Riviviamo la giornata conclusiva dell'evento LuVinu del 5 settembre presso la Cantina del Vermentino di Monti.
La valorizzazione del Vermentino DOCG, e il suo futuro, sono stati il tema centrale della mattinata.
I presenti hanno pututo vivere il "rito" del conferimento delle uve.
Veder i produttori conferire le pregiatissime uve, che andranno a deliziare le tavole di tutto il mondo, è stata un'esperienza emozionante in particolare per i consumatori provenienti dalla pen*sola.
Dopo il conferimento ci siamo spostati nel "bunker" della Cantina per dibattere sul futuro del Vermentino DOCG, sui progetti e le sfide che attendono questa tipologia di vino unica.
Degna conclusione della giornata la degustazione di varie tipologie di Vermentino che hanno deliziato il palato dei presenti, unito ai piatti tipici galluresi.
Il viaggio della Gallura e del Vermentino DOCG continua...
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Riviviamo la giornata del 24 luglio nell'azienda Agricola di Padre Gian Piero.
Valorizzare il Vermentino di Gallura DOCG è l'obiettivo primario del Progetto LuVinu, per questo è fondamentale far conoscere i luoghi simbolo dove si produce un vitigno unico al mondo.
Il prossimo incontro sarà a settembre. L'estate di LuVinu prosegue con la conoscenza di altre realtà che sostengono la produzione del Vermentino di Gallura DOCG.
Il viaggio continua....
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Progetto Luvinu, 18 luglio 2024. Giornata presso l'azienda agricola Nieddu a Monti
In attesa dell'evento di domani, 24 luglio, presso l'azienda Padre Gian Piero, riviviamo le emozioni della giornata del 18 luglio nell'azienda Nieddu.
La valorizzazione del Vermentino di Gallura DOCG attraverso il Progetto LuVinu prosegue...
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