Cava Ardè

Cava Ardè Cava Ardè è una location per eventi dal fascino ineguagliabile.
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Per il Cenone di Capodanno scegli Cava Arde’  e la sua suggestiva cornice. Con un Menù d’eccezione, musica e balli. Pren...
17/11/2023

Per il Cenone di Capodanno scegli Cava Arde’ e la sua suggestiva cornice.

Con un Menù d’eccezione, musica e balli.

Prenota ora il tuo tavolo 👉🏻 scrivi a
[email protected]
#2024

Per voi le nostre proposte di Menù per il 21 - 22 ottobre e per il 4 - 5 novembre, sempre nella meravigliosa cornice del...
10/10/2023

Per voi le nostre proposte di Menù per il
21 - 22 ottobre e per il 4 - 5 novembre, sempre nella meravigliosa cornice della nostra Cava.

Menù terra: prezzo pp 40 euro (bevande escluse)
Menù mare: prezzo pp 50 euro (bevande escluse)

Per info e prenotazioni: [email protected]

+393803481049

Per voi le nostre proposte di Menù per il 14 - 15 ottobre , il 28 - 29 ottobre e l’ 11 - 12 novembre, sempre nella merav...
10/10/2023

Per voi le nostre proposte di Menù per il 14 - 15 ottobre , il 28 - 29 ottobre e l’ 11 - 12 novembre, sempre nella meravigliosa cornice della nostra Cava.

Menù terra: prezzo pp 40 euro (bevande escluse)
Menù mare: prezzo pp 50 euro (bevande escluse)

Per info e prenotazioni: [email protected]

+393803481049

SAVE THE DATE// 14 Agosto ore 20Cena a lume di candela e Musica dal vivo  in una meravigliosa cornice.Al sassofono: Robe...
03/08/2023

SAVE THE DATE// 14 Agosto ore 20

Cena a lume di candela e Musica dal vivo
in una meravigliosa cornice.

Al sassofono: Roberto Rossi.

Su prenotazione
[email protected]

SAVE THE DATE// 2 SETTEMBRE 23- letture e musica dal libro “Sister Blandina” di Massimo Minella e Daniele Cozzi. Alla fi...
31/07/2023

SAVE THE DATE//

2 SETTEMBRE 23- letture e musica dal libro “Sister Blandina” di Massimo Minella e Daniele Cozzi. Alla fisarmonica Franco Piccolo.

Per info e prenotazioni: info@cava-arde.

SAVE THE DATE //5 AGOSTO Tributo a Fabrizio De Andrè da parte di Aldo AscolesePer info e prenotazioni:  380 348 1049 - i...
30/07/2023

SAVE THE DATE //
5 AGOSTO

Tributo a Fabrizio De Andrè da parte di Aldo Ascolese

Per info e prenotazioni: 380 348 1049 - [email protected]

Vi aspettiamo!!

A Orero a soli 15 minuti da Lavagna -entroterra di Portofino . Un luogo decisamente insolito ..elegante…indimenticabile ...
14/07/2023

A Orero a soli 15 minuti da Lavagna -entroterra di Portofino . Un luogo decisamente insolito ..elegante…indimenticabile per i matrimoni e le cerimonie . Rito civile suggestivo nel salotto di ardesia dentro la cava , apertivo in giardino e pranzo/cena nel locale “Baracun” minimal chic con cucina d’autore . Tanta musica ! Per info e appuntamenti per visite :

Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

https://www.cava-arde.it

11/07/2023

CALENDARIO EVENTI LUGLIO 2023
CAVA ARDE’ nel fresco della cava a soli 15 minuti da Lavagna .

Tutti gli eventi prevedono : aperitivo in cava , cena al Baracun ( locale minimal chic attiguo alla cava ) dopocena accompagnato da musica. Tutti i sabati un diverso menù :

Sabato 15
Menù :
Cous- cous di mare,roast beef,panissa fritta, insalata di seppie e arancia, sardenaria,la nostra focaccia al formaggio,
Tonno alla brace,risotto provola e zucchine
Mousse al cioccolato

Sabato 22
Torta baciocca, parmigiana, insalata di pollo alla waldorf,crostino di faraona,humus di ceci,la nostra focaccia al formaggio
Costine di maiale alla brace,penne al salmone, sorbetto al limone

Sabato 29
Panissa calamari e cozze,cuculli alla salvia, insalata russa,salmone marinato, verdure ripiene,la nostra focaccia al formaggio
Pesce spada alla brace,ravioli ripieni di polpo e patate con crudaiola
Semifreddo all'amaretto

Tutte le serate hanno un costo di euro 40,00 a persona escluse le bevande ( il prosecco aperitivo incluso)

A soli 15 minuti dal casello di Lavagna
Evento solo su prenotazione :
Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

https://www.cava-arde.it

Sabato 15 luglio 2023  Lascia la calura della costa e vieni al fresco naturale  della Cava Arde’ TONNO ALLA BRACE , PIAT...
11/07/2023

Sabato 15 luglio 2023

Lascia la calura della costa e vieni al fresco naturale della Cava Arde’

TONNO ALLA BRACE , PIATTI DI MARE E LA SPECIALE FOCACCIA AL FORMAGGIO NERA .

Programma della serata :
Aperitivo
Cous- cous di mare,
roast beef,
panissa fritta,
insalata di seppie e arancia,
sardenaria
Accompagnati da calice di prosecco -

Visita guidata della cava

Al “Baracun” locale attiguo alla cava si continua con la cena :
focaccia al formaggio,
TONNO ALLA BRACE
risotto provola e zucchine
Mousse al cioccolato

Euro 40 a persona esclusi vini e bevande

A soli 15 minuti dal casello di Lavagna
Evento solo su prenotazione :
Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

Alla Cava Arde’ creiamo ricordi …A soli 15 minuti dal casello di Lavagna Matrimoni civili in una splendida sala di ardes...
08/07/2023

Alla Cava Arde’ creiamo ricordi …
A soli 15 minuti dal casello di Lavagna
Matrimoni civili in una splendida sala di ardesia.
Chiama o invia un e mail per informazioni ed appuntamenti per la visita della location :
Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

03/07/2023

Momenti emozionanti a Cava Ardè …l’arrivo della sposa. La location Wedding più alternativa della Liguria unica e romantica Cava Ardè ad Orero a 15 minuti dal casello di Lavagna . Puoi fare il tuo rito civile in cava e proseguire la sera con ottima cucina e musica . A soli 15 minuti dal casello di Lavagna
Evento solo su prenotazione :
Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

https://www.cava-arde.it

Sabato 1 luglio 2023 MUSICA DALVIVO CON IL MAESTRO FELICE REGGIO E LA SUA TROMBA 🎺. La magia della musica in cava con un...
30/06/2023

Sabato 1 luglio 2023 MUSICA DAL
VIVO CON IL MAESTRO FELICE REGGIO E LA SUA TROMBA 🎺.
La magia della musica in cava con un aperitivo d’autore e la cena degustazione by chef Cozzolino .
A soli 15 minuti dal casello di Lavagna
Evento solo su prenotazione :
Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

https://www.cava-arde.it



Menu aperitivo in cava
Finger
Insalata russa di mare
Torta baciocca
Tartelletta cime di r**e e salsiccia
Caprese
Sardenaria

Cena
Focaccia al formaggio
Filetto di maialino con salsa al vermentino e patate
Semifreddo al croccante di nocciole e cioccolato fondente
Tutto accompagnato con calice di vino
Euro 60.00 a persona

Sabato 1 luglio 2023 MUSICA DALVIVO CON IL MAESTRO FELICE REGGIO E LA SUA TROMBA 🎺. La magia della musica in cava , i sa...
24/06/2023

Sabato 1 luglio 2023 MUSICA DAL
VIVO CON IL MAESTRO FELICE REGGIO E LA SUA TROMBA 🎺.
La magia della musica in cava , i sapori dello chef Cozzolino .
A soli 15 minuti dal casello di Lavagna
Evento solo su prenotazione :
Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

https://www.cava-arde.it

Spendide fotografie
22/06/2023

Spendide fotografie

Vietato mettere limiti alle proprie idee! 💡
Lasciatele sfogare ❤️
Il divertimento sarà assicurato!

Un grazie in particolare agli sposi che si sono prestati,
e ai due pazientissimi Dj che mi hanno assistito in questa f***e idea all' interno di Cava Ardè Isolona Orero !

Matrimonio civile a Cava Arde ‘ - Gli splendidi sposi Alice & Daniele 17/6/23 -ancora auguri per la vostra vita ❤️
22/06/2023

Matrimonio civile a Cava Arde ‘ - Gli splendidi sposi Alice & Daniele 17/6/23 -ancora auguri per la vostra vita ❤️

LA CUCINA- LA MUSICA E L’ IMMANCABILE SOLE DI NAPOLI  …ILLUMINANO LA CAVA ! 24 Giugno 2023 ore 19 Solo su prenotazione ....
15/06/2023

LA CUCINA- LA MUSICA E L’ IMMANCABILE SOLE DI NAPOLI …ILLUMINANO LA CAVA !
24 Giugno 2023 ore 19
Solo su prenotazione .

Visita della Cava d’Ardesia a piccoli gruppi con i seguenti orari:
h 19:00 / h 19:20 / h 19:40

h. 20:00 Benvenuto dello chef Alfonso Cozzolino con calice di bollicine

Cena Pulcinella a base di specialità’ partenopee nella bella sala del “Baracun” location sofisticata con arredamento minimal chic e pista da ballo ,attigua alla Cava .

Menù :

Caprese di bufala DOP
Parmigiana
Casatiello
Mozzarella in carrozza

Ziti alla Genovese

Polipetti alla Luciana

Pastiera Napoletana

Caffè

Limoncello

Ogni portata accompagnata da calice di vino abbinato
Euro 85,00 a persona

Dopo cena si balla con i “E voce d’o mare”

A soli 20 minuti dal casello di Lavagna .
Evento SOLO SU PRENOTAZIONE :
Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

https://www.cava-arde.it

24 Giugno 2023 ore 19 L’ESPLOSIVA CUCINA PARTENOPEA 🍕DELLO CHEF ALFONSO ILLUMINA ☀️LA LIGURIA ! Ad Orero( Ge)  15 minuti...
15/06/2023

24 Giugno 2023 ore 19
L’ESPLOSIVA CUCINA PARTENOPEA 🍕DELLO CHEF ALFONSO ILLUMINA ☀️LA LIGURIA !
Ad Orero( Ge) 15 minuti dal casello di Lavagna

Solo su prenotazione .

Visita della Cava d’Ardesia a piccoli gruppi con i seguenti orari:
h 19:00 / h 19:20 / h 19:40

h. 20:00 Benvenuto dello chef Alfonso Cozzolino con calice di bollicine

Cena Pulcinella a base di specialità’ partenopee nella bella sala del “Baracun” location sofisticata con arredamento minimal chic e pista da ballo ,attigua alla Cava .

Menù :

Caprese di bufala DOP
Parmigiana
Casatiello
Mozzarella in carrozza

Ziti alla Genovese

Polipetti alla Luciana

Pastiera Napoletana

Caffè

Limoncello

Ogni portata accompagnata da calice di vino abbinato
Euro 85,00 a persona

Dopo cena si balla con i “E voce d’o mare”

A soli 20 minuti dal casello di Lavagna .
Evento SOLO SU PRENOTAZIONE :
Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

https://www.cava-arde.it

SUPER EVENTO PARTENOPEO IN CAVA ! 24 Giugno 2023 ore 19 Solo su prenotazione . Visita della Cava  d’Ardesia a piccoli gr...
13/06/2023

SUPER EVENTO PARTENOPEO IN CAVA !
24 Giugno 2023 ore 19
Solo su prenotazione .

Visita della Cava d’Ardesia a piccoli gruppi con i seguenti orari:
h 19:00 / h 19:20 / h 19:40

h. 20:00 Benvenuto dello chef Alfonso Cozzolino con calice di bollicine

Cena Pulcinella a base di specialità’ partenopee nella bella sala del “Baracun” location sofisticata con arredamento minimal chic e pista da ballo ,attigua alla Cava .

Menù :

Caprese di bufala DOP
Parmigiana
Casatiello
Mozzarella in carrozza

Ziti alla Genovese

Polipetti alla Luciana

Pastiera Napoletana

Caffè

Limoncello

Ogni portata accompagnata da calice di vino abbinato
Euro 85,00 a persona

Dopo cena si balla con i “E voce d’o mare”

A soli 20 minuti dal casello di Lavagna .
Evento SOLO SU PRENOTAZIONE :
Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

https://www.cava-arde.it

Wedding  Day Cava Ardè  a 15 minuti dal casello di Lavagna (Ge) la Cava d’Ardesia più cool per i matrimoni …possibili an...
12/06/2023

Wedding Day Cava Ardè a 15 minuti dal casello di Lavagna (Ge) la Cava d’Ardesia più cool per i matrimoni …possibili anche i matrimoni civili dentro il “salotto” della cava .
Per info e appuntamenti

Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

https://www.cava-arde.it

EVENTO ESCLUSIVO ! 24 Giugno 2023 ore 19 Solo su prenotazione . Visita della Cava  d’Ardesia a piccoli gruppi con i segu...
12/06/2023

EVENTO ESCLUSIVO !
24 Giugno 2023 ore 19
Solo su prenotazione .

Visita della Cava d’Ardesia a piccoli gruppi con i seguenti orari:
h 19:00 / h 19:20 / h 19:40

h. 20:00 Benvenuto dello chef Alfonso Cozzolino con calice di bollicine

Cena Pulcinella a base di specialità’ partenopee nella bella sala del “Baracun” location sofisticata con arredamento minimal chic e pista da ballo ,attigua alla Cava .

Menù :

Caprese di bufala DOP
Parmigiana
Casatiello
Mozzarella in carrozza

Ziti alla Genovese

Polipetti alla Luciana

Pastiera Napoletana

Caffè

Limoncello

Ogni portata accompagnata da calice di vino abbinato
Euro 85,00 a persona

Dopo cena si balla con i “E voce d’o mare”

A soli 20 minuti dal casello di Lavagna .
Evento SOLO SU PRENOTAZIONE :
Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

https://www.cava-arde.it

12/06/2023
❤️❤️La location più esclusiva per il tuo matrimonio ! . Cava Ardè offre una location spettacolare per la tua cerimonia c...
08/06/2023

❤️❤️La location più esclusiva per il tuo matrimonio ! . Cava Ardè offre una location spettacolare per la tua cerimonia civile a lume di candele in un salotto d’Ardesia con un acustica magica . Potrai scegliere tra un rito simbolico o rito civile autentico nella cava o sul prato . Per il ricevimento avrai a disposizione il “Baracun” ambiente minimal chic con pietra e legno a vista , ottima cucina locale rivisitata e chic dallo chef Cozzolino . Cantina selezionata . Per finire dopo il taglio della torta potrai concludere la serata in musica e ballando nello spazio dedicato .
Vieni a visitarci per scoprire la location più cool per il tuo matrimonio !
A soli 15 minuti dal casello di Lavagna
Per appuntamento e informazioni :
Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

https://www.cava-arde.it

Aperitivo in Cava ….eventi unici in una location unica !   Vi aspettiamo alla Cava Ardè sabato 3/6/23  per VISITA APERIT...
01/06/2023

Aperitivo in Cava ….eventi unici in una location unica !
Vi aspettiamo alla Cava Ardè sabato 3/6/23 per VISITA APERITIVO MUSICA by Rossi CENA by Chef Cozzolino
E BALLO!

A soli 20 minuti dal casello di Lavagna .
Evento SOLO SU PRENOTAZIONE :
Tel : 380 3481049 e-mail : [email protected]

Indirizzo

Via Isolona 20
Orero
16040

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Cava Ardè

Cava Ardé è una location per eventi affascinante, esclusiva ed unica nel suo genere. È la perfetta sintesi tra la meraviglia della natura e la creatività dell’uomo.

Siamo a Isolona di Orero, in Val Fontanabuona, valle da sempre conosciuta per le tante miniere da cui si estraeva (e ancora si estrae) l’ardesia. Immersa nella natura incontaminata troviamo Cava Ardè, un posto dal fascino ineguagliabile, pronto ad ospitare eventi pubblici e privati, cerimonie e matrimoni, cene aziendali, serate musicali ed altre occasioni speciali. È un luogo vitale, dinamico, perfettamente organizzato, con uno staff di prim’ordine.

Da una parte abbiamo la location vera e propria per cene ed eventi, ricavata nell’antico laboratorio dove lavoravano l’ardesia: un luogo di originale raffinatezza ed eleganza. Dall’altra, letteralmente a due passi, c’è la cava, unica cava di ardesia visitabile della Val Fontanabuona.


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