Agriturismo Bosco Tumminia - Bolognetta Palermo Italy

23/01/2025

MENÙ SABATO 25 E DOMENICA 26 GENNAIO

ore 12 guidata agli animali della fattoria (domenica)( il sabato gli animali possono essere visitati in autonomia)

13,00/13,30 pranzo
Potrete gustare

Involtini di cardi
Crostini di gorgonzola e pere
Polpette di carne in agrodolce
Caciocavallo con miele
Arancinetta
Verdure in pastella
Ricotta
Frittata campagnola
Fungo ripieno
Sfincione

Pasta fresca con broccoli, salsiccia e pomodoro secco
Pasta fresca ragù di carni locali

Brasato ai funghi
Involtini alla siciliana
Patate al forno

Dolce della casa
Acqua, vino imbottigliato ( 1 bottiglia ogni 4 commensali ) caffè, amaro
Costo 35,00 € a persona

Menù bambino
Antipastino
Pasta al pomodoro
Petto di pollo con patate al forno
Costo 15,00 €

17/01/2025

MENÙ SABATO 18 E DOMENICA 19 GENNAIO

ore 11,30visita guidata agli animali della fattoria (domenica)( il sabato gli animali possono essere visitati in autonomia)

Ore 12,30
LABORATORIO “CREIAMO LA TISANA CON LE PIANTE OFFICINALI “

13,00/13,30 pranzo
Potrete gustare

Involtini di cardi
Crostini di gorgonzola e pere
Polpette di carne in agrodolce
Caciocavallo con miele
Arancinetta
Verdure in pastella
Ricotta
Frittata campagnola
Fungo ripieno
Sfincione

Pasta fresca con broccoli, salsiccia e pomodoro secco
Pasta fresca ragù di carni locali

Brasato ai funghi
Involtini alla siciliana
Patate al forno

Dolce della casa
Acqua, vino imbottigliato ( 1 bottiglia ogni 4 commensali ) caffè, amaro
Costo 35,00 € a persona

Menù bambino
Antipastino
Pasta al pomodoro
Petto di pollo con patate al forno
Costo 15,00 €

08/01/2025

MENÙ SABATO 11 E DOMENICA 12 GENNAIO

ore 11,30visita guidata agli animali della fattoria (domenica)( il sabato gli animali possono essere visitati in autonomia)

Ore 12,30
LABORATORIO “CREIAMO LA TISANA CON LE PIANTE OFFICINALI “

13,00/13,30 pranzo
Potrete gustare

Zucca in agrodolce
Olive conzate
Polpette di carne in agrodolce
Caciocavallo con miele
Crocchetta di patate e mortadella
Arancinetta
Verdure in pastella
Ricotta
Frittata campagnola
Fungo ripieno

Pasta fresca con broccoli e salsiccia
Pasta fresca ragù di carni locali

Brasato agli agrumi
Involtini alla siciliana
Patate al forno

Dolce della casa
Acqua, vino imbottigliato ( 1 bottiglia ogni 4 commensali ) caffè, amaro
Costo 35,00 € a persona

Menù bambino
Antipastino
Pasta al pomodoro
Petto di pollo con patate al forno
Costo 15,00 €

06/01/2025

06/01/2025

06/01/2025

BEFANA TI ASPETTIAMOOOO…..

26/12/2024

MENÙ PRANZO EPIFANIA

ore 11,30 visita guidata agli animali e alle erbe spontanee

ore 12,30 visita della BEFANA caramelle per tutti !!

13,00/13,30 pranzo
Potrete gustare

Zucca in agrodolce
Olive conzate
Polpette di carne in agrodolce
Funghi ripieni al forno
Crocchetta di patate e mortadella
Arancinetta
Broccoli in pastella
Ricotta
Crostone gorgonzola, salsiccia e cipolle caramellate
Frittata campagnola

Pasta fresca con zucca e salsiccia e pistacchi
Pasta fresca ragù di carni miste locali

Salsiccia alla brace
Involtini alla siciliana
Patate al forno

Dolce della casa
Acqua, vino imbottigliato ( 1 bottiglia ogni 4 commensali ) caffè, amaro
Costo 40,00 € a persona

Menù bambino
Antipastino
Pasta al pomodoro
Petto di pollo con patate al forno
Costo 20,00 €
( comprensivo attività didattica e visita della befana)

24/12/2024

BUON
NATALE

23/12/2024

Il nostro olio extravergine d’oliva da agricoltura biologica 😀

13/12/2024

MENÙ SABATO 14 E DOMENICA 15 DICEMBRE

ore 12 visita guidata agli animali della fattoria (domenica)( il sabato gli animali possono essere visitati in autonomia)

13,00/13,30 pranzo
Potrete gustare

Zucca in agrodolce
Olive conzate
Polpette di carne in agrodolce
Involtini di zucchine
Crocchetta di patate e mortadella
Arancinetta
Broccoli in pastella
Ricotta
Crostone fritto con pomodorini secchi
Fungo ripieno

Pasta fresca con zucca e salsiccia
Pasta fresca vellutata di zucchine e speck

Brasato al nero d’avola
Involtini alla siciliana
Patate al forno

Dolce della casa
Acqua, vino imbottigliato ( 1 bottiglia ogni 4 commensali ) caffè, amaro
Costo 35,00 € a persona

Menù bambino
Antipastino
Pasta al pomodoro
Petto di pollo con patate al forno
Costo 15,00 €

01/12/2024

MENÙ 1 GENNAIO
PRANZO DI CAPODANNO

13,00/13,30 pranzo
Potrete gustare

Zucca in agrodolce
Olive conzate
Polpette di carne
Flan di zucchine e speck
Panzerotto di patate e mortadella
Arancinetta spinaci e salsiccia
Broccoli in pastella
Ricotta
Salumi locali
Costone gorgonzola e pere

Ravioloni ricotta e spinaci con sugo di carne locale e ricotta
Paccheri punte di asparagi e salsiccia

Involtini di carne con scamorza affumicata, speck e castagne
Brasato al nero d’avola
Salsiccia alla brace
Patate al forno

Dolce della casa
Acqua, vino imbottigliato ( 1 bottiglia ogni 4 commensali ) caffè, amaro
Costo 50,00 € a persona

Menù bambino
Antipastino
Pasta al forno
Petto di pollo con patate al forno
Budino al cioccolato
Costo 25,00€

25/11/2024

MENÙ 26 DICEMBRE S. STEFANO

ore 12 visita guidata agli animali della fattoria e alle piante spontanee

13,00/13,30 pranzo
Potrete gustare

Zucca in agrodolce
Olive conzate
Polpette di carne in agrodolce
Verdure in pastella
Crocchette di patate e mortadella
Arancinetta
Broccoli gratinati
Ricotta
Fungo ripieno al forno
Frittata campagnola

Pasta fresca con ragù di carni miste
Pasta fresca all’ortolana

Salsiccia alla Brace
Brasato al forno con funghi
Patate al forno

Dolce della casa
Acqua, vino imbottigliato ( 1 bottiglia ogni 4 commensali ) caffè, amaro
Costo 35,00 € a persona

Menù bambino
Antipastino
Pasta al pomodoro
Petto di pollo con patate al forno
Costo 15,00€

24/11/2024

Peccato non possiate sentirne il profumo 🎂

19/11/2024

MENÙ SABATO 23 E DOMENICA 24 NOVEMBRE

ore 12 visita guidata agli animali della fattoria (domenica)( il sabato gli animali possono essere visitati in autonomia)

13,00/13,30 pranzo
Potrete gustare

Zucca in agrodolce
Olive conzate
Polpette di carne in agrodolce
Involtini di zucchine
Crocchetta di patate e mortadella
Arancinetta
Broccoli in pastella
Ricotta
Bruschettine con mousse di peperoni
Panelle al finocchietto

Pasta fresca con ragù di carni miste
Pasta fresca asparagi, ricotta e guanciale

Rollè di maialino all’arancia
Involtini alla siciliana
Patate al forno

Dolce della casa
Acqua, vino imbottigliato ( 1 bottiglia ogni 4 commensali ) caffè, amaro
Costo 35,00 € a persona

Menù bambino
Antipastino
Pasta al pomodoro
Petto di pollo con patate al forno
Costo 15,00 €

17/11/2024

MENÙ 25 DICEMBRE
PRANZO DI NATALE

13,00/13,30 pranzo
Potrete gustare

Zucca in agrodolce
Olive conzate
Polpette di carne
Flan di zucchine e speck
Panzerotto di patate e mortadella
Arancinetta spinaci e salsiccia
Broccoli in pastella
Ricotta
Salumi locali
Involtini fagiolini e bacon

Ravioloni ai funghi porcini con sugo di carne locale e ricotta
Paccheri freschi zucca , salsiccia e pistacchio

Agnello al forno con patate
Brasato al nero d’avola
Salsiccia alla brace
Verdurine al b***o

Dolce della casa
Acqua, vino imbottigliato ( 1 bottiglia ogni 4 commensali ) caffè, amaro
Costo 50,00 € a persona

Menù bambino
Antipastino
Pasta al forno
Petto di pollo con patate al forno
Budino al cioccolato
Costo 25,00€

17/11/2024

MENÙ 8 DICEMBRE IMMACOLATA

ore 12 visita guidata agli animali della fattoria e alle piante spontanee

13,00/13,30 pranzo
Potrete gustare

Involtino di verza con ricotta
Olive conzate
Polpette di carne in agrodolce
Crostone fritto con crema tartufata
Panzerotto di patate e mortadella
Arancinetta
Broccoli in pastella
Ricotta
Fungo ripieno al forno
Flan di spinaci con vellutata di castagne

Pasta fresca con ragù di carni miste e funghi porcini
Pasta fresca radicchio trevigiano, speck e noci

Salsiccia al pistacchio
Brasato menta e lime
Patate al forno

Dolce della casa
Acqua, vino imbottigliato ( 1 bottiglia ogni 4 commensali ) caffè, amaro
Costo 40,00 € a persona

Menù bambino
Antipastino
Pasta al forno
Petto di pollo con patate al forno
Budino al cioccolato
Costo 20,00€

13/11/2024

MENÙ SABATO 16 E DOMENICA 17 NOVEMBRE

ore 12 visita guidata agli animali della fattoria (domenica)( il sabato gli animali possono essere visitati in autonomia)

13,00/13,30 pranzo
Potrete gustare

Zucca in agrodolce
Olive conzate
Polpette di carnein agrodolce
Involtini di zucchine
Crocchetta di patate e mortadella
Arancinetta
Broccoli in pastella
Ricotta
Bruschettine
Fungo ripieno al forno

Pasta fresca con ragù di carni miste e funghi
Pasta fresca borragine, salsiccia e pane brustolito al profumo di acciuga

Salsiccia alla brace
Involtini alla siciliana
Patate al forno

Dolce della casa
Acqua, vino imbottigliato ( 1 bottiglia ogni 4 commensali ) caffè, amaro
Costo 35,00 € a persona

Menù bambino
Antipastino
Pasta al pomodoro
Petto di pollo con patate al forno
Costo 15,00 €

04/11/2024

MENÙ SABATO 9 E DOMENICA 10 NOVEMBRE

ore 12 visita guidata agli animali della fattoria (domenica)( il sabato gli animali possono essere visitati in autonomia)

13,00/13,30 pranzo
Potrete gustare

Zucca in agrodolce
Olive conzate
Polpette di carne in agrodolce
Parmigiana di melanzane
Crocchetta di patate e mortadella
Arancinetta
Verdure in pastella
Ricotta
Involtini di peperoni

Pasta fresca con ragù di carni miste e funghi
Pasta fresca pistacchio, bacon e rosmarino

Arista steccata con riduzione
Involtini alla siciliana
Patate al forno

Dolce della casa
Acqua, vino imbottigliato ( 1 bottiglia ogni 4 commensali ) caffè, amaro
Costo 35,00 € a persona

Menù bambino
Antipastino
Pasta al pomodoro
Petto di pollo con patate al forno
Costo 15,00 €