Il Vetusto Monferrato

09/10/2023

Se non possiamo andare a Monaco, Monaco viene in Alessandria.
Sabato 14 via aspettiamo da Cafè Pequeno di Condino Massimiliano di Condino Massimiliano in Viale Milite Ignoto 50 per una vera serata OKTOBERFEST.

🥨🍻🇩🇪

05/10/2023

Avete già voglia di Trifola?
Domenica 8 Ottobre ci trovate a Bergamasco, in via Garibaldi, per la 25ima Fiera regionale del Tartufo.

30/09/2023

Tra poco fuoco e fiamme e ovviamente gin per tutti

27/09/2023

Pronti per il super weekend dedicato alle eccellenze da bere del nostro territorio.
Iniziamo sabato dalle 19.00 con il primo festival del Gin in Piemonte, Gin Lùc Festival per poi finire domenica dalle 11 alle 18 da Distilleria Magnoberta per distillerie aperte Piemonte Grappa.
Noi non possiamo mancare per proporvi piatti in abbinamento a gin e grappe. Voi che fate?
Ci vediamo nel Monferrato!

22/09/2023

Ragazzi ricordatevi he stasera si festeggia ancora.
Da SteBin salutiamo l'estate con una serata musica cibo e divertimento.
Ci vediamo dalle 19!

20/09/2023

Pronti per il primo festival dedicato al Gin in Monferrato?

09/09/2023

Noi siamo quasi pronti! e voi? Ci vediamo dalle 19 🔥🔥🔥

07/09/2023

Vi ricordiamo l appuntamento di sabato sera!!!!! Ospiti di Distilleria Magnoberta e ad animare la serata The Kitchen Swing

Sabato 9 Settembre, Distilleria Magnoberta ospiterà il concerto conclusivo della kermesse musicale 2023 Monfrà Jazz Fest
Quì il menù degustazione della serata, proposto da Il Vetusto Monferrato in abbinamento ai cocktails Magnoberta e il programma della serata.
INGRESSO LIBERO
CONSUMAZIONI A PAGAMENTO
È gradita la prenotazione, 329.4514575 / 0142.452022 / [email protected]

05/09/2023

Dai che Venerdì al Rovereto Central Park si festeggia ancora una volta che poi inizia la scuola.
Portate i vostri ragazzi a giocare e rilassatevi con un un pò di musica by Daniele Duert Favata.
Vi aspettiamo dalle 19 e quando vi viene fame ci pensiamo noi.

08/08/2023

Ed ecco qualche scatto ufficiale dal SanSaPalooza Official 🔥

07/08/2023

E se non sei ancora partito per le vacanze ti aspettiamo a Moleto !!!!!

Associazione nata dall'amore verso il borgo di Moleto, dallo spirito di condivisione e dalla voglia di non perdere le storie e la cultura che appartiene alle nostre belle colline monferrine. Custodi della memoria, promuoviamo il nostro territorio.

03/08/2023

02/08/2023

A qualche giorno dalla grande serata di sabato ci sentiamo di ringraziare davvero tantissimo SanSaPalooza Official per l' ospitalità sempre meravigliosa.
Questa foto la dice tutta, siete stati bravissimi come sempre. I nostri complimenti a tutti i ragazzi che di anno in anno portano avanti questo bellissimo festival con passione e sudore...e naturalmente a tutti voi che avete perso un pò di tempo per ve**re ad assaggiare le nostre proposte!!!!
Siamo stati felicissimi di esserci!
Al prossimo anno!!!!

31/07/2023

Se non vi è bastato il weekend per venirci a trovare potete farlo domani a Oviglio per Notte di sapori - Live Alkimia Rock Oviglio.
Vi aspettiamo con i nostri Burger Monferrini, birra e Gin Tonic Agricolo.
Ci vediamo in piazzetta Milite Ignoto.

29/07/2023

Oh ragazzi, ricordatevi che tra poco inizia il SanSaPalooza Official 2023.
Noi siamo pronti.
Ci vediamo al paesello!

Daniele Duert Favata

29/07/2023

🔥🔥💃🕺 un giovedì in vigna

25/07/2023

Venerdì ci trovate alla Notte Latina.
Ci vediamo in pista🕺🕺

💃 Hola a todos….. Neanche il tempo di prendere fiato dal grande successo del gnocco fritto e dei Ragazzi Di Strada che siamo dinuovo in campo!!!
VENERDÌ 28 Luglio dalle ore 20:00
DJ monty in console 🎶 e per prepararci alle danze Si mangia con Il Vetusto Monferrato , La Rocca Dei Vecchi E Nuovi Sapori ed il gelato di Elli !!! 🕺🏽

23/07/2023

...e anche quest' anno, con immenso piacere, torniamo al Jazz:Re:Found per quattro giorni di musica, cibo, vino e tanto divertimento.
Come sempre ci trovate nella splendida sede dei Cinque Quinti dove i loro fantastici vini accompagneranno le nostre proposte.
Non vediamo l'ora 😀🎶🍔🍷

20/07/2023

....e tu che fai?
Ci vediamo al Ranch.

Ac Ranch
Il Grande Cammino del Monferrato
Az.agr. Le2Pervinche
Cascina Avignone
Cusmano
Fulvia Maldini

Mercoledì 2 agosto, camminata notturna.

Ritrovo alle 19.30 Ac Ranch in via case sparse, 14 a Carentino, partenza ore 20.00.

Giro ad anello di circa 7km, attraverso il Bosco delle Sorti, camminata gratuita adatta a tutti, anche ai bambini!

Ci saranno degli intervalli poetici, teatrali e musicali.

Ci sarà la possibilità di cenare con i prodotti locali dalle 19.00 grazie a Il Vetusto Monferrato o di bere un bicchiere di vino.

Evento in collaborazione con
Fulvia Maldini
Dino Porcu
Az.agr. Le2Pervinche
Cascina Avignone
Tenute RaDe

Info e prenotazioni:

Angelica 339 1040114
Anna 393 9222623
Alessia 329 4514575

[email protected]

18/07/2023

Questo sabato potete trovarci a Levata.
Cibo. musica e divertimento non mancheranno !!!
Ci vediamo là!!!

18/07/2023

Come sempre bellissima serata Domenica scorsa in vigna dai nostri amici Angela e Marco Marco Botto vini .
Grazie grazie 😀

17/07/2023

16/07/2023

È stata una serata pazzesca, noi ci siamo divertiti da matti.
Grazie Andando E Stando Libreria con Mescita per l'ospitalità e Ugo Fusco per averci fatto ballare. Siamo Una squadra FORTISSIMI.
Grazie ai condomini per la pazienza ma soprattutto grazie a tutti voi che siete venuti.
Wow!!!!!

15/07/2023

Ragazzi qui è tutto pronto, non vorremmo iniziare senza di voi.
Vi aspettiamo!!🍻🍻

Andando E Stando Libreria con Mescita
Ugo Fusco

14/07/2023

13/07/2023

Questo sabato da Andando E Stando Libreria con Mescita, mentre scegliamo i libri da leggere in ferie, ci facciamo un viaggio tra i piatti regionali dell' Italia sorseggiando qualche birretta o degli ottimi cocktails.🍹🍻
Inspector Hugo Ugo Fusco ci farà ballare.💃🕺
Puoi vestirti come in vacanza.
Che fai, vieni?
Ci vediamo in libreria!📖

11/07/2023

Domenica con grande piacere torniamo dagli amici Angela e
Marco di Marco Botto vini.
Prenotate il vostro menù e lasciatevi accompagnare dalla musica di Aldo Ascolese.
Ci vediamo in vigna!!!🍇🍇🍷🍷

25/12/2022

Alessia e Marco augurano a tutti un felicissimo Natale! 🎅🎄☃️🍾🎁

Per noi è stato un anno di grandi soddisfazioni, di nuove amicizie e collaborazioni, di qualche battuta d'arresto e momenti di sconforto ma celati alle grande da tutti i momenti belli e divertenti che abbiamo passato con tutti voi.
Il primo anno di attività sapevamo sarebbe stato duro, ma è andato sopra le nostre aspettative e questo grazie anche a tutti gli amici, le aziende, gli enti, le associazioni e a tutti voi che avete creduto nella nostra avventura e che da noi vi siete fermati a mangiare almeno una volta.
Vogliamo perciò farvi gli auguri uno ad uno, sperando di non lasciare indietro nessuno (nel caso non vogliatecene, siate tantissimi).

Tanti auguri a tutte le aziende vitivinicole:
Cinque Quinti , Cascina Bretta Rossa , Tenuta San Sebastiano, Ferraris Agricola, Scagliola Sansi, Baldi Silvano Vini - Costigliole D'asti, Azienda Agricola Casalone, Il Poggio di Gavi, Cascina La Signorina, Cantina di Casorzo, Agriturismo Cascina Cerola 🍷

Ai festival
SanSaPalooza Official, Jazz:Re:Found, Villaforte Festival, Fiorissimo, Vinokilo, GOLOSARIA, Foodies, 24ore basket borgo rovereto 💥

Ai musici:
NATTY ROOTS Alessandria , Daniele Duert Favata, Clan Banlieue AgriFolk🎸e ballerini The Kitchen Swing 💃🕺

Alle associazioni e proloco:
Cascina Dionigi 4.0, Big Bench Lu-Cuccaro, ASD Pallavolo Valenza, MoMo Moleto Monferrato

a:
Ai Due Storti, L'Officina, Rovereto Central Park,
Garage 156, Skatefarm, Corilu, Beppe Sardi Cuoco, Il Chiostro hostel and hotel, Ristorazione Sociale

agli amici di CornerStore, Andando E Stando Libreria con Mescita, Visioni_47, Pupille Gustative, La Floreria Fubine, Camminovigliese coi quali abbiamo sempre tante idee che presto realizzeremo!

Auguri speciali a Il Grande Cammino del Monferrato di cui facciamo orgogliosamente parte, ad Ac Ranch e naturalmente a Diletta Teloni, Riccardo Il Letch, Alessandra Gadoni, Rude Bobo Freshbobo e Cinzia preziosissimi a correre sempre in nostro aiuto ❤❤. grazie grazie grazie, siete fantastici!

22/12/2022

Torta di nocciole

Nei ricordi di vecchi bambini è la torta tipica preparata dalle nonne, è il classico sapore dolce di casa, da gustare a Natale o nei giorni di festa.

La storia della torta di nocciole piemontese, come la maggior parte degli altri piatti, vive nella tradizione di origine contadina.

Considerata il dolce tradizionale di Cortemilia quasi ogni Comune piemontese possiede la sua ricetta particolare, dato che i noccioli sono diffusi in regione fin dal 1800.
Le nocciole di Langa e le nocciole del Piemonte IGP (Tonda Gentile del Piemonte) sono classificate tra le migliori nocciole al mondo per l’alta resa produttiva e per le caratteristiche organolettiche.
Questa torta era un tempo prodotta per utilizzare l’eccedenza di nocciole a fine stagione e si preparava principalmente in autunno e in inverno.

Ha caratteristiche facilmente riconoscibili: è color ocra scuro, è friabile e asciutta e ha un inconfondibile profumo di nocciole tostate.
Esistono almeno due versioni: quella con la farina e quella senza.
La ricetta più semplice, ovvero quella senza farina, prevede come unici ingredienti nocciole, uova e zucchero.

Naturalmente la trovate anche da noi.

Origini e tradizioni che non vanno p***e, e noi cerchiamo di fare la nostra parte!

18/12/2022

Mercatini di Natale Comune di Castelletto Monferrato.
Area food con tavoli coperti e riscaldati..e naturalmente Vin Brulè.

Pro Loco Castelletto Monferrato

13/12/2022

Lacabòn

I lacabòn sono un dolce tipico alessandrino.

Si mangiano in occasione della festa di Santa Lucia, il 13 Dicembre, festa molto sentita dagli alessandrini. In questo giorno via Milano e piazzetta Santa Lucia si animano di bancarelle, luci, colori e profumi che ricordano l’ infanzia.

Un dolcetto da gustare in strada, che piace tanto a grandi e bambini.

Sono bastoncini, simili a quelli di cannella, , fatti con miele e zucchero in un calderone in cui bollire l’impasto e appesi poi ad un chiodo su cui tirarli e stirarli e venduti avvolti in carta oleata bianca, a pochi euro.

“Tanti alessandrini hanno il ricordo delle giornate di Santa Lucia, trascorse in questa piazzetta fin dalla più tenera età. Perché gli alessandrini sono così… sembrano freddi e indifferenti anche di fronte a certe meraviglie; spesso mostrano (o fingono di mostrare) menefreghismo nei confronti di importanti personaggi e in mille altre occorrenze analoghe ma quando si tratta delle tradizioni è difficile che se le lascino scivolare addosso senza prendervi parte. Santa Lucia è uno di questi momenti.” (cit. Tony Frisina)

Buona festa di Santa Lucia a tutti, e mi raccomando, correte a comprare i vostri Lacabòn.

12/12/2022

Complimenti Azienda Agricola Accusani Nilvana👏👏👏👏
Siamo veramente lieti e orgogliosi di poter portare in giro la vostra ECCELLENZA nel nostro VETUSTO BURGER!

La nostra ROBIOLA in versione fresca ed in versione stagionata ha ricevuto, con il massimo punteggio, il riconoscimento di ECCELLENZA tra i formaggi di capra

08/12/2022

Bagnet verd

Il bagnet verd, anche conosciuto come bagnet piemontese e salsa verde è una tipica salsa piemontese a base di prezzemolo, aglio e acciughe conservate sotto sale, spesso servita con il bollito, sui tomini, sulle acciughe fresche oppure su altre pietanze. È stato incluso tra i prodotti agroalimentari tradizionali piemontesi. Questa salsa, con varianti locali, si è diffusa in tutto il Nord Italia. Ne esiste anche una versione senza aglio.
Nella preparazione intervengono i seguenti ingredienti: prezzemolo, acciughe sotto sale (previa dissalatura), mollica di pane, aglio, olio di oliva, aceto di vino, tuorlo d'uovo (non necessario), capperi sotto sale[4] (non necessari), sale e pepe (la salatura è condizionata alla quantità di acciughe rispetto agli altri ingredienti: infatti queste, per quanto ben pulite, contengono sempre un'elevata quantità di sale).
Il nome deriva dal colore conferitogli dall'ingrediente principale, cioè il prezzemolo.
È una ricetta nata nel XIX secolo alla corte di re Carlo Alberto per insaporire la carne.

Origini e tradizioni che non vanno p***e, e noi cerchiamo di fare la nostra parte!

01/12/2022

Vin Brulè

Dagli antichi romani veniva definito conditum paradoxum, mentre nel Medioevo era conosciuto come ipocras, arricchito con erbe officinali e consumato anche freddo.
Nasce probabilmente come rimedio per aggiustare il sapore del vino rancido o poco gradevole e si diffonde in tutta Europa prendendo nomi diversi: dal Glögg svedese al Vin Chaud francese, che nell'Ottocento si arricchiscono di un'ulteriore aggiunta alcolica, il cognac, fino al Mulled wine inglese, insaporito con arancia.
Fra le tante varianti un posto d'onore lo merita il Gluhwein tedesco, a base di vino rosso, cardamomo, chiodi di garofano, alloro, cannella e scorza di agrumi. In Germania, infatti, non esiste mercatino, evento o anche pranzo in famiglia nel periodo natalizio senza un bicchiere di vino caldo

Il più celebre rimane però quello indicato nel “De re coquinaria”, una raccolta di ricette del IV secolo a.c., ad opera di Marco Gavio Apicio ed altri esperti dell’epoca.
Come si può immaginare, non esiste dunque una ricetta condivisa di vin brulè. C’è chi lo preferisce più aromatico, chi più dolce, chi con l’aggiunta di mela e di altri tipi di frutta.
La base di partenza è comunque un buon vino rosso corposo che non va fatto bollire ma solo scaldare per una decina di minuti.
Naturalmente anche dalle nostre parti non manca mai nel periodo invernale ed ora che siamo sotto Natale e bisogna scaldarsi noi lo proponiamo spesso.
Tanti di voi se lo ricorderanno alla fiera San Baudolino, patrono della nostra città, dove abbiamo scaldato tanti cuori.

Origini e tradizioni che non vanno p***e, e noi cerchiamo di fare la nostra parte!

01/12/2022

Ci saremo anche noi, non prendete impegni 😁🍷🍔🎅

‼️ UN APPUNTAMENTO IMPERDIBILE ‼️
🎅🏻 MERCATINI DI NATALE 2022 🎅🏻
💫 Vi aspettiamo DOMENICA 18 DICEMBRE per una giornata all'insegna del a ! 💫
➡️ Durante la giornata ci faranno compagnia diversi banchi dedicati al Natale, , , , , , e .
⏰ Alle ore 16:30 estrazione della di Natale in piazza Astori!
🎅🏻 Oh oh oh vi aspettiamo!! 🎅🏻

30/11/2022

Ho votato CHIESA DI SANTA MARIA DI CASTELLO (ALESSANDRIA) al censimento del FAI. Aiutami a far scalare la classifica a questo luogo del cuore, votalo anche tu!

29/11/2022

Grazie a Essepi Agency s.r.l

27/11/2022

Pre-Gustando il Natale
Comune di Oliva Gessi

24/11/2022

Focaccia dolce alessandrina

A colazione con il cappuccino, a merenda o come dolce dopo cena non esiste momento al giorno in cui non vada bene.
Per gli alessandrini è normalità ma chi viene da fuori e non la conosce storce gli naso…..almeno finchè non la assaggia.
Perchè chiunque, dopo averla assaggiata, tornerà per un’ altra fetta.
Sorella della focaccia genovese, antica almeno quanto essa, si distingue per il generoso strato di zucchero, al posto del sale, che sporca le mani e ti obbliga a leccarle.
Non esiste panetteria in città che non abbia un pò di focaccia dolce sempre pronta.

….e se capitate a qualche nostro evento, all’ ora della colazione, la potrete assaggiare anche da noi!!!

Origini e tradizioni che non vanno p***e, e noi cerchiamo di fare la nostra parte!