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Lunedì 09:00 - 13:30 Martedì 08:30 - 13:30 17:00 - 19:30 Mercoledì 08:30 - 13:30 17:00 - 19:30 Giovedì 08:30 - 13:30 17:00 - 19:30 Venerdì 08:30 - 13:30 17:00 - 19:30 Sabato 08:30 - 13:30 Domenica 09:00 - 13:30

La pentola che bolle

Name: La pentola che bolle
Address: Via SANTO STEFANO 101 A B, Bologna, 40125, IT
Telephone: +390516369744
Price range: £££
Rating: 5

Casa
Italia
Bologna
La pentola che bolle

SE TI PIACE, ORDINALO! La Pentola Che Bolle prepara piatti, cene e banchetti "su misura". Chiamaci... SE TI PIACE, PRENOTALO! Chiamateci.
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La Pentola Che Bolle è un laboratorio di produzione e vendita di cibi e piatti artigianali. Mi piace proporre cibi freschi e di stagione quindi, prenotare è fondamentale per realizzare i vostri desideri. La Pentola Che Bolle consegna a domicilio per eventi piccoli e grandi, aziendali o privati: cene e pranzi di lavoro, compleanni, matrimoni e ricorrenze. In Via Santo Stefano 101 vendiamo al banco

pietanze freschissime e la pasta fatta in casa della tradizione bolognese: meglio che sappiate però che, senza prenotazione, chi primo arriva...

Sono Orgogliosa della nostra tradizione che tengo come riferimento per tutti gli approfondimenti e le variazioni sul tema. La Pentola Che Bolle® prepara su ordinazione
• pranzi e cene per stupire
• colazioni di lavoro profumate ed energetiche
• menù squisiti per feste, compleanni, ricorrenze ed eventi. La Pentola Che Bolle® è laboratorio di pasta fresca, tradizionale e innovativa, anche in base alle richieste del Cliente. La Pentola Che Bolle® cucina a domicilio. La Pentola Che Bolle® propone corsi di cucina ad hoc.

11/09/2024

Siamo fritti!
Di timo i rametti.

10/09/2024

Tagliatella al ragù di prosciutto (rosso, alla bolognese)
Un'opera d'arte.
Notare il piccolo trito di cipolla rossa in cima e l'assenza di parmigiano.
Se avanzassero, ripasserò in padella stasera. 😋😉

04/09/2024

Mi sto solo allenando:
gramigna con prosciutto e piselli (ci sarebbe stato anche del sughino, ma son stato lento a metterlo e PUF la scodella è sparita)
coniglio in casseruola

Domani apriremo: le novità via via 😉

30/08/2024

Si, si
Sto tornando
E mi alleno con un bel risotto ai galletti😉

08/06/2024

*ConcerTrekking*

sabato 15 giugno 2024 dalle ore 17.30 alle 21.30 presso Agricola di Tizzano a Casalecchio di Reno (BO)
Musica Kletzmer con un duo eccezionale: Angelo Baselli clarinetto - Gianluca Casadei fisarmonica.

*Ore 17.30 trekking*:
si parte da Azienda Agricola Tizzano in via Marescalchi Antonio 13 a Casalecchio di Reno
poi si prosegue lungo i sentieri che attraversano le vigne, i prati e le aree boschive della tenuta di Tizzano.
(_Necessaria la prenotazione: Pierpaola 3384547238_)

*Ore 19.30 concerto*:
nell'area prativa semi boschiva di fronte alla Villa Marescalchi, concerto di Angelo Baselli al clarinetto e Gianluca Casadei alla fisarmonica: musiche "di un mondo che non c'è più", una selezione di brani della tradizione kletzmer.

*Ore 20.30 aperitivo*:
degustazione con piatti pensati per l'occasione dalla “Pentola che bolle”, accompagnati dai vini delle cantine dell’azienda agricola Tizzano, portabandiera della meravigliosa DOCG Pignoletto e di tanti altri vini del nostro territorio.
(_Aperitivo a pagamento, è gradita la prenotazione: Emanuela 347 4008519_)

08/06/2024

Oggi faccio finta di essere al mare e preparo dei morbidissimi cappelletti.
Tu come li condisci?
A me piacciono con un bel sugino di pomodoro. Mia nonna lo chiamava sugo matto, fatto solo con una dadolata di carote, sedano e pochissima cipolla.
Il profumo me lo ricordo ancora.
♥️

05/06/2024

Umarell, non sei un po' stanko
Di mirar cantiere bianco
Sei deluso? Hai muso duro?
Pensi non sarà futuro?
Non menar la testa al muro!
Vieni a me che ti rinfranco!
È arrivata sul mio banco
Cotoletta fritta in panko

22/05/2024

Di domenica e di maggio
parmigian sarà il formaggio;
di Bologna o cosa bella,
Di O Pi la mortadella;
alla pentola il convivio,
si farà aperitivio😁;
tutti col bicchiere in mano,
Pignoletto è di Tizzano!

19/05/2024

In attesa di domani.... forza Bolognaaaaaa
❤️💙❤️💙❤️💙❤️💙❤️💙❤️💙

03/05/2024

Ebbene sì, piaciamo!

26/04/2024

Con ritardo devo dire
Posto qui un buon mangiare
Eran chiare le mie mire
Questo piatto lo so fare
Trancio il tonno e poi lesta
La mia mano si l'avvolge
Con papaver e nulla resta
Di scoperto e mi travolge
Il profum della cottura
Olio evo ed aglio orsino
A buon vin si dia la stura
Lo si mangia il fiorellino😋

06/04/2024

Le sfogline van trattate bene
Tartine (pane ancor tiepido)
Arrotolato di tacchinella alle erbe e vino bianco
E poi... alé a chiudere tortellini

04/04/2024

Abbiamo fatto i ceciocchi! O cecelli, oppure cecetti, come volete. Gnocchi di patate con farina di ceci!❤️❤️
Insieme al ragù di soia sono una meravigliaaaaa

24/03/2024

So**ia Gino, mo lo ha fatto per davero
A me degh! Pane al cacao e semi con:
lingua, pasticcio, coratina e ragù
Ben Gino, e adesso?
Adesso io ti ho mostrato la strada, mo sta ben a té percorrerla....
Gino...
Ohi
Mavaferdalpu...tt😁

24/03/2024

Dí sú Gino, mo cosa ha fatto la Pentola?
Mo credo che sia il pane al cacao e semi, da metterci sopra il Pasticcio Romagnolo o la Lingua Salmistrata
Ah,.... socmig!. ... E il ragù con la coratina d'agnello?
Ha ben fatto anche quello!
Ri socmig! .... Però con le tagliatelle!

23/03/2024

Le dolcezze che ti fanno intenerire già di prima mattina quando fai la tua colazione.
Che dici, ti possono servire?

09/03/2024

Saturday night Fever

06/03/2024

Fritti alla Pentola
Eterchebali! 😉😋😋

01/03/2024

Chiara BrillaNt Caccianí
Muse du Riz Savarin

Che ricetta rigogliosa
Niente affatto complicata
Sol richiede che riposa
Lingua nella sua salata
E così ben salmistrata
La disponi come rosa
Nella teglia ben burrata
Freddo la terrà succosa

Si compone un buon risotto
Con il b***o e il parmigiano
Bada ben che non sia scotto
Che profumi da lontano! 😋
Con dolcezza piano piano
Versa dunque il mantecotto
Gelo poi, non siberiano
Ben lo manterrà barzotto

Molti pongono la tiara;
Per talun Matusalemmo
Noi che non temiamo gara
Polpettin allor mettemmo
Inventata l'ha l'Anthelmo
La ricetta sì ben rara
Io davver mi cavo l'elmo
Grande Musa è stata Chiara

29/02/2024

Eh bon, Mademoiselle,
On a cusinées des belles
Choses sans béchamelle
Voilà ici les petites Savarin
Avec langue de boeuf
Riz, beurre et fromage pas caprin

22/02/2024

Pollo è stato marinato
Con un po' di dragoncello
Cipollin caramellato
Con sapiente focherello
È gustoso il risultato
Benedico l'arboscello

19/02/2024

Il maial è cosa buona
E con tanto vi s'intona
Questa mia è una ricetta
Che potete far in fretta
Mandarino in farcitura
Poca senape ma pura
Poi ben rosoli a puntino
Dentro anco il salsiccino

17/02/2024

Contropetto curcumato
A sinistra ho cucinato
Cervo poi spezzatinato
Morbidoso e un po' speziato

16/02/2024

Top crescenti questa sera
Per convivio laureata.. Cavallette circondata
C'è focaccia al rosmarino
C'è salsiccia e tanti ortaggi
C'è farcita coi formaggi
Che profumi e che fragranza
Sarà festa assicurata
Per la brava laureata

14/02/2024

Si lo so che non son bello
Ma io friggo questo e quello
E per far cosa gradita
Verza tengo in sulle dita

09/02/2024

E 🦌 sia!
Guardiacaccia, amica mia
Rosolato per benino
E poi cotto un pochettino
Con rispetto all'animale
Del buon vino e poco sale

08/02/2024

Lo avevo promesso
E ora mi siedo
Ma non in silenzio e tele non vedo.
Cotesta Cassœula merita assai
Et io l'accompagno col jazz più che mai
(Grazie M.me Somaschini😋)

08/02/2024

Quando diciamo che il nostro laboratorio è scambio di idee e di ricette, non lo diciamo per scherzo.
Stasera, ambienterò questa Cassœula che M.me Somaschini ci propone.
E me la mangerò di gusto😋.
Passerà veloce questo pomeriggio? Lo spero!
(sobbolle la pentola😉)

05/02/2024

Lonza del 4a2
Se ne sta più sulle sue
Ma nel mezzo di due pani
4 fette, e batti mani!
(Forza Bologna)

04/02/2024

Hai dormito stanotte?
Splendidamente, grazie! Galleggiavo in una spettacolare marinata...
Divino!
Di vino! Esatto; e profumi che non ti dico.
12 ore a 80°C. Sono completamente rilassato.

Indirizzo

Via SANTO STEFANO 101 A B
Bologna
40125

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:30
Martedì	08:30 - 13:30
	17:00 - 19:30
Mercoledì	08:30 - 13:30
	17:00 - 19:30
Giovedì	08:30 - 13:30
	17:00 - 19:30
Venerdì	08:30 - 13:30
	17:00 - 19:30
Sabato	08:30 - 13:30
Domenica	09:00 - 13:30

Telefono

+390516369744

Sito Web

http://www.lapentolachebolle.it/

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Hai dormito stanotte? Splendidamente, grazie! Galleggiavo in una spettacolare marinata... Divino! Di vino! Esatto; e profumi che non ti dico. 12 ore a 80°C. Sono completamente rilassato.