L’Agriturismo Bergi a Castelbuono, antico centro tra i più caratteristici nel Parco delle Madonie, si sviluppa su circa 15 ettari tra orti, frutteti, uliveti e frassineti nel Vallone Saraceno, una zona archeologica risalente all’epoca greco-romana.
Azienda a conduzione familiare è il luogo ideale dove trascorrere veri momenti di tranquillità, lontani da ogni forma di inquinamento cittadino, immersi nella pace e nei profumi che solo la campagna sa dare.
Completa questo quadro di relax, la romantica piscina immersa nel verde. Provvista di ombrelloni e comodi lettini è una vera e propria oasi di pace, dove gli ospiti potranno trascorrere piacevolissimi momenti di benessere, lasciandosi alle spalle lo stress della quotidianità e godendo inoltre di un magnifico panorama tra le colline.
Accogliamo i nostri ospiti in camere progettate per essere suggestioni uniche. I soavi profumi, i colori e le cangianti immagini che decorano le pareti sono state ideate per fare scoprire una Sicilia diversa ad ogni permanenza. Soggiornare a Bergi significherà immergersi nella bellezza del nostro territorio, con le sue stagionalità e tipicità.
Tutto naturalmente corredato da una vista sulla valle che sarà difficile dimenticare.
Le nostre camere dispongono di tutti i comfort: aria condizionata, riscaldamento, TV, WIFI ma soprattutto di un silenzio naturale che vi consentirà di vivere una sensazione di pace e di tranquillità inestimabile. Ogni camera è dotata di bagno indipendente con una comoda cabina doccia, asciugacapelli, asciugamani soffici e puliti e kit di cortesia.
Molta attenzione viene posta ai problemi ambientali e l’impegno dell’azienda si manifesta attraverso l’utilizzo dell’energia rinnovabile e la gestione sostenibile delle risorse idriche.
Presso il nostro Agriturismo potrete usufruire di una serie di servizi per farvi godere al meglio le vostre vacanze e per farvi vivere un’esperienza unica e irripetibile.
Il vostro soggiorno sarà un momento unico e rigenerante.
La natura regala uno spettacolo imperdibile: potrete scoprirla con calma, semplicemente passeggiando o rimanendo distesi su un prato ad ascoltarla ed ammirarla.
Salvaguardare la biodiversità è la nostra scelta per un’agricoltura sostenibile per l’ambiente e per l’uomo. Per le nostre produzioni selezioniamo unicamente materie prime autoctone del territorio siciliano e del nostro Parco delle Madonie.
Seguiamo personalmente tutti i vari aspetti della vita aziendale. L’attaccamento alla tradizione si riflette anche nella coltivazione dei terreni e nella produzione di tutte le materie prime che troverete sulle vostre tavole. La produzione delle marmellate, delle confetture,
dell’olio, degli ortaggi è legata ad un patrimonio di ricette e procedure tramandato nelle varie generazioni, che viene seguito scrupolosamente, ma anche rivisitato per un consumatore moderno, attento alla qualità e all’innovazione del prodotto.
La cultura contadina della nostra famiglia mista alla vocazione culinaria e la bontà dei prodotti genuini dell'Azienda, consente a quanti amano le cose semplici della vita di campagna di ritrovare quegli antichi sapori della sana cucina madonita.
Lo chef Antonella Di Garbo ed il suo staff propongono per il ristorante alla carta una cucina del territorio unita ad un tocco di creatività, con una cura particolare nella scelta delle materie prime.
Nella composizione culinaria c’è uno studio di ricerca del giusto equilibrio tra gusti e profumi, con sapori siciliani e tradizioni tramandate da madre a figlia. ll menù comprende prodotti aziendali Bio a KM 0 e anche prodotti tutelati da Presidi Slow Food tra cui il miele d’Ape Nera Sicula, di produzione aziendale, la Manna, la Provola della Madonie, etc..
“Mangiar sano.. mangiar bene” è il nostro motto per assaporare al meglio la nostra terra.
Immerso nel verde del Parco delle Madonie, è il luogo ideale per l’organizzazione di un ricevimento di nozze: spazi per il catering, per il bar e il buffet all’aperto, e un suggestivo bordo piscina per la cena o per l’aperitivo. Gli ampi spazi interni ed esterni permettono di scegliere l’ambientazione ideale secondo le stagioni ed il numero degli ospiti. Le sale sono climatizzate e complete di ogni confort e si distinguono per lo stile sobrio ma elegante di un’antica ruralità. L’agriturismo Bergi sarà il luogo ideale nel quale decidere di organizzare e vivere il giorno del proprio matrimonio, insieme alla propria famiglia ed agli amici, potendo scegliere uno degli scenari più belli della Sicilia, con una natura forte e rigogliosa, paesaggi unici e spettacolari nel loro genere.
Offriamo la possibilità di svolgere percorsi didattici adatti a scuole e famiglie per scoprire le attività del mondo contadino. Grande importanza è data agli ecosistemi presenti in azienda, al rispetto del paesaggio ed al riciclo dei rifiuti.
L’amore per la terra ed i suoi frutti ha portato alla creazione di diversi percorsi agro-ambientali attraverso i quali si vuole trasmettere quell’insieme di valori e tradizioni che contraddistinguono la vita di campagna. L’azienda dispone di un’aula didattica di oltre 80 mq e di una sala di ristorazione. Ampio patio esterno, parco giochi e giardino fiorito in mezzo al frutteto biologico. Possibilità di posteggio per pullman sulla strada statale adiacente la nostra struttura.
Nei circa 100 ettari di terreno che si estendono intorno alle colline dell’Agriturismo Bergi, l’Azienda produce e commercializza prodotti siciliani d’eccellenza. L’agricoltura praticata è totalmente biologica certificata.
Salvaguardare la biodiversità è la nostra scelta per un’agricoltura sostenibile per l’ambiente e per l’uomo. L’Azienda Bergi completa la filiera della produzione per raggiungere il cliente finale offrendo i frutti della terra freschi, sani, naturali e dai sapori perduti.
