Le Bon Ton Catering

02/09/2024

29/03/2023

Lebonton Catering il tuo quality partner per Pesach...e per tutto l'anno! 🧑‍🍳🍽️

👉TRADITIONAL MENU Casher le Pesach 😋
FREEDOM is a state of mind! 🏃🤸‍♂️ HAPPINESS is great food🍴
Le shana haba b'Yerushalaim ✡️🇮🇱

🍷
😋
💡

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🚀CONSEGNE N TUTTA ROMA
📝 ORDINI entro il 2 Aprile

15/12/2022

Il regalo più bello è quello fatto apposta per te 🥰
😇 un buon vino per brindare
😋 una dolce coccola da gustare
😮 un intero cesto di prelibatezze
🤫 una cena a sorpresa,
😎 un aperitivo con gli amici
Tu pensalo con amore 💓 e noi lo realizziamo con cura 🎁

+39 06 702 6889
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Hag Chanukkà sameach a tutti 🤩🥳

26/11/2022

La cura dei particolari dal 1992 !!

Details that makes the difference !!!





































🥂 LebonTon Catering, Roma, Italy

🎯 Scouting kosher deli since 1992

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🌐 www.lebonton.it

23/10/2022

🎯 Scouting kosher deli since 1992

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🌐 www.lebonton.it

30/06/2022

♥️ È sempre bello tornare a Parco Villa Iris! Quando si parla di matrimonio, ogni stagione è giusta per celebrare l’amore e la famiglia, ma con l’arrivo dell’estate essere accolti in un meraviglioso giardino, regala un’emozione in più.

🌲La pineta è il luogo perfetto per un ricco aperitivo, che abbiamo allestito con diversi buffet tematici capaci di soddisfare la curiosità culinaria e il gusto di ciascun ospite.

✨Il profumo del gelsomino, l’intramontabile eleganza della rosa bianca e una mise en place che esalta l’ambiente e valorizza il contesto.

🎉Mazal tov agli sposi!

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♥️ It's always nice to come back to Parco Villa Iris! When it comes to marriage, every season is the right one to celebrate love and family, but with the arrival of summer, being welcomed in a wonderful garden gives you an extra emotion.

🌲The pine forest is the perfect place for a rich aperitif, which we have set up with different thematic buffets capable of satisfying the culinary curiosity and taste of each guest.

✨The scent of jasmine, the timeless elegance of the white rose and a mise en place that enhances the environment and enhances the context.

🎉Mazal tov to the newlyweds!

09/06/2022

⏳Le leggi dell’alimentazione Kosher risalgono al momento in cui la Torah è stata donata al popolo ebraico sul Monte Sinai. La normativa si basa sulla concezione della tavola come un altare, per cui mangiare diventa un atto quasi sacro e come tale deve essere disciplinato.

🥩La Torah classifica gli animali e stabilisce quali sono proibiti o permessi nell’alimentazione ebraica. Ad esempio, sono permessi gli animali ruminanti e con lo zoccolo spaccato, le cui carni vengono poi trattate seguendo le rigide regole della "shechitah", che prevedono - oltre ad un rituale preciso per il taglio della carne - anche un controllo della sua integrità ed un processo finale di salatura per privare completamento la carne del sangue.

🐟Per quanto riguarda il pesce, sono ammessi solo quelli con pinne e squame, come la maggior parte delle tipologie di pesce azzurro, mentre sono vietati crostacei, molluschi e mammiferi d’acqua.

🥛Inoltre, nella kasherut vi è anche il divieto di mescolare certi alimenti, come la carne ed il latte. Nella Torah il precetto di non mescolare né cucinare insieme carne e latte è ripetuto ben tre volte, ad indicare che i due alimenti non si possono cucinare, mangiare né mescolare e neanche se ne può trarre godimento di alcun tipo (mangiare, vendere, ecc.).

🍷 Infine, anche il vino è importante nella religione ebraica, per santificare lo Shabbat (Sabato) e le Festività. Per questo è classificato come kosher solo se vengono seguite specifiche lavorazioni e superati i rigorosi controlli che riguardano l’intero ciclo produttivo.

01/06/2022

🥂Il team di Lebonton Catering ogni giorno mette tutto il suo impegno per rendere felici le persone attraverso il cibo, poiché ogni occasione è buona per celebrare la vita, e se c’è del buon cibo allora la felicità è assicurata.

👥In 30 anni di attività, che celebriamo oggi, abbiamo accompagnato i nostri clienti nel realizzare gli eventi perfetti per celebrare le loro feste, ricorrenze ed occasioni speciali. Con professionalità e passione li abbiamo supportati dal primo momento di organizzazione fino al giorno finale dell’evento, per lasciare un ricordo speciale ed indelebile in tutti gli invitati.

🍽Dal coffee break al business lunch, dal matrimonio alla laurea, il team di Lebonton Catering accompagna ogni cliente nella scelta della location, nella formulazione del menù e dell’allestimento degli spazi, fino al giorno stesso dell’evento per tutta la durata del servizio.

🎉Un’attività che ci appassiona da ormai 30 anni e che celebriamo oggi, nel giorno del nostro anniversario, con l’impegno a voler migliorare ogni giorno di più per soddisfare i desideri di ogni cliente e renderli protagonisti di un evento indimenticabile.

01/06/2022

📍 1° Giugno 1992 – Inaugurazione dei locali di Lebonton Catering a Via Casoria

🏘Da anni ormai lavoravamo nelle nostre case o in quelle dei nostri clienti, amici e parenti, con infinita passione ed uno spirito, ora possiamo ammetterlo, anche un po’ gipsy!

❗️Ma, dopo tutti gli anni passati a lavorare tra una casa e l’altra, sentivamo il bisogno di avere un laboratorio di cucina, uno spazio professionale e attrezzato, dove – oltre a noi – mettere al lavoro una vera e propria brigata!

🎉Durante la ricerca del luogo perfetto, siamo arrivati a Via Casoria per casualità e non l’abbiamo più abbandonata! Gli uffici nacquero da un lato della strada, il laboratorio di fronte ed il magazzino poco più avanti, facendo diventare questa via il nostro piccolo borgo Lebonton Catering!

⏳30 anni, che celebriamo oggi, significano per noi milioni di pasti preparati, chilometri e chilometri di tovaglie, pile di piatti tanto alte da raggiungere lo skyline di Tel Aviv, quintali e quintali di materie prime. Ma soprattutto migliaia di bicchieri rotti sotto alla , di indossati per la prima volta, di , di a bath, il cui solo pensiero diventa un’emozione travolgente.

♥️ Oggi vogliamo dire infinitamente grazie a tutti i nostri clienti, agli invitati, allo staff (ufficio, cucina, magazzino, sala), ai nostri preziosi fornitori, e a tutto il fantastico mondo del catering e banqueting, che per noi è come un meraviglioso circo di giocolieri, maghi e funamboli.

🎉Mazal tov a noi ed a voi tutti!

01/06/2022

Cucina kosher è sinonimo di cucina ebraica? Assolutamente no! ❌

🔎La cucina kasher (“kosher” in inglese) definisce la cucina che rispetta i dettami della religione ebraica sull’alimentazione. Cibi e ricette sono quindi “kosher”, “adeguati”, quando rispettano le regole alimentari scritte nella Torah, il testo più importante dell’ebraismo, che raccoglie i primi 5 libri della Bibbia.

❗️La kasherut indica quindi l’idoneità di un cibo a essere consumato da un ebreo e si riferisce sia a singoli ingredienti che alla loro combinazione in cucina. Perciò, anche piatti non appartenenti alla cucina ebraica possono essere categorizzati come kosher se rispettano tutti i dettami della Torah.

📝La cucina ebraica invece è il ricco patrimonio di ricette che gli ebrei di tutto il mondo hanno creato mescolando il rispetto delle regole della kasherut con le materie prime dei luoghi che hanno abitato nei secoli.

❤Cucina kosher e cucina ebraica sono l’anima di Lebonton Catering, il primo catering interamente kosher in Italia, che ha fatto della contaminazione culturale e culinaria il proprio carattere distintivo.

04/04/2022

LEBONTON is always a good idea 😁💡
☑️ KOSHER FOOD | Gusto e tradizione per un Pesach ricco di sapore 🍲🍴
☑️ FINEST WINES | La bottiglia ideale da abbinare ad ogni pietanza 🍷🍾
☑️ SEDER PLATE | Il piatto del seder già pronto…a domicilio! 🌿🥚
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24/03/2022

👉 1 APRILE 2022 | BSISA!
🐡 Non è Pesce d'Aprile...è Rosh Chodesh Nissan 🗝️
🙂 EASY bsisa: 1 sacchetto di bsisa da 250 gr. + 1 bottiglietta di olio EVO kasher 250 ml
😁 RICH bsisa: 1 sacchetto di bsisa da 250 gr. + una confezione da 5 dolcetti assortiti (Debla, Sefra, Macrota, Burik, Bocca di Dama)
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❗ ORDINA entro mercoledì 30 Marzo

06/03/2022

E' tempo di MISHLOAH MANOT!🍩🍬🍾🥁
👉Scegli prima lo stile (TRIPOLI o ISRAELI) e poi la misura (S o L)
❤️ TRIPOLI style
(Macrot,Burik, Debla, Sefra e Ghisata)
💙 ISRAELI style
(Orecchie di Amman, Donuts, Roschette dolci glassate, Meringhe colorate + vino)
HAG PURIM SAMEACH!!!
🦸‍♂️🥳🎁👻🎁🍾🎶
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Per sapere i prezzi, scriveteci in privato!!!
E' un REGALO, non saremmo "BON TON" se lo scrivessimo qui 😉🤣😇

27/02/2022

Cream tarte che passione....
Mazal tov twins !!! 🎂😘

20/02/2022

Italian pasta stand 🍝
Pasta à la minute 🍅











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30/01/2022

Una fredda giornata di gennaio, un cielo terso e luminoso ed un sole splendente...l'ideale per una SITE INSPECTION! Siamo in un antico castello, risalente al 1700 circa, appartenuto - nel corso dei secoli - ad alcune delle più celebri famiglie nobiliari romane. Immerso nel verde, non lontano da Roma, è circondato da un meraviglioso giardino all'italiana.
Quanta bellezza! 😊

11/01/2022

🌳 TU BI SHVAT | 16 gennaio 2022 🥳
Happy Birthday trees!!! Come si festeggia il Capodanno degli alberi? Semplice! Basta mettere in tavola 4 bicchieri di vino bianco e rosso, 4 gruppi di alimenti per celebrare le 7 specie di Israele (grano, orzo, uva, fico, melograno, ulivo e dattero)…ehm, forse è meglio se prepariamo tutto noi!! 😁
✡️ PIATTO DEL SEDER (4 gruppi di alimenti + 2 bottiglie di vino bianco e rosso) | 35,00 euro per 4 persone
🇮🇱 E se vuoi portare in tavola anche un assaggio di sapori da Israele, insieme al Piatto del Seder, scegli tra SALATO o DOLCE:
👉 ISRAEL MEZE’ (pita, poker di salse, shawarma, shakshuka) | 20,00 euro per persona
👉 ISRAEL DESSERT (tajine di pere o tris mediorientale) | 5,00 euro per persona

ORDINA entro venerdì 14/01 alle ore 14.00
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L’UOMO E’ COME L’ALBERO DEL CAMPO (Deuter. XX, 19)
TU=15 BI= di SHVAT=mese ebraico. Tu Bi Shvat cade il 15esimo giorno del mese di Shevat. La cena della festa è preceduta da un pasto rituale: nel mangiare e nel bere, si segue un ordine particolare (séder) e si recitano brani della Torà, di Ezechiele e dei Salmi che spiegano la simbologia che svela ogni frutto. Ad accompagnare il pasto rituale, quattro calici di vino: il primo bianco; il secondo bianco, con gocce di rosso; il terzo metà bianco e metà rosso; il quarto tutto rosso. Rappresentano la liberazione della natura dal freddo dell’inverno che ostacola il germogliare dei fiori e la maturazione dei frutti. E’ una chiara metafora dell’esistenza umana e quindi un’occasione di riflessione e di rinascita per ciascuno e per tutti.
HAG SAMEACH!

23/12/2021

SCUOLA ALBERGHIERA | TOR CARBONE
E’ qui che ho iniziato a dare sostanza ai miei sogni più di 40 anni fa. La mia famiglia non era d’accordo: ora la carriera nella ristorazione è rispettata ed amata molto da tutti, oggi il cibo è cultura, sostenibilità, innovazione e creatività. Ma ai miei tempi non era così e quelli della mia generazione hanno lottato tutti moltissimo per ottenere questo rispetto e questa considerazione.
Sono tornato da docente, per insegnare ai ragazzi la cucina ebraica: dalle regole della kasherut, alla certificazione, dalla tradizione culinaria al senso di ospitalità. E poi, ovviamente, dall’aula siamo passati in cucina!
Confesso che non ero preparato all’onda emotiva che mi ha travolto: il ricordo di me ragazzo, il racconto della storia di Lebonton Catering, quelle aule piene di scherzi, risate, entusiasmo. Ed una nostalgia fortissima…te possino Geo, manchi tanto, manchi sempre ❤

28/11/2021

Chanukkà 5782 • Il giro del mondo in 8 giorni!!! 🥳😋
1° giorno = Sufganiot 🇮🇱
2° giorno = Sfenz 🇲🇦
3° giorno = Latkes 🌎
4° giorno = Blintzes 🌏
5° giorno = Bunuelos 🇪🇸
6° giorno = Loukomades 🇬🇷
7° giorno = Piroshki 🇷🇺
8° giorno = Zolbia 🇮🇷

Che la frittura sia con voi!!!!
Hag Sameach a tutti 🤩❤️

24/11/2021

Che bella tavola!
Assecondate il vostro stile, più classico o più contemporaneo, scegliete con cura i dettagli lasciandovi ispirare dagli ospiti che accoglierete o dall’occasione da celebrare…ma non dimenticate che l’accoglienza è parte del gusto di stare in tavola 🍽❤️
- 4 Chanukkà 🤩🥳

P.S. Qui siamo a Firenze, Palazzo Budini Gattai, una magnifica residenza d'epoca in pieno Centro Storico.

11/11/2021

Non poteva mancare ad Excellence Eventi la convention dedicata alle eccellenze dell’agroalimentare italiano che riunisce chef, produttori, professionisti, amatori e pubblico...uno spazio dedicato al Gusto Kosher 😁
Un'occasione straordinaria di incontro, confronto e scambio sui temi della tradizione, della creatività, della sostenibilità e del territorio.
Grazie a tutti coloro che hanno partecipato, che sono venuti a salutarci, che si sono incuriositi, che hanno brindato e mangiato con noi. Lo abbiamo sempre apprezzato tanto, ma di questi tempi anche di più ❤️

10/11/2021

09/11/2021

😁 Gusto Kosher c’è…e torna finalmente in PRESENZA 🥳

👉 Sara' ad Excellence, nella fantastica Nuvola di F**ksas

Mercoledì 10 novembre dalle 16:30, per scambiare chiacchiere, idee e riflessioni ed ovviamente…gustare insieme un ricco aperitivo rigorosamente kosher! 😋 🥂

Non vediamo l’ora di rivedervi tutti, ma proprio tutti TUTTI!!!

📍 CIBO e TERRITORIO | Geografia di sapori in chiave ebraica
⏰ MERCOLEDì 10 Novembre | Ore 16:30
🎤 EXC ARENA | Convention Center “La Nuvola”
🖲 Viale Asia, 40 – 44 (Roma)

https://excellence-eventi.it/calendario/gusto-kosher/

27/09/2021

🍋Lime, menta, zucchero di canna, rum e soda..

🍹MOJITO SCOMPOSTO😂😂
📍 💍
🤪 😍
🥑 🥨
🍭 🍹
🍷
🍢 💡
🥁 ☎️

01/09/2021

Solo 5 GIORNI a Rosh Ha Shanà 😟😳😲
Niente panico! Il piatto del seder, pronto da portare in tavola, te lo prepariamo noi ❤

👉 Fichi • Miele • Challot • Mela • Zucca • Porri • Bietola • Datteri • Melograno • Testa di agnello* • Pesce*
👉 La confezione è per 5 persone ed include 1 bottiglia di vino 🍾ed il libretto del seder 📕

📝ORDINI
ENTRO venerdì 3 settembre
[email protected] | 067026889 (WhatsApp)

📍 RITIRO
In via Casoria lunedì 6 Settembre entro le 15
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🐗🐳 ATTENZIONE 🐗🐳
* Alcuni Rabbanim raccomandano - per la testa di agnello e per i pesci - di guardare 👀 la testa e l'occhio (e non necessariamente mangiare) e per questo troverete due varianti nel piatto del seder:

• La testa di agnello - che accompagna la richiesta di essere testa e non coda - è una CARTOLINA della celebre pecorella di Menashe Kadishman, che simboleggia il nostro bisogno di natura.

• Il pesce - che accompagna la richiesta di crescere e moltiplicarci - è in versione BISCOTTO (berachà mezonot!) pensato per la gioia dei bambini 👶👧

Tutto il resto è secondo tradizione italiana!
SHANA' TOVA A TUTTI 🍎🍯🐝

29/06/2021

Dopo le fatiche del weekend che c'è di meglio di un pò di yoga per rilassarsi? Li avete riconosciuti? Che carucci ❤😂
SMM is back e come al solito rischia grosso 😜😁

23/06/2021

Partecipiamo sempre con gioia, perchè è davvero un privilegio condividere momenti così speciali...ma oggi sentir pronunciare "mekudeshet li" ad uno sposo di cui hai celebrato la milà e festeggiato il bar mizvà...che emozione pazzesca!
Un catering è per sempre 😁😍💍

21/06/2021

Evviva la ZONA BIANCAAAAAAA 🤍😁
Emozionati come uno scolaretto il primo giorno di scuola, pieni di entusiasmo e soprattutto molto, ma MOLTO felici 🤩🥳
Servizi diversi, stili diversi, location diverse...un'unica grande passione 🥰👨‍🍳 Last week RECAP!

07/06/2021

In principio è stato il CREMINO, il primo gelato Algida in assoluto! Negli anni ’90 è arrivato il MAGNUM. Ma nel mondo del banqueting, i piccoli cremini da servire agli ospiti sono conosciuti come VANNINI. In casa Lebonton, invece, sono i GIOVANNINI!! Omaggio al grande Vanni e presa in giro del grande capo 😂😂😂 Vi ho voluto bene, oggi è certamente il mio ultimo giorno di lavoro 🙂🙃

01/06/2021

Mazal tov !!!
1 giugno 1992 - 1 giugno 2021
29 anni fa iniziava l'avventura chiamata
Le Bon Ton Catering
Grazie !!! ♥️