La Buona Cucina

Name: La Buona Cucina
Address: Via Salvo D'Acquisto 7, Cassano d'Adda, 20062, IT
Telephone: +393663012726
Price range: $
Rating: 4.8

Casa
Italia
Cassano d'Adda
La Buona Cucina

La mia Cucina parte da una base di cucina classica e tradizionale, ma che poi modifico "a modo mio" Cucina a domicilio. Cucinerò direttamente a casa tua.
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Per un party con gli amici, per una cena romantica, per un regalo diverso dal solito e per la TUA Speciale Occasione. Io ed il mio staff penseremo a tutto:
- a fare la spesa
- al servizio di cucina
- al servizio a tavola
- alla pulizia del locale cucina. Il menu sarà personalizzato e realizzato sulla base dei tuoi desideri. Tu dovrai solo goderti la festa e rilassarti.. al resto pensiamo

noi!
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Lezioni di cucina personalizzate a domicilio. Direttamente a casa tua, per te ed i tuoi amici. Per imparare le tecniche fondamentali della cucina. Per migliorare le proprie conoscenze culinarie. Per conoscere nuove ricette ed abbinamenti.

31/12/2023

26/05/2023

Pranzo di domenica scorsa in villa a Cassano.
Mezzemaniche con calamari e pesto di pistacchio.
E 'cche vo' dico a 'ffa? :) :)

23/05/2023

Un antipastino sfiziosissimo , un classico della cucina di mare.
Insalata di mare con rucoletta e cipolline al forno all'aceto di mele.
E che to' dico a 'ffa? :D :D

25/11/2022

Arrosti ne abbiamo?
Ecco i primi 6 kili.

13/11/2022

Lezione di cucina personalizzata.
Sfizi per buffet e aperitivi.

11/11/2022

Cena a domicilio a Merate per 10 persone.
Risotto in crema verde, vongole sgusciate e bottarga.

05/11/2022

Cena per 10 persone a Merate.
Si festeggia l' Amicizia.

04/11/2022

Cena per 2 persone a Trezzano Rosa.
Involtini di melanzana con salsiccia siciliana, gratinato al parmigiano.
Tonnarelli in crema di pistacchio, speck, zucchine croccanti, mandorle.
Costolette di agnello con patate sabbiose.
Sfogliatina con pere caramellate, crema e cannella.

17/10/2022

Ieri, pranzo per 12 persone in Brianza.
Mancano le foto dell'antipasto.
Risotto in crema verde, vongole e bottarga.
Filetto di sogliola alle erbe con purea di zucca, carote, cipolla ed erbe aromatiche.
Cheesecake su crumble classico, con top ai frutti di bosco e mirtilli.

17/09/2022

E il primo piatto è andato.
Orecchiette con crema di verdure, vongole e bottarga.

17/09/2022

Stasera cena a domicilio sui tetti di Milano.

11/06/2022

Stasera lavoro qui.
Cena per 10 persone.
Una antica villa, al confine tra Lombardia e Piemonte.

28/05/2022

e dopo la cottura...
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Mi hanno chiesto la realizzazione, eccola:
in teglia, fondo di salsa di pomodoro, strato di carasau, poi salsa di pomodoro, pomodorini mozzarella, basilico, poi strato carasau, ancora salsa di pomodoro, pomodorini mozzarella, basilico, ultimo strato carasau e a finire salsa di pomodoro, pomodorini mozzarella, basilico e infine parmigiano e pepe nero.
In forno caldo a 200° per 30 minuti

28/05/2022

La cenetta di stasera.
Lasagnetta di pane carasau, pomodorini, mozzarella, basilico e parmigiano.
gnaaammmmmmm!!!

03/02/2022

A volte basta pochissimo per servire un buon dessert.
Qualche savoiardo inzuppato nell'Alchermes, un po' di crema pasticcera al mascarpone, e qualche fragola.
Tutto qui.
E ti assicuro che i tuoi ospiti saranno davvero soddisfatti.

Indirizzo

Via Salvo D'Acquisto 7
Cassano D'Adda
20062

Telefono

+393663012726

Sito Web

http://www.labuonacucina.it/

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