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Vino in Corte, Via Carpaneto 1, Cadeo (2025)

18/05/2024

Ecco il programma ufficiale di questa terza edizione. Ci si vede in Corte!

17/05/2024

Tutte le risposte alle vostra domande in una gallery.
Ci siamo dimenticati qualcosa? Forse, ma non importa.
Ci vediamo domani 🥂

🍷 Vino in Corte
🍇 3ª Edizione
📅 18-19 Maggio 2024
🕦 Dalle 11.00 alle 20.00
📍 Castello di Cadeo (PC)

16/05/2024

Questo weekend troverete in Castello anche i produttori di spiriti e liquori. Potrete provare i loro prodotti schietti o in miscelazione al Bar nella Corte, dalle 11 alle 20.

🥃
Dalla più antica ricetta del bargnolëin, nato per i migliori ristoranti e cocktail bar. RYTO è un progetto di eccellenza, che mixa tradizione e innovazione. Da sempre culmine e chiusura del pranzo della tradizione, oggi ci accompagna dall’aperitivo fino alla più esperta mixology. Il sapore ricorda i profumi dolci del sottobosco e l’asprezza della prugna, di una densa e smussata corposità si accende dal colore rosso scarlatto. RYTO REFILL è la nuova ricarica della bottiglia icona disegnata da , co-founder del progetto insieme a Luca Camminati, realizzata completamente in alluminio riciclato 100% riciclabile all’infinito mantenendo le sue caratteristiche originali.

🍸 .agr.lalumacabobbiese
Stefano Brugnelli, enologo di professione, dirige l'azienda agricola biologica La Lu**ca Bobbiese dedita all'allevamento di lumache e producendo una vasta gamma di prodotti naturali, insieme ai fratelli Nicola e Daniele. È anche fondatore e presidente dell’Associazione Culturale di Produttori di Lavanda dell’Appennino Piacentino, ed è proprio dalle sue coltivazioni che nasce il Boby's Gin, con il sapore delicato frutto di una ricetta semplice ma che porta dentro tutto il lavoro di tre fratelli e la loro passione.

🥃
Clot è il vermouth di casa de La Torretta (cantina che troverete già in corte per le vostre degustazioni) e nasce in una bodega di un quartiere di Barcellona, appunto il Clot, dove bevendo vermouth locale hanno immaginato quanto sarebbe stato bello averne uno piacentino. Insieme alla distilleria Gualco, hanno calibrato per mesi le spezie e le erbe aromatiche per esaltare al meglio i vini tipici del piacentino quali Ortrugo (70%) e Gutturnio (30%). Clot si presta tanto come aperitivo,liscio o con ghiaccio, come amaro post pasto e ideale da miscelare per delicatissimi cocktail.

🍷 Vino in Corte
🍇 3ª Edizione
📅 18-19 Maggio 2024
🕦 Dalle 11.00 alle 20.00
📍 Castello di Cadeo (PC)

15/05/2024

Ecco tutte le squisite proposte dei produttori e dei ristoratori locali che troverete in Corte 😋

SABATO 18 MAGGIO
DALLE 12 ALLE 15
👉
Cresciute con forti radici emiliane, iniziano ad appassionarsi alla cucina della tradizione popolare da quando trascorrevano le giornate nel forno e bottega dei nonni. Nel 2020 aprono un laboratorio a Piacenza con rivendita e questa passione diventa il loro lavoro. Continuano a cucinare secondo i valori della tradizione, della stagionalità dei prodotti, della valorizzazione del territorio e soprattutto dell’antispreco, per diffondere l’emilianità, ma soprattutto per sopravvivere alla depressione della bassa.
Per questa edizione di vino in corte hanno selezionato tre piatti che potessero rappresentare il nostro territorio nella sua semplicità:
• Gnocchi ai funghi
• Panzerotti agli asparagi
• Trippa alla piacentina

DOMENICA 19 MAGGIO
DALLE 12 ALLE 15
👉 .milano
Pasta fresca e tavola calda dall'anima piacentina nel cuore di Milano. Mente, cuore e braccia del progetto è lo Chef Matteo Monti, classe '79, cresciuto a Cadeo e con uno storico culinario invidiabile formatosi tra le brigate di alcuni dei più grandi ristoranti italiani ed europei: l'Antica Osteria del Teatro con Chiappini Dattilo, la Certosa di Maggiano con Lopriore, il Bagatelle di Oslo, il Combal di Scabin e il Rebelot sui Navigli di Milano (per citarne alcuni). Dopo la parentesi didattica all'ALMA e una collaborazione speciale con la Chef Isa Mazzocchi del Ristorante La Palta, apre Razdora nel 2023 in Corso di Porta Vigentina a Milano.

TUTTO IL GIORNO,
TUTTI I GIORNI
👉
Giorgia di Amelia Microforno produce pane, focacce, pizze e biscotti a Fiorenzuola d'Arda, prediligendo i prodotti dei fornitori locali per molte delle sue lavorazioni. Una continua ricerca di stili, combinazioni, sapori e abbinamenti che rendono magica questa piccola grande realtà.
👉
Dal 1875 la famiglia Grossetti di Pianello Val Tidone produce salumi secondo la tradizione, aspettando con pazienza lo scorrere del tempo e la giusta stagionatura delle carni. I saperi artigiani si sono trasmessi di generazione in generazione, per i quali il sapore doveva provenire solo dalle carni e dalla stagionatura. Fedele a questa idea la famiglia Grossetti ha indirizzato la propria produzione verso l’utilizzo di pochissimo sale ottenendo salumi rinomati per la loro dolcezza.

🍷 Vino in Corte
🍇 3ª Edizione
📅 18-19 Maggio 2024
🕦 Dalle 11.00 alle 20.00
📍 Castello di Cadeo (PC)

14/05/2024

Non solo vino e prodotti del territorio. Ecco la colonna sonora di Vino in Corte:

🎼 CTR Trio Live
Il CTR trio nasce fra le mura di locali Piacentini dove attraverso le jam session jazz i tre giovanissimi musicisti approfondiscono la loro conoscenza musicale e personale. In formazione vediamo al pianoforte il neofita ma promettente e talentuoso Leonardo Concina, al contrabbasso il magistrale Jan Toninelli e alla batteria lo swingante Giacomo Russo. Il repertorio composto da standards della tradizione americana è riarrangiato secondo idee fresche ed originali dei tre musicisti.
Leonardo Concina - Piano
Jan Toninelli - contrabbasso
Giacomo Russo - batteria

🎧 DJ Set
Togliere un disco e metterne un altro, come nella migliore tradizione Old School. Ricercatore di 45 giri nelle cantine più umide di Cogoleto, nelle discariche più infime di Campremoldo Sotto e Sopra, nei mercatini di mezza Europa e nei negozi più decadenti di Istanbul. Capomastro del Festival Beat di Salsomaggiore (e di svariati party in giro per Italia ed Europa).

🎧
Ale Freschi e Robin Loop aka Spaghetti Soul, che hanno la migliore selezione di vinili funky disco italiani, rap e hip-hop. Un’ondata d’aria fresca vi travolgerà a colpi di 45 giri. Impossibile restare ferm*.

🎧 Kowalski
Kowalski, classe 1992, ce l'ha nel sangue. È tutto quello che dovete sapere.

🍷 Vino in Corte
🍇 3ª Edizione
📅 18-19 Maggio 2024
🕦 Dalle 11.00 alle 20.00
📍 Castello di Cadeo (PC)

14/05/2024

Dopo il Vino in Corte di sabato 18 maggio al Castello di Cadeo ci si vede al No Fun per l'Afterparty di Vinilica, dalle 20 fino a tardi. DJ Set, birrette, cocktail by Ryto e anche qualcosa da mettere sotto i denti (ma fino alle 22.00).

Ecco la line up:

📀 Evissimax
Evissimax è una Dj italonigeriana con base a Milano. I suoi mix sono una miscela di Drum n bass, Afro, Jersey club, Rave, Techno e Electro ispirata al suo retaggio Africano e Europeo che dà ai suoi set un tocco fuori dal comune. Tra le molte date del 2022, la presenza al Dancity Festival, in line up con VTSS e LSDXOXO e l'apertura del primo Jordan Store del mondo a Milano. Nell'intervista di I-D Italia di gennaio 2023 viene definita il nuovo volto della scena club milanese.

📀 Bopintrouble
Deejay e produttore, resident presso il Pulp di Parma e Akeem (Rocket Milano) due realtà tra le più longeve della scena club italiana. Dedito alla ricerca di una selezione musicale il più possibile coinvolgente e originale, favorisce sonorità elettroniche e urban, ricercando brani ed edit nei più remoti archivi del web.

📀 qALEty
classe 1991, si innamora giovanissimo della musica elettronica, calcando le dancefloor di mezza Europa. Collezionista di dischi, appassionato delle sonorità più Underground di House e Techno, instancabile Clubber. Non vede l’ora di ballare insieme a voi.

🍷 Vino in Corte
🍇 3ª Edizione
📅 18-19 Maggio 2024
🕦 Dalle 11.00 alle 20.00
📍 Castello di Cadeo (PC)

💃 Vino in Corte Afterparty
Powered by Vinilica
📅 18 Maggio 2024
🕦 Dalle 20.00
📍 No Fun - Via Carpaneto 4, Cadeo (PC)

13/05/2024

Ultimo gruppo di cantine per questa terza edizione di Vino In Corte 🥂

🍷
📍 San Damiano al Colle - Pavia
Dal 2009 l’attività è gestita Vittorina Brandolini e Riccardo Riccardi, che condividono l’amore per le origini, la terra, gli esperimenti ed il vino naturale e sincero. Croatina, Barbera, Pinot Nero e Riesling sono i vitigni dai quali vengono ottenuti i prodotti dell’Azienda Agricola Brandolini Pietro: tutti vini fermi e uno spumante metodo classico, DOC e DOCG dell’Oltrepo’ Pavese.

🍷 .aziendagricola
📍 Becedasco Alto - Castell'Arquato - Piacenza
Sin dalla nascita dell’azienda i terreni sono stati condotti in regime bio, cercando di rispettare il più possibile il suolo, le piante, l’ambiente circostante ed infine il vino. I loro vini rispecchiano l’annata e il territorio, senza compromessi enologici, senza chimica.

🍷 Cantina Molinari ()
📍 Castell'Arquato - Piacenza
Nel 1950 Molinari Giuseppe fondava la cantina presso il Dighino di Castell’Arquato. Una piccola realtà molto caratteristica situata alle pendici del borgo dove vengono prodotti i vini tipici dei colli piacentini

🍷
📍 Castell'Arquato - Piacenza
Cristian e Silvia sono i proprietari del podere La Rugiada e producono vini con una forte identità e grande piacevolezza. Dalla Valpolicella alla Val d’Arda con un progetto lungimirante: fare vini di qualità credendo nelle potenzialità del nostro territorio.

🍷
📍 Diolo - Lugagnano V.d'A. - Piacenza
Un progetto artistico di viticoltura nomade sui colli piacentini, ora in Val d'Arda. No solfiti, no lieviti selezionati, si alle fermentazioni spontanee, partendo da uve coltivate rigorosamente a mano e senza prodotti chimici. Vini puri e senza compromessi, che raccontano il territorio piacentino con amore e una punta di surrealismo.

🍷 .agr.sartori
📍 Castel San Giovanni - Piacenza
Nata dalla piccola realtà dei nonni materni ora l'azienda si estende in due comuni e tre colli diversi. Questo garantisce ai loro vigneti peculiarità differenti grazie alle differenze di suolo, esposizione e microclima. La produzione si articola nelle principali DOC della zona: Malvasia, Ortrugo, Barbera e Croatina.

🍷 Vino in Corte
🍇 3ª Edizione
📅 18-19 Maggio 2024
🕦 Dalle 11.00 alle 20.00
📍 Castello di Cadeo (PC)

13/05/2024

Ecco altre cinque cantine che saranno nostra compagnia nella corte del Castello:

🍷
📍 Castell'Arquato - Piacenza
Andrea e Paola hanno deciso di creare questa Azienda ascoltando la loro passione per la terra e il desiderio di “Tornare alle Origini” di agricoltori e viticoltori da generazioni, regalandoci vini caldi, tannici, equilibrati e dai profumi complessi.

🍷
📍 Seminò - Ziano P.no - Piacenza
Da fine ‘800 tramandano l’amore per la terra e la viticoltura di generazione in generazione. Ora come all’epoca, producono vini capaci di stupire con eleganza e personalità, frutto di cultura enologica di famiglia che si rinnova e si arricchisce di esperienze e di sperimentazione.

🍷
📍 Pianello Val Tidone - Piacenza
Un’avventura di famiglia nata sulle colline della Val Tidone dall’amore per la terra, il vino e le vecchie vigne. Le uve sono principalmente quelle tradizionali piacentine: Barbera e Croatina a bacca rossa, Ortrugo e Malvasia Aromatica di Candia a bacca bianca.

🍷
📍 Albarola di Vigolzone - Piacenza
L'azienda agricola Barattieri è una delle più antiche dell'Emilia Romagna nella produzione di vini di altissima qualità. Forti ed eleganti, i loro vini vengono prodotti con vitigni del territorio ed internazionali. Da oltre 50 anni un punto di riferimento per i vini del piacentino.

🍷
📍 Colombaia di Trevozzo - Piacenza
Un'esperienza agricola in Val Tidone, nata ufficialmente nel 2022 da un'idea di Simona e Matteo. Nel rispetto del metodo biologico e biodinamico, allevamo capre da latte e producono vino, miele, olio extra vergine d’oliva e frutta.

🍷 Vino in Corte
🍇 3ª Edizione
📅 18-19 Maggio 2024
🕦 Dalle 11.00 alle 20.00
📍 Castello di Cadeo (PC)

09/05/2024

Alle degustazioni in corte si aggiungono le degustazione d'autore guidate, in compagnia di tre grandi ospiti, produttori vignaioli del nostro territorio. Riservate la vostra partecipazione inviando una mail a [email protected].

Affrettatevi, i posti sono limitati!

Sabato 18 maggio - ore 18.00
🥂 .pc
👉 Malvasia 2010 / 2015 / 2018
Con Stefano Pizzamiglio
A cura di

Stefano Pizzamiglio ha fondato La Tosa nel 1980 assieme al fratello Ferruccio. Dopo aver abbandonato il mondo della sue più estreme passioni (poesia e gli studi di Medicina), mutando in lavoro l’altra sua grande passione, il vino, ha realizzato se stesso. In questa degustazione assaggeremo la sua Malvasia, gioiello della Val Nure, in una verticale di tre annate.
📍 Costo degustazione 10€

Domenica 19 maggio - ore 16.00
🥂
👉 “Solo uva no más”
Con Shun Minowa
A cura di

Shun Minowa è un vignaiolo giapponese laureatosi in Biologia a Tokyo che fa vini naturali a Piacenza, in Val Trebbia, riscoprendo vitigni autoctoni del territorio. Dopo l'esperienza in Spagna e Cile, approda sui Colli Piacentini grazie all'incontro con Elena Pantaleoni. Alla Stoppa (in compagnia di Giulio Armani) impara l'approccio non interventista di uva e terreno, senza alterazioni o manipolazioni, e nel 2019 si sposta a Travo dove inizia a prendersi cura di una piccola vigna di 40 anni coltivata ad Ortrugo, Malvasia di Candia e Marsanne.
📍 Costo degustazione 15€

Domenica 19 maggio - ore 18.00
🥂
👉 Oracolo 2020 / 2021 / 2022
Con Marco Cordani
A cura di

Marco Cordani dal 2001 conduce l'Azienda Agricola Cordani in Località Montine di Celleri (Carpaneto P.no), secondo i principi dell’agricoltura biologica, da sempre rispettando l’equilibrio naturale dell’ambiente e dei terreni, dai quali nasce l'Oracolo che andremo a degustare in una verticale di 3 annate. Dalla vendemmia 2015 Marco Cordani produce vino biologico certificato, un ulteriore passo in avanti per raccontare anche attraverso l’etichetta il lavoro da sempre rispettoso della natura e delle persone che viene fatto in questa piccola cantina piacentina.
📍 Costo degustazione 10€

08/05/2024

Manca poco più di una settimana alla terza edizione di Vino in Corte!
Ecco le modalità di accesso e degustazione all'evento.

Due tessere, da 15€ e 20€, da scegliere in base alla vostra sete, acquistabili all'ingresso dalle 11 alle 19.45 e comprensivi di calice e sacchetta (che ti porterai a casa).

20 cantine del territorio e oltre 60 etichette in mescita. A fine degustazione sarà possibile acquistare in cassa ogni consumazione singolarmente.

Ci si vede in corte!

🍷 Vino in Corte
🍇 3ª Edizione
📅 18-19 Maggio 2024
🕦 Dalle 11.00 alle 20.00
📍 Castello di Cadeo (PC)

07/05/2024

Ecco gli ospiti del nostro Mercato Agricolo 🌽
Lo troverete nel giardino del Castello, dalle 11 alle 20.

🌿 .traterraecielo
📍 Gropparello - Piacenza
Azienda a conduzione famigliare che produce olio in modo naturale dal sapore autentico e intenso, utilizzando solo ingredienti di alta qualità e privilegiando un approccio artigianale.

🌿
📍 Morfasso - Piacenza
Azienda biologica di montagna fondata da Francesco Azzoni specializzata nella coltivazione di antiche varietà di frumenti e mais dalle quali ricavano farine di alta qualità macinate a pietra.

🌿
📍 Formigara - Cremona
L’amore per la terra e per l’agricoltura ha portato Carlo ad essere il primo e unico produttore e distributore di Mais Corvino in tutta Europa. Farine, pasta e altre specialità gastronomiche (senza glutine) prodotte con una delle più antiche varietà di mais esistenti.

🌿
📍 Castell'Arquato - Piacenza
Bottega Contemporanea che raccoglie e diffonde l’emilianità tramandando la tradizione della pasta fresca fatta a mano e selezionando le migliori materie prime provenienti dai colli piacentini.

🌿
📍 Salsomaggiore Terme - Parma
Jessica e Lorenzo gestiscono questa azienda specializzata nella produzione di bevande e verdure fermentate. Tutti i loro prodotti nascono per offrire un’esperienza di piacere e benessere e sono belli, buoni, naturali e salutari.

🌿
📍 Arena Po - Pavia
Azienda apistica situata sulle rive pavesi del Pò dove si produce miele di alta qualità. L'azienda lavora in modo semplice e naturale per garantire ai propri clienti prodotti genuini, dai diversi tipi di miele ad altri prodotti dell'alveare.

🌿
📍 Villanova sull'Arda - Piacenza
Coltivano con passione verdure e ortaggi, tra cui 8 qualità di ciliegie. Qui puoi trovare prodotti esclusivamente stagionali.

🌿
📍 Carpaneto P.no - Piacenza
Azienda e agriturismo a gestione famigliare che produce ortaggi a km0 da cui derivano squisiti prodotti artigianali tra cui giardiniera, marmellate e composte.

🍷 Vino in Corte
🍇 3ª Edizione
📅 18-19 Maggio 2024
📍 Castello di Cadeo (PC)

03/05/2024

Avanti con le presentazioni. Ecco altre cinque Cantine che ospiteremo in questa terza edizione di Vino in Corte:

🍷
📍 Denavolo - Travo - Piacenza
Piccola azienda agricola a conduzione famigliare che nasce nel 2005 e produce vini locali e tradizionali sulle colline che dividono la Val Trebbia dalla Val Nure. L'anima della Cantina è Giulio Armani, enologo de La Stoppa e instancabile sperimentatore che ha trasformato questo suo progetto personale in una della realtà più affermate del territorio.

🍷
📍 Montescano - Pavia
Poggio Pregana è la storia di 2 sorelle, Silvia e Giulia, figlie di una realtà vinicola tramandata da generazioni sulle colline di Montescano, piccolo paesino dell’Oltrepò Pavese. Un vino genuino, di cuore, nato da vitigni 100% autoctoni.

🍷 Fognano
📍 Bobbio - Piacenza
Nessuna chimica in vigna, nessuna chimica in cantina. Queste le due semplici regole di Giovanna e Paolo, moglie e marito che tramandano le tradizioni bobbiesi attraverso ricette schiette e dirette. Il loro vino parla in modo spontaneo e naturale delle morbide colline della Val Trebbia: in mescita solo vini provenienti da vitigni locali e un Dolcetto autoctono in purezza.

🍷
📍 Località Torretta - Trevozzo V.T. - Piacenza
Azienda a gestione familiare nel cuore della Val Tidone, sulle colline di Sala Mandelli. Producono vino e olio nel rispetto della tradizione, attraverso il confronto di due generazioni. Con i loro prodotti cercano di trasmettere la passione per il territorio di cui fanno parte, valorizzandolo attraverso il loro lavoro.

🍷
📍 Magnano - Carpaneto P.no - Piacenza
L’Az. Agr. Montesissa Emilio è impegnata da tre generazioni a coltivare i terreni situati sulle colline della Val Chero, rispettando con amore la natura e i cicli biologici. La fermentazione avviene spontaneamente senza l’aggiunta di lieviti selezionati. Dopo l’imbottigliamento, i vini ricominciano a fermentare dando origine a vini frizzanti tipici del territorio piacentino, con un forte carattere identitario.

🍷 Vino in Corte
🍇 3ª Edizione
📅 18-19 Maggio 2024
🕦 Dalle 11.00 alle 20.00
📍 Castello di Cadeo (PC)

29/04/2024

Vi presentiamo le prime cinque Cantine del territorio che troverete in degustazione nella corte del Castello:

🍷
📍 Poggio Superiore di Statto - Travo - Piacenza
Andrea Cervini è un contadino e vignaiolo d’altri tempi. In Val Trebbia coltiva filari di Malvasia di Candia Aromatica, Bonarda e Barbera tramite una viticoltura sostenibile, lontano dalle produzioni fresche, fruttate ed industriali, attraverso grandi estrazioni e lunghe macerazioni.

🍷
📍 Castell'Arquato - Piacenza
Vini naturali biologici non filtrati a rifermentazione spontanea in bottiglia, prodotti sulle prime colline della Val d'Arda. Assieme al fratello Giuseppe, Massimiliano alimenta una tradizione familiare quasi centenaria, esprimendo la propria filosofia di genuinità e territorialità in tutte le sue produzioni.

🍷
📍 Diolo - Lugagnano V.d'A. - Piacenza
In azienda ora ci sono Luca e Claudia che continuano il lavoro di famiglia. Il loro ingresso non ha stravolto le abitudini ma le ha semplicemente adattate ad uno stile più moderno e ad una maggiore cura e attenzione sia in vigneto che in cantina. Lavorano in biologico e producono vini rifermentati in bottiglia.

🍷
📍 Vicobarone - Ziano P.no - Piacenza
Una cantina impegnata in un lavoro basato sulla passione, sulla qualità, sul rispetto totale della natura e sull’autenticità del vino. Essa oggi è idealmente un nodo, tra passato e presente, tra vini che fanno parte della tradizione e vini nati da scelte compiute più recentemente. A raccontarceli ci sarà giovane vignaiola e responsabile della cantina, che rappresenta ormai la quarta generazione del percorso Lusenti.

🍷
📍 Celleri - Carpaneto P.no - Piacenza
Paolo Veneziani, proprietario e vignaiolo, produce dei vini frizzanti che sono espressione del territorio e della tradizione, dove la fermentazione è spontanea in bottiglia. I vigneti (con le viti che vanno dai 20 ai 40 anni) sono condotti in agricoltura biologica e le lavorazioni sono fatte a mano.

🍷 Vino in Corte
🍇 3ª Edizione
📅 18-19 Maggio 2024
🕦 Dalle 11.00 alle 20.00
📍 Castello di Cadeo (PC)

20/04/2024

Il Re apre le porte del Castello 🏰

È tornato Vino in Corte, la due giorni di degustazioni tra vignaioli e produttori artigianali del territorio, da Piacenza a Parma passando per l’Oltrepó Pavese.

🍷 Vino in Corte
🍇 3ª Edizione
📅 18-19 Maggio 2024
🕦 Dalle 11.00 alle 20.00
📍 Castello di Cadeo (PC)

Un vero e proprio mini festival nel Castello di Cadeo, a due passi da Piacenza, cornice ideale per degustazioni, assaggi, mercato agricolo, picnic e molto altro.

Stiamo per svelarvi tutto il programma e i protagonisti di questa 3ª edizione, intanto segnatevi le date in calendario!

Vino in Corte

18/05/2024

17/05/2024

16/05/2024

15/05/2024

14/05/2024

14/05/2024

13/05/2024

13/05/2024

09/05/2024

08/05/2024

07/05/2024

03/05/2024

29/04/2024

20/04/2024

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