Eventi PiacerediVino

PiacerediVino nasce con l'obiettivo di ampliare la conoscenza dei prodotti locali tramite un'esperienza degustativa che ha come punto di partenza l'incontro con il produttore. L'intento è di creare un tour sensoriale unico dove il visitatore è accompagnato dalla scoperta del processo di realizzazione di prodotti di nicchia quali tartufi, zafferano, formaggi biologici, salumi di cinta senese, fungh

i fino alla preparazione con ricette o abbinamenti. Un percorso caratterizzato dall'incontro di assolute eccellenze gastronomiche con prestigiose etichette dedicate al mondo del vino provenienti da tutta Italia. Seguendo la divertente formula del "si mangia e si impara", lezioni di showcooking condurranno il visitatore nell'apprendimento di trucchi e curiosità su piatti espressamente cucinati. La I° Edizione dell'evento si è tenuta il 16 febbraio 2014 presso il BlackLine di Bientina (PI) in collaborazione con la Delegazione Storica FISAR di Pontedera, ed ha registrato un'affluenza di oltre 300 visitatori.