya yaitu
the ex*****on G.A.M.E (Goals - Activity - Monitoring )
by Dipara di tahun 2023

20/05/2024

Kami hadir dengan solusi makanan yang menyehatkan dan bergizi untuk siswa sekolah! 🥦🍎 Dengan daftar menu yang dipenuhi dengan pilihan makanan bergizi seimbang, kami memastikan setiap anak mendapatkan asupan gizi yang diperlukan untuk berkembang secara optimal 💪📚

17/05/2024

13/05/2024

Assalamualaikum.. Perkenalkan nama saya Ummul imamah.
Saya bergabung di Ukhuwah Food and Catering sejak September 2010. Awal mula di UFC saya diamanahi sebagai kasir di kantin sekolah.
Bertahap saya dipercaya sebagai cook yang memproduksi keperluan makan reguler di jenjang Paud. Sekarang saya kembali diamanahi untuk membersamai tim di kitchen 2 UFC sebagai supervisor.
Kami mengerjakan hampir 2000 porsi setiap hari untuk keperluan makan pagi boarding SMAIT Ukhuwah, makan siang
Unit Paud dan TPA serta makan siang SMP dan SMAIT Ukhuwah.

08/05/2024

Assalamu’alaikum wr wb
Perkenalkan nama saya Hilyatul Ashfia, atau biasanya sering dipanggil Mama Adie. Sebelum bergabung dengan UFC, selama 14 tahun saya mengelola catering rumahan mulai dari kue kering, jajanan, hingga masakan rumah.

Sejak Juni 2007, saya mulai bergabung dengan UFC sebagai cook di kantin Sekolah Islam Terpadu Ukhuwah (SIT Ukhuwah). Secara bertahap sejak 2016, saya diamanahi sebagai supervisor untuk keperluan makan siang reguler semua jenjang di SIT Ukhuwah. Kemudian di tahun 2022, saya dipercayai untuk fokus sebagai supervisor jenjang PAUDIT Ukhuwah. Di tahun 2023 sampai sekarang, saya kembali diamanahi untuk membersamai tim di kitchen 1 UFC yang mengerjakan hampir 2000 porsi setiap hari untuk keperluan makan malam boarding SMAIT Ukhuwah, dan makan siang SD 1 serta SD 2 IT Ukhuwah.

08/05/2024

Renyah dan isian yang tebal Tahu Bakso UFC yang bikin puas dan nagih.🥰
Yukk buruan di order sebelum kehabisan🙌🤤

08/05/2024

Rasa cireng yang kenyal dengan isian ayam suwir yang berlimpah di padu dengan rasa cocolan pedas dan manis. Menghadirkan rasa yang sempurna di mulut🤤🥰, nikmatnya cireng UFC
Yuk buruan di order✨🙌

06/05/2024

Assalamualaikum, Nama saya Muhammad Ikhsan Rifani. Saya merupakan lulusan S1 Universitas Islam Kalimantan MAB jurusan Managemen. Saya bergabung di Ukhuwah Food and Catering sejak September 2019 sebagai Admin Gudang/Logistik.

Sebagai seorang Admin Gudang/Logistik saya bertanggungjawab terhadap ketersediaan bahan baku untuk proses produksi setiap harinya, melakukan pengecekan barang masuk dan keluar gudang, serta menginput data barang masuk dan keluar.

Selain itu saya juga melakukan pemesanan barang ke bagian Purchasing sesuai dengan permintaan bagian produksi.

Sertifikasi pelatihan yang pernah saya ikuti untuk mengasah dan menambah kemampuan saya yaitu “THE EX*****ON G.A.M.E (goals-activity-monitoring-empowerment)” by Dipara di tahun 2023

06/05/2024

Makan yang lagi populer saat ini sekarang hadir di UFC lohh sensasi rasa gurih dan renyah dari gohyong dan rasa manis, asin, pedas, asam jadi satu🤤 yukks order 🥰🤗🤤 jgn sampai kehabisan🥰

04/05/2024

Hai! Nama saya Emilia. Saya bergabung di Ukhuwah Food and Catering sejak April 2021 sebagai Admin Purchasing.
Saya merupakan lulusan STIENAS Banjarmasin jurusan Managemen.

Saat ini saya bertanggungjawab terhadap perekapan PO Logistik dan seluruh nota transaksi pembelian purchasing di UFC. Saya juga melakukan perbandingan harga barang sebelum mengajukan PO ke manager.

Sertifikasi pelatihan yang pernah saya ikuti untuk mengasah dan menambah kemampuan saya yaitu “THE EX*****ON G.A.M.E (goals-activity-monitoring-empowerment)” by Dipara di tahun 2023

03/05/2024

Nikmati kelezatan dan keindahan sushi yang lezat ini. Setiap gigitan adalah petualangan rasa yang tak terlupakan. 🍣✨

03/05/2024

“Nasi tumpeng: kelezatan tradisi dalam satu sajian. Yukk order basi tunpeng yang lezat dan cantik ini🤤✨🫶

03/05/2024

Assalamualaikum, Hayyy guys….🙌
Perkenalkan nama saya Shafira Nur Aulia Putri. Saya lulusan S1 Ilmu Komunikasi Universitas Islam Kalimatan MAB. Sesuai dengan background pendidikan dan skill saya, saya diberi amanah untuk menjadi digital marketer di Ukhuwah Food & Catering.
Saya mengerjakan semua proses digital marketing dari foto produk, videografi serta desain grafis yang menunjang terciptanya sebuah informasi advertising yang menarik.
Kalo di sosial media UFC saya bisa di kenal Min-U yang kedua karena saya juga dipercaya untuk mengelola sosial media agar menjadi media yang efektif untuk promosi dan branding serta sarana untuk menjangkau customer yang lebih luas.

Beberapa pengalaman serta pelatihan yang saya ikuti untuk mempertajam skill yang saya miliki:
Pengalaman Magang
* PT. MARITIM BARITO PERKASA (Adaro). Posisi Asisten HRD & Editing Dokumen.
* Kantor Cabang BRI JL. P. Samudera - Banjarmasin, Indonesia.
Posisi Asisten HRD.
Program Magang Bersertifikat & Study Independen program dari Menteri Pendidikan
* Yayasan Hasnur Centre unit HAFECS
Posisi Copywriting.
* Yayasan Hasnur Centre unit WETLAND SQUARE
Posisi Graphic Design.
Pengalaman Pelatihan dan Sertifikasi
* BSNP (Badan Nasional Sertifikasi Profesional) Grafis & Multimedia.
* Creative Entrepreneur Revolusi Industri 4.0 “Pemuda Bisa Apa? 2019” by Mulai Disini.
* TV Production and How To Be Broadcaster by Speak Uniska
* Online Class Writing Series “Cara Efektif Membangun Kebiasan Menulis” by Pemuda Bakti Bersama Yayasan Hasnur Centre.
* Road To Akademi Pemuda Indonesia 2021 “Partisipasi dan Kepemimpinan by Pemuda Bakti Bersama & BCTI.
* Relawan Terbaik Pendistribusian 2023 by Bakti Bersama & Hasnur Group.

03/05/2024

Assalamualaikum, Hayyy guys….🙌
Perkenalkan nama saya Shafira Nur Aulia Putri. Saya lulusan S1 Ilmu Komunikasi Universitas Islam Kalimatan MAB. Sesuai dengan background pendidikan dan skill saya, saya diberi amanah untuk menjadi digital marketer di Ukhuwah Food & Catering.
Saya mengerjakan semua proses digital marketing dari foto produk, videografi serta desain grafis yang menunjang terciptanya sebuah informasi advertising yang menarik.
Kalo di sosial media UFC saya bisa di kenal Min-U yang kedua karena saya juga dipercaya untuk mengelola sosial media agar menjadi media yang efektif untuk promosi dan branding serta sarana untuk menjangkau customer yang lebih luas.

Beberapa pengalaman serta pelatihan yang saya ikuti untuk mempertajam skill yang saya miliki:
Pengalaman Magang
* PT. MARITIM BARITO PERKASA (Adaro). Posisi Asisten HRD & Editing Dokumen.
* Kantor Cabang BRI JL. P. Samudera - Banjarmasin, Indonesia.
Posisi Asisten HRD.
Program Magang Bersertifikat & Study Independen program dari Menteri Pendidikan
* Yayasan Hasnur Centre unit HAFECS
Posisi Copywriting.
* Yayasan Hasnur Centre unit WETLAND SQUARE
Posisi Graphic Design.
Pengalaman Pelatihan dan Sertifikasi
* BSNP (Badan Nasional Sertifikasi Profesional) Grafis & Multimedia.
* Creative Entrepreneur Revolusi Industri 4.0 “Pemuda Bisa Apa? 2019” by Mulai Disini.
* TV Production and How To Be Broadcaster by Speak Uniska
* Online Class Writing Series “Cara Efektif Membangun Kebiasan Menulis” by Pemuda Bakti Bersama Yayasan Hasnur Centre.
* Road To Akademi Pemuda Indonesia 2021 “Partisipasi dan Kepemimpinan by Pemuda Bakti Bersama & BCTI.
* Relawan Terbaik Pendistribusian 2023 by Bakti Bersama & Hasnur Group.

02/05/2024

“Selamat Hari Pendidikan Nasional! Mari rayakan pentingnya pendidikan untuk masa depan yang lebih baik. ”