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Ella Frisa Urbana

Name: Ella Frisa Urbana
Address: IT
Rating: 4.7

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Ella Frisa Urbana

Ella Frisa Urbana è un mondo di cibo, eventi, formazione, comunicazione e gusto Un pò come fa la frisella con la sua versatilità.
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Il marchio Ella Frisa Urbana®️ nasce da un'idea tutta al femminile e da una passione, quella per il cibo, per arrivare attraverso la comunicazione alla generazione di un futuro possibile di sostegno e sviluppo di idee imprenditoriali che raccontano di donne nel campo dell’agri-food, mettendo in connessione un luogo reale (un pop restaurant che prepara e vende friselle gourmet e prodotti nazionali

d’eccellenza) con il luogo virtuale (la Factory), generatore di idee ma anche di supporto a 360° di progetti nel settore brassicolo e agroalimentare. E' inoltre un progetto legato all'offerta di servizi per eventi, catering e banqueting. OGGI il Brand è cresciuto, gira l’Italia e l’Europa in forma e modi differenti, ha consolidato diverse partnership e si è innamorato anche della BIRRA. Si è evoluto trasformandosi in un POP UP Restaurant “a sorpresa”, un evento che appare e scompare per lasciare ogni volta un segno differente.

24/12/2021

All I want for Christmas is .
La è sempre una buona idea.
Soprattutto a !
BUONE FESTE…! 🎁

31/10/2021

Happy Halloween…! 👻🌶🎃

15/08/2021

Buon Ferragosto! ⛱

17/07/2021

Per riempire di gusto le giornate estive.
, mousse di tonno, cipolla di Tropea, cucunci di Pantelleria.

10/07/2021

Torniamo ai classici.
Crema di ceci, capocollo e fichi.
Birra a sgrassare.
E siamo ancora qua.

09/05/2021

Son tutte belle le mamme del mondo.
AUGURi!

04/04/2021

Un augurio di serenità.
E ricordate: la è sempre una buona idea!

13/02/2021

Dillo con una .
Buon San Valentino. ❤️

31/12/2020

Organizziamo il nostro .
BUON ANNO! 🇮🇪

24/12/2020

E intanto pensiamo al nuovo che verrà.
Cerchiamo la positività nelle piccole cose iniziando dal in famiglia. AUGURI. ✨

31/10/2020

La è un ingrediente perfetto per tante preparazioni diverse, dolci e salate, dal classico risotto al ciambellone per la colazione. E per la serata di è perfetta. Versatile e veloce, noi l’abbiamo utilizzata per il nostro “cappuccino” speciale (vellutata di zucca, stracciata di burrata, marmellata di prugne, caffè e sbriciolata di ) e per la nostra con crema di zucca, cicoria catalogna, ricotta salata e nocciole.

30/09/2020

Nostalgia del sole e della sabbia?
Ecco le di pesce e frutti di mare.
Sono talmente buone, profumate e colorate che sembra di essere ancora in spiaggia.
Noi le definiamo il “cibo della giovinezza”.

27/08/2020

Basta nominarla per scatenare un’ovazione a tavola: è la , regina del comfort food. Poteva diventare ancora più gustosa di quanto non fosse già? Sì, con una base delle nostre croccanti: un vero inno alla cucina mediterranea.

18/05/2020

Il mondo si sta risvegliando.
E con lui anche le nostre .
Buona ripresa!

12/04/2020

Una dolce in un tempo sospeso.
La nostra per stimolare tutta l’energia e la creatività di momenti migliori.
E ricordate: la è sempre una buona idea! 🐣

06/04/2020

Noi restiamo fedeli alla nostra ricetta di Carbonara, anzi alla nostra . Un omaggio al e buona frisella a tutti.

17/03/2020

Festeggiamo San Patrizio da casa! 🍀
Esorcizziamo la paura e abbattiamo le distanze.
Oggi abbiamo preparato una ispirandoci alla ricetta tradizionale irlandese del Colcannon [patate, cavolo nero, b***o, bacon].
Facile, veloce e molto gustosa.
Perfetta con la birra Stout.
Cheers...! 🍻

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Come ci insegna il grande Chef Stella Michelin Tano Simonato nel suo libro Passione Extravergine “l’olio in cucina non è solo buono ma fa anche bene”. Sulle #friselle poi diventa una specie di magia. E proprio per questo motivo, le nostre friselle si incontreranno a tavola con l’olio dell’ Azienda Agricola Agrilab fatto con olive raccolte a mano e spremute a freddo entro le 24 ore. Troverete le nostre #frise prodotte dal Panificio Aurora di Conversano durante gli eventi che si svolgeranno nella sede dell’Azienda a Campagnano di Roma. Tutti i dettagli li troverete negli eventi che verranno pubblicati nella pagina di Agrilab. #EllaFrisaUrbana #goodfood #event

Siamo a Conversano, dal nostro #forno Panificio Aurora a ritirare le nostre #friselle e a salutare Donato Chiaffarato, che ogni giorno, come da tradizione, taglia le #frise prodotte per noi rigorosamente a mano #EllaFrisaUrbana #goodfood #tradition

Frise in Action! #ELLAfrisaurbana #fridaynight #event

Buongiorno Amici! Oggi inizia la Settimana della Birra Artigianale e noi vi aspettiamo per degustare le birre della nostra selezione accompagnate dalle nostre #frise (CapricciosELLA, PuntarELLA e MartELLA). Le proposte di IBEER e quelle di Agrilab Campagnano testimoniano le eccellenze del territorio italianao. Vi aspettiamo! 🍺 #ELLAfrisaurbana #colosseo #foodinnovation Giovanna Merloni