Ristorante Grit - Villa Grit Ricevimenti & Catering

23/01/2025

In molte situazioni lavorative il problema lamentato è la carenza personale quando in realtà è la mancanza dell’incentivo: ai giovani che rappresentano il futuro aziendale DEVE esser riconosciuti il giusto valore.
Nella ristorazione, lavoro di passione e gioco di squadra, una pacca sulla spalla, un sorriso, un riconoscimento, sono quel motivo che a volte stimolano i nostri giovani ad andare a lavorare con la voglia di eccellere.
È l’atteggiamento che il datore di lavoro ha nei confronti dei suoi collaboratori che fa la differenza,… gioco di squadra ragazzi💪🏻💪🏻

20/01/2025

Polpo rosticciato in crema di patate e verdure alla griglia

19/01/2025

Un mix di Food & drink,
il Grit Bistrot vi aspetta tutti i giorni dal martedì alla domenica

14/01/2025

Il vostro evento a Villa Grit

07/01/2025

Giovedì 9 gennaio, il nostro apericena regionale ti porta sulle coste e nell’entroterra della Sardegna, per scoprire una cucina ricca di tradizione e carattere. 🌟

L’offerta include:
🍴 Tagliere misto con formaggi tipici sardi, veri gioielli dell’isola.
🍝 Cicchetti sardi con sugo di salsiccia, un’esplosione di sapori decisi.
🔥 Asado alla griglia, perfetto per assaporare il gusto autentico della carne cotta alla perfezione.

📲 Prenota ora! Un’occasione unica per immergerti nell’atmosfera sarda e lasciarti conquistare dai suoi sapori. I posti sono limitati!

Tra formaggi, profumi di griglia e piatti carichi di tradizione, la Sardegna ti aspetta per una serata indimenticabile! 🌞❤️

06/01/2025

La rivisitazione del Cappon magro e la tagliata di T-Bone sono solo alcune specialità che puoi trovare nelle proposte del Bistrot!
Vieni i a trovare per un aperitivo e scoprirai una cucina con proposte sempre diverse.

04/01/2025

Il Bistrot del GRIT ha aperto questo 2025 con il raccolto trovato dal lagotto di nonna Rosa: la sua passione, le sue tartufaie hanno prodotto un bottino di oltre mezzo kg di prelibato Scorzone, che viene proposto per la prossima settimana con le tagliate, le battute, il brasato, le uova all’occhio di bue, il Castelmagno e su tanti altri piatti.
Vi aspettiamo tutti i giorni dal
Martedì alla Domenica con proposte diversificate che partono dal menù alla carte ai ricchi apericena.

02/01/2025

Il ricevimento nuziale a Villa Grit: vi aspettiamo tutti i week-end per visitare la nostra location per il Vostro futuro matrimonio

31/12/2024

Nell’augurarvi un felice anno nuovo il Grit Bistrot vi aspetta con il servizio ristorante a partire da sabato 4 gennaio.
Vi delizieremo con tutte le nostre specialità.
A presto.

25/12/2024

Il Bistrot del Grit vi augura un felice Natale.

21/12/2024

Che cos’è il Bistrot? Che differenza c’è con il ristorante, la trattoria, l’osteria?
All’apparenza potrebbe sembrare nulla perché sempre di ristorazione si tratta. Già partendo dal porsi: molto meno formale, una mise né place dove la tovaglia scompare per lasciare il posto all’inglesina.
Il pane viene portato in tavola ancora fumante ( rigorosamente di nostra produzione) nel sacchetto in carta kraft come se uscisse direttamente dal panificio.
I bicchieri sono diversificati in funzione di ciò che viene proposto: balon, tumbler bassi e alti, gotti e gottini, flûte, coppe champagne, sono solo alcuni tra quelli che potete trovare.
Il nostro precedente servizio era costituito da piatti in porcellana chiamato “ Vecchio Ginori”lascia il posto alle più spartane terrine e cocci di terracotta che rendono più conviviale ciò che si sta assaporando.
Ma la vera differenza è in ciò che proponiamo.
Infatti le varianti giornaliere sono sempre diverse, eliminando la staticità di menù sempre uguali.
Gli scialatielli alla mediterranea, il goulash, il gratin di Castelmagno, la T-bone steack, il cappello del prete a brasato, sono solo una piccola parte dei nostri piatti
Sempre presenti invece le tradizioni che caratterizzano il marchio GRIT da oltre 35 anni, ovvero il porcino e il tartufo( quest’ultimo frutto del raccolto da sempre dai nostri cani lagotto).
Curiosa anche la pasticceria che spesso tocca la tradizione partenopea: il babà e la pastiera napoletana ad esempio, ma anche i grandi classici come il tiramisù, la torta di mele a bassa temperatura con gelato alla vaniglia, la torta di pere e cioccolato, la pasticceria secca abbinata ai vini passiti e via dicendo.
Infine il cocktail bar dove Federico e Francesco si alternano con passione nel proporre non sempre i grandi classici spriz/negroni/gintonic/ ma anche quei drink un po’ dimenticati.
Insomma il Grit ha portato un coraggioso cambiamento, l’unica cosa di immutato è lo spirito di accoglienza che da sempre caratterizza il nostro nome.

18/12/2024

Stefano Romairone classe 2008 e la sua passione per la ristorazione:
“La formazione professionale è alla base di qualsiasi lavoro: una buona scuola unita a passione e perseveranza non può che sfornare futuri chef”

17/12/2024

Giovedì 19 dicembre L’apericena tocca la Valle D’Aosta: vi faremo assaggiare alcune delle specialità alpine regionali.
Vi aspettiamo!!

16/12/2024

❄️✨ Calore e sapore direttamente dalle Alpi: benvenuti in Valle d’Aosta! ✨🍴
Con le temperature che si abbassano, non c'è niente di meglio di una serata all’insegna del gusto e della tradizione montana! Giovedì 19 dicembre il nostro apericena regionale ti porta tra le vette della Valle d’Aosta, con un menu pensato per scaldarti il cuore. 🌟

L’offerta include:
🍴 Tagliere misto con salumi e formaggi tipici valdostani, un’esplosione di sapori genuini.
🍝 Primo piatto: polenta cremosa arricchita con roquefort, per un tocco deciso e avvolgente.
🍖 Secondo piatto: stinco al forno, succulento e perfetto per le fredde serate invernali.

📲 Prenota ora il tuo posto! Porta con te chi ama i sapori robusti e autentici, ma affrettati: i posti sono limitati.
Lasciati conquistare dall’atmosfera accogliente e dai profumi intensi della montagna: una serata speciale per vivere il meglio delle tradizioni valdostane. 🏔️❤️

14/12/2024

Gelato artigianale alla crema con tartufo bianco, solo per cultori❤️

14/12/2024

12/12/2024

Ecco il nostro piatto . Calamarata cavolo nero e ‘nduja. Piccante? Abbastanza.

10/12/2024

Dolcezza cercasi? 🍮🍰✨ Al Grit Bistrot non ci fermiamo a rinnovare solo primi e secondi: qui ogni settimana i dessert cambiano, stupiscono e coccolano il tuo palato.
Vieni a scoprire la dolce novità di stagione e lasciati conquistare! 😋