Caffè Borghese - Eventi

21/03/2024

*** P R A N Z O di P A S Q U A *** Caffè Borghese _Poggiardo

Menu’
Bollicine di benvenuto e pittole salentine
ANTIPASTI
Involtini di zucchine con speck, scamorza e pesto di pistacchio
Flan di zucca con colata di crema all’arancia e sabbiolina di amaretto
Carpaccio di polpo marinato con lamelle di fragole
Rocher di seppia su letto di mousse bianca ai formaggi
Baccalà in tempura e pesto di zucchine
PRIMI
Medaglioni fatti in casa ripieni di speck e porcini,
con coulis di datterino, ciuffetto di stracciatella e fogliolina di basilico
Calamarata con tocchetti di tonno rosso, pomodorini, olive nere,
timo e pan grattato croccante
SECONDI
Trancio di ombrina fresca in umido
Fritturina di totanetti locali su purea di patate
Julienne di finocchi, arance e gherigli di noci
DESSERT
Cheesecake con passion fruit
BEVANDE
Acqua e vino cantine Cantele e Duca Guarini
Caffè e amaro al banco

€ 50 a persona (Prenotazione obbligatoria)
Info. al 0836 901285 - 328 9644890 – 388 9581218
CAFFE’ BORGHESE Ristorante pizzeria _ Piazza Episcopo 22 Poggiardo (LE)

05/03/2024

FESTA delle DONNE _Caffè Borghese Poggiardo

FESTA delle DONNE
______Menù______
ANTIPASTO
Carpaccio di polpo con julienne di fragole
Soufflè di zucca gialla con colata di mousse bianca ai formaggi e sabbiolina di amaretti
Spiedo millefoglie di zucchine tricolore su pesto di basilico
PRIMO PIATTO
Paccheri di Gragnano trafilati al bronzo con speck, cardoncelli e pesto di pistacchio
SECONDO PIATTO
Filetto di maialino con pancetta, scamorza affumicata su purea di patate, con contorno di cicorielle selvatiche
DESSERT
Tortino Mimosa con crema chantilly e ananas
BEVANDE
Acqua e vino Rosso Cantina Duca Carlo Guarini

_______Musica e intrattenimento a cura di Elvix Dj________

Inizio cena 20:30 _ € 30 a persona
*Prenotazione obbligatoria
Info. Tel. 328.9644890 – 0836.901285

02/03/2024

FESTA delle DONNE
______Menù______
ANTIPASTO
Carpaccio di polpo con julienne di fragole
Soufflè di zucca gialla con colata di mousse bianca ai formaggi e sabbiolina di amaretti
Spiedo millefoglie di zucchine tricolore su pesto di basilico
PRIMO PIATTO
Paccheri di Gragnano trafilati al bronzo con speck, cardoncelli e pesto di pistacchio
SECONDO PIATTO
Filetto di maialino con pancetta, scamorza affumicata su purea di patate, con contorno di cicorielle selvatiche
DESSERT
Tortino Mimosa con crema chantilly e ananas
BEVANDE
Acqua e vino Rosso Cantina Duca Carlo Guarini

_______Musica e intrattenimento a cura di Elvix Dj________

Inizio cena 20:30 _ € 30 a persona
*Prenotazione obbligatoria
Info. Tel. 328.9644890 – 0836.901285

02/02/2024

Grazie agli sponsor che hanno scelto il pacchetto "PREMIUM".
Sara un grande Carnevale anche grazie al vostro supporto 🎭

02/02/2024

Ritornano i carri allegorici 🎭
I carri allegorici vi aspettano per la prima volta su VIALE DELLA REPUBBLICA ✨
-𝘾𝙖𝙧𝙧𝙞 𝙖𝙡𝙡𝙚𝙜𝙤𝙧𝙞𝙘𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙜𝙧𝙪𝙥𝙥𝙞 𝙢𝙖𝙨𝙘𝙝𝙚𝙧𝙖𝙩𝙞
-𝘼𝙧𝙩𝙞𝙨𝙩𝙞 𝙙𝙞 𝙨𝙩𝙧𝙖𝙙𝙖
-𝙎𝙥𝙚𝙩𝙩𝙖𝙘𝙤𝙡𝙞 𝙢𝙪𝙨𝙞𝙘𝙖𝙡𝙞
-𝘼𝙧𝙚𝙖 𝙛𝙤𝙤𝙙
𝙋𝙧𝙤𝙜𝙧𝙖𝙢𝙢𝙖:
-4 FEBBRAIO ore 15.00 (𝙎𝙁𝙄𝙇𝘼𝙏𝙀 𝘾𝘼𝙍𝙍𝙄 𝘼𝙇𝙇𝙀𝙂𝙊𝙍𝙄𝘾𝙄)
-11 FEBBRAIO ore 15.00 (𝙎𝙁𝙄𝙇𝘼𝙏𝙀 𝘾𝘼𝙍𝙍𝙄 𝘼𝙇𝙇𝙀𝙂𝙊𝙍𝙄𝘾𝙄)

02/02/2024

Cena di San Valentino a lume di candela
Caffè Borghese Ristorante Poggiardo
M E N U’
Bollicine millesimate di benvenuto e pittole salentine
ANTIPASTO
Carpaccio di Polpo fresco con lamelle di fragole
Baccalà in tempura su crema d’arancia
Flan di funghi misti con mousse di formaggi e gherilli di noci
PRIMO PIATTO
Paccheri di Gragnano trafilati al bronzo all’ Astice,
con datterino giallo e rosso,
e sabbiolina al pistacchio di Bronte
SECONDO PIATTO
Turbante di Branzino con gamberi rosa e verdurine julienne croccanti, su vellutata all’arancia,
contornato con di flan di cappuccio viola
DESSERT
Cuoricino rosso di pasta sfoglia, con crema chantilly e passion fruit
BEVANDE
Acqua, Vino bianco o rosato cantina Duca Carlo Guarini e Cantele
Caffè e amaro al banco
€ 45 a persona _Prenotazione obbligatoria
inizio cena 21:00
Possibilita’ menù alla carta, menù terra, menù con intolleranze
Per prenotazioni e info. Chiamare il 328.9644890 – 0836.901285

04/01/2024

14/04/2023

VENERDÌ CAFFÈ BORGHESE Poggiardo

13/04/2023

Ven. 14 CAFFÈ BORGHESE Poggiardo