Forniamo professionisti nel campo della ristorazione, Chef, Maitre, Chef de Rang, Commis, Sommelier,
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Camerieri Senza H
Buonasera, sono Pietro Sirianni, dopo un’esperienza ventennale nel campo della ristorazione, ho potuto verificare che in qualsiasi attività, orientata alla Ristorazione, era fondamentale la presenza di personale altamente qualificato. Ho toccato con mano gli innumerevoli fallimenti di gestori e direttori di molti locali nei quali ho lavorato, dove non bastavano soltanto le loro buone idee e strategie. Era fondamentale anche avere un Team altamente qualificato, distribuito nei vari punti strategici quali sala, cucina, pizzeria e bar, li dove presente. Per non parlare del servizio Catering, dove molto spesso c‘è in gioco uno dei giorni più importanti del cliente, come un Matrimonio o una Comunione e dove non si può improvvisare. Dove in poche ore bisogna fornire un servizio impeccabile e dove tutto deve essere sincronizzato alla perfezione come gli ingranaggi di un orologio. Per questo motivo ho creato un Team di Veri Professionisti, esperti in Food e Beverage, allestimento Sale e Buffet. Ad oggi siamo una squadra di oltre 80 professionisti ancora in crescita. Mettici alla prova o chiedi prima qualche referenza ad alcuni dei nostri Partners.
