The Pie Man IL

The Pie Man IL הפאי עשה עלייה! כל יום שישי, בקניון אם הדרך במחלף ינאי ב?
(16)

בישראל מכירים את הגרסה המתוקה שלו - פאי תפוחים, תותים וכו׳, אבל ברחבי הגלובוס נפוצה ואהובה לא פחות היא הגרסה המלוחה של הפאי. לפני כשנה, במהלך טיול ירח דבש באוסטרליה וניו זילנד, נכחתי לגלות את הגרסה השניה של המאפה. כחובב אוכל מושבע וטבח מקצועי, נכנסתי למטבחים רבים במהלך הטיול כדי ללמוד את כל שניתן על המאפה המיוחד הזה. פגשתי אנשים מיוחדים, עם סיפורים משונים ונוסטלגיים על מתכונים משפחתיים ובעיקר, למד

תי את הסוד של הפאי.

הנה אני מגיש לכם את גרסתי לפאי, שיש בו קורטיב ממני, התאמות ארצישראליות והרבה אהבה. תוכלו לקחת אתכם הביתה או לאכול במקום ולשמוע סיפורים מרתקים, כך או כך, מובטחת לכם חוויה קולינרית ותרבותית.

ניתן להזמין מראש או לקחת במקום. יש גם אפשרות להכנת פאי משפחתי (22 ס"מ). צרו קשר לפרטים

23/12/2014

A couple of months ago we opened Vici ויצ׳י, a small deli/restaurant in Raanana. You could find an assortment of pies including for a limited time. Order in advance and get 10% off when you order a dozen or more. See you soon!

That time of year has come. Mincemeat pies are available as of tomorrow morning. Dried fruit and apples soaked in whiskey wrapped in a flaky pie crust. Limited time only!

06/10/2014

חברים, פתחנו מסעדה חדשה וגם דף פייסבוק חדש. מזמין את כולם לעשות לייק לדף החדש- ויצ׳י Vici

Vici ויצ׳י

גם פאי, גם פסטרמי מעושן, ועוד הרבה דברים טובים אחרים! אה, וגם שניצלים של רוט- למביני דבר!

11/09/2014

הפאי חזר ובגדול. החל מיום שישי הקרוב 12.9 ברעננה. אחוזה 92 רעננה. גם אוכל לשבת, רוסטביף, סטייקים מיוחדים ועוד. נפגש מחר!

The Pie is back and better than ever. From tomorrow and every day after that. In Raanana. Ahuza 92. Also food for shabbat, Roastbeef sandwiches, special steaks and more. See you tomorrow!

17/08/2014

I've got a secret and I'm not gonna tell you (yet). Pie greatness coming soon!!!!!

28/05/2014

חברים, בזמן האחרון אני מקבל פניות רבות של חבר׳ה שמבקשים פאי.
עדכון לכולם- אנחנו לא סגרנו סופית, אחה הפסקנו את הפעילות לטובת הקמת מאפיה, כך שיהיה פאי כל השבוע! אני מקווה שבקרוב יהיו חדשות טובות וכתובת על הקיר.

תודה לכולם על התמיכה ועל האהבה!

Pies for everyone!

13/04/2014

חג שמח וכשר מהפאי מן. נפגש אחרי החג. הפתעות מחכות לכולם, גם למי שלא מוצא את האפיקומן...

13/04/2014

חג שמח וכשר מהפאי מן. נפגש אחרי החג. הפתעות מחכות לכולם, גם למי שלא מוצא את האפיקומן

20/03/2014

חברים יקרים, השבוע הדוכנים לצערנו יהיו סגורים.
This week the stands will be closed.

15/03/2014

You've asked for it, we've done it! 2nd day in a row you can get yourself a pie... If you missed out yesterday, no worries! Come out to M HaDerech and get yourself a delicious pie. Hurry before they run out!!! חבר'ה, פעם הראשונה הדוכן פתוח יומיים ברצף! אם פספסתם אתמול, אל תדאגו יש לכם צ'אנס היום לקנות את הפאי בקניון אם הדרך! תבואו ארוחת צהריים אצל הפאי מן! (מבצעים טובים בזכות חג פורים) חג שמח לכולם!

14/03/2014

חברה עכשיו הזכירה לי שהיום זה יום הפאי הבינלאומי- 3.14. מי שבא לדוכן ומזכיר את זה וקבל פאי ב14 ש״ח. חג שמח לכולם!

09/03/2014

מי מוכן לפורים? השבוע באם הדרך ובצומת העוגן - פאי מחופש. נפגש בשישי

06/03/2014

חברים, מחר הדוכנים לא יהיו פתוחים. נפגש בשבוע הבא במסיבות פורים המטורפות שמתכננים

06/03/2014

מתכון השבוע (טוב כבר הרבה זמן לא העלתי מתכון- אבל בסדר)
NY Cheescake-

לתחתית:
1 חבילה פטיבר
1/2 כפית קינמון
100 גר׳ חמאה מומסת

למילוי:
250 גר׳ גבינת שמנת
200 מ״ל שמנת מתוקה
3 ביצים
1 כוס סוכר
30 גר׳ סוכר וניל
2 כפות קמח
גרידת לימון (מלימון 1)
טיפה מלח

אופן הכנה:
1. במעבד מזון יש לרסק את הפטיבר עד לקבלת פרורים גדולים (כמו פירורי לחם פנקו).
2. להעביר את הפירורים לקערה להוסיף קינמון וחמאה מומסת ולערבב עד שזה יראה כמו חול רטוב.
3. בתבנית פאי (26 ס״מ) יש לשפוך את הפירורים ולהדק בעזרת גב היד, כולל בדפנות. אפשר להשתמש גם בתבנית קפיצית או כזו של טארט שהתחתית יוצאת.
4. להניח בצד עד השימוש. אם אתם מכינים את זה ביום חם מאוד, תכניסו למקרר, אבל תוציאו כמה דקות לפני השימוש.
5. בקערה גדולה שימו את גבינת השמנת בטמפר׳ החדר. הוסיפו את גרידת הלימון וסוכר ובעזרת כף ערבבו היטב, עד שהגבינה קצת נהיית רכה יותר.
6. בקערה נפרדת הקציפו את השמנת מתוקה עד קבלת קצף יציב.
7. הכניסו 1/3 מכמות הקצפת לתוך הגבנינה וערבבו היטב להשוואת הטקסטורות. הוסיפו את הגבינה לתוך הקצפת וקפלו עד לתערובת אחידה.
8. הוסיפו את הביצים, אחת אחת, תוך כדי ערבוב לתוך הגבינה ושמנת. הוסיפו את הקמח וערבבו היטב.
9. לאחר שהכל אחיד, שפכו את התערובת לתוך התבנית עם התחתית והכניסו לתנור שחומם מראש על 160 מעלות למשך 30 דק׳.

** אפשר להוסיף תותים/ שוקולד/ פירות יער/ עוגיות/ וכו׳ למעלה לפני ההגשה.
** אפשר להוסיף שוקולד לבן או עוגיות לתערובת ואז להוריד מכמות הקמח וסוכר.

בתיאבון!

#עוגתגבינהטעימה #פאי

28/02/2014

אם מישהו רוצה משלוח בערב לאזור רעננה, תהיו בקשר בפרטי!

לא נשארו הרבה, אז תמהרו להזמין

28/02/2014

איזה קטע- תל אביב לקניון אם הדרך זה גם 42.2 ק״מ. שנה הבאה- מירוץ הפאי. כל מי שרץ היום את המרתון מגיע לו פאי. מחכים לכם

#נמאסלרוץצריךאוכל

28/02/2014

PIE MAN SELFIE

28/02/2014

Get your butt over to alonit ha Sharon at Ogen junction or to the M ha derech mall in bet Yanai and enjoy a delicious pie!!!! No better way to start or end your day :)

28/02/2014

Mobile Uploads

28/02/2014

עוד סיבה לא לנסוע לאייל דרך כביש 6- לא תוכלו לאכול פאי בדרך. עכשיו באלונית השרון וקניון אם הדרך- הפאי מחכה לכם!

השבוע-
פאי בריטי- סטייק ברוטב בירה
פאי תיאלנדי- עוף בקארי ירוק
גברת פלפלת- פלפל קלוי, ריבת בצל וגבינת פטה

מפגש!

27/02/2014

שמעתם שחוליו עכשיו עושה מבצעים על צימרים?

אז בדרך פשוט תעצרו בדוכנים- אם הדרך או אלונית השרון (כביש החוף או הישן) זה לא משנה. העיקר שתעצור להיגד שלום ולאכול פאי.

נתראה מחר!
#צימריםבצפון #פאי

21/02/2014

דוברים, עקב מילואים הדוכנים יהיו סגורים השבת. עמכם סליחה.

נפגש שבוע הבא!!

14/02/2014

הדוכן פתוח באלונית השרון. ליד צומת העוגן/ משמר השרון

14/02/2014

חברים, דנית לא מרגישה טוב (אולי חולה מאהבה?) אז השבוע לא נצליח לפתוח ב2 המקומות. אהיה בצומת העוגן- אלונית השרון. נפגש שם. תרגישי טוב דניתי!
Danit's not feeling good today so we won't be able to open in both places. I'll be at Alonit Hasharon, near Kibbutz Haogen/ Mishmar Hasharon.

Happy Day!!!

13/02/2014

שמעתם? מי שמגיע השבוע ל market בקניון אם הדרך ליד בית ינאי וקונה פאי, מקבל הנחה על בקבוק יין אדום או לבן בסיטונות בנימינה. עכשיו נשאר רק לקנות פרחים אצל רפי ולצאת לפיקניק בוולנטיינס דיי. יאללה, סגרתי לכם את כל הפינות, רק צריך לבוא. נפגש מחר בקניון אם בדרך או באלונית השרון ליד צומת העוגן.

11/02/2014
The Top 10 Aphrodisiac Foods

טוב חברים, הגיע הרגע לחשוף את הפאים של השבוע- לקראת וולנטיינס דיי ביום ו׳ הקרוב, החלטנו ללכת על מתכונים מעוררי חשק. הפאים של השבוע הם ללא ספק חלק מהארוחה הרומנטית המושלמת. כמו כן, נכין השבוע פאים זוגיים כדי להקל על ההחלטה :)
1. סטייק ברוטב יין אדום- מעורר חשק, טעים ומספיק ממלא כדי להמשיך את הערב.
2. עוף תיאלנדי- חריף מאוד, אז תביאו גם מסטיק, אבל בהחלט יזרים את הדם למקומות הנכונים.
3. פלפל אדום צלוי עם בצל מקורמל, שום וגבינת פטה- אדום, מתקתק ועם שום, אחד המאכלים הכי מעוררי תשוקה שיש.
4. פאי ניו יורק- עוגת גבינה ניו יורקית רק בפאי

נפגש קניון M הדרך Mmarket - יריד אמנים ואוכל וגם ב @צומת העוגן, #אלוניתהשרון ביום ו׳ 14.2.14 (גם התאריך יפה). מבצעים לזוגות אוהבים!

It's time to reveal the recipes for this week- For 's Day, we decided to go with aphrodisiac inspired recipes. They'll be an integral part of any Romantic Lunch/ Dinner. We'll also be making Pies for 2, so it''ll be easier to decide.
1. Steak in Red Wine Sauce- Gets you in the mood, tasty and filling enough to continue the night without falling asleep
2. Thai Chicken- Very Spicy, so bring some gum, but it'll get the blood flowing in all the right places
3. Roasted Red Pepper with Carmelized onions, Garlic and Feta Cheese- Red, Sweet and garlicy, which is supposed to be one of the biggest aphrodisiacs
4. NY Cheescake Pie- Exactly as it sounds.

We'll meet at M Haderech Mall, near Bet Yannai and Alonit Hasharon, near Mishmar Hasharon on Friday 14.2.14 (The date is also beautiful). See you there!

http://www.alternet.org/story/132846/the_top_10_aphrodisiac_foods?page=0%2C1

Asparagus, honey, bananas and other foods can get you in the mood and help get your blood flowing down to your sexy parts.

07/02/2014

בוקר טוב. בשל בעיות טכניות השבוע אנו פתוחים רק האלוהית השרון, ליד משמר השרון/ צומת העוגן. נשמח לראותכם בדוכן!

31/01/2014

הדוכנים פתוחים! גם בקניון אם הדרך וגם בלאומית השרון ליד משמר השרון/ צומת העוגן. נפגש בקרוב!

28/01/2014

השבוע ניתן למצוא את הפאי ב4 מקומות- קניון M הדרך ליד בית ינאי, שרונית ליד צומת העוגן/ משמר השרון, וגם ב @פוץ׳ בר, בפרדס חנה, החל מיום חמישי, ובפאב בקיבוץ העוגן ביום שישי! אה, והצוות של השגרירות האוסטרלית אכלו פאי היום. האפי אוסטרליה דיי!

This week you can find The Pie Man IL in 4 places. Em Haderech Mall, Sharonit, near Haogen Junction, The Pooch Bar in Pardes Hannah!, and in Kibbutz Haogen Bar. Oh yeah, and the Australian Embassy staff ate some pies today too! Happy Australia Day!

See you Friday!

24/01/2014

השבוע אנחנו פתחנו ב2 מקומות. גם באם הדרך ליד בית ינאי וגם בלאומית השרון ליד צומת העוגן. נפגש לאכול בדוכנים.

20/01/2014

הרגע שלחתי פאי לשגריר אוסטרליה בישראל. מקווה שיאהב embassy tlv.
Just sent the Australian ambassador some pies. Hope he likes them. embassy tlv

19/01/2014
Pie Man Israel «

Check it out! On IGoogledIsrael directory!

apple pie etc., but across the globe there is a saltier version of the pie loved no less.

18/01/2014
10% off Sweet Pies

Check out our new coupon!

TownVu gives you access to FREE stuff from the best local places!

17/01/2014

השבוע- פאי אוסטרלי במילוי בשר בקר וירקות שורש ברוטב סמיך וטעים, פאי אמריקאי חריף במילוי עוף וירקות, פאי ירוקות- תפו״א, תרד וכרישה עם פסטו. לכבוד טו בשבט יש את סילביה- פאי עם פירטת יבשים מושרים בוויסקי.

נפגש באם הדרך ליד בית ינאי!

17/01/2014

הדוכן פתוח מוקדם היום! נפגש באם הדרך @יריד אומנות ואוכל.

Address

Ianovici House
Bet Yannay
00000

Telephone

054-9005816

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when The Pie Man IL posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to The Pie Man IL:

Share

Category

Nearby event planning services