קייטרינג שיר-בן

Home
Israel
Beersheba
קייטרינג שיר-בן

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from קייטרינג שיר-בן, Caterer, קרית יהודית מאיר ניסנמן 3, Beersheba.

אנו בשיר בן מובילים כבר שלושה עשורים סטנדרט גבוה של קייטרינג, המחמם את הלב ומעביר את האנרגיות החיוביות שלנו לעשרות חברות וארגונים ברחבי הארץ, לצד לקוחות פרטיים מכל המגזרים. עושים טעים בכל מקום
קייטרינג “שיר בן” הינו חברת שרותי הסעדה מהטובים והוותיקים
בארץ. החברה הוקמה לפני מעל 2 עשורים מאז רכשה ידע וניסיון רב
בתחום.
אנו מציעים איכות בלתי מתפשרת מרמת טיב וטריות חומרי
הגלם והתאמת התפריטים עד לרמ

ת השירות האדיב.
אנו עוסקים במתן שירותי הסעדה שונים: הסעדת מוסדות וניהול
חדרי אוכל, אירועים פרטיים, אירועי שטח ואירועי יוקרה בכל חלקי
הארץ. לנו בקייטרינג “שיר בן” יש צוות מקצועי המונה למעלה
מ-500 נותני שירות, כולם בעלי הכשרה מקצועית מתאימה ותודעת
שירות גבוהה ביותר...

15/08/2024

השבוע בפינת "שיר בן מסביב לעולם" – צ׳נה מסאלה!

🇮🇳 תבשיל חומוס הודי מסורתי עם טעמים עשירים ותבלינים אותנטיים. מקורו בצפון הודו והוא משלב חומוס, עגבניות, בצל, ג'ינג'ר ושום עם תבלינים כמו גרם מסאלה, כמון וכורכום.

צ׳נה מסאלה היא מנה בריאה, מזינה וטעימה באופן קיצוני.

04/08/2024

לכולנו יש את החבר הזה שנשמע כאילו יש לו מגה פון בתוך הפה…
משרד הפטנטים אנחנו בדרך.

31/07/2024

לכבוד יום האבוקדו רצינו להכין לכם פוסט, חיכינו וחיכינו, שמנו בחושך, הנחנו ליד בננה בסוף יצא באשל.

(באר שבעים זה מוקדש לכם)

21/07/2024

הפעם במסע שלנו הגענו לדרום איטליה. שם מצאנו את סלט הקפרזה הצבעוני והמרענן.
הצבעים של המנה מייצגים את צבעיו של דגל איטליה - אדום, לבן וירוק והוא תמיד בא טוב עם פיצה או פסטה איכותית.

הסלט כולל גבינת מוצרלה איכותית, בזיליקום טרי ועגבניות.

07/07/2024

גם אותנו זה הפתיע אבל ככה נראה פרי עץ הקקאו ממנו מכינים את השוקולד שכולנו אוהבים.

פולי הקקאו עוברים תהליכי תסיסה, ייבוש וטחינה מהם מופק השוקולד הגולמי שהופך אחרי זה לשוקולד מריר או שוקולד חלב בצורה שאנחנו מכירים.

מדהים לחשוב על המקור של המוצרים שאנחנו אוכלים יום יום ולא תמיד עוצרים להבין מאיפה הם מגיעים.

30/06/2024

האכזבה העמוקה חרוטה לנו בראש עד היום…

26/06/2024

אנחנו היי בנטורל.

13/06/2024

למרות שבישול הוא אצלנו בדם, אנחנו רוצים לעצור לרגע ולתמוך בחברים שלנו, אלה שגם ביצה קשה זה משימה מורכבת עבורם. לכבוד ״יום האנשים שלא יודעים לבשל״ רצינו להגיד לכם שאנחנו אוהבים אתכם.

ואל תדאגו כשצריך משהו טעים, אתם יודעים איפה למצוא אותנו.

11/06/2024

חג שהקטע שלו זה גבינות, עוגות וחלב, תמיד יהיה מהאהובים עלינו.

חג שבועות שמח מכל משפחת ״קייטרינג שיר בן״.

02/06/2024

טיפ לחיים - תמיד תהיו נחמדים למגיש/ה בחדר אוכל…

20/05/2024

את המנגינה של המטבח שלנו אי אפשר להפסיק!

14/05/2024

צפוף פה וחם, רועש לפעמים ואנחנו רבים ומתווכחים על כל נושא בערך.. אבל על דבר אחד כולם מסכימים, אין ולא יהיה כמו האוכל הישראלי!

יום עצמאות שמח!

12/05/2024

במותם ציוו לנו את החיים
יזכור את חללי צה״ל ונפגעי פעולות האיבה🕯️

09/05/2024

משום מה נראה לנו שהולכת להיות הופעה מושלמת…

05/05/2024

יזכור 🕯

02/05/2024

היום אנחנו לוקחים אתכם למסע קולינרי קצר אל רחובות תאילנד הסואנים, שם מוגשת אחת המנות האהובות ביותר במדינה - פאד קפאו! ️

המנה הזו משלבת טעמים חזקים ומפתים של בשר טחון, פלפל חריף, רוטב סויה ועלי בזיליקום, וכל אלה מוקפצים בווק חם תוך דקות ספורות.

פאד קה פאו מוגש בדרך כלל לצד אורז לבן מאודה וביצת עין שנוזלת מלמעלה ומכסה הכל בטעם גן עדן.

מנה שמהווה ארוחה משביעה, טעימה וקלה להכנה.

שיהיה בתאבון :)

22/04/2024

עוד רגע נשב כולנו לשולחן החג עם המנהגים והמאכלים המיוחדים של כל משפחה.
אך רגע לפני, נרצה לאחל שבזכות החג כולם יחזרו הביתה במהרה ושכל חיילנו יחזרו בריאים ושלמים.

שיהיה חג פסח שמח וכשר :)

15/04/2024

הידעתם?
הגזר שאנחנו מכירים היום, בצבעו הכתום הבוהק, לא תמיד היה כזה!

אבותיו הפראיים של הגזר, שגדלו באפגניסטן, היו דווקא סגולים! גידול הגזר החל לפני אלפי שנים, וצבעו השתנה לאורך זמן כתוצאה מהשבחה וטיפוח.

מה עוד מעניין?
בעבר, גזרים גודלו בעיקר למטרות רפואיות, ולא למאכל.
גזרים כתומים הפכו פופולריים במאה ה-17, בעיקר בהולנד, שם הם סימלו את בית המלוכה.
כיום, קיימים זנים רבים של גזר בצבעים שונים, כמו כתום, צהוב, לבן, סגול ואפילו אדום!

08/04/2024

זהו לא לשאול אותנו יותר ..

04/04/2024

מזמינים אתכם למסע מסביב לעולם בו נכיר ונחקור מנות מיוחדות מרחבי הגלובוס.
השבוע - קרנה דה סול, הכוכבת הברזילאית.
קרנה דה סול, שפירושו "בשר השמש", הוא תבשיל בשר בקר מבושל לאט עם ירקות ותבלינים, המוגש בדרך כלל עם אורז לבן. המנה ידועה בטעמה העשיר והעמוק, ובמרקם רך ומענג.

המקור של קרנה דה סול אינו ידוע בוודאות, אך סבורים שהוא התפתח באזורים הכפריים של ברזיל. ייתכן שהמנה הושפעה מהמטבחים האירופיים שהובאו לברזיל על ידי מתיישבים, או שהיא התפתחה ממנהגים ילידיים.

קבלו כמה עובדות מעניינות על קרנה דה סול:

קרנה דה סול היא מנה אהובה בכל רחבי ברזיל, וניתן למצוא אותה בכל מסעדה ברזילאית.
המנה מוגשת בדרך כלל באירועים מיוחדים ובחגים.
נהוג לאכול את קרנה דה סול עם אורז לבן, סלט ירקות ופייז'ואדה (תבשיל שעועית שחורה).

22/03/2024

פורים שמח!

חג פורים הוא הזדמנות נהדרת להתכנס עם משפחה וחברים, לחגוג, לצחוק וליהנות מאוכל טעים.

אנחנו בקייטרינג שיר בן גאים להציג לכם מתכון לאוזני המן ממולאות בשר, פריכות, רכות וטעימות להפליא!

המתכון קל להכנה ומתאים לכל המשפחה.

אז קדימה, למה אתם מחכים? תתחילו לבשל!

מצרכים:

לבצק:

500 גרם קמח לבן
1 כף שמרים יבשים
60 גרם סוכר
60 מ"ל שמן
1 ביצה
1/2 שקית סוכר וניל
240 מ"ל מים פושרים
למלית:

1/4 כוס שמן זית
2 בצלים קצוצים
250 גרם בשר בקר טחון
1 כף סילאן
1 כפית ראס אל חנות
50 גרם שקדים מולבנים קלויים
50 גרם חמוציות
50 גרם משמשים מיובשים קצוצים
מלח לפי הטעם
פלפל שחור לפי הטעם
להגשה:

צלוחית טחינה מוכנה
שומשום
אופן ההכנה:

הבצק:

מכניסים לקערה את כל מרכיבי הבצק לפי הסדר ומערבלים במיקסר עם וו לישה או במיקסר יד.
לשים כמה דקות עד שמתקבל בצק רך אך לא דביק.
מוסיפים מעט קמח או מים לפי הצורך.
מעבירים את הבצק לקערה משומנת קלות ומניחים לו לתפוח כ-20 דקות.
המלית:

מחממים מחבת עם שמן זית ומטגנים בה את הבצלים מספר דקות.
מוסיפים את הבשר ומטגנים כמה דקות, עד שהבצל מזהיב.
מוסיפים סילאן, ראס אל חנות, מלח ופלפל לפי הטעם.
טועמים ומתקנים תיבול.
מכבים את האש ומוסיפים למחבת את השקדים והפירות היבשים.
מצננים לטמפרטורת החדר.
הרכבת אוזני המן:

מחממים את התנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
מקמחים את משטח העבודה ואת המערוך ומרדדים את הבצק לעלה בעובי של כ-½ ס"מ.
קורצים מהבצק עיגולים גדולים בעזרת קערה (קוטר של 15 ס"מ לפחות).
מניחים במרכז כל עיגול כף גדושה מהמלית.
מברישים את שולי העיגול בשכבה דקיקה של ביצה טרופה.
סוגרים את הבצק בשלוש נקודות של היקף העיגול ליצירת צורה של אוזן המן ומהדקים היטב.
מברישים כל אוזן בביצה טרופה ומפזרים מעל שומשום.
מעבירים לתבנית ואופים כ-25 דקות עד להזהבה.
מגישים חם עם טחינה מוכנה.

14/03/2024

אוכל טרי שמוגש יום יום ומבושל באהבה?
לנו זה נשמע כמו רעיון טוב :)

10/03/2024

כולנו רוצים להרגיש טוב יותר עם הגוף שלנו, וירידה במשקל היא דרך מצוינת להשיג את המטרה. אבל עם כל כך הרבה סוגי דיאטות זמינות, קשה לדעת מה הכי מתאים.

הפוסט הזה יסקור את סוגי הדיאטות הפופולריות ביותר, יתרונותיהן וחסרונותיהן, ויעזור לכם לבחור את הדיאטה המתאימה לכם ביותר.

סוגי דיאטות:

דיאטה דלת פחמימות: דיאטה זו מגבילה את צריכת הפחמימות, מה שיכול להוביל לירידה מהירה במשקל. דוגמאות: דיאטת אטקינס, דיאטת פליאו.
דיאטה דלת שומן: דיאטה זו מגבילה את צריכת השומן, במיוחד שומן רווי. דוגמה: דיאטת DASH.
דיאטה ים תיכונית: דיאטה זו מבוססת על המטבח הים תיכוני, ועשירה בפירות, ירקות, דגים, שמן זית וחלבונים צמחיים.
דיאטת צום לסירוגין: דיאטה זו משלבת תקופות של אכילה עם תקופות של צום. דוגמה: שיטת 16/8.
דיאטה קטו: דיאטה זו דלת פחמימות ועשירה בשומן, מה שמכניס את הגוף למצב של "קטוזיס" ומוביל לירידה במשקל.
יתרונות וחסרונות:

לכל סוג דיאטה יש יתרונות וחסרונות. חשוב לבחור דיאטה שמתאימה לאורח החיים שלכם, לטעמכם האישי ולמטרות הבריאותיות שלכם.

טיפים לבחירת דיאטה:

התייעצו עם רופא או דיאטנית לפני תחילת כל דיאטה.
בחרו דיאטה שמתאימה לאורח החיים שלכם.
ודאו שהדיאטה מאוזנת ומספקת לכם את כל רכיבי התזונה החיוניים.
התחילו לאט והגדילו בהדרגה את קצב הירידה במשקל.
היו סבלניים והתמקדו בהרגלים בריאים לאורך זמן.

07/03/2024

אורז מלא: פצצת בריאות שתשדרג לכם את הארוחה

אורז מלא הוא דגן מלא שעבר עיבוד מינימלי, שבו נשמרים הסובין, הנבט וחלק מהקליפה. כתוצאה מכך, הוא עשיר יותר בערכים תזונתיים מאשר אורז לבן שעבר ליטוש.

יתרונות בריאותיים:

סיבים תזונתיים: אורז מלא עשיר מאוד בסיבים תזונתיים, התורמים לתחושת שובע לאורך זמן, משפרים את פעילות מערכת העיכול ומסייעים בהפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם, סוכרת מסוג 2 וסרטן המעי הגס.

ויטמינים ומינרלים: אורז מלא מכיל מגוון רחב של ויטמינים ומינרלים חיוניים, ביניהם: מגנזיום, אבץ, ברזל, ויטמין B1 (תיאמין), ויטמין B3 (ניאצין) וויטמין B6.

נוגדי חמצון: אורז מלא מכיל נוגדי חמצון רבים, המסייעים להגן על הגוף מפני נזקי חמצון ומחלות כרוניות.

אינדקס גליקמי נמוך: לאורז מלא אינדקס גליקמי נמוך יותר מאשר אורז לבן, מה שאומר שהוא גורם לעלייה מתונה יותר ברמת הסוכר בדם.

טיפים לשילוב אורז מלא בתזונה:

ניתן לבשל אורז מלא כמו אורז לבן, אך זמן הבישול ארוך יותר.

ניתן להוסיף אורז מלא למגוון רחב של מנות, כמו סלטים, מרקים, תבשילים וקציצות.

אורז מלא יכול לשמש כתחליף בריא לפסטה או תפוחי אדמה.

ניתן להכין מאורז מלא קינוחים בריאים, כמו פודינג אורז או עוגיות אורז.

19/02/2024

המטרה שלנו? שיהיה טעים. כל השאר זה בונוס.

14/02/2024

בקרוב אצלכם בצלחת…

11/02/2024

סיבים תזונתיים הם רכיב חיוני בתזונה בריאה, וחשוב להקפיד לצרוך אותם בכמות מספקת.

למה?

סיבים תזונתיים תורמים לתחושת שובע: הם סופגים מים בקיבה ומתנפחים, מה שגורם לנו להרגיש שבעים יותר לאורך זמן. זה יכול לעזור לנו לאכול פחות ולשמור על משקל תקין.
סיבים תזונתיים משפרים את בריאות מערכת העיכול: הם מסייעים לקידום פעילות מעיים תקינה ומניעת עצירות.
סיבים תזונתיים תורמים לבריאות מערכת הלב וכלי הדם: הם מסייעים להפחית את רמות הכולסטרול הרע (LDL) ולהעלות את רמות הכולסטרול הטוב (HDL).
סיבים תזונתיים תורמים לבריאות מערכת החיסון: הם מסייעים להזין את חיידקי המעיים ה"טובים", החיוניים לתפקוד תקין של מערכת החיסון.
איפה ניתן למצוא סיבים תזונתיים?

סיבים תזונתיים נמצאים במגוון מזונות, ביניהם:

פירות וירקות: בעיקר פירות עם קליפה, ירקות ירוקים, קטניות, דגנים מלאים, אגוזים וזרעים.
כמה סיבים תזונתיים צריך לצרוך?

הכמות המומלצת של סיבים תזונתיים ליום היא 25-35 גרם למבוגרים.

שיפור צריכת הסיבים התזונתיים הוא צעד פשוט שיכול לשפר משמעותית את בריאותכם.

התחילו עוד היום!

01/02/2024

דווקא עכשיו, משנסים מותניים ומתחילים לעבוד!
דרושים עובדים לתחום הקייטרינג והמזון במגוון משרות בכל חלקי הארץ. תחילת עבודה מיידית!

לפרטים נוספים צרו קשר כבר עכשיו >
מירב 050-220-8927
ווצטאפ > https://tinyurl.com/2bsxmrt7
מייל > [email protected]

Address

קרית יהודית מאיר ניסנמן 3
Beersheba
2467

Website

http://www.shir-ben.co.il/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when קייטרינג שיר-בן posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to קייטרינג שיר-בן:

Videos

חברת שיר בן דוגלת במצוינות ולכן ריכזנו יחד את מנהלי החברה ליום גיבוש חווייתי שכלל סדנת העשרה אותה העביר תת אלוף במיל' רונן דן. במסגרת הסדנה התמקדנו במתודות לשיפור אישי, קבוצתי וארגוני דרך כלים בהם משתמש חיל האוויר. המנהלים שלנו התנסו בטיסה מאתגרת בסימולטורים מתקדמים של מטוסי F-16 , וכן במודלים וכלים פרקטיים לצורך הטמעה בארגון וקידום מצויינות. דרך אבן נוספת בדרך להצלחה!

ל"ג בעומר | קייטרינג שיר-בן

גמבה גם גם גם

יום עוגת הגבינה :)

יוצאים לחופש!

שטרודל

אכלת אותה!

שבועות

פותחים שבוע

בגט

פעילות פסח

שעון קיץ

💚

ט"ו בשבט שמח

Shortcuts

בגלל הטעם, בזכות הטריות!

קייטרינג שירבן מוביל מעל שני עשורים את הסצנה הקולינרית בישראל ומציע ללקוחותיו ליהנות ממגוון שירותי הסעדה: החל באירועים עסקים עם קייטרינג, איוש מטבחים ומשלוחי מזון וכלה באירועי פרטיים הכוללים אירועי שף, אירוח באולם Marcelle Venu, ושירותי הפקה ועיצוב - עד לפרט האחרון. כל אלו ניתנים תוך הקפדה על שימוש בטכנולוגיות מתקדמות והעסקה הוגנת של מעל מאתיים עובדים. חוגגים אירוע? דברו איתנו :)