14/08/2024
Comme promis, je partage avec vous, des passages de la Newsletter de cet été, en espérant qu'elle vous donne de l'inspiration!
1/Comment ne pas mentionner, ce trésor caché qu'est la boulangerie Les hauts de Gairaut. Je remonte vers la cascade de Gairaut, et m'arrête dans cette coquette petite boulangerie , en bordure de route, tentée par les copieuses parts de Focaccia, et curieuse de pouvoir les proposer sur mes buffets apéritifs, je découvre cette petite part qui fond en bouche.
2/La seconde pépite de l été concerne un primeur, situe a Nice nord ! La gérante sarde d origine, sera ravie de vous accueillir, et vous présenter ses délicieux fruits et légumes, en fonction de leur provenance, mais vous y trouverez aussi, du pain, des dattes, fruits secs et autres légumes -rares-, d une qualité remarquable!
3/
Chez Ginette, brasserie française!
J'ai aussi eu, une envie de café Chic en terrasse, un matin avant 8h! C'était très important pour moi, de boire mon café dans une tasse -et non pas dans un gobelet jetable- sans pour autant me ruiner.
Après avoir trouvé plusieurs endroits fermés, c'est la brasserie française Ginette, qui m'a accueillie . Située a quelques pas du centre commercial Nice Etoile, elle nous offre une ambiance élégante, le temps d'une pause café en plein cœur de Nice!
Le prix est lui aussi très correct: 1,80€, et cela même avant 8h!
42, rue Pastorelli, 06000, Nice -04 93 62 23 24
4/Je termine enfin cette Newsletter d'été, par, mon expérience personnelle sur le véganisme, qui était assez positive, mais trop exclusive à mon goût… j'ai ressenti le besoin de manger n' importe quoi, comme n' importe qui- donc j' ai préparé un petit déjeuner, équilibré, qui ressemble beaucoup, aux petit déjeuner, partagés avec ma famille, lors de mes vacances au Maroc - pour marquer la fin de mon régime alimentaire Végan. Voici le contenu:
1 verre de jus de pomme
2 belles doses de café -et non pas une seule-
3 petites tartelettes sablées à la fraise
quelques tranches de saucisse de volaille
2 Kiri à tartiner
1 tranche de pain au seigle
1 yaourt nature
1 petit quart d' une banane