Al Gallo

23/12/2024

🎄 𝐁𝐮𝐨𝐧 𝐍𝐚𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐞 𝐅𝐞𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐀𝐧𝐧𝐨 𝐍𝐮𝐨𝐯𝐨 𝐝𝐚 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐆𝐚𝐥𝐥𝐨! 🎉

Le feste sono alle porte, e anche noi ci prendiamo un piccolo momento di pausa:
📅 𝟐𝟓 𝐞 𝟐𝟔 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞: ❌ 𝐂𝐇𝐈𝐔𝐒𝐎
📅 𝟑𝟏 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞: ✅ 𝐀𝐏𝐄𝐑𝐓𝐎 𝐟𝐢𝐧𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐨𝐫𝐞 𝟏𝟓.𝟎𝟎
📅 𝐃𝐚𝐥 𝟏 𝐚𝐥 𝟔 𝐠𝐞𝐧𝐧𝐚𝐢𝐨: ❌ 𝐂𝐇𝐈𝐔𝐒𝐎

𝐑𝐢𝐚𝐩𝐫𝐢𝐫𝐞𝐦𝐨 𝐢𝐥 𝟕 𝐠𝐞𝐧𝐧𝐚𝐢𝐨 con la stessa energia e passione di sempre per accogliervi con i nostri piatti 🍽️ e la nostra missione sociale 🤝.

Quest’anno è stato straordinario: Cascina Parco Gallo è diventata non solo un punto di riferimento gastronomico, ma anche un ❤️ cuore pulsante della comunità bresciana. Un luogo che coniuga gusto, cultura 📚 e solidarietà ✨.

Un ringraziamento speciale va ad Alborea e CieliVibranti, capofila di questo progetto, e al Comune di Brescia, proprietario dell’immobile 🏡 e apripista di un’idea lungimirante 🌟, capace di valorizzare il territorio e le sue fragilità.

🙏 Grazie, soprattutto, a voi: clienti, amici, sostenitori che ogni giorno scegliete Cascina Parco Gallo. Scegliendo noi, date fiducia e opportunità a persone che non hanno bisogno di altro per dimostrare il loro valore 💪.

Cascina Parco Gallo è una delle dimore di Brescia Buona, una rete di realtà sociali che dimostrano che si può fare impresa valorizzando le fragilità, trasformandole in forza 🌱.

🎁 Auguriamo a tutti voi e alle vostre famiglie un sereno Natale e un felice Anno Nuovo. 🎅✨ Vi aspettiamo nel 2025 per continuare insieme questo viaggio unico!💕

-Cascina Parco Gallo

❤️

21/12/2024

🍫✨ Dolci gourmet serviti con il sorriso ✨🍎

Oggi vi presentiamo due dei nostri dessert più amati direttamente dal nuovo menù:

𝐓𝐞𝐧𝐞𝐫𝐢𝐧𝐚 𝐚𝐥 𝐜𝐢𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐳𝐚𝐛𝐚𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐨 𝟎𝟑𝟎 🟡: un incontro perfetto tra il cioccolato fondente e la cremosità dello zabaione.
𝐓𝐨𝐫𝐭𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐦𝐞𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐚 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 🍏: un dolce profumato e avvolgente che vi conquisterà al primo assaggio.
A servirveli con energia e il sorriso c’è Andrea💪 sempre pronto a portare dolcezza e positività ai nostri ospiti 💕✨

📍Lasciatevi avvolgere dalla nostra dolcezza🍰: ogni assaggio è un sorriso in più!☺️

20/12/2024

19/12/2024

🍂🎃L’autunno sta per lasciarci, ma il suo sapore resta nel piatto!🎃🍂
Vi presentiamo con orgoglio la nostra 𝐕𝐞𝐥𝐥𝐮𝐭𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐳𝐮𝐜𝐜𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐧𝐨𝐜𝐜𝐢𝐨𝐥𝐞 𝐭𝐨𝐬𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐞 𝐫𝐨𝐬𝐦𝐚𝐫𝐢𝐧𝐨, un primo piatto del nostro nuovo menù che racchiude i profumi e i sapori dell’autunno. 🌿🥄 Cremosa, profumata e con quel tocco croccante delle nocciole tostate, è l’abbraccio perfetto per le vostre giornate di dicembre.
La tradizione incontra l’innovazione, sempre con ingredienti di qualità.✨

🏡Ti aspettiamo per provarla insieme!💕

16/12/2024

𝐀𝐔𝐓𝐔𝐍𝐍𝐎 𝐀𝐋 𝐆𝐀𝐋𝐋𝐎 🍁

📅 𝐆𝐢𝐨𝐯𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏𝟗 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
🕣 𝐨𝐫𝐞 𝟐𝟎.𝟑𝟎
📍 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐆𝐚𝐥𝐥𝐨
🎹 L’ultimo concerto dell’anno della rassegna “𝐑𝐢𝐭𝐫𝐚𝐭𝐭𝐢 𝐢𝐧 𝐉𝐚𝐳𝐳” vede il duo voce-pianoforte composto da 𝐀𝐥𝐞𝐬𝐬𝐢𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐚𝐬𝐬𝐨𝐥𝐢 e 𝐆𝐢𝐨𝐯𝐚𝐧𝐧𝐢 𝐂𝐨𝐥𝐨𝐦𝐛𝐨 esibirsi nelle canzoni swing natalizie più belle.

Prenotazione e consumazione obbligatoria al 3341046966

Cieli Vibranti Alborea Alessia Marcassoli Giovanni Colombo

15/12/2024

Vi presentiamo un'altro dei primi piatti del nostro nuovo menù, 🍽 pronto a sorprendervi con tutta la sua personalità! ✨👨‍🍳
🍝 𝗠𝗮𝗰𝗰𝗵𝗲𝗿𝗼𝗻𝗰𝗶𝗻𝗼 𝗮𝗹 𝘁𝗼𝗿𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗮𝗹 𝘀𝗮𝗹𝗺𝗶̀ 𝗱𝗶 𝗰𝗶𝗻𝗴𝗵𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗮𝗿𝗼𝗺𝗮𝘁𝗶𝘇𝘇𝗮𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝗺𝗶𝗿𝘁𝗼!🫐
Un connubio perfetto tra sapori intensi e profumi della natura: il cinghiale si sposa con il carattere aromatico del mirto per regalarvi un'esperienza unica.

🏡Vi aspettiamo per provarlo insieme!💕

🐗 ❤️

13/12/2024

🍴Una novità irresistibile direttamente dal nuovo menù!🌟
Scopri i nostri 𝐠𝐧𝐨𝐜𝐜𝐡𝐢 𝐝𝐢 𝐩𝐚𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐢𝐧 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐚𝐥 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐫𝐮𝐜𝐨𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐞𝐦𝐢 𝐝𝐢 𝐬𝐞𝐬𝐚𝐦𝐨 𝐧𝐞𝐫𝐨 𝐞 𝐠𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐢 : un’esplosione di sapori che unisce la morbidezza degli gnocchi alla freschezza del pesto di rucola e la delicatezza dei gamberi! 💚🍤

🌿Ti aspettiamo per assaporare questa creazione esclusiva che saprà sorprenderti e ti farà provare un'esperienza culinaria unica.💕

10/12/2024

🍴𝐄̀ 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐚𝐭𝐨 𝐢𝐥 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐨 𝐦𝐞𝐧𝐮̀ 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐆𝐚𝐥𝐥𝐨! 🍴

Lasciatevi conquistare dai sapori della tradizione bresciana e dalle creazioni della nostra cucina sociale. Ogni piatto racconta una storia, ogni ingrediente è scelto con cura per celebrare il territorio e la stagionalità.

🧀 𝐓𝐚𝐠𝐥𝐢𝐞𝐫𝐢 𝐝𝐚𝐢 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢 con i salumi dell’Azienda Agricola Marzocchi e i prodotti della Cooperativa Ai Rucc e Dintorni: un viaggio tra qualità artigianale e passione per il nostro territorio.

🍝 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐢 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢 𝐝𝐢 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞, dai casoncelli ai maccheroncini al salmì di cinghiale.

🥗𝐈𝐧𝐬𝐚𝐥𝐚𝐭𝐨𝐧𝐞 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐡𝐞 𝐞 𝐥𝐞𝐠𝐠𝐞𝐫𝐞, ideali per chi cerca un pranzo genuino e sfizioso.

🍖 𝐒𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐢 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨𝐬𝐢, come la guancina di vitellone brasata al Capriano del Colle o il trancio di salmone CBT al Franciacorta.

🍷 E per concludere, 𝐝𝐨𝐥𝐜𝐢 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐢 𝐢𝐧 𝐜𝐚𝐬𝐚 e un’ampia selezione di amari e distillati bresciani, perfetti per chiudere ogni pasto con un tocco di classe.

🌿𝐀𝐥𝐛𝐨𝐫𝐞𝐚 continua a portare avanti il suo impegno sociale anche attraverso la cucina, creando esperienze che nutrono il corpo e l’anima. Ogni piatto è preparato con il cuore e racconta una storia di inclusione, passione e cura per le persone e il territorio.

📅 𝐕𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐚 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐆𝐚𝐥𝐥𝐨! Venite a scoprire il nuovo menù e lasciatevi sorprendere dal gusto di fare del bene, un boccone alla volta.

🔝

09/12/2024

𝐀𝐔𝐓𝐔𝐍𝐍𝐎 𝐀𝐋 𝐆𝐀𝐋𝐋𝐎 🍁

📅 𝐆𝐢𝐨𝐯𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏𝟐 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
🕖 𝐨𝐫𝐞 𝟐𝟎
📍 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐆𝐚𝐥𝐥𝐨
💃 Preparatevi per l'ultimo appuntamento folk dell'anno: il gruppo di danze popolari 𝐑𝐢𝐭𝐦𝐢𝐧𝐟𝐨𝐥𝐤 accompagnati dalla musica del 𝐅𝐨𝐥𝐤𝐋𝐚𝐛 𝐄𝐧𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐞 festeggeranno il Natale con canti natalizi e Bal Folk

Cieli Vibranti

07/12/2024

Ultimo appuntamento del 2024 per Camera con vista nel segno della danza con la sfida tra tango e balletto classico, da Piazzolla a Tchaikovskij, con i fiati e le percussioni del Bazzini Consort

06/12/2024

Anche questo è Alborea ❤

05/12/2024

Oggi vi portiamo il nostro 𝗣𝗶𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗶𝗺𝗮𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗟𝘂𝗻𝗲𝗱𝗶̀!🏡

🌟 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗶 𝗹𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗰𝗵𝗶𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗿𝗼𝘀𝘁𝗶𝗻𝗶 𝗰𝗿𝗼𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗶 𝗲 𝗽𝗼𝗺𝗼𝗱𝗼𝗿𝗶𝗻𝗶 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁! 🥣🍅

La nostra vellutata è il comfort food che stavi cercando: calda, nutriente e avvolgente.... un’esplosione di sapori semplici ma irresistibili! 😍✨

La base cremosa di lenticchie si sposa alla perfezione con la croccantezza dei crostini dorati 🥖 e il gusto dolce-intenso dei pomodorini confit 🍅, il tutto impreziosito da un filo di olio extravergine d’oliva. 🫒✨

👉 Perché provarla?
- È un piatto sano e bilanciato, ideale per iniziare la settimana con il piede giusto!⚡️
- È una vera coccola per il palato e per l’anima!❤
- Vi aspetta ogni lunedì per scaldarvi da queste giornate fresche. ❄️

04/12/2024

𝐀𝐔𝐓𝐔𝐍𝐍𝐎 𝐀𝐋 𝐆𝐀𝐋𝐋𝐎 🍁

📆 𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟕 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
🕓 𝐨𝐫𝐞 𝟏𝟔
📍 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐆𝐚𝐥𝐥𝐨

🎶Questa settimana il Bazzini Consort ci propone “𝑳𝒂 𝑺𝒇𝒊𝒅𝒂: 𝒅𝒂𝒏𝒛𝒂 𝒄𝒍𝒂𝒔𝒔𝒊𝒄𝒂 𝒆 𝒓𝒊𝒕𝒎𝒊 𝒍𝒂𝒕𝒊𝒏𝒊” dove si esibirà l’ensemble di fiati, percussioni e tastiere del Bazzini Consort.

Prima parte:
- A. Piazzolla, Tangazzo
- A. Marquez, Danzon n.2

Seconda Parte:
- G. Verdi, Selezione dei Ballabili dei Vespri Siciliani
- P.I. Tchaikovsky, Selezione dallo Schiaccianoci

Il costo dell’evento è di 5€ prenotabile su www.ticketsms.it
L’evento è gratuito per i soci della Cascina Parco Gallo e del Bazzini Consort

Cieli Vibranti Alborea

03/12/2024

𝐀𝐔𝐓𝐔𝐍𝐍𝐎 𝐀𝐋 𝐆𝐀𝐋𝐋𝐎 🍁

📆 𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟔 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
🕧 𝐨𝐫𝐞 𝟏𝟖
📍 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐆𝐚𝐥𝐥𝐨

📖 Dopo il successo della cena letteraria, torna il "FUORIPROGRAMMA" Igirasoli. L'illustratrice e fumettista 𝐋𝐚𝐮𝐫𝐚 𝐌𝐢𝐜𝐢𝐞𝐥𝐢 e la musicista Silvia Lovicario accompagneranno l'analisi di Pel di Carota, racconto di Jules Renard, presentato da 𝐅𝐥𝐚𝐯𝐢𝐚 𝐁𝐞𝐭𝐭𝐨𝐧𝐢

Cieli Vibranti

01/12/2024

"I nostri piatti, perfetti anche per i tuoi eventi aziendali! 🍤🥪🌟
Curiamo ogni dettaglio, con proposte gustose e raffinate: dal riso venere con gamberi e verdure, alle focacce farcite, passando per deliziosi finger food e dessert irresistibili.🍰

Organizza il il tuo evento con noi e sorprendi i tuoi ospiti con un catering che unisce qualità e stile 🥂✨"

28/11/2024

☕✨ La magia del caffè inizia da qui✨☕

Dietro al nostro bancone, ogni gesto è curato nei minimi dettagli: Emma e Priscilla collaborano con passione e precisione, tra la preparazione di un cremoso caffè macchiato e l'organizzazione delle ordinazioni🧾.
È questa sinergia💥 che trasforma ogni momento in un'esperienza speciale per voi! ❤️

🥰

25/11/2024

📅 𝐆𝐢𝐨𝐯𝐞𝐝𝐢 𝟐𝟖 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
🕣 𝐨𝐫𝐞 𝟐𝟎.𝟑𝟎
📌 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐆𝐚𝐥𝐥𝐨
🎷 Torna la rassegna “𝑹𝒊𝒕𝒓𝒂𝒕𝒕𝒊 𝒊𝒏 𝑱𝒂𝒛𝒛” con un concerto dedicato al grande 𝐒𝐨𝐧𝐧𝐲 𝐑𝐨𝐥𝐥𝐢𝐧𝐬: sassofonista e compositore statunitense di musica jazz, considerato il capiscuola dello stile hard bop.

Si esibiranno:
Emílio Maciel, sax
Giovanni Colombo , pianoforte

𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐮𝐦𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐨𝐛𝐛𝐥𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 al 3341046966 🍸

Cieli Vibranti Alborea Comune di Brescia

24/11/2024

✨ Un sorriso per ogni momento speciale ✨

Oggi vogliamo presentarvi Andrea e Milly, due membri della nostra squadra che con passione e dedizione rendono ogni giornata unica per i nostri clienti. 💼☕️
Andrea, con la sua simpatia, gentilezza e un’attenzione impeccabile ai dettagli, riesce sempre a metterti di buon umore.
Milly, invece, con la sua professionalità e il suo calore, rende il nostro servizio speciale e pieno di energia positiva.

Grazie a loro e a tutti voi che ci sostenete ogni giorno! 💕

📸 Passate a trovarci e lasciatevi coccolare dai nostri sorrisi!😀🥰

🔝❤️