Miele Alta Valle Seriana

07/03/2021

Work in progress, mettiamo da parte l’inverno e accogliamo la primavera

21/12/2017

🎄🍯 IDEA REGALO 🍯🎄

Un piccolo dono per rendere ancora più dolce questo Natale in arrivo! 😍❄️🎅🏻

06/11/2017

Arriva la prima neve e l'inverno è ormai alle porte. ❄🍂
Tu sei sicuro di essere attrezzato per affrontarlo al meglio?
Il miele nella tua dispensa non può mancare! 🐝😋
Contattaci senza impegno per maggiori informazioni.

22/07/2017

In questi giorni al lavoro tra le mie api 🐝

06/03/2017

06/03/2017

05/03/2017

Sono Graziano Bigoni, apicoltore hobbista di Ardesio (Bg), in Alta Valle Seriana.
Ho iniziato ad allevare le api nel 1982, ancora studente, quasi per “scherzo”, timoroso per le punture, ma curioso verso questo piccolo insetto.
Da allora è stato un crescendo in passione, ma anche in impegno nel meraviglioso mondo delle api.
Attualmente conduco circa 25 alveari ubicati ad Ardesio a circa 700 metri di altitudine e che sposto parzialmente per la produzione di acacia e castagno.
Produco però prevalentemente un millefiori di media montagna.
Il miele non subisce nessun trattamento di sorta, ma il compito dell’apicoltore è quello di estrarlo dai favi ed invasettarlo dopo filtratura per separarlo dai resti di cera.
Per questa ragione, gusto e colore non sono mai esattamente uguali negli anni, dipendono dai fiori che le api riescono a bottinare.
Un grande compito le api assolvono volando di fiore in fiore: contribuiscono con gli altri insetti all’impollinazione delle piante garantendo così la biodiversità floreale.

05/03/2017