Gala Banqueting

25/12/2022

L'avvicinarsi del Natale e della fine dell’anno portano sempre con sé qualche riflessione e, così, è inevitabile fare un bilancio di ciò che è stato perso o che si è conquistato. Quest'anno abbiamo realizzato il nostro sogno più grande: abbiamo aperto TENUTA SANT'ELIA e il vostro apprezzamento e il vostro calore sono stati eccezionali! Non finiremo mai di ringraziarvi per il vostro affetto💖

Per questo vogliamo condividere un augurio di speranza: che le vostre Festività possano essere piene di amicizia, di pace e di sogni avverati✨

Auguri di cuore!
Lo Staff di Gala

02/09/2022

[Chiara ed Enrico, 02.07.2021] “Dobbiamo ringraziare Gala Banqueting per la professionalità e la disponibilità dimostrataci. Vittorio, insieme ai suoi figli, gestiscono questa attività con enorme passione e amore che traspare nel servizio eccellente e nel cibo sublime…Tutti i nostri ospiti ci hanno fatto complimenti sulla qualità del cibo e sulla gentilezza e disponibilità dello staff in sala… Tutto è andato liscio come l’olio… Un ringraziamento speciale va dato ad Ester, che è stata una fedele alleata e che ha aiutato a rendere il mio giorno perfetto. Grazie di tutto”
💖💖💖

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PH Foto Vision Wedding e Films | Michele De Nigris | Marco De Nigris Weddings
Flower Design

25/08/2022

"ART NOUVEAU” Styled shoot

Concept & Planning: Elena Pistone Events
Photography: Assunta Simone Studio
Florist: Nunzia Guerino Floral Artist
Banqueting: Ester Rizzo per
Hair: Alessandro Bardoscia Capelli
Make-up: Vania Tommasi Make-up Artist
Bridal dresses: Jesus Peiro
Jewels: Flo Bijoux
Parfums: La mia casa nel vento
Venue: Palazzo Arabesco Aprile
Models👩‍❤️‍👩🏼: IG .op_ & IG

09/08/2022

Una persona molto gentile, osservandoci lavorare, di recente ci ha detto: “Si vede che avete a cuore i vostri sposi e fate tutto il possibile per loro…” ed è proprio così! Perché per noi non potrebbe essere altrimenti: durante il loro grande giorno tutto deve essere perfetto e la loro soddisfazione significa molto per noi💕 Non si tratta solo di “allestire e cucinare”, si tratta di creare il sogno che è nella loro testa, forse, da sempre! Ogni singolo matrimonio deve essere “fatto su misura” e questo per noi non cambierà mai🤗

Grazie a tutte le coppie che ci hanno scelto e che ci sceglieranno💖💖 Sarete una di loro?

02/08/2022

Grazie a Salento Family per questo splendido video!

TENUTA SANT'ELIA si trova a Castiglione d'Otranto, frazione di Andrano (LE). Se desideri visitarla, contattaci! Saremo felici di rispondere a ogni tua domanda:)
Puoi inviarci un messaggio, oppure scriverci a 💌 [email protected]

29/07/2022

Almeno una volta al mese ci prendiamo un po’ di spazio per salutare i nuovi arrivati e presentarci, quindi… benvenuti!

Da circa due mesi abbiamo inaugurato TENUTA SANT'ELIA: una struttura di origine cinquecentesca immersa nelle incantevoli campagne di Castiglione d'Otranto (LE)💞 Se stai cercando un luogo che accolga il tuo matrimonio da sogno, allora sei nel posto giusto! Puoi scoprirla sfogliando la gallery🌟

Se invece hai già scelto la tua location: il nostro servizio di banqueting è a tua disposizione, inoltre abbiamo il piacere di collaborare con alcuni dei migliori fornitori locali del settore wedding💐 Per qualsiasi informazione non esitare a contattarci!

25/06/2022

Pronti per una nuova, splendida serata a TENUTA SANT'ELIA 🌟

23/06/2022

“Tenetevi pure
i sentimenti misurati,
i sogni calibrati,
i rischi calcolati.
Io scelgo i tuffi al cuore,
i brividi nello stomaco,
le corse sulle nuvole e i colori fuori dai margini”
- Fabrizio Caramagna

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Modern Delicate Styled Shoot🪷

Photography: Erica & Manu - Unique Wedding Photo and Video
Flowers: Architetto dei Fiori
Bridal dress and shoes: Atelier Emé
Make-up: Vania Tommasi Make-up Artist
Hair: Alessandro Bardoscia Capelli
Jewels: My Golden Age Lab
Stationery: Carissimo Letterpress
Pottery: Ceramiche Terrecotte Fernando Falcone
Banqueting: Ester Rizzo per
Venue: Villa Zaira
Concept, Planning and Styling: Elena Pistone Events

18/06/2022

Vedere un mondo in un granello di sabbia,
E un cielo in una fiore selvatico,
Tenere l'infinito nel cavo della mano
E la felicità in un'ora.
- William Blake
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Alessia & Cristian ❤️

15/06/2022

Voglia di estate, voglia di matrimoni all’aperto! Quello di Carla & Alessandro l’estate scorsa è stato incantevole, la semplicità e l’eleganza delle decorazioni di Rollo Fiori ci hanno conquistati💞

Non dimenticate l’importanza del vostro seating plan, dopotutto i vostri ospiti gli dedicheranno almeno qualche minuto della loro attenzione😊💐

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Event design Rizzo per Gala Banqueting
Photo credit Fotograficamente Lecce

10/06/2022

In questi giorni le cose da fare sono così tante che quasi non sappiamo da dove cominciare! Presto arriveranno altri splendidi matrimoni alla TENUTA S. ELIA, sposi incantevoli, famiglie e amici con tanta voglia di festeggiare e momenti molto, molto speciali da immortalare!
Il vostro supporto è fondamentale per noi: rivolgeteci un pensiero, e questo diventerà il mese migliore di sempre💞
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Foto: grazie a Cristian Portaluri creativephotoforweddings

27/05/2022

“Impeccabili davvero in tutto, dal servizio alla qualità del cibo, ci hanno permesso di realizzare una festa curata nei minimi particolari e tutto, ma davvero tutto è stato apprezzato da tutti i nostri invitati. Meravigliosi”
[Silvia e Dario, 26.07.2019]

Che gioia leggere le vostre recensioni🥰 Ci sentiamo onorati e incredibilmente fortunati di aiutare le coppie a coronare il loro sogno: grazie per tutto l'amore che ci trasmettete! 💙💙💙
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PH Emanuela Rizzo Wedding Photographer

11/05/2022

Profumo di margherite🌼 e un pizzico di magia!
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Cake Design Le Dolci Fantasie - Catamo
Grazie ad Anna Galati per la foto❤

07/05/2022

Aria di novità in casa GALA Banqueting! L'apertura di TENUTA S. ELIA si avvicina e l'entusiasmo è alto, a brevissimo pubblicheremo le prime foto, siamo sicuri che vi innamorerete💞!
E, a proposito di innamorarsi: questa settimana abbiamo consegnato al nostro Staff Cucina le nuove divise: non sono tutti bellissimi😊💘?

24/04/2022

"Vorrei trovare le giuste parole per esprimere quanto questa squadra sia eccezionale, ma non esistono. Se l'11 luglio ho vissuto un sogno, il merito è loro. Attenzione e cura dei dettagli, sicuramente il loro punto di forza, come la gentilezza, disponibilità, capacità di capire le esigenze della coppia e trasformarle in realtà.
I loro piatti, poi, eccezionali, una vera delizia per occhi e palato. Unici!" 💖

Arcona e Daniele, 11.07.2021
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PH Marco Schifa / Wedding Photography + Film
WD Dimmidisi

20/04/2022

Vedere la bellezza delle foto di Mariangela e Salvatore è un vero piacere! Emanuela Rizzo Wedding Photographer ha fatto un lavoro straordinario catturando la loro complicità💞 Dai un'occhiata! Non riusciamo a credere che siano passati già 8 mesi!

Tante altre storie straordinarie in arrivo anche quest'anno✨
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Foto: Emanuela Rizzo
Cake Design: Pasticceria Luca Capilungo
Flower Design: Architetto dei Fiori
Wedding Designer: Anna Galati e Giannina Salamanca per Gala Banqueting

11/04/2022

Quando abbiamo realizzato che è passato più di un anno da che abbiamo cambiato il nostro logo, abbiamo pensato che avremmo dovuto prenderci un momento per celebrarlo🎂 Lo amiamo e pensiamo che abbia decisamente valorizzato il nostro marchio, grazie ancora a Marco Spinelli per l’ottimo lavoro! 🤍🤍🤍
Le foto sono di Francesco Conti

09/04/2022

La nostra citazione preferita è "Ara drittu ca te vanza”, un’espressione dialettale che il nostro fondatore Vittorio Rizzo usa spesso e che significa “non bruciare le tappe, fai le cose con cura e vedrai che raccoglierai i frutti del tuo lavoro”. L'abbiamo fatto quando abbiamo iniziato la nostra attività e continueremo a farlo - per cui GRAZIE💖 di seguirci e per i costanti messaggi di apprezzamento: non esisteremmo senza di voi!

…ed eccoci al lavoro😊

30/03/2022

Tanti matrimoni da organizzare nelle prossime settimane e tante cose da fare per l’apertura di TENUTA S. ELIA: il livello di eccitazione è alto! Se stai pianificando il tuo matrimonio nel 2023 o 2024, saremmo davvero felici di mostrarti la Tenuta!
Se invece hai già scelto la tua location, il nostro servizio di banqueting è a tua disposizione, inoltre abbiamo il piacere di collaborare con alcuni dei migliori fornitori locali del settore wedding💕

Se possiamo aiutarti in qualche modo, o hai solo bisogno di una guida, sai dove trovarci⭐️ www.galabanqueting.it

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Fiori Donato Chiriatti

24/03/2022

Almeno una volta al mese ci prendiamo un po’ di spazio per salutare i nuovi arrivati e presentarci, quindi… benvenuti a tutti!
GALA BANQUETING opera da 15 anni nel catering e nella ristorazione di alto livello: 15 anni di matrimoni fantastici, meravigliose collaborazioni professionali, sfide che ci hanno fatto crescere e ci stimolano a fare ogni giorno un passo in più💞

Da un po’ avvertivamo la necessità di avere una struttura tutta nostra e finalmente la nostra tenacia sta dando frutto: a giugno ospiteremo il nostro primo matrimonio a TENUTA SANT’ELIA ad Andrano (LE). TENUTA SANT’ELIA è un posto magico, siamo davvero impazienti di mostrarvelo!

Comunque grazie di seguire questo profilo, se fai parte di una delle coppie che ci ha scelti: non vediamo l'ora di lavorare con voi! E se invece stai cercando qualcuno che crei con passione il tuo matrimonio da sogno, allora sei nel posto giusto 💖💖 Fai clic su www.galabanqueting.it e dai un'occhiata!

18/03/2022

Il Botanical Wedding è uno stile sempre più richiesto dalle coppie🌿 Ci piace particolarmente utilizzare piante in vaso, e qui l’abbiamo fatto creando un seating plan con delle piantine di erbe aromatiche come la menta, la salvia e la camomilla🌼 … Del resto, un seating plan non deve necessariamente stare su un cavalletto!
🍋🌱🍋 🌱
Vi piace come idea? Voi quali erbe o fiori scegliereste per rendere profumato e memorabile il vostro seating plan?

Questa è stata una giornata con un tempo perfetto per il matrimonio di Marta e Francesco🌿

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Event design: Ester Rizzo per

10/03/2022

Bouquet da sogno e dove trovarli🌷💙 Cosa pensate di questi colori? Noi li adoriamo😍!
Questa è una composizione che Donato Chiriatti ha realizzato per uno styled shoot di qualche anno fa ideato dalla nostra Ester insieme a Elena Pistone Events, la foto è di Fotograficamente Lecce.

… Non vediamo l’ora che sia primavera💐!

01/03/2022

Un piccolo ritorno al passato con queste splendide immagini del matrimonio di Andreas e Francois❤️ Siamo stati così felici di fare parte del loro giorno più bello!

Per ogni singolo matrimonio che abbiamo progettato, per ogni coppia che abbiamo aiutato, sappiamo di avere fatto tutto il possibile per creare un lavoro unico e personalizzato che potesse rendere felici le persone, e di questo siamo orgogliosi!

Per favore, non esitare a scriverci se vuoi un consiglio, siamo tutti qui per aiutarti a ottenere il matrimonio che sogni💖
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Photo: Fotograficamente Lecce & Antonio Manzone
Location: Villa Zaira
Banqueting: GALA Banqueting & Dolcemente Cakedesign
Wedding Planner: Ester Rizzo & Luisa Preite per
Flower: Rollo Fiori

24/02/2022

“La bellezza è gradita agli occhi, ma la dolcezza affascina l’animo” (Voltaire) - Cosa c'è meglio di una torta per soddisfare entrambi😋?
E queste torte in rosa🎀 sono davvero fantastiche!

👉 Qual è la tua preferita?
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1 - Cake design Pasticceria Murrieri / PH: Francesco Conti
2 - Cake design: Pasticceria Luca Capilungo / PH Fotograficamente Lecce
3 - Cake design: IG / PH Assunta Simone Photography / Concept&Planning Elena Pistone Events

17/02/2022

"Il mio sogno è sempre stato quello di realizzare qualcosa di mio, sogno che è riuscito grazie alla spinta datami dai miei tre figli. Nel 2018 siamo stati premiati a Montecitorio come una delle 100 Eccellenze italiane: dal mio punto di vista quello è stato il punto di partenza. Da quel momento, infatti, io e la mia famiglia abbiamo pensato di acquistare una struttura tutta nostra”
Vittorio, Eddie, Antonio ed Ester Rizzo ci raccontano il progetto Tenuta S. Elia e di come il loro sogno è diventato realtà✨

Tenuta S. Elia è un giardino d’inverno in cui abbiamo voluto sintetizzare la salentinità delle nostre masserie e l’aspetto nordico delle grandi sale. Se le immagini del video ti incuriosiscono, contattaci per un sopralluogo! Sarà bello immaginare insieme il tuo giorno speciale💞


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Grazie a Salento Family per il video
Giovanni Conversano
Giada Pezzaioli

12/02/2022

Siamo davvero fortunati a collaborare con tanti professionisti straordinari che ci accompagnano in questo lavoro e condividono la nostra stessa passione⭐️ La cara Elena Pistone Events qualche tempo fa ha definito questo styled shoot “uno dei più belli di sempre” progettati insieme, e noi siamo assolutamente d’accordo💕

Chi vuole fare colazione con noi? ☕🌹
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“La Bella Addormentata” Styled Shoot

Concept, Styling and Planning: Elena Pistone Events e Ester Rizzo per GALA Banqueting
Photography: Fotograficamente Lecce
Banqueting: GALA
Flowers: Donato Chiriatti
Pastry: Dolcemente Cakedesign
Dresses:
Style consultant: Elena Stefanizzi
Hair and make-up: Alessandro Bardoscia Capelli
Macarons: Ladurée Italia
Props and favors: Dolci Pensieri Poggiardo
Wedding rings: Gioielleria Toma
Venue: Giardini di Palazzo Cezzi - Maglie

08/02/2022

I fiori ai matrimoni sono così incantevoli che a volte verrebbe voglia di portarseli a casa🥰, succede anche a voi?
Il Flower Bar è un corner in cui vengono messi a disposizione degli ospiti tanti fiori freschi, nastri, spaghi, forbici e vasetti con cui creare bouquet e accessori floreali, da soli o con l'aiuto di un professionista💐
La sorprendente bellezza di questa idea, a nostro parere, sta non (solo) nei fiori, ma soprattutto nella gioia dipinta sui volti di chi li riceve😊
Non riusciamo a immaginare un modo migliore per coccolare i vostri invitati!

Che dite, vi piacerebbe allestire un Flower Bar per le vostre nozze✨?
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💕 Carla &Alessandro, 08.08.2021
Event design Ester Rizzo per
Photo credit Fotograficamente Lecce
Flower design Rollo Fiori
Venue Villa Zaira

06/02/2022

GALA entra a far parte di Salento Family! Grazie a tutto lo staff e in particolare a Giovanni Conversano per averci coinvolti in questo promettente progetto🍀
Presto verranno pubblicati alcuni video che ci vedono nella veste, un po' inedita, di "intervistati": ci auguriamo che li gradirete.
Intanto vi invitiamo a visitare il nostro profilo sul portale Salento Family👇

Buona domenica!

Cerchi un organizzatore di eventi e Catering a Maglie? Scopri Gala Banqueting e prenota subito il tuo appuntamento per una consulenza

01/02/2022

La parola BANQUETING significa che ci occupiamo non solo di preparare e servire le pietanze, ma anche di progettare e creare tutto quanto necessario per la cerimonia che desideri!
💫 Lavoriamo DOVE VUOI, perché portiamo noi tutte le attrezzature necessarie
💫 Ti aiutiamo nella scelta dello stile del tuo matrimonio
💫 Disegniamo e realizziamo il tableau de mariage
💫Ci occupiamo della mise en place e dell’allestimento di altre aree, come la confettata o l’angolo torta
💫Saremo felici di collaborare con i tuoi fornitori di fiducia, oppure ti proporremo i migliori professionisti del flower design e del cake design

Inoltre, PRESTO AVREMO UNA STRUTTURA TUTTA NOSTRA! Si chiamerà TENUTA S. ELIA, ad Andrano (LE), e aprirà in primavera. Stiamo accettando prenotazioni per il 2022, il 2023 e il 2024, e saremmo felici se venissi a farci visita, se stai pianificando le tue nozze e hai bisogno di aiuto per renderle magiche⭐️

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“Modern Delicate” Styled Shoot
Photography: Erica & Manu - Unique Wedding Photo and Video
Flowers: Architetto dei Fiori
Bridal dress and shoes: Atelier Emé
Make-up: Vania Tommasi Make-up Artist
Hair: Alessandro Bardoscia Capelli
Jewels: My Golden Age
Stationery: Carissimo Letterpress
Pottery: Ceramiche Terrecotte Fernando Falcone
Banqueting: Ester Rizzo per
Venue: Villa Zaira
Concept, Planning and Styling: Elena Pistone Events