05/01/2024
Caldi ricordi di un’estate in Masseria 🌞
Non vediamo l’ora di viverne dei nuovi con voi!
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Warm memories of a summer in Masseria 🌞
We look forward to new ones with you!
Immersa tra migliaia di olivi secolari, ai piedi della Valle d’Itria, Masseria Mozzone è un'antic
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La nostra famiglia vanta cinquanta anni di esperienza nella produzione agricola di qualità, rispettosa delle più antiche tradizioni pugliesi e sempre tesa al rinnovamento per portare sulle vostre tavole un prodotto buono, genuino ed in armonia con i tempi della natura. Da qualche anno ormai, affianchiamo alla produzione l'attività agrituristica, offrendo ai nostri ospiti una vacanza all’insegna de
lla pace e della tranquillità in un ambiente molto familiare ma discreto, nel cuore della Valle d'Itria.
Caldi ricordi di un’estate in Masseria 🌞
Non vediamo l’ora di viverne dei nuovi con voi!
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Warm memories of a summer in Masseria 🌞
We look forward to new ones with you!
Buon 2024 da tutta la famiglia di Masseria Mozzone 🥂
Brindiamo insieme a tutte le persone che hanno reso unico il 2023 e diamo il benvenuto al nuovo anno!
Non vediamo l’ora di scoprire quali novità ci porterà ✨
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Happy 2024 from the whole Masseria Mozzone family 🥂
Let’s toast together with all the people who made 2023 unique and welcome the new year!
We can’t wait to find out what news it will bring us ✨
“Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene”
Assapora le feste con Masseria Mozzone ✨
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“One cannot think well, love well, sleep well, if he has not eaten well”
Enjoy the holidays with Masseria Mozzone ✨
Buon Natale da tutta la famiglia di Masseria Mozzone 🎄✨
“Onorerò il Natale nel mio cuore, e cercherò di tenerlo tutto l’anno.”
a
Assapora le feste con l’olio extra vergine d’oliva della linea Graziú 🎄
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Savor the holidays with the extra virgin olive oil from the Graziú line 🎄
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Tutto pronto per il Natale? ✨
Qui in Masseria si respira il calore natalizio. Mia si sta occupando di sistemando gli ultimi addobbi e poi tutto sarà pronto!
Sei riuscito a fare tutti i regali di Natale?
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Is everything ready for Christmas? ✨
Here in the Masseria you can feel the Christmas warmth. Mia is busy arranging the last decorations and then everything will be ready!
Did you manage to get all your Christmas presents?
If you are looking for tasty and original gift ideas, visit our online shop at www.masseriamozzone.ti 🔗
Morbido con note fruttate o intenso leggermente piccante?
Questo Natale porta i sapori autentici pugliesi sulla tua tavola ✨
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Soft with fruity notes or intense, slightly spicy?
This Christmas bring authentic Apulian flavors to your table ✨
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Circondati di bontà e colore 🎨
Insaporisci le festività natalizie con i nostri orci di terracotta dipinti a mano.
Scopri tutte le fantasie delle nostre bottiglie di olio evo su il nostro shop online
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Surround yourself with goodness and color 🎨
Spice up the holiday season with our hand-painted terracotta jars.
Discover all the designs of our extra virgin olive oil bottles on our online shop
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L’inizio delle festività natalizie 🎄 Un giorno da trascorrere con i propri cari.
La famiglia di Masseria Mozzone vi augura un felice 8 Dicembre!
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The beginning of the Christmas holidays 🎄 A day to spend with your loved ones.
The Masseria Mozzone family wishes you a happy 8th December!
Regala bontà con le nostre cassette di sapori pugliesi 🎁
Un regalo originale, gustoso e genuino realizzato con i prodotti dei nostri ulivi e del nostro orto 💚
Vieni a scoprire tutte le idee regalo personalizzabili sullo shop online
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Olio Evo Coratina, Orecchiette prodotte dalla semola del nostro grano duro Senatori Cappelli e Strozzapreti di semola Senatori Cappelli - tutto rigorosamente a KM 0!
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Give the gift of goodness with our boxes of Apulian flavors 🎁
An original, tasty and genuine gift made with the products of our olive trees and our vegetable garden 💚
Come and discover all customizable gift ideas on the online shop
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Coratina Evo Oil, Orecchiette produced from the semolina of our Senatori Cappelli durum wheat and Strozzapreti from Senatori Cappelli semolina - all strictly 0 KM!
It’s Christmas Time 🎁
Quest’anno regala bontà con le confezioni degustazione dell’Olio Extra Vergine d’Oliva della Collezione Graziù.
La scatola contenuti due bottiglie selezionate di Olio Evo realizzate con differenti varietà di olive per regalare un’esperienza di gusto unica per ogni piatto.
UN REGALO ORIGINALE E GENUINO 💚
Ora disponibile in tutta Italia
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It’s Christmas Time 🎁
This year give away goodness with the tasting packs of Extra Virgin Olive Oil from the Graziù Collection.
The box contains two selected bottles of Evo Oil made with different varieties of olives to give a unique taste experience for each dish.
AN ORIGINAL AND GENUINE GIFT 💚
Now available throughout Italy
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Ogni ulivo millenario è unico. Ogni movimento sul tronco è esperienza. La loro bellezza nasce dai segni del tempo, dalle intemperie che superano ogni giorno. Ogni ulivo millenario è saggio ed ha una lunga storia da raccontare.
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Each thousand-year-old olive tree is unique. Every movement on the trunk is an experience. Their beauty is given by the signs of time, by the bad weather they overcome every day. Every thousand-year-old olive tree is wise and has a long story to tell.
“Il trullo. Ogni cono una storia, ogni storia un segreto da raccontare.”
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“The trullo. Every cone a story, every story a secret to tell.”
La produzione di un buon olio extravergine d’oliva parte dalla selezione delle sue olive da parte di e i suoi collaboratori 💚
Stiamo producendo il nuovo Olio Extra Vergine d’Oliva 🫒
Scopri il nostro Olio EVO su www.masseriamozzone.it
Esseri affascinanti e liberi, elettrici e carezzevoli, misteriosi e curiosi. I gatti sono i guardiani amorevoli della Masseria 🐈
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Fascinating and free, electric and caressing, mysterious and curious animals. Cats are the loving guardians of the Masseria 🐈
si assicura ogni giorno che il nostro orto sia forte e rigoglioso.
La nostra cicoria sta crescendo sana e genuina, curata in ogni passo, dal nostro orto al vostro piatto.
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makes sure that our vegetables grow strong and lush. Our chicory is healthy and genuine, taken care of every step of the way, from our farm, to you plate.
Delicato ed equilibrato, una sinfonia per il palato. L’Ogliarola è l’Olio Extravergine d’Oliva prodotto dai nostri Ulivi Millenari.
Porta a tavola il gusto e la genuinità della qualità della materia prima con la linea di Olio EVO Graziù
👉🏻 www.masseriamozzone.it
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Delicate and balanced, a symphony for the palate. Ogliarola is the Extra Virgin Olive Oil produced by our thousand-year-old olive trees.
Bring the taste and authenticity of the quality of the raw material to the table with the Graziù line of EVO oil
👉🏻www.masseriamozzone.it
Secondo la mitologia greca, la Dea Athena piantò in Puglia il primo Ulivo.
Ad oggi, sono 60 milioni gli ulivi monumentali che popolano il nostro territorio che detiene, a livello internazionale, il primato nella produzione dell’olio extravergine d’oliva.
Le geometrie della Masseria incorniciano le morbide forme della natura.
La nostra terrazza vista mare e ulivi
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The geometries of the Masseria frame the soft shapes of nature.
Our terrace overlooking the sea and olive trees 🌳
Le nostre bietole di Fasano, specialità del nostro territorio.
Coltiviamo in armonia con l’ambiente. Tutto convive in armonia, rispettando i cicli nella natura.
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Our chard of Fasano, typical of our territory.
We grow in harmony with the environment. Everything coexists in harmony, respecting the cycles in nature.
Questa è una storia d’Amore
A&J 💍
Ph
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This is a love story
A&J 💍
Ci prendiamo cura del nostro Orto e della natura circostante ogni giorno, sotto la guida amorevole e accurata di
Le nostre cime di rapa stanno crescendo forti, sane e genuine 💚
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We take care of our garden and the surrounding nature every day, under the loving and careful guidance of Pasquale.
Our turnip greens are growing strong, healthy and genuine 💚
Dai un tocco speciale ai tuoi piatti con il nostro Olio Extra Vergine d’Oliva.
Scopri tutta la linea di Olio Evo Graziú su www.masseriamozzone.it
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Give a special touch to your dishes with our Extra Virgin Olive Oil.
Discover the entire line of Graziú Evo Oil on www.masseriamozzone.it
Passione, traduzione e innovazione si mescolano nel rito della coltivazione dell'Ulivo
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Passion, translation and innovation mix in the ritual of olive cultivation.
Si continua con la coltivazione della regina di Puglia, una delle specialità della nostra terra, le Cime di Rapa.
Ogni giorno ci prendiamo cura del nostro Orto.
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We continue with the cultivation of one of the specialties of our land, turnip tops.
Every day we take care of our garden.
Le promesse sotto l’ulivo secolare sono per sempre.
A&J 🔗
Delicata e poetica foto di
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The promises under the centuries-old olive tree are forever.
A&J 🔗
Delicate and poetic photo by
Ogni anno è come la prima volta, ma arricchito di un’emozione in più.
Ci teniamo a ringraziare tutti per questa splendida stagione 2023: gli ospiti che ormai sono di casa, i nuovi visitatori, i giovani sposi e tutti i gruppi che sono passati a trovarci. Ogni incontro è un’esperienza unica.
La famiglia di vi augura un felice e sereno Inverno con la promessa che ci rivedremo Primavera prossima con l’energia di sempre 🌺
Nel frattempo continuate a seguirci sui nostri canali social per rimanere aggiornati sulla produzione agricola, ricordare insieme i momenti più belli di questa stagione e tante altre novità.
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Every year is like the first time, but enriched with an extra emotion. We would like to thank everyone: the guests who are now at home, the new visitors, the young spouses and all the groups who came to visit us. Every meeting is a unique experience.
The family wishes you a happy and peaceful winter with the promise that we will see you again next spring with the same energy as always 🌺
In the meantime, continue to follow us on our social channels to stay updated on agricultural production, remember together the best moments of this season and many other news.
Al di là dei muretti a secco.
Cielo azzurro, bianco brillante e verde rigoglioso. Un bellissimo ultimo giorno della stagione 2023 💚
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Beyond the dry stone walls.
Blue skies, brilliant white and lush greenery. A beautiful last day of the 2023 season 💚
Anche dopo tanti anni, è sempre un’emozione vedere i frutti della nostra passione e amore.
Abbiamo iniziato la raccolta delle olive e la produzione del primo olio con
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Even after so many years, it is always an emotion to see the fruits of our passion and love.
We started the olive harvest and the production of the first oil with the Petruzzi oil mill.
Dettagli finemente curati, dalla semplicità autentica illuminati dal sole.
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Finely crafted details, with authentic simplicity illuminated by the sun.
Lo chef propone oggi: Medaglione di maialino con barbabietola agro ed erbetta saltata.
Innamorati al primo assaggio 🍝
Ricette innovative che rispettano la genuinità dei singoli ingredienti esaltandone il gusto.
Buon Appetito da
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The chef proposes today: Pork medallion with sour beetroot and sautéed herbs.
Fall in love at first taste 🍝
Innovative recipes that respect the authenticity of the individual ingredients, enhancing their taste.
Bon Appetit from Masseria Mozzone
POV: vivi per la prima volta Masseria Mozzone, nell’aria profumo di bougainville, il bianco della calce ti circonda e il calore del sole ti avvolge.
Benvenuto da
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POV: live for the first time Masseria Mozzone, in the air of Bougainville scent, the white of lime surrounds you and the heat of the sun wraps you.
Welcome to Masseria Mozzone
Pasquale e il suo team stanno piantando le cime di rapa pensando alle scorpacciate che ne faranno a Natale 🌱
Dall’orto direttamente alla tavola tra 90 giorni
L’intensa e decisa Coratina abbinata alle tradizionali Orecchiette al ragù di braciole.
Ad ogni piatto, il suo Extra Vergine d’Oliva 💚
L’olio EVO è un ingrediente fondamentale. Ha il potere di esaltare, accompagnare e impreziosire sapori e profumi.
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The intense and decisive Coratina combined with the traditional Orecchiette with meat sauce.
At each dish, its Extra Virgin Olive 💚
EVO oil is a fundamental ingredient. It has the power to enhance, accompany and embellish flavors and fragrances.
Le nostre olive stanno crescendo 🌳
Quest’anno anticiperemo la raccolta grazie ad un innovativo processo di trasformazione del Frantoio
Stay Tuned per il nuovo Olio Extra Vergine d’Oliva di
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Our olives are growing 🌳
This year we will bring forward the harvest thanks to an innovative transformation process of the oil mill
Stay Tuned for the new Extra Virgin Olive Oil by AgriCulturaFanizza
Siamo onorati di essere ospitati tra tanta bellezza 💚
I nostri Ulivi Millenari sono giganti meravigliosi e saggi, forti, imponenti e insieme delicati e fragili.
Un simbolo del territorio dal quale ne deriva un’eccellenza pugliese: il nostro olio extravergine d’oliva.
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We are honored to be hosted among so much beauty 💚
Our thousand-year-old olive trees are wonderful and wise giants, strong, imposing and at the same time delicate and fragile.
A symbol of the territory from which Apulian excellence derives: our extra virgin olive oil.
L’amore in ogni dettaglio e attimo.
e Jens 💍 02.09.23
Bride & Groom: &
Photography:
Second shooter Photo:
Videography:
Second shooter Video: .lovemovie
Location, Decoration, Cake:
Stationery:
DJ: .dj
Dress:
Rings:
Styling:
Repost by
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Love in every detail and moment.
and Jens 💍 02.09.23
È davvero una gioia condividere momenti con persone appassionate della vita e del loro lavoro.
È passata a trovarci insieme alla guida di per la Degustazione d’Olio Extra Vergine d’Oliva dei nostri Ulivi Millenari.
È stato un vero piacere!
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It’s truly a joy to share moments with people who are passionate about life and their job.
came to visit us with a guide from for the Extra Virgin Oil Tasting from our Millenary Olive Trees.
It was a pleasure!
Hamburger di ceci e curcuma, insalatina di pomodori ed emulsione di barattieri.
La qualità delle materie prime, direttamente dal Campo alla Tavola abbinata al tocco creativo del nostro Chef crea un cortocircuito di sapori pugliesi tra la tradizione e l’innovazione.
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Chickpea and turmeric hamburger, tomato salad and barattieri emulsion.
The quality of the raw materials, directly from Campo alla Tavola combined with the creative touch of our Chef creates a short circuit of Apulian flavors between tradition and innovation.
Nell'aria profumo di agrumi, che racconta di Sole e Bella Stagione.
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In the air, the scent of citrus fruits, which tells of Sun and Summer.
C/o Contrada Spetterrata/Montalbano Di Fasano
Fasano
72015
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POV: vivi per la prima volta Masseria Mozzone, nell’aria profumo di bougainville, il bianco della calce ti circonda e il calore del sole ti avvolge. Benvenuto da #MasseriaMozzone ~ POV: live for the first time Masseria Mozzone, in the air of Bougainville scent, the white of lime surrounds you and the heat of the sun wraps you. Welcome to Masseria Mozzone
Abbiamo domandato ai futuri sposi perché hanno scelto proprio Masseria Mozzone per coronare il loro amore 🤍 E tra pochi giorni il sogno diventerà realtà! Rimanete aggiornati ~ We asked future spouses why they chose Masseria Mozzone to celebrate their love 🤍 And in a few days the dream will come true! Stay tuned
Il 10 Agosto, per la notte di San Lorenzo, torna la nostra Festa di Agosto 💫Una festa di paese all’insegna della spensieratezza e divertimento dove si potranno degustare i sapori della nostra terra accompagnati dal ritmo e dall’energia delle Diamond Sister. Per info e prenotazioni 📲 338 9645454 📧 [email protected]
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