Panis Pompeii

Panis Pompeii Rivivi un emozione gustativa assaggiando il prodotto più antico del mondo,da noi troverai il Panis
(22)

10/10/2023

Lo sapevi che mastro fornaio sforna a tutte le ore pizza in pala ?

È gradita la prenotazione
Info :3938639412

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Panis Pompeii Un viaggio , nel tempo , assaporando ,  i profumi ed i sapori dell’antica Pompei.
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Un tipo di contenitore molto diffuso in area vesuviana è la coppa, d’argento o di bronzo, a forma di valva di conchiglia che, per un’erronea interpretazione ottocentesca, ha avuto per lungo tempo la denominazione di “forma di pasticceria”. L’esemplare arrivato a Palermo è del tipo semplice, senza particolari motivi decorativi o anelli di sospensione, ma con un’accurata resa naturalistica.

Pur essendo una tipologia strettamente collegata al banchetto questa forma aveva una specifica funzione di servizio; nei contesti domestici, infatti, è stata spesso trovata associata ad altre forme funzionali ad attingere e versare acqua durante i lavaggi di rito [abluzioni] che avevano luogo sia prima di iniziare sia durante il pasto; tali abluzioni non avevano solo una valenza di tipo igienico, ma anche una connotazione legata alla sacralità dei primi convivi.

Abluzioni e unzioni caratterizzano il banchetto romano fin dalle origini, ed una interessante testimonianza di tale pratica è rappresentata da un’iscrizione dipinta sulle pareti del triclinio della Casa del Moralista di Pompei, in cui si elencano diverse norme di bon ton da osservare durante le occasioni conviviali come evitare i litigi, allontanare gli sguardi dalle mogli altrui e, appunto, lavarsi i piedi.

22/01/2021

Indirizzo

Via Lepanto 142
Pompei
80045

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