Cotti in Fragranza

Cotti in Fragranza Cotti in Fragranza è il laboratorio di prodotti da forno nato nel 2016 all'interno del carcere Malaspina di Palermo

Un'impresa sociale all'avanguardia che utilizza materie prime di alta qualità per una produzione made in Sicily d'eccellenza. Quello di Cotti in Fragranza è un progetto buono, basato su una precisa etica della responsabilità, in cui i giovani coinvolti sono protagonisti di tutte le scelte, dai nomi dei prodotti alle strategie di marketing. Cotti in Fragranza è un’impresa civile, che oltre a costit

uire un’importante occasione di inclusione sociale per i ragazzi del Malaspina, li chiama a prendere decisioni e a conoscere nel dettaglio il valore di ogni prodotto nonché l’impatto sociale, ambientale e territoriale del proprio operato. Al termine del proprio percorso detentivo, infine, i ragazzi continuano a lavorare al progetto, formandosi costantemente e acquisendo sempre maggiori responsabilità.

Durante il periodo di Natale abbiamo ricevuto questo bellissimo messaggio da Mariachiara Montera, da parte di una sua fo...
18/01/2025

Durante il periodo di Natale abbiamo ricevuto questo bellissimo messaggio da Mariachiara Montera, da parte di una sua follower.
Grazie a lei, e a tutti voi che ci seguite con entusiasmo e attenzione, riusciamo a diffondere bontà!
La nostra è un'impresa sociale, sì, ma è solo con il lavoro, lo studio, e la qualità possiamo conquistare tutti i vostri palati (e anche i cuori!) 💜

Vi abbiamo conquistato con i Don Gennarì e sono andati sold out! 😋🚨La prossima settimana ci sarà un riassortimento sul n...
09/01/2025

Vi abbiamo conquistato con i Don Gennarì e sono andati sold out! 😋
🚨La prossima settimana ci sarà un riassortimento sul nostro sito, cominciate a pensare alla vostra wish list e ad aggiungere i prodotti nel carrello!

www.cottiinfragranza.com

È ormai accertato che il detox post feste non esiste, quello che conta è mantenere le buone abitudini! 🤝Per spezzare la ...
09/01/2025

È ormai accertato che il detox post feste non esiste, quello che conta è mantenere le buone abitudini! 🤝
Per spezzare la fame, o per una piccola merenda ci vengono in aiuto i nostri , preparati nel laboratorio di Casal Di Principe.
🫘Le sono protagoniste del golosissimo impasto, e hanno quindi un ottimo apporto di frutta secca e, in più, non contengono uova, b***o e latte!
Li trovate sul nostro sito 👉 www.cottiinfragranza.com/prodotto/don-gennari

✔️ Fondazione Don Calabria per il Sociale

Trovate i nostri panettoni anche da Al Fresco giardino, pizza e bistrot! Approfittatene per una bellissima passeggiata i...
20/12/2024

Trovate i nostri panettoni anche da Al Fresco giardino, pizza e bistrot!
Approfittatene per una bellissima passeggiata in centro storico, per un bicchiere di vino e per gli ultimi acquisti golosi. ✨

Il Mattino ha dedicato un articolo, bellissimo, al laboratorio di Casal Di Principe.Ringraziamo Tina Cioffo per aver rac...
20/12/2024

Il Mattino ha dedicato un articolo, bellissimo, al laboratorio di Casal Di Principe.
Ringraziamo Tina Cioffo per aver raccontato così la nostra nuova realtà!

📌Fondazione Don Calabria per il Sociale

📌A pochi mesi dall’inizio, Jail To Job, il progetto sostenuto da Fondazione San Zeno, è entrato nel vivo con le attività...
19/12/2024

📌A pochi mesi dall’inizio, Jail To Job, il progetto sostenuto da Fondazione San Zeno, è entrato nel vivo con le attività di profilazione e sessioni di mentoring sull’accompagnamento alla ricerca autonoma del lavoro, con la ricerca e la sensibilizzazione delle aziende e associazioni di categoria, con i colloqui di lavoro e le attività di matching, con i tirocini formativi e le assunzioni.

🔢Un po’ di numeri?
42 aziende coinvolte
45 persone profilate
11 tirocini attivati
⭐E già 6 lavoratori assunti e nuovi contratti in partenza!

Abbiamo ricevuto una letterina da Babbo Natale🎅Per poter consegnare in tempo per Natale, ha bisogno di ricevere tutti gl...
16/12/2024

Abbiamo ricevuto una letterina da Babbo Natale🎅
Per poter consegnare in tempo per Natale, ha bisogno di ricevere tutti gli ordini entro oggi, 16 dicembre!
📌www.cottiinfragranza.com

📌Il 17 dicembre, alle ore 16:00, Lucia Lauro interverrà all'incontro: "Le Rosalie in-Visibili del Mediterraneo"  organiz...
13/12/2024

📌Il 17 dicembre, alle ore 16:00, Lucia Lauro interverrà all'incontro: "Le Rosalie in-Visibili del Mediterraneo" organizzato dall'Arcidiocesi di Palermo e dalle "Sorelle diocesi" con l'Istituto Comprensivo Statale "Sperone-Pertini".

Vi aspettiamo! ✨

Si è conclusa la seconda edizione del Programma  . Otto i professionisti del settore agroalimentare provenienti da diver...
06/12/2024

Si è conclusa la seconda edizione del Programma .
Otto i professionisti del settore agroalimentare provenienti da diversi paesi dell’America Latina, ospitati per tutto il periodo a Casa San Francesco Rooms.

Il programma ha generato incontro, crescita e proiezioni sul futuro.
📍IILA- Organizzazione internazionale italo-latino americana

Il progetto Habilitas, giunto alla seconda edizione, ha visto impegnati 8 professionisti dell'agroalimentare provenienti dall’America Latina

⭕️Attenzione post goloso⭕️CiboToday ha provato i panettoni artigianali prodotti a Palermo.Diverse bontà per allietare e ...
02/12/2024

⭕️Attenzione post goloso⭕️

CiboToday ha provato i panettoni artigianali prodotti a Palermo.
Diverse bontà per allietare e impreziosire il Natale 2024!

Buona (golosissima) lettura!

Dal classico milanese al mandorlato, fino alle versioni creative ispirate alla Sicilia, il panettone si trasforma nelle mani di pasticceri e chef. Abbiamo selezionato i migliori lievitati artigianali di Palermo di pasticcieri e fornai

🔔🔔Domani, 27 novembre, alle ore 16:00, Lucia Lauro, parteciperà alla sedicesima edizione della BTO di Firenze, nel panel...
26/11/2024

🔔🔔Domani, 27 novembre, alle ore 16:00, Lucia Lauro, parteciperà alla sedicesima edizione della BTO di Firenze, nel panel dedicato a BTO Women: Coraggio!
👉 www.bto.travel/speaker/lucia-lauro/
L'evento, che si articola in due giornate, è un festival-conferenza che offre agli operatori turistici, una chiave per comprendere come la rete e il digitale abbiano modificato radicalmente le modalità con cui le persone si approcciano al tema del viaggio.

👏Si è conclusa oggi la missione delle associazioni Giapponesi Hassaydai Social e Sankakusha interessate a studiare il no...
20/11/2024

👏Si è conclusa oggi la missione delle associazioni Giapponesi Hassaydai Social e Sankakusha interessate a studiare il nostro modello di inclusione socio-lavorativa per persone a rischio di marginalità sociale e soprattutto per le persone ristrette.

🇯🇵Il legame con il Giappone dura già da diversi anni, grazie anche alla curiosità, tenacia ed intraprendenza di Mika Hisatani, esperta di prodotti eno-gastronomici d'eccellenza che ha portato i nostri biscotti a Kyoto.
Arigato Mika!

📍Fondazione Don Calabria per il Sociale

Il nostro panettone salato è finito sulla copertina de La Cucina Italiana! 🤩🤩🤩Grazie Salvatore Spatafora 🙏🏻Vi invitiamo ...
17/11/2024

Il nostro panettone salato è finito sulla copertina de La Cucina Italiana! 🤩🤩🤩
Grazie Salvatore Spatafora 🙏🏻

Vi invitiamo a leggere l’articolo qui👇
(occhio all’acquolina in bocca! 🤤)

In vista delle festività natalizie, ecco la nostra selezione dei migliori lievitati siciliani: dai panettoni più famosi alle piccole produzioni artigianali

15/11/2024

✨I nuovi Cotti in Fragranza arrivano come uno speciale regalo di fine anno.
👉Due bontà che custodiscono la magia di un territorio, quello campano, e mesi di lavoro.
Direttamente dal laboratorio di vi presentiamo:
frollino all’amarena dalle forme sinuose e gusto deciso 😋
un frollino in cui le noci sono protagoniste del golosissimo impasto 😍

🎯 www.cottiinfragranza.com/prodotto-category/casal-di-principe

Vi suggeriamo anche di dedicare qualche minuto al nostro blog perché è un progetto bello e buono da scoprire!

❤Fondazione Don Calabria per il Sociale

La dolcezza non ha mai fine! 🍯Siamo molto felici ed emozionati di comunicarvi che il miele di Fattoria Sant'Onofrio è ac...
13/11/2024

La dolcezza non ha mai fine! 🍯
Siamo molto felici ed emozionati di comunicarvi che il miele di Fattoria Sant'Onofrio è acquistabile sul nostro shop!
👉 www.cottiinfragranza.com/prodotto/miele-millefiori/
🙌Un prodotto che, come gli altri, nasce da storie spesso difficili che intrecciandosi tra loro diventano storie belle.
È un di qualità che troverà spazio nelle merende dei bambini, nelle vostre colazioni, nei dolci che amerete preparare in casa (lo sappiamo che anche solo mangiarne un cucchiaino è una coccola!)
Arriva a noi grazie al laborioso impegno dall’ape nera sicula, presidio Slow Food, e dal lavoro dei giovani impegnati in fattoria.

ps: è anche questa un’idea regalo carina 🥰

🔔ATTENZIONE BONTÀ🔔Sì, è quel momento dell’anno! 🎄Quest’anno per il Natale vi delizieremo con tre proposte dolci e una su...
07/11/2024

🔔ATTENZIONE BONTÀ🔔
Sì, è quel momento dell’anno! 🎄
Quest’anno per il Natale vi delizieremo con tre proposte dolci e una succulenta novità che non vediamo l’ora di trovare sulla tavola delle vostre feste!
I nostri sono già disponibili sul nostro shop 👉 www.cottiinfragranza.com/prodotto-category/natale

Indirizzo

Vicolo Infermeria Dei Cappucini, 3
Palermo
90134

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 18:00

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