Miraglia 1956 fiori e piante

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07/12/2023

🍪 Biscotti Marocchini Senza Farina, Olio e B***o 🌰

🛒 Ingredienti:

250 grammi di mandorle
50 grammi di zucchero
2 uova medie
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaio di cacao amaro
8 grammi di lievito
Zucchero a velo
Noccioline (per decorare)
👩‍🍳 Istruzioni:

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia foderandola con carta da forno.
Trita finemente le mandorle in modo da ottenere una consistenza simile alla farina.
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungi le mandorle tritate, la cannella, il cacao amaro e il lievito. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Con le mani leggermente umide, forma delle piccole palline con l'impasto e adagiale sulla teglia preparata.
Pressa leggermente una nocciolina al centro di ogni biscotto.
Inforna i biscotti per circa 12-15 minuti o finché risultano dorati.
Una volta cotti, lasciali raffreddare completamente sulla teglia.
Cospargi con zucchero a velo prima di servire.
🍪 Goditi questi biscotti marocchini che si sciolgono in bocca! 😋

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Spero che questa ricetta ti permetta di gustare dei deliziosi biscotti senza farina, olio o b***o. Buon appetito!

07/12/2023

07/12/2023

Certo, ecco la ricetta per un dessert delizioso senza l'uso del forno e della gelatina:

Ingredienti:

Primo Strato:

500 ml di latte
3 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di farina
1 cucchiaio di amido di mais
2 cucchiai di cacao amaro
Secondo Strato:

50 g di cioccolato al latte
1 cucchiaino di b***o
500 ml di latte
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di amido di mais
2 cucchiai di farina
Vanillina
Procedimento:

Primo Strato:

In una pentola, mescola il latte, lo zucchero, la farina, l'amido di mais e il cacao amaro.
Cuoci a fuoco medio, mescolando continuamente finché la crema si addensa e raggiunge la consistenza desiderata.
Versa il composto in una teglia o in coppette individuali e lascia raffreddare.
Secondo Strato:

In un'altra pentola, sciogli il cioccolato al latte con il b***o a fuoco basso.
Aggiungi il latte, lo zucchero, l'amido di mais, la farina e un pizzico di vanillina.
Cuoci a fuoco medio, mescolando costantemente fino a ottenere una crema densa e liscia.
Versa questo strato sopra il primo strato precedentemente preparato.
Lascia raffreddare il dessert a temperatura ambiente per un po' e successivamente mettilo in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
Una volta raffreddato, questo dessert stratificato sarà pronto da gustare. Buon appetito!

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