OSTERIA DEL 36 - Restaurant & Banqueting

OSTERIA DEL 36 - Restaurant & Banqueting Guida Michelin 2025 MICHELIN Guide
Una delle Osterie più antiche di Parma. Catering•Banqueting•Eventi Il nostro segreto? Vi Aspettiamo.

Situata in uno dei caratteristici vicoli del centro storico, tra le mura delle ex lavanderie del Convento di San Giovanni Evangelista, l'Osteria del 36 è una delle più antiche Osterie di Parma. Una porticina stretta vi condurrà all'interno del nostro locale composto da due salette calde, accoglienti, curate ed impreziosite da numerosissime bottiglie, a ricordarVi che qui, il vino, così come il buo

n cibo, è storia, cultura, ma anche convivialità e che la Vostra scelta potrà essere molto ricca e spaziare tra oltre 500 etichette di viticoltori italiani ed esteri. La nostra cucina vanta l'utilizzo di materie prime d'eccellenza, impiegate con un tocco di fantasia e creatività che si affiancano alla più autentica tradizione parmigiana. E' l'Executive Chef Francesco Ziveri a dare vita ai piatti dell'Osteria, affiancato dallo Chef di Cucina Libero Falzarano. Sul menù, la generosa lista dei proposte si apre con appetitosi antipasti, prosegue con ricchi primi piatti e gustosi secondi piatti, senza dimenticare la ricca selezione di formaggi e di dessert., tutti rigorosamente fatti in casa, come tradizione vuole. Un'esperienza ristorativa unica, fatta di grande passione, la stessa che ci ha permesso di affiancare alla realtà dell'Osteria, la nostra attività di catering e banqueting denominata "E20 del 36", in grado di fornire servizi su tutto il territorio nazionale e in qualsiasi tipo di location. Utilizzo di attrezzature professionali, menù personalizzati, ricerca di location, allestimenti per interni ed esterni, personale di sala e di cucina altamente qualificato, sono solo alcuni dei servizi messi a disposizione per qualsiasi tipo di evento, sia privato che aziendale. L'unione di due valori fondamentali: Professionalità e Umanità.

28 Anni di Passione e Tradizione, riconosciuti in Guida Michelin.Dal 1997 ad oggi, l'Osteria del 36 c'è e c'è sempre sta...
29/11/2024

28 Anni di Passione e Tradizione, riconosciuti in Guida Michelin.
Dal 1997 ad oggi, l'Osteria del 36 c'è e c'è sempre stata.
GRAZIE a tutti i nostri clienti e al prezioso lavoro di tutti i nostri collaboratori che ogni giorno si impegnano affinché tutto questo si confermi e si tramandi di anno in anno.


Francesco Ziveri

Per il loro Matrimonio, Valeria e Dario sognavano un'atmosfera leggera e informale, una vera festa d'estate dal sapore t...
01/08/2024

Per il loro Matrimonio, Valeria e Dario sognavano un'atmosfera leggera e informale, una vera festa d'estate dal sapore tipicamente italiano.
Profumi, sapori, natura, musica e colori hanno reso questa calda serata di luglio davvero unica.

Grazie a tutti coloro che l'hanno vissuta con noi:

Sposa:
Abito:
MUA:
Location:
Catering:
Chef:
Planning, allestimenti e direzione:
Fiori:
Foto:
Band:
Dj:

Bellezza Fronte Villa ✨Il tavolo di  &  20 Luglio 2024Un giorno da favola nella splendida cornice di  .G R A Z I E &    ...
25/07/2024

Bellezza Fronte Villa ✨
Il tavolo di &
20 Luglio 2024
Un giorno da favola nella splendida cornice di .

G R A Z I E

&











In questa stagione, stiamo investendo le nostre migliori risorse!I nostri Chef di cucina e le nostre Aziende Partner, gi...
20/07/2024

In questa stagione, stiamo investendo le nostre migliori risorse!
I nostri Chef di cucina e le nostre Aziende Partner, giocano da sempre un ruolo fondamentale nella nostra attività.

è sempre al nostro fianco e ci permette di portare la nostra Cucina e la nostra Esperienza dappertutto!

_______G R A Z I E _______







17/06/2024
Onorati.Grazie Confesercenti Parma 🙏
24/02/2024

Onorati.
Grazie Confesercenti Parma 🙏

Matrimonio.com, uno dei portali leader nel settore nuziale, ha insignito anche quest’anno l’Osteria del 36 - Restaurant, Catering & Banqueting del premio Wedding Awards 2024.⁣

L’osteria parmigiana guidata dallo chef Francesco Ziveri, associato storico Confesercenti, si riconferma dunque una certezza nell’ambito del cathering ed eventi.⁣

Ancora i complimenti da parte dell’associazione per questo ennesimo riconoscimento, conferma di una vincente idea di impresa dovuta al forte legame tra i valori della piccola realtà locale, e una moderna ed efficace strategia imprenditoriale. ⁣

👇Leggi l’articolo integrale:⁣
https://qurl.it/wedding-award-osteriadel36-2024/

OSTERIA DEL 36 - Restaurant & Banqueting

Al Lavoro, alla Passione, alla Dedizione, alla Cura, alla Soddisfazione, al Merito,fateci caso.Portano Felicità. ❤️Grazi...
21/02/2024

Al Lavoro, alla Passione, alla Dedizione, alla Cura, alla Soddisfazione, al Merito,
fateci caso.
Portano Felicità. ❤️

Grazie .it per aver dedicato attenzione al nostro traguardo. 🙏

🙏❤️🙏la Repubblica ParmaMatrimonio.comPassioni del 36Francesco Ziveri
19/02/2024

🙏❤️🙏
la Repubblica Parma
Matrimonio.com
Passioni del 36
Francesco Ziveri

Wedding Awards 2024, Osteria del 36 vince nella categoria Catering 18 Febbraio 2024 alle 11:39 1 minuti di lettura Matrimonio.com, uno dei portali leader nel settore nuziale, ha insignito per il decimo anno consecutivo l’Osteria del 36 - Restaurant, Catering & Banqueting del premio Wedding Awards ...

Era il 2015 quando il primo   di  premiava  come il miglior servizio di catering & banqueting del territorio.Oggi, condi...
17/02/2024

Era il 2015 quando il primo di premiava come il miglior servizio di catering & banqueting del territorio.
Oggi, condividiamo con Voi il nostro decimo premio consecutivo.

- “Fantastico“ - scrivono su quella che chiamano la nostra “vetrina“ di uno dei portali dedicati ai professionisti del settore wedding, tra i più consultati al mondo...Forse un po' lo siamo, ma é anche GRAZIE A VOI.

Una menzione speciale va alla nostra Pasticceria , parte integrante della nostra attività nel mondo del .

Impossibile da spiegare, ma straordinariamente bello ed emozionante da vivere, stagione dopo stagione.
Anche quest'anno, siamo immensamente grati a tutte le coppie che hanno affidato alla nostra esperienza, uno dei giorni più importanti della loro Vita.

GRAZIE, davvero GRAZIE. 🙏❤️

« T A L E N T I » È così che siamo stati definiti nel mondo del   ed è un onore per noi essere stati selezionati per pre...
10/01/2024

« T A L E N T I »
È così che siamo stati definiti nel mondo del ed è un onore per noi essere stati selezionati per presentare l'arte della nostra Pasticceria in un evento unico e prestigioso.
Insieme a noi, ci saranno:









parma
canali
ph
madamesatelier

Il 14 gennaio 2024 sarà un giorno speciale per tutti noi.Sarà nostro piacere invitarvi a un evento ideato per mostrare a...
04/01/2024

Il 14 gennaio 2024 sarà un giorno speciale per tutti noi.
Sarà nostro piacere invitarvi a un evento ideato per mostrare alle coppie 2024/25 una location unica nel suo genere: Villa Peroni Riva.
Ci immergeremo in un mondo di eleganza senza tempo, di romanticismo puro e di stile senza compromessi.
In questa passerella, celebreremo la diversità della bellezza, incarnata in ogni creazione: dalle linee classiche per una tradizione eterna ai design audaci che sfidano le convenzioni.
Ogni abito sarà un’opera d’arte concepita per catturare l’essenza di ogni sposa/o.
Sarà il vero e proprio capolavoro di un evento unico, frutto del talento straordinario dei nostri fornitori.

Una esperienza magnifica che vi farà testare e vivere una serata ispirata all’amore.

Grazie a voi la nostra idea ha preso vita.




phcanali





parma

Save the date! ✨
29/12/2023

Save the date! ✨

Disco & Drinks. 🍸Barman:  Location:  Allestimenti:  Service audio&luci:  Coord. & Direzione:
28/12/2023

Disco & Drinks. 🍸
Barman:
Location:
Allestimenti:
Service audio&luci:
Coord. & Direzione:

Indirizzo

Via A. Saffi, 26/A
Parma
43121

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Martedì 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Mercoledì 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Giovedì 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Venerdì 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Sabato 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30

Telefono

+390521287061

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