05/01/2025
Nel 2014 ho seguito la mia passione, il mio istinto ed ho cambiato lavoro…
Da Masterchef 3 , la prova del cuoco e poi la vittoria a Masterchefallstars.
Quello che la gente e sopratutto i colleghi cuochi devono sapere una cosa, la fatica che c’è dietro per diventare un cuoco professionista, ho studiato, ho lavorato gratis nelle cucine stellate, tantissimi stage ed affiancamenti con cuochi top level, ma soprattutto esperienza sul campo.
Voglio dire che non è importante da dove hai cominciato, ma dove arrivi con tenacia, dedizione e impegno.
Buoni obiettivi a tutti! 🦍
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