25/05/2023
Un luogo spettacolare dove gustare i nostri vini 🍷
Rosa di Montacuto, un vino che affascina alla vista e mette allegria!
Ben bilanciato tra freschezza e sapiditá, già dal primo sorso potrai scoprire la sua anima molteplice: fruttato e al contempo lievemente amaricante, delicato e al contempo di struttura, contiene tutta l’essenza delle nostre dolci colline accarezzate dalla brezza marina.
Fa faville con i primi piatti al pomodoro, gli sformati salati e i taglieri di salumi. È assolutamente da provare con un piatto tipico della nostra tradizione, il brodetto all’Anconetana.
Qui in agriturismo lo abbiamo abbinato con dei tagliolini al ragù bianco e carciofi croccanti oppure con un arrotolato di coniglio.
Specialmente in estate, Rosa di Montacuto vi puó accompagnare per tutto il pasto!
Rosa di Montacuto, a wine that captivates the eye and brings joy!
Well balanced between freshness and savouriness, right from the first sip you can discover its multifaceted soul: fruity and at the same time slightly bitter, delicate and at the same time structured, it contains all the essence of our gentle hills caressed by the sea breeze.
It makes sparks with tomato-based first courses, savoury flans and charcuterie boards. It is absolutely to be tried with a typical dish of our tradition, brodetto all'Anconetana.
Here at the farm we have paired it with tagliolini with white meat sauce and crispy artichokes or with a rabbit roll.
Especially in summer, Rosa di Montacuto can accompany you throughout the meal!