Studio Umami Comunicazione-Enogastronomica

25/10/2024

Bello intervistare uno tra i sommelier più apprezzati al mondo 😊🍷🥂.
Su Ristoranti di Bargiornale di questo mese la mia intervista a Marco Reitano di La Pergola a Roma.

Heinz Beck La Pergola
Ristoranti Bargiornale Roberto Barat

24/10/2023

Siamo on line con il nuovo sito 🤩
Ci vediamo a Roma domenica 3 dicembre per assaggiare la storia del vino italiano. 🍷🥂
Tutte le info su: www.lifeofwine.it 😉

Un evento unico nel mondo del vino per professionisti e appassionatia Roma. Per degustare vecchie e nuove annate delle loro etichette più rappresentative.

06/10/2023

Luoghi da scoprire ❤️
Se ami il vino, le piccole aziende, i libri, le chicche gastronomiche di produttori ancora in parte da scoprire e la bella atmosfera ti racconto di un luogo a Firenze dove andare a passare del buon tempo.
👉 https://www.leonardoromanelli.it/oratio-a-firenze/

Riccardo Gavelli Leonardo Romanelli Fräulein Glycerine

Oratio a Firenze 0 Di Roberta Perna - 5 Ottobre 2023 Locali, Wine bar Ciò che spesso fa la differenze in un locale non è tanto l’offerta proposta ma l’energia che riesce ad emanare. Ad Oratio, winebar e libreria enogastronomica che ha aperto a maggio, appena varcata la soglia si avvertono bell...

03/10/2023

Siete pronti per l’11 ottobre?😍Comincia il Villa Saletta Tour! Prima tappa a Firenze a Il Vecchio e il Mare con Leonardo Romanelli, i vini di Villa Saletta e le pizze di Mario Cipriano. Affrettatevi a prenotare il vostro tavolo!

👉Menù

🍕Padellino crema di fiordilatte affumicato, porchetta di mare, patate del Casentino sfogliate
🍷Villa Saletta Rosé 2021

🍕Impasto classico con Fiordilatte campano, crema di zucca fresca Toscana, salsiccia di cinta senese presidio Slow Food e funghi porcini spadellati
🍷Chiave di Saletta 2018

🍕Impasto classico margherita
🍷Saletta Giulia 2018

🍕Pizza alla pala con provola affumicata campana, gorgonzola mascarponato, speck Sauris e tarallo napoletano sbriciolato
🍷Chianti Superiore 2018

Costo 40 euro a persona

Per info e prenotazioni: 055 669575

Pasquale Naccari Elisabetta Failla Milko Chilleri Bianca Tecchiati Lorenzo Noccioli Stefano Tesi Nicky Swallow Adriano Guerri Firenze Spettacolo Leonardo Tozzi Andrea Radic Giuseppe Carrus Luciano Pignataro

20/06/2023

🍷Cambio di data per Life of Wine. Ci vediamo a Roma il 3 dicembre per la XII edizione di un evento unico dedicato ai vini dal lungo percorso ed alle loro vecchie annate!
Roberta Perna - Comunicazione enogastronomica
Marco Ghelfi Anna Guerini Maurizio Valeriani Ilaria Baldo Alessandro Ghedina

19/06/2023

Si parla ancora di Morellino del Cuore. Grazie Guido Ricciarelli e Italia a Tavola!
Prossimo appuntamento per assaggiare i 10 Morellino del Cuore 2023 sarà questo giovedì a Lo Scoglietto RistoBeach, Rosignano.
Per maggiori info e prenotazioni 0586767962

Roberta Perna - Comunicazione enogastronomica
Antonio Stelli
Claudio Corrieri
Consorzio Tutela Morellino di Scansano Boulevard Parc Bistrò Cascine Francesca Arienti Alessandro Soltani Roccapesta Tenuta Agostinetto Fattoria Mantellassi Podere 414 Terenzi Il Boschetto di Montiano Morisfarms

I Morellino del Cuore 2023 sono stati selezionati dalla commissione di assaggio costituita da 6 note firme del mondo del vino e sono divisi in Morellino Annata, Morellino Intermedio, Morellino Riserva

18/05/2022

Questa domenica e questo lunedì l’appuntamento è con Vini d’Autore Terre d’Italia!
70 cantine da tutto il Paese si incontrano a Lido di Camaiore 🤩
Su Oggi tra gli eventi imperdibili!

Leggi di più su 👉
https://www.oggi.it/cucina/news-cucina/2022/05/18/date-golose-a-roma-si-festeggia-la-birra-lamatriciana-e-il-vino-con-larte-a-milano-i-vini-dabruzzo-e-la-birra-ceca-e-poi/

Roberta Perna - Comunicazione enogastronomica Roberta Perna L'AcquaBuona Enogastronomia On Line L'AcquabuonaDue Enogastronomia On Line Fernando Pardini Villa Saletta

17/05/2022

Pronti??? 😍

Vini d'Autore-Terre d'Italia: 65 produttori scelti da nord a sud fra i più bravi e interessanti, per una panoramica esaltante dei risultati nel bicchiere del vigneto Italia. Domenica 22 e lunedì 23 maggio nelle belle e luminose sale dell'Una Esperienze Versilia Lido, sul lungomare della Versilia, a Lido di Camaiore.

Tutte le informazioni sul sito www.vinidautore.info

Per acquistare il biglietto:
https://www.acquabuona.it/eventi-acquabuona/accrediti-e-prenotazioni/