Our Story
מסעדת האירועים שיבולים נפתחה מתוך אהבה גדולה לאירוח וקולינריה ומתוך נסיון רב שנים בתחום ההסעדה והקייטרינג. מיום הפתיחה , אנו לא מפסיקים לחדש ולהתחדש. כייף לנו להוות השראה לסובבים אותנו ולכן חשוב לנו מאוד להשאר מעודכנים תמיד ויזאלית, אסתטית וקולינרית.
המסעדה קיימת מעל לעשור, מאופיינת בעיצוב עדכני אך שומרת על הקווים הקלאסיים והאלגנטיים על מנת להשרות אווירה אינטימית וחמימה. חרטנו על דגלנו לתת ללקוחותינו ולאורחיהם את השירות הטוב והקשוב ביותר, התפריט המגוון, הטרי והאיכותי ביותר ללא פשרות וכמובן אחריות ומקצוענות עד לדק שבפרטים.
התמורה שלנו היא החיוך והאושר שלכם בתום האירוע, והידיעה כי מעתה אתם כבר חלק ממשפחת שיבולים. אולם האירועים שיבולים יכול להכיל אירועים עד 280 איש, ישנה נגישות מלאה לנכים וחניה בשפע. כשר בהשגחת הרבנות נתניה
קצת על הצוות שלנו.
על הניצוח המושלם והמקצועי במסעדת האירועים שיבולים אחראי לא אחר מאשר הבעלים והשף אבי כהן, חבר באיגוד השפים הישראלי והעולמי, הדואג להשאר מעודכן במילה האחרונה בעולם הקולינריה. אבי מעיג על עצמו כי משיכתו לעולם האירוח והקולינריה החלה בגיל מוקדם מאוד.
המרקמים, הצבעים, הריחות והטעמים גרמו לו לרצות להתמקצע ולהיות מוביל בתחומו ולכן מרגע שהבין שנולד לתחום לא הפסיק לשאוב ידע: הוא התחיל בלימודיו ב"תדמור" והמשיך עד לסיום לימודים בהצטיינות בבית הספר לה קורדון בלו בפריז דרך השתלמויות אין ספור בארץ ובעולם שהקנו לו את הידע והיכולת להוביל ולפרוץ דרך בתחומו.
אבי עצמאי בענף מעל 25 שנה ועד לפני פתיחת המסעדה היו בבעלותו מסעדות וחברת קייטרינג מבוקשת. אי אפשר לסיים מבלי להזכיר את צוות המסור שעובד בכפיפה אחת ובסינרגיה מושלמת עם אבי: צוות המטבח מורכב מבוגרי לימודי קולינריה בארץ ובחו"ל ויחד איתם המסעדה מתהדרת בצוות מלצרים ואנשי אירוח ותיקים ומקצועיים הממשיכים את הקו הבלתי מתפשר באמצעות שירות אדיב, חם מקצועי ועוטף.
אנחנו עובדים לפי ההנחיות של משרד הבריאות בהתאם לתו הסגול