Palatofino

01/09/2024

Pronti ad affrontare un altro anno lavorativo insieme!!!!!!!

Ripartiamo alla grande!!!!

Vi aspettiamo lunedì 2 settembre



♨️PALATOFINO ♨️
👨🏻‍🍳 il menù del 2 settembre:

✅ Insalata di riso Venere integrale con pollo cotto a bassa temperatura, broccoletti e Lyme €5,9
✅ Tubetto quadrato servito freddo con salmone affumicato norvegese, alga Wakame e mais €5,9
✅ Millefoglie all’emiliana €5,9
✅ Parmigiana di melanzane€5,9
✅ Spaghettoni con aglio olio, peperoncino e Tarallo sbriciolato €5,9
✅ Spaghettoni agli scampi €5,9

✅ Insalata di seppia, con carciofi ,capperi e menta €6,9
✅ Insalata di pollo €6,5
✅ Chicken Salad €6,5
✅ Pancetta di vitellone arrosto con patate €6,9
✅ Hamburger di vitella alla valdostana (con funghi e formaggio fuso)
€6,5
✅ filetto di salmone arrosto in crosta di pistacchio con salsa guacamole e sticks di verdure €6,8
✅ fritto di calamari e bastoncini vegetali€6,9

✅ cicoria al vapore o ripassata €3
✅ Tris di verdure a bastoncino (bietola rossa, pastenaca e carote “Indorate “)
✅ Pizza di patate €3

✅ Frutta €2

👨🏻‍🍳 Informazioni e prenotazioni entro e non oltre le nove del mattino

💚 sempre al vostro fianco

31/08/2024

Pronti ad affrontare un altro anno lavorativo insieme!!!!!!!

Ripartiamo alla grande!!!!

Vi aspettiamo lunedì 2 settembre

16/08/2024

Da domani ufficialmente in ferie!!!!!
Gran ieri,orgogliosi di aver preparato 320 pasti x la ,oggi “ripristino totale “

Ci vediamo a settembre più forti di prima con e 💪💪💪💚

10/08/2024

riapriamo il 2 settembre al pubblico 💪💪💪💪💪💪💪💪💚❤️💚

19/07/2024

15/07/2024

Auguroni Angelo

24/06/2024

👨🏻‍🍳PALATOFINO 👨🏻‍🍳

🐴il menù d’asporto della Bruna 🎺🎷🎺🎷:

🎊 I nostri antipasti:

✅ Ombrina in carpaccio marinata , su Julienne di radicchio e sedano con emulsione di olio e limone, pepe rosa e petali di rosa disidratati €7,50

✅ Insalata di mare del Mediterraneo con seppie, polpo e verdure croccanti (sedano e carote)€7,5

✅ Insalatina di pollo ruspantino cotto a bassa temperatura con verdurine croccanti e mandorle tostate €6,9

✅ Rose Beef di vitella,servita fredda con Citronette all’arancia rucola e granella di pistacchi €6,9

🎊 I nostri primi:

✅ Timballo del 2 luglio di candele al forno alla Materana ,con polpettine e salamella lucana €6,5
✅ Taglierini al forno con speck, zucchine, gamberi e la sua bisque €6,5
✅ Insalata di riso vegana ai vegetali freschi e in olio €6

🎊 I nostri secondi piatti:

✅ Tataki di tonno, caviale di soia,salsa Guacamole€9,9
✅ Takoyaki, Alghe Wakame e maionese alla soia (sei pezzi)€6,5
✅ Scamone di manzo brasato e funghi di bosco €7
✅ Capocollo di maialino in doppia cottura con Mele e senape €7
✅ Cotolette di pollo impanate e crocchette €7

🎊 I nostri contorni:

✅ Insalatina dello chef con radicchio, iceberg, mela verde, Carote,mango e gherigli di noce €3
✅ Goteau di patate €3

🎊 Dadolata di frutta al naturale con ananas ,Cantalupo e kiwi €3

👨🏻‍🍳 Sarà possibile prenotare entro e non oltre il 30 giugno (salvo disponibilità)con un minimo di due porzioni per portata e per quanto riguarda i primi solo numeri pari(2/4/6/8/10 etc)

👨🏻‍🍳 Info al 328 84 54 671

17/03/2024

🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣
Pasqua E Pasquetta
🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣

🐣 PALATOFINO 🐣

♨️ I nostri antipasti:

✅ insalatina di seppie,carciofi, menta e capperi €7,9
✅ Insalatina di polpo e patate con asparagini €7,9
✅ Vitello tonnato e bottarga di tuorlo d’uovo €7,9

♨️ I nostri primi piatti:

✅ Crespelle al baccalà con pomodori secchi e zest di agrumi €6,5
✅ Timballo di verdure cardoncelli con salamella e mozzarella gratinati €6,9
✅ Lasagna riccia al forno alla Materana con polpettine €6,5

♨️ I nostri secondi piatti:
✅ Filetto di sgombro del Mediterraneo deliscato , Cotto al vapore,con puntarelle alla romana €7,5
✅ Brasato di vitello e funghi cardoncelli €7,5
✅“Tiella al forno” con patate,cipolla,pomodori,agnello, salsiccia e polpette €9,5

♨️ I nostri contorni:
✅ Toast di patate €2
✅ Insalatina dello chef con iceberg, radicchio, carote, rucola, mais, Gherigli di noce ,mela verde€2

🐣 Menu’ valido solo per l’asporto da prenotare entro e non oltre sabato 23 marzo salvo disponibilità

♨️🐣👨🏻‍🍳💚♨️🐣👨🏻‍🍳💚
Sempre al vostro fianco

16/03/2024

05/03/2024

Il nostro timballo di verdura cardoncelli campestri disponibile tutto i giorni in questo periodo su prenotazione salvo disponibilità

22/01/2024

Anche quest’anno con grande piacere abbiamo vissuto l’esperienza della

14/12/2023

Menù 24 dicembre e 25 dicembre

14/12/2023

Menù 31 dicembre e 1 gennaio

09/09/2023

31/08/2023

29/08/2023

13/08/2023

👋🙏per ferie riapriamo il 23

26/06/2023

🍽PALATOFINO 🍽
🎷 menu da asporto per il 2 luglio:

👉 (minimo due porzioni)Poker aperitivo mare(Quattro pezzi . Uno per tipo)€4,9:

✅ Cornetto salato con salmone affumicato e stracciatella
✅ Sandwich mignon con tonno Rosso fresco e mousse di formaggio spalmabile
✅ tartelletta di pasta Brise’ con fonduta di patata viola e polpo
✅ Rondò’ di tramezzino con salsa cocktail, iceberg e gamberetti

👉(Minimo due porzioni) poker aperitivo terra (quattro pezzi. 1xtipo) 3,90 € :

✅ Cornetto salato con speck del Trentino e rucola
✅ Mini sandwich prosciutto cotto e Mousse di formaggio fresco
✅ Tartelletta salata con insalata capricciosa, cetriolino ,oliva e lacrima di peperoncino in agrodolce
✅ Rondò di tramezzino con verdure grigliate e scamorza affumicata

👉 I nostri antipasti:
✅ Insalatina di mare con verdure croccanti gr200 €6,9
✅ Rose Beef freddo con Citronette, Arance, rucola e mandorle tostate €6,4
👉 I nostri primi piatti(Minimo due porzioni):
✅ Lasagna riccia alla Materana con polpettine, treccia e salame €6,20
✅ 1000 foglie ai crostacei €6,3
✅ Insalata di orzo perlato con verdure €5,9

👉 I nostri secondi piatti:

✅ Filetto di salmone laccato al miele di agrumi in crosta di pistacchio con bouquets di fagiolini in camicia di speck €6,9
✅ Scamone di vitello arrosto al timo selvatico con Zest di arancia e barchetta di Rosty di patate alla carbonara €6,9

👉 I nostri contorni:
(Minimo due porzioni)
✅ Insalata dello chef con iceberg, radicchio, carote, rucola, mais, mela verde, mandorle tostate €1,9
✅ Toast di patate €1,9

👉 Il nostro dolce:
✅ Bignolini mignon fritti alla crema pz4/€1,9(Minimo due porzioni)

♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️

👨🏻‍🍳 Informazioni e prenotazioni entro e non oltre Giovedì 29 giugno alle 12 del mattino

👨🏻‍🍳 Scegliete pure quello che preferite 😋😋😋😋

👨🏻‍🍳 WhatsApp 328 84 54 671

18/06/2023

👨🏻‍🍳palatofino 👨🏻‍🍳

🏝 Avvisiamo la gentile clientela che palatofino resterà chiuso per ferie dal giorno 19 al 27 di giugno

♨️ A presto …..più forti di prima

28/03/2023

🍽PALATOFINO 🍽
🐣menù di Pasqua🐣

👉 €4,9 -tris di Aperitivo di mare:
✅ cornettino salato Farcito con salmone affumicato, iceberg e Maionese al Lyme
✅ Paninetto artigianale con tartare di tonno e stracciatella
✅ Tartelletta di pasta Brise’ con salsa tonnata e ovetto di qu***ia

👉€3,9Tris da aperitivo di terra:
✅ Paninetto artigianale con mortadella dop e granella di pistacchio
✅ Cornetto salato farcito con speck del Trentino e rucola
✅ Tartelletta di pasta Brise’ con fonduta di patata viola e ovetto di qu***ia

👉 €7Antipasti mare:
✅ Insalatina di mare dell’Adriatico con verdure croccanti e olive baresane

👉 Antipasti terra:
✅ €6,5Roasbeef Beef di manzetta in carpaccio con carciofi marinati e grana

👉 €6,5 Primo piatto di mare:
✅ Crespelle con zucchine e salmone

👉 €6 Primo piatto di terra
✅ Timballo di paglia e fieno Con salamella locale, macinato e treccia

👉 €7,5Secondo piatto di mare:
✅ Involtini di pesce spada farciti con pane di semola, capperi e olive
👉 €7Secondo piatto di terra
✅ Scamone di vitello brasato ai funghi cardoncelli

👉 €2Contorni:
✅ Insalata dello chef con iceberg, radicchio, carote, mais, mela verde e Garigli di noce
✅ Pizza di patate con salumi e scamorza

👉€7 tortino di verdura cardoncelli

👨🏻‍🍳 Il menù è considerato da asporto e solo su prenotazione entro e non oltre le 10 del mattino del 5 aprile
Aperitivi e primi piatti è possibile prenotarli con un minimo di quattro porzioni

✅ Informazioni 328 84 54 671

3203780465
[28/03/23, 6:54:27 PM] Saverio D’Ercole: 🍽PALATOFINO 🍽


🐣menù di Pasquetta 🐣

👉 €4,9 -tris di Aperitivo di mare:
✅ cornettino salato Farcito con salmone affumicato, iceberg e Maionese al Lyme
✅ Paninetto artigianale con tartare di tonno e stracciatella
✅ Tartelletta di pasta Brise’ con salsa tonnata e ovetto di qu***ia

👉€3,9Tris da aperitivo di terra:
✅ Paninetto artigianale con mortadella dop e granella di pistacchio
✅ Cornetto salato farcito con speck del Trentino e rucola
✅ Tartelletta di pasta Brise’ con fonduta di patata viola e ovetto di qu***ia

👉 €7Antipasti mare:
✅ Insalatina di mare dell’Adriatico con verdure croccanti e olive baresane

👉 Antipasti terra:
✅ €6,5Roasbeef Beef di manzetta in carpaccio con carciofi marinate e grana

👉 €6,5 Primo piatto di mare:
✅ Crespelle con zucchine e salmone
✅ Insalata di cereali con salmone affumicato, gamberi e vegetali
👉 €6 Primo piatto di terra
✅ Timballo di paglia e fieno Con salamella locale, macinato e treccia
✅ Insalata di cereali con vegetali e ovetto di qu***ia
👉 €7,5Secondo piatto di mare:
✅ Involtini di pesce spada e farciti con pane di semola, i capperi e olive
👉 €7Secondo piatto di terra
✅ Scamone di vitello brasato ai funghi cardoncelli

👉 €2Contorni:
✅ Insalata dello chef con iceberg, radicchio, carote, mais, mela verde e Garigli di noce
✅ Pizza di patate con salumi e scamorza

✅€7 tortino di verdura cardoncelli

18/02/2023

17/02/2023

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02/02/2023

👨🏻‍🍳PALATOFINO 👨🏻‍🍳

🙌 avviso per la gentile clientela:

👉 domenica 5 febbraio resteremo eccezionalmente aperti con possibilità di prenotare :
✅lasagna riccia al forno alla Materana con polpettine e salame ad euro sei
✅ Arrosto di vitello con piselli €7

✅ Toast di patate €1,8

Sarà possibile bloccare la prenotazione entro e non oltre sabato 4 febbraio alle ore 10:00

💚 Sempre al vostro fianco

02/01/2023

🧙‍♀️PALATOFINO 🧙‍♀️
🧹 Il menu del 6 gennaio :

🧹 Tris di aperitivo di mare€4,7:
✅ Cornetto salato ai cereali con tartare di tonno e stracciatella
✅ Tartelletta di pasta Brise’ con salsa cocktail e gamberetti
✅ Rondò di tramezzino con verdure grigliate e provola affumicata
🧹 Tris di aperitivo di terra €3,3:
✅ Cornetto salato ai cereali con speck del Trentino e rucola
✅ Rondò di tramezzino con verdure grigliate e provola
✅ tartelletta di pasta Brise con crema di formaggio, gheriglio di noci e fili di peperoncino

🧹 I nostri antipasti:
✅ Insalatina di mare con seppie, polpo, verdure croccanti, olive leccine e salsa Citronette €7,5

✅ Panzerottini di vitello con salsa tonnata,frutto del cappero,giulienne di radicchio e icerberg €6,5

🧙‍♀️ I nostri primi:

✅ Lasagnette ai crostacei €6,5
✅ Timballo di orecchiette con salame e polpettine €6,5

🧙‍♀️ I nostri secondi piatti:

✅ Filetto di orata in crosta di zucchine con Rosti di patate e maionese alla curcuma €7,5
✅ Rolle di tacchinella farcito con speck, provola e zucchine grigliate con salsa demi Glace €6,9
✅ Straccetti di vitello con rucola e grana €6,9

🧹 I nostri contorni:
✅ Insalatina dello chef con iceberg, radicchio, mango, mais, carote e mandorle tostate €2
✅ Toast di patate €2

🧑‍🍳 Il menù è valido solo da asporto per il pranzo del 6 gennaio. C’è la possibilità di scegliere qualsiasi pietanza del menu’ con il vincolo di minimo due porzioni per tipologia

🧙‍♀️ Informazioni e prenotazioni entro e non oltre le ore 11:30 del 4 gennaio
💚 Sempre al vostro fianco