31/10/2024
CIA Agricoltori delle Alpi
/a·gri·tu·rì·ṣmo/
per noi casa, speriamo lo diventi anche per voi. Instagram:
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Cascina Francia, 14
Castagnole
10060
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Tenuta Sant'Anna racchiude fra le sue mura anche un ristorante per ogni occasione, con svariate proposte di menù concepiti impiegando materie prime di nostra produzione e di altre aziende agricole del territorio, per il gusto di una cucina schietta e generosa che segue i ritmi stagionali.
Non abbiamo voluto trascurare nessun dettaglio: travi a vista, pavimenti in cotto e muri in mattone, lavabi in pietra, finestre e porte in legno, vetrate aperte verso il cielo, il pergolato con tralci di vite e rami di rosa, giardini con giochi d’acqua, antichi attrezzi agricoli, fiori e piante ornamentali per rendere piacevole la sosta.
Per i professionisti del catering, la nostra struttura e i nostri laboratori sono a disposizione per offrire un servizio caratterizzato da stagionalità e territorialità attraverso le nostre produzioni, con salumi, formaggi, carne piemontese, frutta e verdura che diventano elementi indispensabili dei menù.