08/11/2024
𝐀𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐞𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐦𝐞 𝐝𝐢 𝐕𝐚𝐫𝐳𝐢 𝐃.𝐎.𝐏. 𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢 𝐝𝐢 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞𝐬𝐞𝐠𝐚𝐥𝐞
L’Unione dei Comuni lombarda borghi e valli dell'Oltrepò, all’interno del Bando Promozione Economia Locale della Camera di Commercio di Pavia, invita 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟎 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐨𝐫𝐞 𝟏𝟓.𝟎𝟎, presso il Comune di Montesegale, tutti gli appassionati di enogastronomia ad un’esperienza unica alla scoperta del Salame di Varzi D.O.P.
Un viaggio nel cuore della tradizione I partecipanti saranno guidati alla scoperta dei luoghi dove da secoli nasce uno dei prodotti più pregiati del territorio pavese: il Salame di Varzi D.O.P.
🥩La visita inizierà presso l'Azienda Agricola San Pietro di Montesegale , dove sarà possibile assistere alle fasi di lavorazione di questo salume unico nel suo genere.
🍞Il percorso proseguirà presso la La Locanda di Montesegale, dove i partecipanti potranno visitare il laboratorio del pane e scoprire i segreti di un prodotto fondamentale per la nostra alimentazione.
Un’occasione per valorizzare il territorio
L’iniziativa, promossa dal Comune di Montesegale, si inserisce in un più ampio progetto di valorizzazione del territorio e delle sue eccellenze enogastronomiche. Il Salame di Varzi D.O.P. e il pane artigianale sono infatti due prodotti che rappresentano l’anima di queste terre e che meritano di essere conosciuti e apprezzati.
🔹Informazioni utili
Ritrovo: Azienda Agricola San Pietro di Montesegale, Frazione Frascate 7 - Montesegale
Prenotazione obbligatoria:
Progetti Società Cooperativa, [email protected]
La partecipazione è gratuita
