Buona Puglia Wedding

𝐀 #𝐎𝐭𝐫𝐚𝐧𝐭𝐨, 𝐮𝐧 𝐚𝐧𝐠𝐨𝐥𝐨 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐜𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐨𝐫𝐠𝐞 𝐭𝐫𝐚 𝐢𝐥 𝐜𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐞 𝐢𝐥 𝐦𝐚𝐫𝐞, è 𝐝𝐢𝐟𝐟𝐢𝐜𝐢𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐧 𝐫𝐢𝐦𝐚𝐧𝐞𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐜𝐚𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐨𝐬𝐭𝐚 𝐜𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐞 𝐋'𝐀𝐥𝐭𝐫𝐨 𝐁𝐚𝐟𝐟𝐨. La chef e patron Cristina Conte ha saputo creare un stile unico che unisce le due anime di questo affascinante borgo: il mare e la terra. La sua cucina è un viaggio sensoriale che trasforma i sapori tradizionali in un'esperienza raffinata, grazie anche agli spunti presi dai suoi numerosi viaggi in giro per il mondo. Ogni piatto racconta la sua passione per la materia prima locale, sempre fresca e valorizzata con eleganza. Mangiare qui è un vero piacere, ma la vera magia avviene nell'atmosfera che Cristina e suo marito sanno creare. I pochi tavoli interni e lo spazio esterno, luminoso e raccolto, offrono un'esperienza intima e accogliente. Sono anni che Cristina, insieme a suo marito, regala ai suoi ospiti piatti che parlano di passione, crescita e una continua ricerca di perfezione, riflettendo quella che è una crescita personale e professionale costante. Un pranzo che, pur nella sua leggerezza, riesce a conquistare il palato e lascia un ricordo indelebile. Un ringraziamento speciale anche per il pane, preparato in casa con farine locali, che aggiunge un tocco di autenticità in più a una proposta già di per sé eccezionale. A breve sul canale you tube di @buonapuglia il video completo 😘 @fnacci per @buonapuglia #ristoranti #puglia #weareinpuglia #BuonaPugliaLuxuryTravel #BuonaPuglia

𝗟𝗲 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗧𝗢𝗣 𝗱𝗶 𝗕𝘂𝗼𝗻𝗮 𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗮... @luppoloefarinalatiano Baccalà Mantecato, Cipolla di Tropea Caramellata, Patè di Olive Leccine, Vene Cress e Polvere di Peperone Crusco Impasto ad Alta Idratazione Soffice al centro e Croccante all'esterno Il Padellino Baccalà è un Mix di Sapori Tradizionali 𝗟𝘂𝗽𝗽𝗼𝗹𝗼 & 𝗙𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 📍𝗩𝗶𝗮 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀𝗰𝗼 𝗗'𝗜𝗽𝗽𝗼𝗹𝗶𝘁𝗼, 𝟵𝟴, 𝟳𝟮𝟬𝟮𝟮 𝗟𝗮𝘁𝗶𝗮𝗻𝗼 (𝗕𝗿𝗶𝗻𝗱𝗶𝘀𝗶) ☎️ 𝟯𝟵𝟮 𝟰𝟵𝟱 𝟱𝟳𝟴𝟮 #luppoloefarina #latiano #puglia #pizzeria #baccala #BuonaPuglia #BuonaPugliaLuxuryTravel

Altamura @michele.varvara Si fanno semplicemente così gli gnummarieddi di animelle. Oddio, manco tanto semplicemente. 🍬🍭 #BuonaPuglia

Evviva!!! @allanticovinaiofirenze

@[facebook|@weareinpuglia 📌Fino al 2 febbraio, @cristalli_di_sale_margherita vi porta alla scoperta delle saline di Margherita di Savoia, tra le più grandi d'Europa. Un percorso naturalistico, tra candide montagne di sale, enormi vasche d'acqua, distese di giunchi, fenicotteri e molte altro ancora. 📅 Ogni sabato e domenica, in programma: - visite esperienziali alle saline - degustazioni di prodotti tipici 🔖L'evento è gratuito e aperto a tutti, previa prenotazione. Per maggiori informazioni e per prenotare: 📞 348.9189817 📞 339.1565254 🎥 Riprese video di Salvatore Giannino #WeAreInPUGLIA #BuonaPuglia|@weareinpuglia 📌Fino al 2 febbraio, @cristalli_di_sale_margherita vi porta alla scoperta delle saline di Margherita di Savoia, tra le più grandi d'Europa. Un percorso naturalistico, tra candide montagne di sale, enormi vasche d'acqua, distese di giunchi, fenicotteri e molte altro ancora. 📅 Ogni sabato e domenica, in programma: - visite esperienziali alle saline - degustazioni di prodotti tipici 🔖L'evento è gratuito e aperto a tutti, previa prenotazione. Per maggiori informazioni e per prenotare: 📞 348.9189817 📞 339.1565254 🎥 Riprese video di Salvatore Giannino #WeAreInPUGLIA #BuonaPuglia]

• @irpiniamood “Crocchetta di baccalà e mayo al tartufo nero” è il piatto, presentato ad Irpinia Mood, dello chef @𝗯𝗮𝗿𝘁𝗼𝗹𝗶𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗶𝗻𝗼 .🐟 📜 Il tartufo nero è un fungo sotterraneo pregiato che cresce vicino alle radici di alberi. Con il suo aroma intenso e sapore ricco, è molto ricercato in cucina. Viene utilizzato principalmente grattugiato o affettato per aromatizzare i piatti ed è anche impiegato in oli e salse per esaltarne il gusto. In questo caso, lo chef Bartoli lo utilizza per creare una maionese al tartufo che permetta di enfatizzare il sapore della crocchetta al baccalà. 📍Agostino lavora nella città dei due mari, Taranto. Fondata dagli Spartani nell'VIII secolo a.C. con il nome di Taras, la città divenne una delle più importanti della Magna Grecia grazie alla sua posizione strategica, alla fertilità del territorio e al commercio. 👨‍🍳 Oggetto di un totale restyling, il ristorante @gattorossoristorante , racconta la lunga gestione familiare con le foto in bianco e nero appese alle pareti. Qui vige una cucina di mare classica che valorizza le materie prime. Grazie alle sapienti mani dello chef, il menu si arricchisce di piatti contemporanei e innovativi. Arte e mare vi aspettano, lo chef vi accoglie nella sua Taranto! #𝗯𝘂𝗼𝗻𝗮𝗽𝘂𝗴𝗹𝗶𝗮 #𝗯𝘂𝗼𝗻𝗮𝗽𝘂𝗴𝗹𝗶𝗮𝗹𝘂𝘅𝘂𝗿𝘆𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗹

Buona Puglia @pescobarofficial Gamberi rossi scottati, chips di finocchi, carciofi brasati alla mentuccia, stracciatella e scorza di limone: il nuovo panino del mese, firmato @chefluciomele 😎 #pescobar #bari #puglia

Sounds of Puglia! 𝗦𝗼𝘂𝗻𝗱𝘀 𝗼𝗳 𝗕𝘂𝗼𝗻𝗮 𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗮! #buonapuglia #weareinpuglia #buonapuglialuxurytravel

Buona Domenica dai Monti Dauni e da @peppezullo

Martina Franca @pizzeriapomodoroebasilico 📍Vico II°, Via Salvator Rosa, 15, 74015 Martina Franca TA ☎️ 080 430 6776 #creadipendenza @giuseppelacarbonara_ @angelolacarbonara_ #martinafranca #puglia #happynewyear #2024 #weareinpuglia #pizzerieditalia #igerspuglia #igersitalia #benvenutiinpuglia #centrostorico #pizza #pizzalover #buonapuglia #buonapuglialuxurytravel

Dalla Cina (?) a Bari!!! Buona Puglia, gusto da visitare

Siamo a Bari @𝘁𝗵𝗲𝗾𝘂𝗲𝗲𝗻𝗿𝗼𝘀𝘆𝗰𝗵𝗶𝗻 𝘀𝗯𝗮𝗿𝗰𝗮 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 @𝗯𝘂𝗼𝗻𝗮𝗽𝘂𝗴𝗹𝗶𝗮 #BariILoveYou ❤️ #MangiamociSu 🤣 s meng bbuun e s parl ‘n dialet 🤭 E a voi, quale piatto barese vi ha fatto venire l’acquolina in bocca? Quali altri non sono riuscita ad assaggiare ? Meeee e Scrivetelo nei commenti! Grazie amici di @kitagency.it per avermi accompagnata in questo viaggio e alla mia super amica @loveinktattoobari ❤️🙏🏼✨ #Bari #Puglia #FoodLovers #StreetFood #CiboDiStrada #PugliaOnMyPlate #BariFood #GastronomiaPugliese #CucinaBarese #Foodie #MangiareBene #PugliaEccellente #CiboTradizionale #PastaFattaInCasa #StreetFoodPuglia #𝗯𝘂𝗼𝗻𝗮𝗽𝘂𝗴𝗹𝗶𝗮 #𝗯𝘂𝗼𝗻𝗮𝗽𝘂𝗴𝗹𝗶𝗮𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼𝗱𝗮𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮𝗿𝗲 #𝗯𝘂𝗼𝗻𝗮𝗽𝘂𝗴𝗹𝗶𝗮𝗹𝘂𝘅𝘂𝗿𝘆𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗹

Da Cibus a Ceglie Messapica la @buonapuglia suona canta mangia beve!!! EVVIVA!!! 🎅