Jangan bilang kamu gak suka sate kambing kalau belum nyobain sate doka khas Syafazan yang empuk, gurih juicy, dengan rasa bumbu yang meresap sampai gigitan terakhir dan yang pasti gak ada bau-bau prengusnya sama sekali 🥰.
#SyafazanAqiqahSubang
Jangan bilang udah pernah makan sate paling enak kalau belum nyobain Sate khas Syafazan yang empuk, gurih juicy, dengan rasa bumbu yang meresap sampai gigitan terakhir dan yang pasti gak ada bau-bau prengusnya sama sekali 🥰
#SyafazanAqiqahSubang
Secara umum Syafazan Aqiqah menyarankan dan memfasilitasi kepada Ayah/Bunda untuk memilih dan menyaksikan langsung proses penyembelihan namun bagi yang berhalangan atau posisinya jauh dari lokasi tidak usah khawatir karena akan dibuatkan foto dan video dokumentasi secara jelas mulai dari proses pemilihan sampai dengan penyembelihan.
Kebetulan mayoritas konsumen Syafazan Aqiqah Subang di bulan ini menyaksikan sendiri prosesnya dan penyembelihan kecuali pesanan terakhir tidak bisa disaksikan dan kami buatkan videonya karena rumahnya Jauh di Karawang dan Hasil masakannya dikirimkan ke Keluarga Besarnya di Tj.Siang. Subang.
Segala sesuatu menjadi ibadah jika diniatkan untuk Allah dan karena Allah
Awalnya kami merencanakan sepanjang Ramadhan akan libur dulu pelayanan dengan pertimbangan kasihan juga tim yg kerja takutnya kelelahan harus panas2an masak tapi qadarullah malah banyak yg minta bantuan Syafazan Aqiqah sejak hari pertama dan Alhamdulillah tim terus diberi kekuatan untuk membantu Saudara2 Muslim melaksanakan ibadah Aqiqah putra-putrinya.
Tetiba ingat pesan guru saya Almarhum Bang Fahmi Zamzam semoga Allah senantiasa merahmatinya. Aamiin...🤲
"Saat menjadi juru sembelih yang dipikirkan itu, amalan ibadah orang yg minta diwakilkan kita sampai gak amalnya? Jangan sampai amalan orang rusak karena kelalaian kita"
Sejak saat itu terus berusaha saya jaga dan ingat bahwa ibadah itu memilik aturan syariah yang harus dijaga dari hal2 yang merusak dan membatalkannya, bukan fokus kepada adu merk pisaunya atau merusak amanah hanya demi keuntungan Naudzubillah Tsumma Naudzubillah 🥺.
Gulai Kaki dan Kepala Domba khas Syafazan, rasanyanya Insya Allah berkesan di lidah...
Solusi Ibadah Aqiqah keluarga Muslim #syafazanaqiqah #aqiqahsubang #Aqiqahterbaiksubang
Tantangan dalam memasak olahan Domba terutama Gulai adalah :
1. Mengatasi aroma khas terutama Jeroan hijau yg menjadi salah satu komposisi gulai
2. Memastikan daya tahan gulai untuk memastikan tidak cepat basi.
Syafazan Aqiqah melakukan eksperimen uji coba bumbu dan teknik memasak lalu melakukan percobaan beberapa kali, sampai akhirnya berani membuka layanan ke publik. Mulai dari memastikan masakan tidak ada bau prengus sama sekali sampai dengan menyimpan sampel Gulai lebih dari 24 jam tanpa dihangatkan dan hasilnya dipastikan tidak basi ataupun berubah rasa.
Syafazan Aqiqah Subang
Alhamdulillah tertunaikan walau harus marathon dalam satu hari beberapa permintaan dalam waktu bersamaan.
Aqiqah ananda Cyra Naila Darayn Binti Ridwan Shaleh...
Semoga Allah senantiasa memberkahi ananda 🤲
Bau prengus muncul dari banyak faktor salah satunya adalah proses yg tidak mengindahkan prinsip kesrawan yg menyebabkan hewan stres, tersiksa, sehingga menyebabkan timbulnya bau pada daging, sejatinya proses penyembelihan yg baik adalah dengan memutuskan 4 saluran scara sempurna untuk mempercepat proses kematian hewan sehingga hewan tidak tersiksa dan kualitas daging menjadi lebih baik.
Kita semua adalah Da'i sebelum apapun Profesi kita...