Primitivo da Gioia

31/10/2024

Tarallini di Putignano: la semplicità che conquista!
Un viaggio nel gusto autentico della Puglia con i famosi tarallini De.Co. di Putignano. Farina, olio extravergine d'oliva e tanta passione: la ricetta perfetta per un aperitivo indimenticabile. "
https://www.infodeco.it/portfolio-item/tarallini-de-co-di-putignano/
riferimenti presso il Farinella srl by Domenico Farinella

Nome del prodotto: Tarallini De.Co. di Putignano Categoria: Prodotto alimentare Descrizione: Anello di pasta, impasto di farina, olio extravergine di oliva, sale, vino bianco, spezie Caratteristiche […]

09/06/2024

Review of Cippo del Primitivo

★★★★★ "Il Cippo del Primitivo: A Monument to Puglia's Winemaking Heritage. Nestled in the heart of Puglia, Italy, the town of Gioia del Colle holds a special place in the history of winemaking. It was here, in the year 1799, that the first documented vineyard of Primitivo grapes was plante...

11/01/2024

https://www.repubblica.it/il-gusto/dossier/in-cantina/2024/01/09/news/polvanera_eleganti_primitivo_di_gioia_del_colle_filippo_cassano-421785204/

Filippo Cassano come enologo ha scommesso fin dal principio sui vitigni autoctoni, destinando tutte le energie alle varietà tipiche del territorio, in r…

10/12/2023

https://www.gamberorosso.it/notizie/notizie-vino/primitivo-migliore-rapporto-qualita-prezzo-gambero-rosso/

Tra i vini della Puglia che abbiamo premiato sulla guida Berebene 2024 per l'ottimo rapporto qualità-prezzo, ci sono anche dei Primitivo di Manduria. Ecco quali sono.

08/12/2023

La storia del Primitivo di Gioia del Colle è strettamente legata alla storia della Puglia. Le prime testimonianze della coltivazione di questo vitigno in Puglia risalgono al XII secolo, quando i monaci benedettini lo introdussero nel territorio. Il nome "Primitivo" deriva proprio dal fatto che questo vitigno matura prima degli altri, consentendo ai monaci di raccogliere l'uva prima dell'arrivo delle piogge autunnali.

Nel corso dei secoli, il Primitivo si è diffuso in tutta la Puglia, diventando uno dei vitigni più importanti della regione. Nel 1987, il Primitivo di Gioia del Colle ha ottenuto la denominazione di origine controllata (DOC), a riconoscimento della sua qualità e del suo legame con il territorio.

La storia del Primitivo di Gioia del Colle è anche legata alla storia della Croazia. Secondo alcuni studi, il Primitivo sarebbe originario della Croazia, da dove sarebbe stato importato in Puglia nel XII secolo. In Croazia, il Primitivo è conosciuto con il nome di Crljenak Kaštelanski.

Nel 2001, è stato condotto uno studio genetico che ha dimostrato che il Primitivo e il Crljenak Kaštelanski sono la stessa varietà di vitigno. Questo studio ha fornito una nuova interpretazione della storia del Primitivo, secondo cui il vitigno sarebbe originario della Croazia e sarebbe stato importato in Puglia dai veneziani nel XII secolo.

Indipendentemente dalla sua origine, il Primitivo è oggi un vitigno apprezzato in tutto il mondo. I vini prodotti con questo vitigno sono caratterizzati da un colore rosso rubino intenso, da un aroma fruttato e da un sapore pieno e corposo. Il Primitivo è un vino versatile che può essere consumato giovane o invecchiato.

25/11/2023

https://www.lifestyleblog.it/blog/2023/11/linea-verde-un-viaggio-esplorativo-nelle-bellezze-naturali-e-gastronomiche-delle-murge-meridionali-e-terra-dei-trulli/

Un viaggio esplorativo nelle affascinanti Murge meridionali baresi e nella pittoresca Terra dei Trulli è ciò che offre il programma "Linea Verde". La

25/11/2023

https://www.gamberorosso.it/notizie/notizie-vino/tre-bicchieri-2024-i-7-migliori-primitivo-di-gioia-del-colle-premiati-da-gambero-rosso-con-le-ricette-da-abbinare/ COMPLIMENTI

Ecco i Primitivo di Gioia del Colle che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso, il massimo riconoscimento.

25/09/2023

Fantastica esperienza vissuta qualche giorno fa a con una nota coppia di produttori di uve da vino in California, in visita in con Domenico Cafarchia (by AdPugliam) per visitare alcune eccellenze vitivinicole pugliesi della zona di Gioia e Manduria. Sorpresi dalla calorosa accoglienza ricevuta e da una sorprendente qualità dei vini, abbiamo anche casualmente incontrato il sindaco di Gioia del Colle, l'avv.to Giovanni Mastrangelo, mentre stavamo visitando l'abitazione originaria del nonno di Sylvester Stallone (originario proprio di Gioia) abbiamo poi proseguito e visitato l'azienda Cantine Polvanera, l'azienda Cantine Amastuola, il produttore Gianfranco Fino Viticoltore e il Consorzio Produttori di Manduria. A fine serata abbiamo degustato i vini dell'azienda Tagaro Vines abbinati alle deliziose carni al della Macelleria di Nico d'Andria presso lo Jole Wine Cafè di Massafra.

24/09/2023

Gioia del Colle Primitivo 17 Vign. Montevella 2020
Polvanera

Gioia del Colle Primitivo 1821 Ris. 2019
Tenuta Patruno Perniola

Gioia del Colle Primitivo Fanova 2021
Terrecarsiche 1939

Gioia del Colle Primitivo Marpione Ris. 2020
Tenuta Viglione

Gioia del Colle Primitivo Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto 2020
Tenute Chiaromonte

Gioia del Colle Primitivo Parco Largo 2022
Plantamura

Gioia del Colle Primitivo Senatore 2020
Coppi

24/09/2023

https://bari.corriere.it/notizie/economia/23_settembre_22/vitivinicolo-cresce-il-primato-della-puglia-aumentano-i-vini-premiati-con-i-tre-bicchieri-c89ce679-2b36-4416-953d-da0952a7dxlk.shtml

I mattatori sono il Primitivo di Gioia del Colle e quello di Manduria ma anche Salice Salentino, Brindisi, Castel del Monte e per la prima volta si affaccia alla ribalta un Terra d’Otranto  

11/09/2023

Lo stesso esperimento fatto vent'anni fa al Vinitaly ebbe lo stesso esito ma allora fu una bottiglia di un (noto oggi) Rosso pugliese riempito di un semplice vino in damigiana.... la storia si ripete il marketing è lo stesso......
https://www.gamberorosso.it/notizie/notizie-vino/un-vino-da-due-euro-viene-travasato-in-unaltra-bottiglia-e-vince-la-medaglia-doro-al-concorso-gilbert-gaillard/?fbclid=IwAR1wNmSF1Z2CeVmH2cKx3GQ-haVJAdqgBXKf1z8kJkXutEjy3zthCbHvLtQ

Quali sono i requisiti per vincere una medaglia d’oro in un concorso enologico internazionale? A volte basta una bottiglia di vino da poco meno di tre euro ben "vestita"

05/09/2023

Two glass of Primitivo da Gioia Gioia del Colle are waiting for Stallone's bros.
It's a full-bodied, red wine made from the grape variety. It is grown in the Gioia del Colle area of , Italy. The wine is characterized by its deep red color, intense aromas of fruit, and rich flavor. Serve the wine at a temperature of 16-18 degrees Celsius (61-64 degrees Fahrenheit). Pair the wine with hearty dishes, such as grilled meats, roasted chicken, or pasta dishes with tomato-based sauces. Let the wine breathe for 30 minutes to an hour before serving. This will allow the wine to develop its full flavor. Enjoy!

𝗠𝗘𝗥𝗖𝗢𝗟𝗘𝗗𝗜̀ 𝟲 𝗦𝗘𝗧𝗧𝗘𝗠𝗕𝗥𝗘 𝗦𝗬𝗟𝗩𝗘𝗦𝗧𝗘𝗥 𝗘 𝗙𝗥𝗔𝗡𝗞 𝗦𝗧𝗔𝗟𝗟𝗢𝗡𝗘 𝗜𝗡 𝗩𝗜𝗦𝗜𝗧𝗔 𝗔 𝗚𝗜𝗢𝗜𝗔 𝗗𝗘𝗟 𝗖𝗢𝗟𝗟𝗘
𝘐 𝘥𝘶𝘦 𝘤𝘦𝘭𝘦𝘣𝘳𝘪 𝘢𝘳𝘵𝘪𝘴𝘵𝘪 𝘢𝘮𝘦𝘳𝘪𝘤𝘢𝘯𝘪, 𝘥𝘪 𝘰𝘳𝘪𝘨𝘪𝘯𝘪 𝘨𝘪𝘰𝘪𝘦𝘴𝘪, 𝘳𝘪𝘤𝘦𝘷𝘦𝘳𝘢𝘯𝘯𝘰 𝘭𝘢 𝘤𝘪𝘵𝘵𝘢𝘥𝘪𝘯𝘢𝘯𝘻𝘢 𝘰𝘯𝘰𝘳𝘢𝘳𝘪𝘢 𝘯𝘦𝘭 𝘤𝘰𝘳𝘴𝘰 𝘥𝘪 𝘶𝘯 𝘦𝘷𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘱𝘶𝘣𝘣𝘭𝘪𝘤𝘰 𝘪𝘯 𝘱𝘪𝘢𝘻𝘻𝘢 𝘗𝘭𝘦𝘣𝘪𝘴𝘤𝘪𝘵𝘰

È in arrivo un evento tanto atteso quanto desiderato da tutta la comunità gioiese.
Il sindaco Giovanni Mastrangelo e l'intera amministrazione comunale sono lieti di annunciare che, mercoledì 6 settembre 2023, la star di Hollywood Sylvester Stallone e suo fratello Frank, noto musicista, attore e cantautore, saranno a Gioia del Colle per visitare la città e, in particolare, i luoghi dove ha vissuto la loro famiglia paterna prima di trasferirsi negli Stati Uniti d’America.

In occasione della loro visita, i due celebri artisti americani riceveranno la cittadinanza onoraria di Gioia del Colle nel corso di una solenne cerimonia pubblica, che si svolgerà nella serata di mercoledì 6 settembre, a partire dalle ore 18:30, in piazza Plebiscito.
L'evento, ad accesso libero e gratuito con cinquecento posti a sedere disponibili, sarà trasmesso in diretta sulla pagina Facebook del Comune.

“Dopo aver ricevuto nella serata di venerdì 1 settembre la conferma ufficiale della visita di Sylvester e Frank Stallone a Gioia del Colle, ci siamo subito adoperati per riservare una calorosa accoglienza ai due artisti di fama internazionale che, in più di un’occasione pubblica, hanno affermato il loro forte legame con la nostra città – dichiara il sindaco Giovanni Mastrangelo –. Prepariamoci ad un evento di respiro internazionale. Saranno tanti i riflettori puntati sulla nostra città. Nonostante il poco tempo a disposizione, stiamo curando ogni minimo dettaglio nell’organizzazione di una serata così importante e attesa dalla cittadinanza. Sarà un onore ospitare Sylvester e Frank Stallone, guidarli alla scoperta delle bellezze e delle ricchezze del nostro territorio e, infine, suggellare il loro rapporto con Gioia del Colle attraverso il conferimento delle cittadinanze onorarie”.

La cittadinanza è invitata a partecipare.

Apulia Film Commission

22/08/2023

https://ledicoladelsud.it/puglia/taranto/la-prestigiosa-rivista-tedesca-falstaff-incorona-il-primitivo-di-manduria-un-vino-che-sa-stupire/

Un ampio servizio è dedicato al vitigno originario di Manduria, il Primitivo, anche se ormai è coltivato in tutta la regione Puglia