
29/05/2024
Il protagonista del quarto e ultimo appuntamento con Sorsi&Morsi è il Prosecco DOCG 🍷
🍇 Il Prosecco DOCG è celebrato in tutto il mondo per la sua effervescenza raffinata e il gusto inconfondibile. Prodotto esclusivamente in un'area limitata tra le colline di Conegliano e Valdobbiadene, si distingue per il suo perlage fine e persistente e il suo bouquet fresco e fruttato, con note di mela verde, pera, pesca bianca e fiori di acacia, che crea un'armonia perfetta.
Ecco cosa vi aspetta in ogni Osteria:
🏡 L'Osteria "Alla Barchessa"
Tipologia di vino: Prosecco "Borgo dei Vettor"
Frittura
🏠 L'Osteria "Al Bacaro"
Tipologia di vino: Prosecco DOCG 0 Grammi "Bortomiol" Valdobbiadene
Crostino con crema di zucca, lardo di colonnata e asparagi
🍴L'Osteria "La Lanterna"
Tipologia di vino: Prosecco DOCG "Perini"
Tris di crudités, ostrica les parcs de l'Imperatrice, gamberone reale e fasolari maranesi
🚴 L'Osteria "Ai Ciclisti"
Tipologia di vino: Prosecco "Nino Franco" Rustico
Tartare di manzo Dama Bianca, crema alla carbonara e guanciale croccante
🏰 L'Osteria "La Tavernetta"
Tipologia di vino: Prosecco "Borgo Molino" Valdobbiadene Brut DOCG
Scrocchiarella con gorgonzola, prosciutto crudo e fichi disidratati
🍽️ L'Osteria "Come V"
Tipologia di vino: Prosecco DOCG "Andreola Rive XXIII"
Mortadella Bonfatti presidio Slow Food e pesto di Pistacchi di Bronte
🏰L'Osteria "Al Campanile"
Tipologia di vino: Prosecco superiore DOCG "Batìso"
Tagliolini al pesto di basilico, fagiolini, patate e gamberi croccanti
🏠L'Osteria "L'Altro"
Tipologia di vino: Prosecco DOCG "Rebuli"
Crostino con verdurine in saor
🏰 Osteria "All'Ombra De La Tore"
Tipologia di vino: Prosecco DOCG "Santa Margherita Rive del Refrontolo"
Frittata alle ortiche
🏰 Osteria "Cantina 900"
Tipologia di vino: Prosecco DOCG "Gregoletto"
Paninetto alla rapa rossa con tartare di manzo e maionese all'harissa
🏰Osteria "Tosca"
Tipologia di vino: Prosecco DOCG "Il Colle"
Tartarina di tonno
Vi aspettiamo numerosi per un'indimenticabile weekend di gusto e divertimento!
Cin cin e buon appetito! 🥂🍽️