Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Associazione Culturale - Il Quartino di pane, olio e vino, Servizio catering, Bari.
Indirizzo
Bari
70131
Sito Web
Servizi
- Delivery
- Catering
- Groups
- Kids
- Outdoor
- Reserve
- Takeout
- Waiter
- Walkins
Specialità
- Dinner
- Drinks
- Lunch
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Associazione Culturale • Il Quartino
L’Associazione culturale Il Quartino...di pane, olio e vino nasce in seguito alla vittoria del bando promosso dal Comune di Bari, Ripartizione Politiche Giovanili e del Lavoro, dal titolo START - UP DI MICROIMPRESA INNOVATIVA GIOVANILE NELL’AMBITO DEL PROGETTO “Young Market Lab”, che mira a riqualificare un’ala sottoutilizzata all’interno del mercato coperto del quartiere Carbonara, nel Municipio IV del Comune di Bari.
Mission dell’associazione è la promozione e valorizzazione del pane di Carbonara, quale prodotto locale ricercato che resiste alla meccanizzazione dei processi di panificazione, perché cotto ancora nel forno in pietra e realizzato con lievito madre, mantenendo così il senso di genuinità che ha sempre avuto nel tempo.
