Ristorante Grit - Villa Grit Ricevimenti & Catering

02/01/2025

Il ricevimento nuziale a Villa Grit: vi aspettiamo tutti i week-end per visitare la nostra location per il Vostro futuro matrimonio

31/12/2024

Nell’augurarvi un felice anno nuovo il Grit Bistrot vi aspetta con il servizio ristorante a partire da sabato 4 gennaio.
Vi delizieremo con tutte le nostre specialità.
A presto.

25/12/2024

Il Bistrot del Grit vi augura un felice Natale.

21/12/2024

Che cos’è il Bistrot? Che differenza c’è con il ristorante, la trattoria, l’osteria?
All’apparenza potrebbe sembrare nulla perché sempre di ristorazione si tratta. Già partendo dal porsi: molto meno formale, una mise né place dove la tovaglia scompare per lasciare il posto all’inglesina.
Il pane viene portato in tavola ancora fumante ( rigorosamente di nostra produzione) nel sacchetto in carta kraft come se uscisse direttamente dal panificio.
I bicchieri sono diversificati in funzione di ciò che viene proposto: balon, tumbler bassi e alti, gotti e gottini, flûte, coppe champagne, sono solo alcuni tra quelli che potete trovare.
Il nostro precedente servizio era costituito da piatti in porcellana chiamato “ Vecchio Ginori”lascia il posto alle più spartane terrine e cocci di terracotta che rendono più conviviale ciò che si sta assaporando.
Ma la vera differenza è in ciò che proponiamo.
Infatti le varianti giornaliere sono sempre diverse, eliminando la staticità di menù sempre uguali.
Gli scialatielli alla mediterranea, il goulash, il gratin di Castelmagno, la T-bone steack, il cappello del prete a brasato, sono solo una piccola parte dei nostri piatti
Sempre presenti invece le tradizioni che caratterizzano il marchio GRIT da oltre 35 anni, ovvero il porcino e il tartufo( quest’ultimo frutto del raccolto da sempre dai nostri cani lagotto).
Curiosa anche la pasticceria che spesso tocca la tradizione partenopea: il babà e la pastiera napoletana ad esempio, ma anche i grandi classici come il tiramisù, la torta di mele a bassa temperatura con gelato alla vaniglia, la torta di pere e cioccolato, la pasticceria secca abbinata ai vini passiti e via dicendo.
Infine il cocktail bar dove Federico e Francesco si alternano con passione nel proporre non sempre i grandi classici spriz/negroni/gintonic/ ma anche quei drink un po’ dimenticati.
Insomma il Grit ha portato un coraggioso cambiamento, l’unica cosa di immutato è lo spirito di accoglienza che da sempre caratterizza il nostro nome.

18/12/2024

Stefano Romairone classe 2008 e la sua passione per la ristorazione:
“La formazione professionale è alla base di qualsiasi lavoro: una buona scuola unita a passione e perseveranza non può che sfornare futuri chef”

17/12/2024

Giovedì 19 dicembre L’apericena tocca la Valle D’Aosta: vi faremo assaggiare alcune delle specialità alpine regionali.
Vi aspettiamo!!

16/12/2024

❄️✨ Calore e sapore direttamente dalle Alpi: benvenuti in Valle d’Aosta! ✨🍴
Con le temperature che si abbassano, non c'è niente di meglio di una serata all’insegna del gusto e della tradizione montana! Giovedì 19 dicembre il nostro apericena regionale ti porta tra le vette della Valle d’Aosta, con un menu pensato per scaldarti il cuore. 🌟

L’offerta include:
🍴 Tagliere misto con salumi e formaggi tipici valdostani, un’esplosione di sapori genuini.
🍝 Primo piatto: polenta cremosa arricchita con roquefort, per un tocco deciso e avvolgente.
🍖 Secondo piatto: stinco al forno, succulento e perfetto per le fredde serate invernali.

📲 Prenota ora il tuo posto! Porta con te chi ama i sapori robusti e autentici, ma affrettati: i posti sono limitati.
Lasciati conquistare dall’atmosfera accogliente e dai profumi intensi della montagna: una serata speciale per vivere il meglio delle tradizioni valdostane. 🏔️❤️

14/12/2024

Gelato artigianale alla crema con tartufo bianco, solo per cultori❤️

14/12/2024

12/12/2024

Ecco il nostro piatto . Calamarata cavolo nero e ‘nduja. Piccante? Abbastanza.

10/12/2024

Dolcezza cercasi? 🍮🍰✨ Al Grit Bistrot non ci fermiamo a rinnovare solo primi e secondi: qui ogni settimana i dessert cambiano, stupiscono e coccolano il tuo palato.
Vieni a scoprire la dolce novità di stagione e lasciati conquistare! 😋

09/12/2024

🌶️✨ Una serata piccante e autentica: benvenuti in Calabria! ✨🍴
Giovedì 12 dicembre portiamo a tavola il calore del Sud e i sapori decisi della tradizione calabrese! Quarto appuntamento dei nostri apericena a tema regionale, dedicato alla Calabria, terra di gusto e passione. 🌟

Un menu ricco di carattere e autenticità:
🍴 Tagliere misto con salumi artigianali, 'nduja e formaggi tipici.
🍝 Primo piatto: calamarata con cavolo nero e ‘nduja
🍖 Secondo piatto: patate alla ‘mpacchiuse

📲 Prenota subito! Porta con te chi ama i sapori forti e autentici: i posti sono limitati!

Vivi una serata tra spezie, tradizione e piatti che raccontano il calore della Calabria! ❤️🔥

09/12/2024

La migliore scuola è data dai vecchi libri: le vere ricette antiche, ormai dimenticate sono un patrimonio per la ristorazione e il Bistrot del
Grit porta ogni settimana le tradizioni gastronomiche.
L’appuntamento di giovedì 12 dicembre ci porta in Calabria con la seguente proposta:
-Tagliere di salumi tipici
-Calamarata con cavolo nero e ‘nduja
-gratin di patate e cipolle di Tropea

06/12/2024

L’apericarne, prossimamente …

05/12/2024

In preparazione questa sera , per gli amanti del gusto di mare, zuppa di pesce marchigiano, stoccafisso alla anconese , gustato con ottimo vino o a scelta un cocktail speciale per la serata delle Marche.

05/12/2024

Villa Grit è la location magica dove poter festeggiare il vostro evento nuziale.
La nostra struttura immersa nel verde è in grado di fornirvi tutti i servizi necessari per l’organizzazione del vostro matrimonio.
Per le ultime date disponibili a calendario 2025 verrà offerto il servizio macchina con autista: contattate il nostro responsabile evento al 338.32.32.145 per concordare un appuntamento.

02/12/2024

Il Bistrot del Grit vi aspetta tutti i week-end… calorosamente, con la compagnia del braciere sempre acceso.