Squiseating Banqueting

Squiseating Banqueting Squiseating, il banqueting del ristorante Coria.
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Squiseating nasce dall’esperienza, dalla passione e dalla professionalità dei due Chef Domenico Colonnetta e Francesco Patti, titolari del Ristorante Coria che si trova nel caratteristico centro storico di Caltagirone. Squiseating è sinonimo di eleganza e raffinatezza: ogni evento è curato nei minimi dettagli, dallo studio del menu, di chiara ispirazione siciliana rivisitata secondo le più moderne

tendenze del food design, all'allestimento della sala, scegliendo con cura tutti i particolari per una mise en place impeccabile.

Cucinare dal vivo durante i nostri eventi è sempre un piacere per noi.Non soltanto perché vi serviamo una cucina espress...
01/11/2024

Cucinare dal vivo durante i nostri eventi è sempre un piacere per noi.

Non soltanto perché vi serviamo una cucina espressa, con tutta la sua freschezza e fragranza, ma anche perché incontriamo i vostri sguardi e i vostri sorrisi, una conferma del vostro apprezzamento.

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

L’eleganza delle antiche ville rurali siciliane è senza tempo.Qui siamo a Valata Minusa, nel lembo sud-orientale dell’is...
29/10/2024

L’eleganza delle antiche ville rurali siciliane è senza tempo.

Qui siamo a Valata Minusa, nel lembo sud-orientale dell’isola, dove abbiamo realizzato un allestimento country-chic per valorizzare l’atmosfera e la bellezza naturale del luogo.

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Il momento più vibrante di un matrimonio?Il tradizionale taglio della torta nuziale, così ricco di significati simbolici...
25/10/2024

Il momento più vibrante di un matrimonio?

Il tradizionale taglio della torta nuziale, così ricco di significati simbolici.

Ci emozioniamo anche noi ogni volta!

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Sicilianità come sentimento, sicilianità come gusto, sicilianità come riscoperta di un prezioso patrimonio gastronomico....
22/10/2024

Sicilianità come sentimento, sicilianità come gusto, sicilianità come riscoperta di un prezioso patrimonio gastronomico.

Nei nostri banqueting reinterpretiamo la Sicilia con uno sguardo moderno per regalarvi l’essenza di una cultura intramontabile.

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

L’importanza del servizio.Per noi di Squiseating dev’essere assolutamente impeccabile nella forma e genuinamente accogli...
18/10/2024

L’importanza del servizio.

Per noi di Squiseating dev’essere assolutamente impeccabile nella forma e genuinamente accogliente nella sostanza, attento sopra ogni cosa alle esigenze degli ospiti.

Per questo il nostro team è formato da professionisti di lunga esperienza, espressamente scelti per le competenze e le qualità umane.

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

La ricercatezza di una mise en place si misura sulla sua originalità, sul gusto negli accostamenti di forme, materiali e...
15/10/2024

La ricercatezza di una mise en place si misura sulla sua originalità, sul gusto negli accostamenti di forme, materiali e colori, sull’armonia che si crea tra tutti i suoi elementi.

Per noi l’allestimento della tavola è una passione alla quale dedichiamo la massima attenzione in tutti i nostri eventi, affinché ognuno di essi abbia un’impronta originale e unica.

Per conoscere le nostre proposte: www.squiseating.com

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Ci sono momenti destinati a essere ricordati per sempre, e per questo li vorremmo perfetti.Nei nostri eventi ci prendiam...
11/10/2024

Ci sono momenti destinati a essere ricordati per sempre, e per questo li vorremmo perfetti.

Nei nostri eventi ci prendiamo cura di ogni dettaglio con gusto e professionalità, proprio per offrirvi l’esperienza ineccepibile che desiderate vivere e conservare nel cuore.

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Da oltre dieci anni, la mission di Squiseating è accompagnarvi nella realizzazione di un evento speciale.Le nostre propo...
08/10/2024

Da oltre dieci anni, la mission di Squiseating è accompagnarvi nella realizzazione di un evento speciale.

Le nostre proposte di banqueting sono studiate per soddisfare diverse richieste, con un’attenzione specifica ai desideri e all’unicità di ciascuno di voi.

Per conoscere tutti i servizi: www.squiseating.com

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Aperitivo finger food: piccoli assaggi della nostra cucina da gustare insieme al cocktail di benvenuto.Il nostro modo di...
04/10/2024

Aperitivo finger food: piccoli assaggi della nostra cucina da gustare insieme al cocktail di benvenuto.

Il nostro modo di accogliere gli ospiti e dare il via alla festa.

Per conoscere tutte le nostre proposte di banqueting visitate il sito www.squiseating.com

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Le antiche ville rurali siciliane sono la scelta ideale per un matrimonio in stile country.Uno di questi luoghi è Villa ...
01/10/2024

Le antiche ville rurali siciliane sono la scelta ideale per un matrimonio in stile country.

Uno di questi luoghi è Villa Fegotto, nella campagna ragusana, con i suoi ampi bagli, gli uliveti e i giardini lussureggianti di piante mediterranee.

Una venue di rara bellezza per celebrare il giorno più importante in un contesto ricco di storia e natura.

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Tavolo imperiale in versione country chic.Nella scelta degli allestimenti semplicità e raffinatezza creano un connubio p...
28/09/2024

Tavolo imperiale in versione country chic.

Nella scelta degli allestimenti semplicità e raffinatezza creano un connubio perfetto, mettendo al centro della scena il piacere della convivialità e della condivisione.

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Nell'ambito del wedding possedere una formazione di qualità fa la differenza.Anche per questo siamo lieti di partecipare...
24/09/2024

Nell'ambito del wedding possedere una formazione di qualità fa la differenza.

Anche per questo siamo lieti di partecipare, accanto a colleghi stimatissimi, al Corso Formativo Wedding Planner della nostra amica e grande professionista Melania Millesi Wedding Planner

Tutte le info nel post.

La direzione dello sguardo è la stessa.L’intesa tra Francesco Patti e Domenico Colonnetta nasce da una visione condivisa...
20/09/2024

La direzione dello sguardo è la stessa.

L’intesa tra Francesco Patti e Domenico Colonnetta nasce da una visione condivisa e da una comunione di intenti: offrire ai propri ospiti una proposta di assoluta qualità, all’insegna della cucina d’autore e dell’unicità.

www.squiseating.com

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

L’arte dell’allestimento della tavola, ovvero la mise en place.Dalla visione d’insieme al più piccolo particolare, la re...
17/09/2024

L’arte dell’allestimento della tavola, ovvero la mise en place.

Dalla visione d’insieme al più piccolo particolare, la regola d’oro è: armonia, semplicità, eleganza.

Per conoscere le nostre proposte di banqueting: www.squiseating.com

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Un tocco autoriale e inconfondibile, maturato all’interno del Ristorante Coria, Stella Michelin dal 2012, è il tratto di...
13/09/2024

Un tocco autoriale e inconfondibile, maturato all’interno del Ristorante Coria, Stella Michelin dal 2012, è il tratto distintivo di tutti i nostri eventi.

Ciò che li rende unici nel panorama del banqueting siciliano.

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

In ogni evento firmato Squiseating uno spazio speciale è riservato all’area cocktail.Qui, accanto ai grandi classici del...
10/09/2024

In ogni evento firmato Squiseating uno spazio speciale è riservato all’area cocktail.

Qui, accanto ai grandi classici della miscelazione internazionale, potrete assaporare le creazioni originali dei nostri bertender, ispirate al territorio siciliano e ai suoi aromi e sapori.

Per conoscere i dettagli della nostra proposta: www squiseating.com

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Una comune passione per la cucina siciliana riletta attraverso uno sguardo contemporaneo, un’idea di ristorazione condiv...
03/09/2024

Una comune passione per la cucina siciliana riletta attraverso uno sguardo contemporaneo, un’idea di ristorazione condivisa che si fonda sulla ricerca dell’eccellenza e dell’originalità.

Così nasce Squiseating, il banqueting d’autore degli chef Francesco Patti e Domenico Colonnetta.

Per conoscere i dettagli della nostra proposta:
www.squiseating.com

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Tra i momenti più romantici del banchetto, il taglio della torta nuziale è una tradizione ricca di simbolismo che affond...
30/08/2024

Tra i momenti più romantici del banchetto, il taglio della torta nuziale è una tradizione ricca di simbolismo che affonda le sue radici nell’antichità.

Per questo le riserviamo un ruolo da protagonista sulla scena del vostro matrimonio.

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Le materie prime più fresche e genuine del territorio, le ricette più gustose e ricercate della tradizione siciliana.Son...
27/08/2024

Le materie prime più fresche e genuine del territorio, le ricette più gustose e ricercate della tradizione siciliana.

Sono questi gli ingredienti fondamentali della cucina di Squiseating, reinventati in ogni piatto dalla creatività dei nostri chef.

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Banchetto a bordo piscina per un matrimonio in villa privata.Nella scelta degli allestimenti abbiamo voluto esaltare i c...
23/08/2024

Banchetto a bordo piscina per un matrimonio in villa privata.

Nella scelta degli allestimenti abbiamo voluto esaltare i colori naturali del luogo che ci ha ospitati, giocando con le nuances dell’azzurro e aggiungendo un tocco di preziosità ed eleganza.

PANTA RHEI Wedding
Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Come in un mosaico, ogni piatto è una piccola parte del disegno complessivo.Tutti insieme vi offrono l’esperienza della ...
20/08/2024

Come in un mosaico, ogni piatto è una piccola parte del disegno complessivo.

Tutti insieme vi offrono l’esperienza della cucina siciliana.

Per conoscere le nostre proposte di banqueting visitate il sito www.squiseating.com.

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Ricercatezza, attenzione ai dettagli e creatività.Questa è per noi l’arte della mise en place: proporvi soluzioni sempre...
16/08/2024

Ricercatezza, attenzione ai dettagli e creatività.

Questa è per noi l’arte della mise en place: proporvi soluzioni sempre originali e uniche perché costruite a misura dei vostri desideri.

www.squiseating.com

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Come vuole la tradizione, lo street food siciliano va gustato in piedi e con le mani.Così è per il nostro aperitivo di b...
13/08/2024

Come vuole la tradizione, lo street food siciliano va gustato in piedi e con le mani.

Così è per il nostro aperitivo di benvenuto: piccoli assaggi di Sicilia da prendere al volo.

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Una cordialità sincera, un senso dell’ospitalità innato.Accoglienza è la parola chiave dei nostri servizi di banqueting....
09/08/2024

Una cordialità sincera, un senso dell’ospitalità innato.

Accoglienza è la parola chiave dei nostri servizi di banqueting.

Per saperne di più: www.squiseating.com

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Raffinata, autentica, squisita.La nostra cucina è profondamente siciliana nell’ispirazione e negli ingredienti, decisame...
06/08/2024

Raffinata, autentica, squisita.

La nostra cucina è profondamente siciliana nell’ispirazione e negli ingredienti, decisamente contemporanea nell’espressione e nella visione.

Ph. Gabriele Condorelli Photographer

Indirizzo

Via Infermeria, 24
Caltagirone
95041

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Squiseating, il banqueting del Ristorante Coria

Squiseating nasce dall’esperienza, dalla passione e dalla professionalità dei due Chef Domenico Colonnetta e Francesco Patti, titolari del Ristorante Coria che si trova nel caratteristico centro storico di Caltagirone. Squiseating è sinonimo di eleganza e raffinatezza: ogni evento è curato nei minimi dettagli, dallo studio del menu, di chiara ispirazione siciliana rivisitata secondo le più moderne tendenze del food design, all'allestimento della sala, scegliendo con cura tutti i particolari per una mise en place impeccabile.


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