Urban chef

07/09/2024

07/09/2024

Trasformare il buffet di antipasti in miniporzioni, sorprendere gli ospiti con piccoli assaggi inaspettati sarà la nostra proposta anche per i ricevimenti della prossima stagione. A noi piace essere contemporanei, vivere il nostro tempo
luxurykitchen

10/08/2024

La coscia di faraona al tartufo, un piatto elegante e moderno partendo da una ricetta tradizionale

27/07/2024

I menù che ci piacciono di più sono quelli che riescono a soddisfare le esigenze e le aspettative di tutti. Il giusto percorso è quello che vi fa arrivare all'ultima portata sazi ma con ancora la voglia di assaggiare!
Il gazpacho andaluso con mozzarella di bufala campana d.o.p., un ottimo olio di frantoio, cultivar Rosciola, qualche fresca fogliolina di misticanza e pepe Cubebe e veramente un perfetto inizio

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26/07/2024

Dopo una lunga giornata vissuta intensamente fra trucco, parrucco, parroco e ricevimento c'è chi ama rilassarsi, con gli amici che vogliono restare: un tacos, un hamburger, una birra ed è ancora 🥳

26/07/2024

La felicità degli ospiti ad in matrimonio ci sta a cuore quanto la soddisfazione degli sposi.
Metterli nella condizione migliore di vivere appieno le ore trascorse insieme fa parte del nostro lavoro

31/05/2024

Accontentare le coppie è la nostra priorità e quando le vediamo felici e soddisfatte abbiamo raggiunto il nostro scopo

04/05/2024

Siamo stati invitati a visitare questa bellissima location.
Siamo stati contagiati dall'entusiasmo della proprietà: aspettiamo solo di essere contattati da voi per immaginare insieme il vostro matrimonio!

12/04/2024

Cioccolato fondente 70% e foglia oro 24 carati........

12/04/2024

Tortelli, tortelli e tortelli.......ripieni di spigola

12/04/2024

....... e tanti auguri di buon non compleanno a tutti!!!!

12/04/2024

Tortelli giganti, crema di bufala e pistacchi

08/12/2023

Urban chef catering
Armonia: stile, colori, sfumature...nella realizzazione di un evento ogni piccolo dettaglio ha un valore. Il miglior risultato si ottiene quando c'è grande condivisione del progetto, per poter portare ognuno il nostro meglio.

16/11/2023

Il blinis è un classico dei nostri amouse bouche: delizioso, piccolo e soffice è la base perfetta per le specialità della tradizione nordica e russa come uova di pesce e ottimo salmone affumicato

07/11/2023

Con Urban Chef ci siamo trovati molto bene. Luciana disponibile, precisa, pronta a fare anche molto di più di quanto richiesto per ottenere il risultato migliore. Non posso fare altro che ringraziare tutto lo staff per lo splendido risultato e soprattutto per tutto il lavoro svolto insieme!

10/10/2023

Una coppia meravigliosa, una location fantastica, una giornata magnifica



wedding
shangai
luxurykitchen

19/09/2023

Positive mood

19/09/2023

Backstage...per organizzare piccoli eventi aziendali sono fondamentali anche le scrivanie!
Olisistemi Olisoft

13/09/2023

Conoscere, assaggiare, degustare. Oggi in una delle cantine più importanti, una realtà che trasmette impegno, dedizione e lungimiranza: Umani Ronchi

10/09/2023

Il successo di un evento é la sommatoria di tante professionalità, ciascuna con il suo bagaglio, la sua esperienza, l'amore per il proprio lavoro

luxurykitchen

08/09/2023

Oggi così fresco...domani nel piatto!

28/07/2023

White on white, pure color with a floral touch. Very elegant
La freschezza della ricotta esalta la fonduta leggera al Grana Padano, la cialda ne esprime tutta la sapidità.

05/06/2023

La cottura alla griglia live è sicuramente molto apprezzata dagli ospiti perché coinvolge tutti i sensi, a lungo, olfatto più che vista.
Poi è un grande divertimento anche per il grigliatore, che finge di essere serio ma in realtà non aspetta altro che appoggiare le spade sul tagliere e porzionare!

16/05/2023

Allegria, colore, spensieratezza!
In una giornata grigia e piovosa di questo maggio particolare la scelta di questi colori è stata vincente per festeggiare la Prime Comunione di Federica con la leggerezza della sua età.
Occuparci di questi dettagli ci riempie di gioia e soddisfazione!

05/05/2023

Sostanza, direbbe Aristotele guardando questa foto!
Ed è un termine che racchiude tutto il nostro lavoro: materia e forma.
Selezione della materia prima, abilità nel trattarla ed esaltarla per la soddisfazione di tutti i sensi

03/04/2023

Che ne dite di una bella zuppetta di cozze, vongole, pomodorini, magari con dei piccoli crostini croccanti di pane di Altamura...

09/12/2022

Un piatto fantastico che mette tutti d'accordo!
La guancia di vitello basata al Rosso Piceno Castru Vecchiu della cantina Saputi