Ticucinobio

Ticucinobio Ticucinobio, il servizio di catering biologico nella città di Pisa
tel. 0508730104
mob. 3391040629
(18)

Le nostre proposte per l'apericena  in occasione della Celebrazione Eucaristica con il mandato per tutti gli operatori d...
11/11/2024

Le nostre proposte per l'apericena in occasione della Celebrazione Eucaristica con il mandato per tutti gli operatori della Caritas Diocesana di Pisa

Il menu prevedeva :
🟢 l'abbinamento tra lo splendido norcino Savigni la Macelleria Agricola e la focaccia di nostra produzione
🟢 pizzette di sfoglia
🟢 torte salate
🟢 crema di fagioli zolfini con pancetta croccante e olio al rosmarino
🟢crostino con mousse di gorgonzola, noci caramellate e miele

𝑨 𝒕𝒆 𝒂𝒎𝒊𝒄𝒐 𝒑𝒐𝒔𝒔𝒐 𝒅𝒊𝒓𝒆:“𝒔𝒊𝒏𝒆 𝒕𝒆 𝒗𝒂𝒄𝒖𝒂 𝒆𝒔𝒕 𝒎𝒆𝒏𝒔𝒂 𝒎𝒆𝒂”𝒄𝒊𝒐𝒆̀: “𝒔𝒆𝒏𝒛𝒂 𝒕𝒆 𝒆̀ 𝒗𝒖𝒐𝒕𝒂 𝒍𝒂 𝒎𝒊𝒂 𝒕𝒂𝒗𝒐𝒍𝒂”.𝑳’𝒂𝒎𝒊𝒄𝒊𝒛𝒊𝒂 𝒄𝒓𝒆𝒔𝒄𝒆 𝒂 𝒕𝒂𝒗𝒐𝒍𝒂, ...
04/11/2024

𝑨 𝒕𝒆 𝒂𝒎𝒊𝒄𝒐 𝒑𝒐𝒔𝒔𝒐 𝒅𝒊𝒓𝒆:
“𝒔𝒊𝒏𝒆 𝒕𝒆 𝒗𝒂𝒄𝒖𝒂 𝒆𝒔𝒕 𝒎𝒆𝒏𝒔𝒂 𝒎𝒆𝒂”
𝒄𝒊𝒐𝒆̀: “𝒔𝒆𝒏𝒛𝒂 𝒕𝒆 𝒆̀ 𝒗𝒖𝒐𝒕𝒂 𝒍𝒂 𝒎𝒊𝒂 𝒕𝒂𝒗𝒐𝒍𝒂”.
𝑳’𝒂𝒎𝒊𝒄𝒊𝒛𝒊𝒂 𝒄𝒓𝒆𝒔𝒄𝒆 𝒂 𝒕𝒂𝒗𝒐𝒍𝒂, 𝒄𝒐𝒏 𝒑𝒂𝒏𝒆, 𝒗𝒊𝒏𝒐, 𝒐𝒍𝒊𝒐…
(𝒑𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑬𝒏𝒛𝒐 𝑩𝒊𝒂𝒏𝒄𝒉𝒊)

Catering per l’associazione Casa della Donna

Hai in programma di festeggiare un momento per te speciale?
Scegli di farlo con Ticucinobio, sceglieremo insieme il menu più adatto alle tue esigenze!a
🌳 Abbiamo un ampio giardino che potrà fare da cornice alla tua festa, ma siamo disponibili anche per servizi a domicilio👩‍🍳
🍎 Scegliamo preferibilmente prodotti biologici e a km0
💝 Ti accompagniamo in matrimoni, battesimi, feste di compleanno, cene, pranzi sociali, e in tutti i momenti che ritieni speciali
💚 Scegliendo scegli di sostenere l'ambiente e l'inserimento lavorativo di persone svantaggiate
☎️ Vuoi maggiori informazioni? Puoi chiamarci al 339.1040629 o scriverci a [email protected]
www.ticucinobio.it

"La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla diventare arte." – Gualtiero Marchesi 🍃Siamo felici di condividere co...
31/10/2024

"La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla diventare arte." – Gualtiero Marchesi 🍃

Siamo felici di condividere con voi un altro splendido evento curato da Ti cucino Bio, questa volta nella meravigliosa location del monastero delle Benedettine di Pisa , dove abbiamo portato il nostro amore per il biologico e i sapori autentici in tavola! 🍽️

Il menù speciale ha coccolato gli ospiti dall'inizio alla fine, a partire da un coffee break rilassante con torte allo yogurt, cornetti salati e caffè dal commercio equo e solidale ☕, fino a un pranzo delizioso con risotto alle barbe rosse, polpette vegetariane e focaccia a lievitazione naturale con cipolla caramellata di Certaldo, presidio Slow Food. Per concludere, l’aperitivo ha visto protagonisti i nostri taglieri di pecorini toscani, rostie di patate e una fresca selezione di succhi bio e vini locali! 🥂🍷

Come sempre, abbiamo scelto ingredienti provenienti principalmente da agricoltura biologica e da piccoli produttori locali e nazionali, portando a tavola il gusto e il rispetto per la natura. 🌍🌿

Un grazie speciale a tutti gli ospiti, al Monastero per averci accolto e alla squadra di Ti cucino Bio per la cura e la passione che mette in ogni piatto!

Hai in programma di festeggiare un momento per te speciale?
Scegli di farlo con Ticucinobio, sceglieremo insieme il menu più adatto alle tue esigenze!
🌳 Abbiamo un ampio giardino che potrà fare da cornice alla tua festa, ma siamo disponibili anche per servizi a domicilio👩‍🍳
🍎 Scegliamo preferibilmente prodotti biologici e a km0
💝 Ti accompagniamo in matrimoni, battesimi, feste di compleanno, cene, pranzi sociali, e in tutti i momenti che ritieni speciali
💚 Scegliendo scegli di sostenere l'ambiente e l'inserimento lavorativo di persone svantaggiate
☎️ Vuoi maggiori informazioni? Puoi chiamarci al 339.1040629 o scriverci a [email protected]
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📌Il 14 e 15 Ottobre siamo stati presenti all'Istitito TeCIP dellA Scuola Superiore Sant'Anna con le nostre proposte culi...
21/10/2024

📌Il 14 e 15 Ottobre siamo stati presenti all'Istitito TeCIP dellA Scuola Superiore Sant'Anna con le nostre proposte culinarie 👨‍🍳👩‍🍳.

👇Di seguito alcune delle nostre prelibatezze 😋🍽

Hai in programma di festeggiare un momento per te speciale?
Scegli di farlo con Ticucinobio, sceglieremo insieme il menu più adatto alle tue esigenze!
🌳 Abbiamo un ampio giardino che potrà fare da cornice alla tua festa, ma siamo disponibili anche per servizi a domicilio👩‍🍳
🍎 Scegliamo preferibilmente prodotti biologici e a km0
💝 Ti accompagniamo in matrimoni, battesimi, feste di compleanno, cene, pranzi sociali, e in tutti i momenti che ritieni speciali
💚 Scegliendo scegli di sostenere l'ambiente e l'inserimento lavorativo di persone svantaggiate
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Due giorni all'istituto Tecip della Scuola Superiore Sant'Anna con le nostre proposte culinarie :🥐 Sformatino di zucca g...
14/10/2024

Due giorni all'istituto Tecip della Scuola Superiore Sant'Anna con le nostre proposte culinarie :

🥐 Sformatino di zucca gialla e ricotta di vaccina
🍔Mini burger di ceci con maionese alla Barbarossa
🥗Insalata di farro e verdure con pecorino del Parco di San Rossore
🥙Focaccia farcita con verdure grigliate e stracchino
🥘Timballo di riso allo zafferano su fonduta di taleggio e mandorle tritate
🥧Crostata alla marmellata

Hai in programma di festeggiare un momento per te speciale?
Scegli di farlo con Ticucinobio, sceglieremo insieme il menu più adatto alle tue esigenze!
🌳 Abbiamo un ampio giardino che potrà fare da cornice alla tua festa, ma siamo disponibili anche per servizi a domicilio👩‍🍳
🍎 Scegliamo preferibilmente prodotti biologici e a km0
💝 Ti accompagniamo in matrimoni, battesimi, feste di compleanno, cene, pranzi sociali, e in tutti i momenti che ritieni speciali
💚 Scegliendo scegli di sostenere l'ambiente e l'inserimento lavorativo di persone svantaggiate
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Presenti alla  tre giorni di orientamento dell' di Pisa presso il Polo Fibonacci per ricordare alle ragazze e ai ragazzi...
12/10/2024

Presenti alla tre giorni di orientamento dell' di Pisa presso il Polo Fibonacci per ricordare alle ragazze e ai ragazzi presenti che, come diceva Anthelme Brillat-Savarin :

"𝐋𝐚 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐞𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐮𝐧 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐨 𝐞̀ 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐩𝐫𝐞𝐳𝐢𝐨𝐬𝐚 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐞 𝐮𝐦𝐚𝐧𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐞𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐮𝐧𝐚 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐚 𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚"

2024

Hai in programma di festeggiare un momento per te speciale?
Scegli di farlo con Ticucinobio, sceglieremo insieme il menu più adatto alle tue esigenze!
🌳 Abbiamo un ampio giardino che potrà fare da cornice alla tua festa, ma siamo disponibili anche per servizi a domicilio👩‍🍳
🍎 Scegliamo preferibilmente prodotti biologici e a km0
💝 Ti accompagniamo in matrimoni, battesimi, feste di compleanno, cene, pranzi sociali, e in tutti i momenti che ritieni speciali
💚 Scegliendo scegli di sostenere l'ambiente e l'inserimento lavorativo di persone svantaggiate
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🌱 Sabato scorso abbiamo avuto il piacere di preparare un banchetto speciale per le ACLI nella splendida cornice del Pala...
08/10/2024

🌱 Sabato scorso abbiamo avuto il piacere di preparare un banchetto speciale per le ACLI nella splendida cornice del Palazzo dell'Arcivescovado di Pisa 🏛️.
Un evento all’insegna della qualità, con piatti preparati solo con prodotti biologici e a km 0, per portare in tavola il vero gusto della sostenibilità 🌿🍽️.
Grazie per averci scelto! 💚

Hai in programma di festeggiare un momento per te speciale?
Scegli di farlo con Ticucinobio, sceglieremo insieme il menu più adatto alle tue esigenze!
🌳 Abbiamo un ampio giardino che potrà fare da cornice alla tua festa, ma siamo disponibili anche per servizi a domicilio👩‍🍳
🍎 Scegliamo preferibilmente prodotti biologici e a km0
💝 Ti accompagniamo in matrimoni, battesimi, feste di compleanno, cene, pranzi sociali, e in tutti i momenti che ritieni speciali
💚 Scegliendo scegli di sostenere l'ambiente e l'inserimento lavorativo di persone svantaggiate
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🌿 Dagli alberi del nostro giardino dei Cappuccini nascono bontà uniche! 🌳✨Le nostre torte vegane fichi e nocciole sono p...
07/10/2024

🌿 Dagli alberi del nostro giardino dei Cappuccini nascono bontà uniche! 🌳✨

Le nostre torte vegane fichi e nocciole sono preparate con ingredienti a km 0, raccolti direttamente dai nostri alberi.
Ogni morso racchiude il sapore genuino e naturale del nostro giardino, trasformato con amore in una delizia 100% vegana e bio. 🌱🍰

Hai in programma di festeggiare un momento per te speciale?
Scegli di farlo con Ticucinobio, sceglieremo insieme il menu più adatto alle tue esigenze!
🌳 Abbiamo un ampio giardino che potrà fare da cornice alla tua festa, ma siamo disponibili anche per servizi a domicilio👩‍🍳
🍎 Scegliamo preferibilmente prodotti biologici e a km0
💝 Ti accompagniamo in matrimoni, battesimi, feste di compleanno, cene, pranzi sociali, e in tutti i momenti che ritieni speciali
💚 Scegliendo scegli di sostenere l'ambiente e l'inserimento lavorativo di persone svantaggiate
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Vi aspettiamo per la giornata conclusiva!
29/09/2024

Vi aspettiamo per la giornata conclusiva!

26/09/2024
Stasera cena nei nostri locali nell'ex convento del Centro i Cappuccini per i partecipanti alla Summer School organizzat...
26/09/2024

Stasera cena nei nostri locali nell'ex convento del Centro i Cappuccini per i partecipanti alla Summer School organizzata da fio.PSD sul tema dell'

Il menu prevede :
-Vellutata di porri e patate
-lasagne verdi gratinate con pomodori secchi e gorgonzola
-sfornato di zucchine provola con fonduta di pecorino
-torta cioccolato e carrube con panna montata



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Scegli di farlo con Ticucinobio, sceglieremo insieme il menu più adatto alle tue esigenze!
🌳 Abbiamo un ampio giardino che potrà fare da cornice alla tua festa, ma siamo disponibili anche per servizi a domicilio👩‍🍳
🍎 Scegliamo preferibilmente prodotti biologici e a km0
💝 Ti accompagniamo in matrimoni, battesimi, feste di compleanno, cene, pranzi sociali, e in tutti i momenti che ritieni speciali
💚 Scegliendo scegli di sostenere l'ambiente e l'inserimento lavorativo di persone svantaggiate
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“𝐍𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐯𝐢𝐭𝐚, 𝐜𝐢 𝐬𝐨𝐧𝐨 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐢𝐧 𝐜𝐮𝐢 𝐬𝐢 𝐡𝐚 𝐝𝐚𝐯𝐯𝐞𝐫𝐨 𝐛𝐢𝐬𝐨𝐠𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐜𝐨𝐬𝐚 𝐝𝐢 𝐛𝐮𝐨𝐧𝐨. 𝐄 𝐢𝐧 𝐪𝐮𝐞𝐢 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢, 𝐚 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐚 𝐜𝐡...
12/09/2024

“𝐍𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐯𝐢𝐭𝐚, 𝐜𝐢 𝐬𝐨𝐧𝐨 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐢𝐧 𝐜𝐮𝐢 𝐬𝐢 𝐡𝐚 𝐝𝐚𝐯𝐯𝐞𝐫𝐨 𝐛𝐢𝐬𝐨𝐠𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐜𝐨𝐬𝐚 𝐝𝐢 𝐛𝐮𝐨𝐧𝐨. 𝐄 𝐢𝐧 𝐪𝐮𝐞𝐢 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢, 𝐚 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐮𝐧𝐨 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐢 𝐢𝐧 𝐮𝐧 𝐛𝐮𝐨𝐧 𝐫𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐨 𝐦𝐞𝐧𝐨, 𝐥’𝐞𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐩𝐮𝐨̀ 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐮𝐧 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐢𝐟𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐭𝐞. 𝐄̀ 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐜𝐚𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐝𝐚 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐨 𝐝𝐚 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐮𝐧 𝐦𝐮𝐫𝐨.” (𝐇𝐚𝐫𝐮𝐤𝐢 𝐌𝐮𝐫𝐚𝐤𝐚𝐦𝐢)

Sala dei Cappuccini - Cena per il Centro De Giorgi della Scuola Normale Superiore

Il menu prevedeva :

- Tartare di Chianina leggermente affumicata, maionese alla senape capperi
-Risotto alla fiorentina, spinaci, gorgonzola e limone candito
- Peposo di manzo dell'Impruneta con patate mantecate al lardo di Colonnata

il menu vegetariano :

- crema fredda di pomodoro costoluto, stracciatelle e clorofilla di basilico
- Raviolo di pappa al pomodoro in emulsione di b***o, basilico e parmigiano
- Sformatino di porri e patate su fonduta di pecorino toscano

10/09/2024

Indirizzo

Via Dei Cappuccini 2b
Capraia E Limite
56121

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 14:00
Martedì 09:00 - 14:00
Mercoledì 09:00 - 14:00
Giovedì 09:00 - 14:00
Venerdì 09:00 - 14:00

Telefono

+393391040629

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TiCucinoBio è un Catering biologico per:

rinfreschi, feste e cerimonie mense asili e scuole buffet e coffee break pranzi a domicilio

La nostra cucina è semplice e sana. Non usiamo conservanti o coloranti ma prodotti genuini e naturali, valorizzando i sapori della natura e restituendo il gusto antico e tutta la freschezza dei cibi fatti in casa.

Le nostre parole chiave sono: Bio, Locale, Equo.


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