קייטרינג עלה גפן

04/09/2024

חזה מולארד מעושן עם ריבת פירות יער

04/09/2024

04/09/2024

01/09/2024

אפשר גם לעקוב באינסטגרם כדי לראות עוד.

31/07/2024

מחפש בחור רציני לעבודה לוגיסטית במטבח בקייטרינג עלה גפן.
העבודה מתאימה לאנשים רציניים עם רצון להתפתח, ללמוד ולהתקדם. ( רישיון נהיגה)

העבודה כוללת:
- משכורת שעתית מכובדת.
- שעות נוספות.
- עבודה מסודרת לטווח ארוך.
- סביבת עבודה צעירה ומשפחתית.

דרישות התפקיד:
- רישיון.
- מוסר עבודה גבוהה

יונתן 0503884868

29/06/2024

@עוקבים Yonatan Elkarif

08/06/2024

שבוע מבורך.. נשמח לצרף למשפחת עלה גפן אנשים טובים ואיכותיים…

02/06/2024

הקיץ הגיע ואיתו עונת האירועים! 💍👶🎉🎊🥂
יש לכם אירוע בקרוב?
קייטרינג עלה גפן דואגים לכם לאירוע מושלם!

החל מתכנון האירוע ועד אחרון האורחים קייטרינג עלה גפן ידאגו שכל מה שהאורחים יזכרו מהאירוע שלכם זה האוכל.

☑ ההקפדה על כל פרט
☑ איכות חומרי הגלם
☑ הטריות
☑ השירות
☑ האירוח
☑ וכמובן היד של השף יונתן אלקריף

כל אלו יחד הופכים באירוע שלכם לחוויה של טעמים שהאורחים שלכם לא ישכחו. אז אם יש לכם אירוע בקרו, זה הזמן כי התאריכים אוזלים מהר..

קייטרינג עלה גפן
כי אירוע מושלם מתחיל באוכל טוב
לפרטים נוספים - 077-9968-407
או ליחצו למטה על הלינק לשליחת הודעה

Www.Ale-gefen.co.il

19/12/2023

#שף #אירועים #אוכל

19/12/2023

שלושה מרכיבים חשובים לאירוע מושלם:
אוכל איכותי, יין איכותי ומקום ייחודי.🥩🍷🍾

אז כשאנו עלה גפן בונים לכם תפריט עם קולינריה מופלאה שגורם לאורחים להרגיש במסעדת שף🔪... (חלבי איטלקי, בשרים מהמעשנה או ארוחת שף בשרית) בשילוב יינות בוטיק של במיקום קסום עם נוף לכרמים כמו בטוסקנה...

האירוע יהפוך לחוויה לא נשכחת...

הקונספט מתאים לכל סוגי האירועים..

רוצים לשמוע עוד? חייגו 0503884868

https://www.ale-gefen.co.il/%d7%90%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%97-%d7%91%d7%99%d7%a7%d7%91/

13/12/2023

מתי פעם אחרונה יצא לכם להיות באירוע ולהנות מאוכל מושקע טעים אסתטי ומגוון ..!!!?
אורח מגיע לכבד אותך בשמחה שלך , אין ספק שאתה חייב לכבד אותו בחזרה !
ובואו אני יגיד לכם ׳האוכל׳ זה הדבר הכי חשוב באירוע במיוחד כשהאורחים מגיעים רעבים ויוצאים שבעים ומאושרים ,
בדיוק כך לא ישכחו את האירוע שלך!

קייטרינג עלה גפן מציעה אוכל ברמה הגבוהה ביותר !!
אייכות , כשרות , וכל מה שתחלמו!
אירועי בופה חלבי/בשרי / מגשי אירוח ועוד ….
מוזמנים להיכנס אלינו לאתר ולהנות ממגון אפשרויות ☺️

https://bit.ly/3t3AXzY

לפרטים חייגו : 050-3884868 / 050-954-7050

09/12/2023

שבוע טוב ❤️
קייטרינג עלה גפן
מציע לכם חבילות מגשי אירוח מפנקות במיוחד לחנוכה 🍩 ורק ב999₪ !!!!!! מתאים ל10-15 סועדים !

מוזמנים להיכנס לאתר ולהנות ממגוון מגשי אירוח נוספים : https://bit.ly/3t3AXzY

19/09/2023

אז אחרי שבמשך תקופה מאוד ארוכה לקוחות לא מפסיקים לשאול אותנו...
עלה גפן גאים להציג - אירועי Grill V.I.P
חווית בשרים ברמה שלא הכרתם!
אנחנו נדאג:
לגריל,
למעשנה,
לבשרים
ולתוספות.
ואתם?
תדאגו רק לבוא רעבים :)

לפרטים נוספים >> bit.ly/Grill_VIP

או חייגו: 077-9968-407

19/09/2023

צוות "עלה גפן" עובדים בכל הכוח 👊
קייטרינג חלבי עלה גפן

קבלו טעימה ממגשי האירוח המושלמים שלנו
שמתאימים עבור כל אירוע שלכם 🥂
הכל מגיע עד אליכם חם טרי ואסתטי 🥗
להזמנות חייגו : 0509547050
או השאירו פרטים👇 ונחזור אליכם בהקדם🙏

https://bit.ly/3t3AXzY

13/09/2023

ארוחת בוקר נוספת יוצאת לדרך ….🥂

מגשי אירוח ברמה הגבוה ביותר !🔝
טרי ,אסתטי, ועל הטעם תגידו כבר אתם ….☺️

צוות ״עלה גפן ״ נותנים את הנשמה והלב בכל מגש ❤️

https://bit.ly/3t3AXzY

07/09/2023

AWSInCommunities #

מגשי אירוח לחברת אמזון ❤️
תודה שבחרתם בנו 🙏😊

קייטרינג חלבי עלה גפן

https://bit.ly/3t3AXzY

31/08/2023

אתם מוזמנים לבקר באתר החדש שלנו (שכמובן אחראי על כל הבנייה והפרטים הטכניים Israel Ben Harush התותח) להתרשם ממנו ולדעת שיש לכם מענה ומקום לכל אירוע באשר הוא, החלבי שלנו בכל הרמות והכמויות, בין אם זה מגשי אירוח המטורפים שלנו, אירועים קטנים וגדולים וכל אשר חפץ לכם. ובקרוב שמח להגיד זאת מתחילים את אירועי הגריל שף שלנו ( שהולך להיות מטורףףףף).
אז במידה ויש לכם אירוע כנסו לאתר תהנו ונשמח לשמוע מכם..
https://www.ale-gefen.co.il/

27/08/2023

טעויות במטבח הן לא כשלונות,
אלא הזדמנויות להמצאה חדשה🤩

** כל מנה שרופה, היא צעד קרוב יותר ליצירת מופת חדשה💪

#עלהגפן #קייטרינגחלבי #שףפרטי #מגשיאירוח #כשר #יהונתןאלקריף #קייטרינגבוטיק #הזדמנויותחדשות #המצאותחדשות

24/08/2023

הרבה פעמים שואלים אותי
"יונתן" "יונתן" "איך אני יודע אם הדג שאני קונה הוא טרי??"

וככה אני בודק את הדג שלי -
אני מתחיל בלהסתכל על העיניים של הדג, שהן בוהקות ומבריקות
אחרי זה, אני מסתכל על הזימים שהם כהים, יפים ונראים טריים
ואז אני עובר לבדוק את האלסטיות של הדג.

איך בודקים את האלסטיות? אם אני לוחץ עליו אז הוא "מתנגד" לנו
אחרי זה, אני מסתכל על הצבע שלו, שהוא לא אטום - בצבע לבן שקוף יפה.
ולבסוף, אנחנו מריחים אותו!

מה הדג האהוב עליכם? תכתבו לי בתגובות ותציינו למה!!

#עלהגפן #קייטרינגחלבי #שףפרטי #מגשיאירוח #כשר #יהונתןאלקריף #קייטרינגבוטיק

17/08/2023

איך אפשר לדעת ששמן זית הוא איכותי?

ודאו שעל תווית הבקבוק מצוין שזה "שמן מסוג כתית מעולה"
זה שמן שמופק בכתישה וזה הצורה האיכותית ביותר.

צבע השמן-
אם השמן הוא הוא בצבע ירקרק או זהוב
זה מצוין לנו!

ריח השמן-
אם השמן הוא שמן זית איכותי הוא בריח פירותי וטרי.

טעם השמן-
שמן זית איכותי הוא מאוזן עם מעט מרירות ופלפליות

חמיצות השמן-
תמיד עדיף פחות מ0.8%

אז, אל תתפשרו על שמן זית לא איכותי
הוא משפיע על הטעם של כל המנה!

באיזה שמן זית אתם משתמשים?
תכתבו לי בתגובות!

#עלהגפן #קייטרינגחלבי #שףפרטי #מגשיאירוח #כשר #יהונתןאלקריף #קייטרינגבוטיק #שמןזית #איכות

14/08/2023

מבחינתי, אוכל הוא הרבה יותר מרשימה של מנות בתפריט;
זה ביטוי עמוק של החזון הקולינרי שלי.
כל מרכיב, כל טכניקה וגם המרקם והרגש.
כל מנה שאני יוצר, אני שואף לחבר את כל הטעמים שלא רק משביעה רעב אלא גם מעוררת את החושים, מעוררת זיכרונות ומעוררת שמחה.
כמו שצייר משתמש בצבעים כדי להעביר רגשות,
אני משתמש בטעמים כדי להעביר סיפור,
ומזמין את כל מי שטועם מהאוכל שלי לצאת למסע שנמשך הרבה אחרי הביס האחרון.

יש לכם אירוע בקרוב? אנחנו נדאג לכם לאירוע מושלם!
מוזמנים להיכנס לאתר שלנו ולהשאיר לנו פרטים >> Https://ale-gefen.co.il
או פשוט השאירו שם וטלפון בתגובות ואנחנו כבר נדאג לכם לכל מה שצריך :)

#עלהגפן #קייטרינגחלבי #שףפרטי #מגשיאירוח #כשר #יהונתןאלקריף #קייטרינגבוטיק

10/08/2023

מה ההבדל בין הירוקים הכי מדוברים במטבח?
פטרוזיליה וכוסברה🤩

גם הטעם וגם הריח של הפטרוזיליה עדינים מאוד,
בהשוואה לכוסברה שהטעם והריח שלה חזקים.

אבל אין משהו חדש משמעי
בסופו של דבר מה שהלקוח אוהב זה מה שחשוב😎

תייגו בתגובות חבר שרק עכשיו הבין מה ההבדל💪👇

#עלהגפן #קייטרינגחלבי #שףפרטי #מגשיאירוח #כשר #יהונתןאלקריף #קייטרינגבוטיק #מהההבדל #פטרוזיליהכוסברה

07/08/2023

למוצרלה בעבודת יד יש כל כך הרבה יתרונות שעולים על המוצרלה מעובדת!
אז, כשאתם בוחרים בגבינת מוצרלה, לכו על מוצרלה בעבודת יד.
מוצרלה בעבודת יד טעימה יותר כי היא עשויה עם מרכיבים טבעיים, מה שהופך אותה לקרמית ומלאת טעם.
היא גם נמסה כמו חמאה, בניגוד למוצרלה המעובדת שמרגישה כמו גומי.
גם, היא בריאה יותר בגלל שאין בה שום חומר מלאכותי.

אני למשל, קונה מוצרלה במשק עברי- והם עובדים עליה במשך שלושה ימים!
היא טרייה בטירוף, כאילו נגסת בחמאה.

יש לכם אירוע בקרוב? אנחנו נדאג לכם לאירוע מושלם!
מוזמנים להיכנס לאתר שלנו ולהשאיר לנו פרטים >> Https://ale-gefen.co.il
או פשוט השאירו שם וטלפון בתגובות ואנחנו כבר נדאג לכם לכם

#קייטרינגבוטיק #עלהגפן #קייטרינגחלבי #שףפרטי #מגשיאירוח #כשר #יהונתןאלקריף #קייטרינגבוטיק

03/08/2023

"העין אוכלת לפני הפה"

חשוב להבין שמאחורי הצלחות של מנות האוכל מסתתר עולם מרתק של אומנות,
המשלב שילוב של מרכיבים, טכניקות ויצירתיות
כדי שיצא הביס הכי מושלם שיכול להיות!

עשינו ניסוי צלחות אדיר!
נתנו ל2 טבחים לצלחת את אותה המנה, עם אותם הטעמים,
ורצינו לבדוק אם אנשים ידרגו את המנות בצורה שונה...

והדבר הכי מפתיע? שזה באמת קרה!
אותה המנה בצלחות שונה טעמה אחרת.

יש לכם אירוע בקרוב? אנחנו נדאג לכם לאירוע מושלם!
מוזמנים להיכנס לאתר שלנו ולהשאיר לנו פרטים >> Https://ale-gefen.co.il
או פשוט השאירו שם וטלפון בתגובות ואנחנו כבר נדאג לכם לכל מה שצריך :)

#עלהגפן #קייטרינגחלבי #שףפרטי #מגשיאירוח #כשר #יהונתןאלקריף #קייטרינגבוטיק