Enoteca Regionale della Provincia di Cosenza

15/01/2025

Emanuele Pio Comisi, Miglior Sommelier d’Italia Fisar 2023 in visita presso l’Enoteca Regionale per un saluto e un in bocca al lupo ai futuri sommelier in occasione dell’imminente esame di terzo livello che si svolgerà per la prima volta presso la nostra struttura. Viva il lupo!

18/12/2024

🕯️Un'esperienza unica di abbinamento cibo, vino e musica, al lume di centinaia di candele!

✨Questa prima Candlelight Wine Experience organizzata da .cristina per l'Enoteca Regionale della Provincia di Cosenza è stata realizzata in collaborazione con la cantina

La serata è stata guidata con eleganza e passione da Cristina Raffaele con la preziosa partecipazione di e l'attenta direzione di

🍷I vini in degustazione, Rosaneti, Critone e Megonio, sono stati accompagnati dalle preparazioni gourmet dell'Executive Chef Mario Pascuzzi e dai brani scelti in abbinamento ed eseguiti con virtuosismo e grazia dalla Maestra Arianna Luci
🎻✨

Il servizio dei vini è stato curato dai sommelier di

Pic .media

09/12/2024

L'Enoteca si prepara ad accogliere il grande evento di venerdì 13 dicembre: Candlelight Wine Experience!

✨️✨️ Sarà una serata magica di abbinamento cibo, vino e musica, a lume di centinaia di candele e il vostro entusiasmo ci ha travolti! ✨️✨️🎻🍷

26/11/2024

✨️L'Enoteca Regionale della Provincia di Cosenza è lieta di ospitare per la prima volta la Candlelight Wine Experience: un'esperienza immersiva e multi-sensoriale con e abbinamento cibo, e dal vivo, al lume di centinaia di .

🍷In degustazione i vini d'eccellenza della cantina abbinati alle preparazioni dello chef Mario Pascuzzi. Parteciperà alla serata Raffaele Librandi.

🎻Gli abbinamenti musicali saranno eseguiti dal vivo, durante la cena, dalla talentuosa violinista Arianna Luci

🤵‍♂️Il servizio dei vini sarà a cura dei sommelier

💡Ideazione e coordinamento evento .cristina

🗓 Quando: venerdì 13 dicembre ore 20.30
📍Dove: Enoteca Regionale della Provincia di Cosenza - Piazza XV Marzo, Cosenza

Posti limitati!

👉🏻Per Info e prevendite scrivici in DM

11/11/2024

10/11/2024

🇮🇹🇨🇳 Visita in Italia della Delegazione cinese della città di Zhengzhou.

Dopo essere stati ricevuti ieri dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, oggi incontro istituzionale a Cosenza ospiti della Presidente della Provincia Rosaria Succurro insieme ai sindaci dei comuni di Diamante, Castrolibero e SaFISAR delegazione CosenzarEnoteca Regionale Provincia di Cosenzaincia_di_cosenza Straordinariaunedidiamante

05/11/2024

Corso Terzo Livello Sommelier Professionista 🍷
…L’affascinante mondo della relazione tra vino e cibo e le metodologie di abbinamento dei diversi piatti con i vini più adatti, andando a creare il proprio bagaglio di esperienza attraverso degustazioni pratiche.
Lezione: I Formaggi 🧀 🍷

01/11/2024

Tracce di Passione in programma il 17 Novembre 2024❤️… Gusto e Arte si incontrano 🤗 .
Degustazione wine&Food in collaborazione con le Cantine e in un percorso sensoriale a cura di

29/10/2024

Segui i nostri canali Social per restare aggiornato sui prossimi eventi. Un dicembre ricco di programmazioni con serate a tema, degustazioni verticali e combinazioni eno-gastronomiche con le Cantine, i produttori di Calabria e le federazioni. Seguici 👇

28/10/2024

Continuano gli incontri settimanali del Corso di Primo Livello Sommelier Professionista.
Con il Prof. PALMIERI , Presidente della Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, spiegazione e attuazione dell’analisi sensoriale.

21/10/2024

Event day ❤️

15/10/2024

Inizio Corso Sommelier di Terzo Livello❤️
L’enoteca Regionale della Provincia di Cosenza è Orgogliosa di Ospitare, per il secondo anno consecutivo, la Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori .

14/10/2024

Corso primo livello Sommelier 🍷 🍇

10/10/2024

03/10/2024

Comunicato stampa
Pallanuoto femminile: Al via la nuova stagione con la presentazione della squadra “Smile Cosenza pallanuoto”.
16 ottobre Enoteca regionale.

Riparte la stagione agonistica della pallanuoto femminile impegnata nel massimo campionato, la Serie A1. “Smile Cosenza pallanuoto” è il nome che accompagnerà le atlete del mister Francesco Fasanella in tutta Italia.
“Ci prepariamo ad affrontare una nuova stagione di Serie A1 con grande entusiasmo”, dicono dalla società. La presentazione della squadra, con ospiti e sponsor, è prevista per il prossimo 16 ottobre presso la sede dell’enoteca regionale.

Da dove ripartire? La società, grazie anche all'impegno importante e continuo dei dirigenti Francesco Manna, Armando Filomia e Andrea Borsani (in foto) ha fatto importanti acquisti durante l'estate, rafforzando la rosa con giocatrici di talento come Anna Gesheva, Marta Misiti, Divina Nigro, Olga Belova solo per citarne alcune.
Il campionato di Serie A1 femminile prenderà il via sabato 19 ottobre 2024 e si concluderà il 12 aprile.
La Smile Cosenza Pallanuoto inizierà la sua avventura contro la forte Sis Roma nella piscina di casa Campagnano. Prima del campionato, la squadra parteciperà alla Coppa Italia, che si terrà a Catania nel secondo fine settimana di ottobre.
Con un mix di giocatrici esperte e giovani promesse, la Smile Cosenza Pallanuoto punta a raggiungere le posizioni di vertice.
Gli spettatori possono aspettarsi partite emozionanti e combattute, con la squadra che darà tutto per soddisfare le aspettative dei tifosi. La stagione sarà seguita da playoff e playout che determineranno le posizioni europee e le retrocessioni

“Invitiamo tutti i nostri tifosi a sostenere la squadra in questa nuova avventura, con l'obiettivo di scrivere nuove pagine di gloria nella storia del club”, rilanciano i tre dirigenti.

20/09/2024

Cavatelli con N’duja di Spilinga, crema datterino giallo, pesto di basilico, stracciatella di bufala e scaglie di Fichi D.O.P.

18/09/2024

Siamo già pronti....non perdere questa occasione....ad ottobre si riparte con il corso per Sommelier FISAR Cosenza. Contattaci per tutte le info alla nostra mail [email protected] o sui nostri social.
Ti aspettiamo.
Posti limitati.