MaMà Mediterraneum: un luogo per scoprire nuovi sapori, incontrare nuove persone e divertirsi cucinando Buon appetito!
Via Di Priscilla 15
Rome
00199
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MaMà Mediterraneum è la naturale prosecuzione di esperienze destinate ad unirsi. www.mamamediterraneum.it
Il Laboratorio in Via di Priscilla 15 da sempre ospita le lezioni amatoriali di cucina e gli eventi. E’ un riferimento per gli amanti del gusto e le persone che abitano e vivono il quartiere Trieste, e non solo, alla ricerca di esperienze originali e divertenti.
Ogni cucina che si rispetti ha bisogno di un “buon oste”, una guida per intensificare la profondità delle esperienze sensoriali e la conoscenza del cibo. È per questo che la fusione con la scuola di cucina Mediterraneum segna un nuovo punto di partenza. Il suo fondatore e chef, Aurelio Carraffa, è il nuovo Direttore Didattico e Resident Chef e il suo “metodo” di insegnamento, messo a punto nei nove anni di attività di Mediterraneum, viene adottato nella nuova scuola MaMà Mediterraneum.
Questi sono i capisaldi del Laboratorio, dove le persone si incontrano, condividono la creazione di nuovi sapori e danno vita ad amicizie.
