Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:30 - 13:00 16:00 - 23:00 Martedì 07:30 - 13:00 15:30 - 23:00 Mercoledì 07:30 - 13:00 16:00 - 23:00 Giovedì 07:30 - 13:00 16:00 - 23:00 Venerdì 07:30 - 13:00 16:00 - 23:00 Sabato 07:30 - 13:00 16:00 - 23:00 Domenica 07:30 - 13:00

Pasticceria Tommasini

Name: Pasticceria Tommasini
Address: Via Maria Ceccarini, 153, Riccione, 47838, IT
Telephone: 390541697230
Rating: 4.8

Casa
Italia
Riccione
Pasticceria Tommasini

Colazione, Pasticceria Moderna, Gelateria
Torte da Cerimonia & Lievitati
🎂🎂 Gambero Rosso ✨️ Cake Star 2020 Così ha iniziato a studiare.
(110)

Francesco Tommasini non proviene da una famiglia di pasticceri e non ha trascorso l'infanzia tra creme e cioccolate. Ma la vocazione per i dolci c'è sempre stata, a memoria sua e dei suoi genitori che fin da piccolo lo guardavano dare vita alle proprie creazioni. Con il passare del tempo, sempre più deliziose e ricercate. Nato a Riccione, dopo il diploma al liceo scientifico, ha deciso di far dive

ntare questa passione un lavoro. Prima alla Scuola Arte e Dolce di Rimini, seguendo gli insegnamenti del maestro Mario Morri, poi all'Alma, la scuola superiore di pasticceria guidata dal rettore Gualtiero Marchesi. Qui ha imparato i segreti direttamente dai maestri della lievitazione, per poi farli propri. Dopo questa esperienza approda alla pasticceria del maestro Roberto Rinaldini, dove rimane per quattro anni ad imparare l'arte pasticcera dei lievitati e dei grandi classici, come i panettoni e le colombe pasquali, e della cioccolateria. Nonostante questo, non dorme sugli allori. L'ambizione c'è e si vede. Quindi contemporaneamente continua a studiare, frequentando i corsi di alta formazione presso Cast Alimenti di Brescia, presieduti da Massari.
È grazie a questi grandi maestri che la sua vocazione ha preso forma e le sue qualità di pasticcere si sono affinate. Dopo anni trascorsi ad imparare e a fare propri i segreti, le ricette e le preparazioni più ricercate, ora Francesco Tommasini apre a Riccione la propria pasticceria. Qualcosa di totalmente nuovo in città. Un negozio, con laboratorio interno, dove verranno preparate deliziose creazioni di pasticceria moderna, biscotteria, mignon, pasticceria salata, e cioccolateria. Praline di cacao e uova che si sciolgono in bocca, creme profumate e biscotti croccanti, dal cuore morbido. Avreste mai pensato di trovare, anche a Riccione, i deliziosi dolci della pasticceria francese? Tutto viene preparato con materie prime di altissima qualità e la cura del prodotto è enorme. Le sue creazioni vi conquisteranno al primo sguardo, ma è una volta assaggiate che vi faranno innamorare. Inoltre, la Pasticceria Tommasini è con voi anche durante i momenti e le celebrazioni importanti della vostra vita, con torte per matrimoni e ricorrenze, oppure per celebrare un traguardo lavorativo, con l'organizzazione di catering per eventi, grandi o piccoli.

01/11/2024

Venerdì 1, Sabato 2 novembre
𝗔𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶 𝗦𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲
dalle 7,30 alle 13 e dalle 16 alle 19,30.
Domenica solo al mattino.

🍂🥐 Con una nuova colazione perfettamente autunnale, la Piada dei morti in formato monoporzione

☕️ Con le prime cioccolate calde della stagione
..e con tutte le dolci creazioni che amate ✨️

30/10/2024

Al morso si svela un cuore rubino, e ogni assaggio si fa sortilegio. Halloween ci porta nuove tentazioni da esplorare... al buio.

Da oggi in pasticceria vi aspettano i 𝗖𝘂𝗽𝗰𝗮𝗸𝗲 𝗣𝗿𝗼𝗳𝗼𝗻𝗱𝗼 𝗟𝗮𝗺𝗽𝗼𝗻𝗲 🎃
Sotto un morbido ciuffo di mousse di cioccolato fondente, un sofficissimo cupcake alla vaniglia, dal rosso ripieno di composta al lampone.

Info e prenotazioni ☎️ 0541 69 72 30
WhatsApp 💬 3286867251

__________________

Riccione · Viale Ceccarini 153
Tutti i giorni 🕑 mattina 7,30 - 13,00 • pomeriggio 16,00 - 19,30
Aperto anche Venerdì 1 e Sabato 2 Novembre, tutto il giorno.

23/10/2024

Quattrocento anni di veli croccanti.
Un’invenzione francese, anche lei? Forse.

Si racconta che la Millefoglie sia nata dal desiderio di un pasticcere di creare un dolce leggero come una nuvola, ma che sprigionasse una sensazione e un sapore intensi all’assaggio.
La ricetta più antica prevedeva la confettura, ma è stata la versione rivisitata con la farcitura di crema, a traghettarla con successo nel tempo, in tutta la sua raffinata dolcezza.

Per una celebrazione tradizionale, ma dalle sfumature più croccanti e sfiziose - pasta sfoglia, crema Chantilly alla vaniglia e frutta fresca, in versione torta o monoporzione.

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Tutti i giorni • dalle 7,30 alle 13,00 e dalle 16,00 alle 19,30. Domenica solo al mattino, chiuso al lunedì. Colazione Dolce e Salata | Torte da Cerimonia | Dolci tradizionali | Monoporzioni e Mignons.

20/10/2024

19/10/2024

Un dolce legato alle radici della nostra terra, simbolo di memoria e rinascita, che racconta l’autunno e il legame con la nostra Romagna attraverso un ingrediente ormai raro, eppure preziosissimo: il mosto d’uva.

Un aroma che ci riporta alle nostre colline, alla vendemmia, ai ricordi di momenti condivisi con i nostri cari e a una Romagna di tempi passati, da conservare e tramandare con cura, fetta dopo fetta.

La 𝐏𝐢𝐚𝐝𝐚 𝐝𝐞𝐢 𝐌𝐨𝐫𝐭𝐢, ogni giorno in Pasticceria.

Tutti i giorni 7,30 - 13,00 • 16,00 - 19,30 | Domenica solo al mattino
Siamo in Viale Ceccarini 153, Riccione
📞 0541 697230 🔸️ 3286867251 (WhatsApp)

16/10/2024

Quando ti prende quella voglia di qualcosina.
Quando poi te ne va un’altra.
E quando poi …come si fa a dire “basta”?

Ecco, per quei momenti lì, con l’arrivo dell’autunno riprendiamo con più vigore a sfornare tutta la biscotteria, dolce e salata.

Frolle friabili e fragranti, cookies dai profumi di b***o e cioccolato finissimo, i tradizionalissimi o le piccole novità audaci che - magari ora ti sembra strano! - ma ti accompagneranno in ogni momento del giorno.

Con una bevanda calda, a fine pasto, o con un bicchiere di vino dolce.

12/10/2024

Un paio di giorni fa si è tenuto un piccolo evento di pre-apertura del locale di Islamabad, Pakistan, dove grazie alla collaborazione con abbiamo portato un po' di Riccione e della nostra Pasticceria!

Con una linea di dolci creazioni studiata da , da adesso il sogno della dolce vita italiana qui è più vivido che mai.

Ci teniamo a ringraziare H.E. Marilina Armellin, ambasciatore d'Italia in Pakistan, per il suo gentile augurio e il taglio del nastro del locale.

E infine un "in bocca al lupo" ai nostri amici e colleghi che si prenderanno cura ogni giorno di questa realtà!

08/10/2024

𝐎𝐠𝐠𝐢 𝐫𝐢𝐚𝐩𝐫𝐢𝐚𝐦𝐨! Dopo qualche giorno di pausa, questa mattina torniamo tra i profumi vanigliati della colazione dei sogni.

Con il desiderio delle nuove creazioni d’autunno che arriveranno a breve, e con il nostro solito orario di sempre:
✨ tutti i giorni, dalle 7.30 alle 13 e dalle 16 alle 19,30.
Domenica solo al mattino, chiuso il lunedì.

Per le vostre torte e celebrazioni, ci trovate sempre
per telefono 📞 0541 697230
o WhatsApp 💬 3286867251

28/09/2024

Dopo una caldissima stagione, tante novità, sogni e progetti realizzati, è arrivato anche per noi il momento di una piccola pausa.

La Pasticceria rimarrà 𝐂𝐇𝐈𝐔𝐒𝐀 𝐏𝐄𝐑 𝐅𝐄𝐑𝐈𝐄
da lunedì 30 settembre a lunedì 7 ottobre compresi

👉 Ci rivediamo 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐞𝐝𝐢 𝟖 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞!

25/09/2024

Era nata per stupire i papà, ed ha finito per conquistare tutti - soprattutto noi.
Una delle torte più golose che abbiamo forse mai creato, continua a prendervi per la gola, e si guadagna un posto da titolare nella linea delle torte che celebrano i momenti più importanti.

𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐃𝐚𝐝𝐝𝐲

Su ordinazione, tutto l’anno.

23/09/2024

Oggi un post diverso dal solito, in una giornata decisamente diversa dal solito: tantissimi auguri al nostro Francesco che spegne un’altra candelina! 🎂

Che il tuo entusiasmo e la tua passione possano continuare a splendere così, sempre! ✨️

22/09/2024

La torta, quella con la “T” maiuscola.
Quella che celebra la tradizione e unisce ogni generazione. Soffice pan di Spagna alla vaniglia, avvolto da vellutata crema Chantilly e impreziosito da fragole e frutti freschi.
Quando ci chiedono come riunire tutta la famiglia in un unico dessert, il Classico Italiano è la nostra risposta.

____

Tutti i giorni • dalle 7,30 alle 13,00 e dalle 16,00 alle 19,30. Domenica solo al mattino, chiuso al lunedì. Colazione Dolce e Salata | Torte da Cerimonia e Mignons | Riccione

15/09/2024

È iniziato tutto con la primavera, e con un messaggio. In uno dei suoi frequenti viaggi in Romagna, un cliente affezionato (e amico) è tornato a trovarci con un progetto: portare un angolo di Riccione nel quartiere più internazionale della sua città. Inutile dire che l'idea ci ha spiazzati e incantati nello stesso istante. A quell'incontro sono seguiti pranzi, telefonate ad ogni fuso orario, dubbi, idee, lezioni di inglese, e lo studio di una linea di creazioni che possa portare il piacere e il gusto italiano fino a Islamabad, in Pakistan.

Siamo felici, emozionati e un po' tesi, ma soprattutto grati per l'opportunità di questa imprevedibile avventura. Tra pochissimo si parte ✈️

14/09/2024

La Treccia, una delle colazioni più amate - classica, ma golosa.

Un nido di crema cotta e gocce di cioccolato, un impasto sfogliato e leggero, un’onda croccante, un finale delicatamente dolce e levigato.

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𝗡𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗢𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼
Tutti i giorni • dalle 7,30 alle 13,00 e dalle 16,00 alle 19,30.
Domenica solo al mattino, chiuso al lunedì.

Colazione Dolce e Salata | Torte da Cerimonia e Mignons | Gelato Naturale.

10/09/2024

La mia persona preferita al mondo è…. quella che bussa alla porta di casa, in una serata di fine estate, con una vaschetta enorme di gelato soffice e naturale, da gustare a cucchiaiate🍦

Questa settimana sarà 𝗹’𝘂𝗹𝘁𝗶𝗺𝗮 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗶𝗺𝗮𝗻𝗮 in cui troverete ogni giorno tutti i nostri gusti gelato 2024. Con la fine dell’estate metteremo in pausa la produzione giornaliera. Ma ovviamente, a primavera 2025 torneremo con una linea, e nel frattempo… non mancheranno alcuni appuntamenti invernali con gusti speciali e in edizione limitata, che stiamo già sperimentando. Ma ve ne parleremo in seguito!

𝗡𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗢𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼
APERTO Tutti i giorni dalle 7,30 alle 13 e dalle 16 fino alle 19,30 - La domenica solo al mattino fino alle 13,00.
IN CONSEGNA comodamente a casa - anche su Glovo.it !

03/09/2024

La ricerca della bellezza, in ogni preparazione, è un ingrediente tanto fondamentale quanto l'equilibrio dei sapori che si creeranno. Per questo abbiamo un debole per le torte più classiche come le crostate: prepararle secondo tradizione è un gesto di amore, esplorare nuove sfumature per esaltare le prime che la natura ci offre, è una promessa futura.

𝗖𝗿𝗼𝘀𝘁𝗮𝘁𝗮 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗳𝗿𝘂𝘁𝘁𝗮

Pasta Frolla alla mandorla e vaniglia,
Crema pasticcera alla vaniglia,
Frutti di bosco e fragole.

La trovate spesso in vetrina, e ogni volta che lo desiderate, su prenotazione. Formato torta, anche personalizzabile, o monoporzione.

25/08/2024

Dopo queste giornate caldissime e vivaci, domani 𝗟𝘂𝗻𝗲𝗱𝗶 𝟮𝟲 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼
ci prenderemo una giornata di pausa per lavori in Pasticceria.

Ci rivediamo martedì 27 a partire dalla colazione, con il soltio orario:
7,30 - 13,00 / 16,00 - 23,00
Tutti i giorni, domenica solo al mattino.

23/08/2024

Piccoli, grandi, fruttati, ma sempre morbidissimi e dal profumo pervadente, come appena impastati.

Dalla Polonia alla Francia, in Italia il babà ha poi conquistato soprattutto la pasticceria napoletana - forse per la sua vivacità nei momenti conviviali.

A Riccione, invece, tanti amici e clienti che passano l’estate in Riviera scelgono di portarlo con sé come souvenir di giorni spensierati e momenti di piacevolezza. E noi ne siamo ogni volta onorati 💛

Il babà in vasocottura conserva intatti gli aromi di ogni singolo ingrediente a lungo, può essere conservato fino a un anno, e il suo impasto sarà sempre morbido come appena sfornato.

☀️ Prima di salutare l’estate di Riccione, passa in pasticceria: lo trovi nelle versioni Classico al Rum, Limoncello, Caffè, o Romagnolo all’Alchermes.

Tutti i giorni 7,30 - 13,00 / 16,00 - 23,00. Domenica solo al mattino.
🛵 Consegna disponibile in spiaggia, casa o hotel in due orari giornalieri
📞 0541 697230 • WhatsApp 3286867251

18/08/2024

Il bello dell'estate è che porta a Riccione amici di ogni parte d'Italia. E rivedere , con il suo sorriso che illumina e la risata contagiosa, è sempre uno dei momenti che preferiamo ☺️

Grazie per acerci sempre nel cuore, Katia, e alla prossima colazione!
✨️

12/08/2024

La luce è ancora timida, il vento è delicato, il silenzio è quasi assoluto, la sabbia è piacevolmente fresca. La mattina presto, in spiaggia, ha tutta una sua magia. Fermati ad assaporarla con la tua colazione preferita da aspotrto.

Nella settimana di Ferragosto vi aspettiamo ogni giorno, mattina e pomeriggio:
dalle 7,30 alle 13,00 e dalle 16,00 alle 23,00

Giovedì 15 agosto saremo aperti solo al mattino dalle 7,30 alle 13,00

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• Viale Ceccarini 153, nel cuore di Riccione
📞 0541 697230 🔸️ 3286867251 (WhatsApp)

Oppure in consegna - in spiaggia, a casa, o in hotel.

Colazione dolce e Salata • Gelateria Artigianale Naturale • Pasticceria Moderna e Tradizionale • Torte da Cerimonia e Torte Gelato • Souvenir, Prodotti e Lievitati della Tradizione

07/08/2024

Cono o coppetta? 🍦🍨

Noi ci siamo schierati: abbiamo trovato il compromesso perfetto.

Da qualche settimana abbiamo puntato tutto su una nuova tipologia di coppetta - ma artigianale, profumata, “green”, sempre croccante… di 𝙫𝙚𝙧𝙖 𝙘𝙞𝙖𝙡𝙙𝙖 - dolce al punto giusto, grande al punto giusto.

Da gustare con la lentezza di una coppetta, e da mordere, infine, con la golosità di un cono.

Siamo curiosi di sapere se vi piacerà!

Vi aspettiamo tutti i giorni mattina, pomeriggio e sera (dalle 16 fino alle 23!).
Domenica solo al mattino 7,30-13,00

05/08/2024

Un piacevole scherzo per il palato, un gioco da illusionisti: il gusto che ci ispira oggi sembra una classica stracciatella, ma porta con sé un ricordo esotico.

𝗦𝘁𝗿𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗮𝗹 𝗖𝗼𝗰𝗰𝗼

Base cremosa di gelato naturale al cocco, variegato con un cioccolato fondente intenso e aromatico.

Ti va un assaggio?

Passa a trovarci in pasticceria, lo trovi ogni giorno al pozzetto con tutta la nuova linea di gusti estivi, per una pausa di spensieratezza.

24/07/2024

Tutti i giorni, a qualsiasi ora del giorno, a partire dalla colazione fino alla fresca pausa pomeridiana, o magari alla dolce coccola del dopocena.

☀️ D’estate, siamo aperti sempre: dalle 7,30 alle 13,00 e dalle 16,00 alle 23,00.

In viale Ceccarini 153, oppure ovunque tu voglia con Glovo - in consegna a casa, in spiaggia, o in hotel.

_________

Info e prenotazioni 📞 0541 697230
🔸️ 3286867251 (WhatsApp)

Pasticceria Moderna e Tradizionale • Gelato Artigianale Naturale • Torte da Cerimonia e Gelato • Colazione dolce e Salata

22/07/2024

Fantasia di una cheesecake: bianco latte cremoso come la ricotta vaccina, rosso intenso e vivace come la polpa di fragole e succosi pezzi. A ingolosirla, una generosa pioggia di crumble croccante al cacao.

𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗳𝗿𝗮𝗴𝗼𝗹𝗲
.ma diversa da come te l’immagineresti.

La trovi sempre al pozzetto, insieme ai 12 gusti dell’estate - tutti i giorni, fino alle 23.

15/07/2024

Cremoso gelato al gianduia, salsa di lamponi, crumble croccante ai frutti rossi.

𝗚𝗶𝗮𝗻𝗱𝘂𝗶𝗮 𝗲 𝗟𝗮𝗺𝗽𝗼𝗻𝗲

Un nuovo gusto, rinfrescante e golosissimo, che va ad unirsi ai 12 in pozzetto. Ogni giorno, fino alle 23: da gustare qui, in cono o coppetta a passeggio, o da portare ovunque tu voglia - anche in consegna, con Glovo.

Indirizzo

Via Maria Ceccarini, 153
Riccione
47838

Orario di apertura

Lunedì	07:30 - 13:00
	16:00 - 23:00
Martedì	07:30 - 13:00
	15:30 - 23:00
Mercoledì	07:30 - 13:00
	16:00 - 23:00
Giovedì	07:30 - 13:00
	16:00 - 23:00
Venerdì	07:30 - 13:00
	16:00 - 23:00
Sabato	07:30 - 13:00
	16:00 - 23:00
Domenica	07:30 - 13:00

Telefono

390541697230

Sito Web

http://www.pasticceriatommasini.it/

Notifiche

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Il terrore si trasforma in delizia, il mistero in pura dolcezza. Nella notte del 31 ottobre, l’intrigo incontra il gusto sublime di nuove tentazioni, in edizione limitatissima: 👻 𝗖𝘂𝗽𝗰𝗮𝗸𝗲 𝗦𝗼𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶 𝗧𝗲𝗻𝗲𝗯𝗿𝗲 - un soffice cupcake al cacao intenso, con ripieno di morbida gelée al lampone e cremoso ciuffo al cioccolato fondente 70%. 🎃 𝗛𝗮𝗹𝗹𝗼𝘄𝗲𝗲𝗻 𝗖𝗼𝗼𝗸𝗶𝗲𝘀 - fragranti impasti di frolla alla vaniglia e mandorle, decorati naturalmente e paurosamente buoni. Disponibili in pasticceria a partire da sabato 28 ottobre. Info e prenotazioni ☎️ 0541 69 72 30 WhatsApp 💬 3286867251 ______________________ Riccione · Viale Ceccarini 153 Tutti i giorni 🕑 mattina 7,30 - 13,00 • pomeriggio 15,30 - 19,30 Domenica solo al mattino

Vi auguriamo un weekend così: lento, goloso, delicato, rilassante ✨ Vi aspettiamo con tutta la nostra pasticceria di sempre e la gelateria naturale, da gustare anche d'asporto. __________________ Viale Ceccarini 153, Riccione 📞 0541 697230 🔸️ 3286867251 (WhatsApp)

La naturale evoluzione della Pasticceria, nella sua veste più amata e conosciuta, da grandi e piccini. Ci siamo innamorati del 𝗴𝗲𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗲 perché è un'arte: nella sua preparazione più pura e genuina, unisce ed esalta le materie prime in un equilibrio di dolcezza e consistenza. Lo trovate ogni giorno, in 𝟭𝟮 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗼𝘀𝗶 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗶 (anche vegani), in linea con la nostra filosofia di sempre: senza l'utilizzo di conservanti, coloranti, emulsionanti, addensanti o grassi idrogenati.

Pastiera Napoletana

Profumata e morbida: una dolcezza ereditata dalla tradizione campana, che per tutti noi è sinonimo di Pasqua, di festa, di pranzi in famiglia, di unione e di vita. La nostra Pastiera Napoletana nasce dall'unione della frolla e di una crema delicata a base di grano cotto, ricotta, crema pasticcera e scorza d'arancia. 🔸 La trovate in Pasticceria e su prenotazione: Telefono 📞 0541 69 72 30 WhatsApp 💬 328 68 67 251 ____________________ Riccione · Viale Ceccarini 153 Tutti i giorni 🕑 dalle 07,30 alle 13,00 e dalle 15,30 alle 19,30.

Le nostre Uova di Cioccolato Artigianali

È questione di secondi, di massima precisione. Il cioccolato è vivace, si trasforma, cambia in fretta. Lavorarlo artigianalmente significa conoscerlo a fondo, per saper giocare con lui! Nell'attesa della Pasqua, in specifici momenti, il nostro laboratorio si trasforma in un atelier del cioccolato: nasce così la magia delle pregiate uova artigianali, classiche o decorate, che trovate ogni giorno in Pasticceria. Francesco Tommasini

Dolcezze in corso....

In questo pomeriggio grigio🌫️ un po' di dolcezza🍰 ci sta proprio bene..!! Vi aspettiamo tutti i giorni⏳ dalle 08,00 alle 13,00 e dalle 16,00 alle 19,30.

Riposano 💤 Dolcemente tutta la notte🌛per presentarsi nel loro massimo splendore✨... Sono i Panettoni Artigianali di Francesco Tommasini. Ecco i nostri orari nel periodo Natalizio🤶 Lunedì 23/12 ⏲️ 08,00-13,00 16,00 -19,30 24/12 ⏲️: 08,00-13,00 16,00-19,30 25/12 ⏲️: 08,00-13,00 26/12 ⏲️: 08,00-13,00