Catering Enoteca La Torre

Casa
Italia
Rome
Catering Enoteca La Torre

Il nostro essere... il gusto di stupire! Questo è il nostro food design. Così ogni piatto diventa inaspettato e stupefacente e ogni evento una performance.
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La nostra storia
La nostra storia inizia a Viterbo nel cuore della Tuscia, dove il Ristorante Enoteca La Torre riceve la
stella Michelin, confermandosi nell’arco di pochi anni come uno dei migliori ristoranti d’Italia. Il nostro progetto è cresciuto nel tempo, arrivando a Roma nella prestigiosa Villa Laetitia, dimora storica di proprietà della famiglia Fendi, oggi sede del nostro ristorante stell

ato. Dalla passione e dall’esperienza maturata, è nato nel 2005 il Catering Enoteca La Torre, che unisce nella sua ristorazione di assoluto rilievo, tradizione e creatività anche grazie ad allestimenti originali e unici. Alta qualità
Nel segno di un legame con i prodotti e le materie prime del territorio, i nostri chef realizzano una cucina che lega l’innovazione nella tradizione. Caratteristica dei nostri menù è la massima attenzione alla stagionalità, la scelta di cibi di altissima qualità, lavorati con sapienza e cura per confezionare proposte personalizzate e su misura per i nostri clienti. Food design
Il cibo non è fatto solo per essere mangiato ma assaporato con gli occhi: perfette geometrie, variazioni di colore e accostamenti suggestivi nelle nostre piccole sculture da gustare in un boccone. Sperimentiamo le combinazioni più inusuali di forme e colori per vestire ricette tradizionali o più creative, sempre all'insegna dell'altissima qualità delle materie prime. Set up
Siamo da sempre alla ricerca di allestimenti taylor made, che creino ambientazioni personalizzate e di gusto. Questo nostro modo di essere ci è valso negli anni numerosi premi e riconoscimenti: il premio internazionale King of Catering, per la categoria King of Glamour, King of Style, King of Mise En Place e il premio assoluto King of Catering Bronze.

03/12/2024

Grazie Ale… solo tu sei in grado di far si che la realtà sia più bella del sogno ❤️

REPOST

30/11/2024

Luce soffusa, dettagli raffinati e un’atmosfera che parla di magia.

28/11/2024

Enoteca La Torre Villa Laetitia celebra un nuovo traguardo: l’assegnazione dei 4 cappelli nella Guida de L’Espresso 2025.

Questo riconoscimento è una testimonianza dell’importante e profonda collaborazione tra la sala e la cucina.
Dietro ogni dettaglio, c’è l’impegno di un team che non smette mai di mettersi in gioco, con la passione e l’ambizione di superarsi giorno dopo giorno.

Grazie

27/11/2024

Rudy Travagli è il 𝗠𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗿 𝗦𝗼𝗺𝗺𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗔𝗻𝗻𝗼 secondo le Le Guide de L'Espresso

“Per aver sottolineato attraverso il suo talento e la sua storia l’importanza di un’intera categoria, quella dei mestieri di sala, dimostrando come la passione, la professionalità e il costante impegno verso un servizio eccellente, siano assolutamente cruciali per la memorabilità dell’esperienza.”

21/11/2024

🎄🤶🏻 𝗘𝗔𝗧 𝗠𝗘 𝗕𝗢𝗫 - PROMO NATALE‼️ 🎄🎅🏻
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15/11/2024

Sono molto grata e orgogliosa di ricevere il riconoscimento “donna dell’imprenditoria nella ristorazione italiana” dall’Associazione Anna Dente, soprattutto perché è stato assegnato da altre donne come me, che lavorano tutti i giorni nel mondo della ristorazione facendo le equilibriste tra famiglia e lavoro, per dedicarsi a una professione che tanto ti leva, ma tantissimo ti da.

Ci tengo a sottolineare che questo riconoscimento lo prendo io ma in realtà è di tutta la squadra di Enoteca La Torre Group.

Un uomo o una donna possono essere un elemento cruciale di un team, ma da soli non fanno una squadra ed essendo una ex rugbista questo ce l’ho sempre avuto molto chiaro.

Ma in assoluto più di tutti devo condividere questo premio con mio marito Michele, CEO dell’azienda, che mi ha insegnato che un imprenditore è qualcuno che si butta da una scogliera e costruisce un aeroplano mentre cade, e lui di aereoplani mentre cadevamo in picchiata ne ha costruiti tanti, soprattutto sotto covid.

A tutte le donne che lavorano duramente, dico di non smettere mai di credere nel proprio talento e di non lasciarsi limitare dalle difficoltà.
Ognuna di noi ha la forza e la determinazione per realizzare grandi cose.

Grazie!

𝑆𝑖𝑙𝑣𝑖𝑎 𝑆𝑝𝑒𝑟𝑑𝑢𝑡𝑖

Associazione Anna Dente Excellence Magazine

02/11/2024

Una ricca selezione di eccellenze italiane apre l’aperitivo: sapori autentici, colori invitanti e il gusto della vera tradizione.

14/10/2024

PART TWO
Cocktails are a celebration of flavor and creativity.🍸

A selection of drinks designed for your event and created by our bartenders.

05/10/2024

Feeling mexican 🇲🇽

27/09/2024

A love dream come true, in all its beauty.🤍✨

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21/09/2024

BAO EXPRESS
E sei servito in Asia ✈️

09/09/2024

Piatti freschi, internazionali e per tutti.
Il colorato buffet del cous cous, con spezie e assortimenti a tema 🇮🇳

04/09/2024

✨BOHO STYLE🍃

-setup-

29/08/2024

Cocktails are a celebration of flavor and creativity.🍸

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25/08/2024

50 shadows of pink
Shrimps CART 🦐

21/08/2024

Italian tradition in a colorful summer buffet!

17/08/2024

No, you are not dreaming. It’s all reality!!

Planning
Venue
Flowers
Lights
Photo&Video
Details

15/08/2024

Buon Ferragosto da Enoteca la Torre Group! 🍉

Indirizzo

Via Monte Bianco, 72
Rome
00141

Sito Web

http://www.latorrecatering.it/

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Video

Pochi giorni fa, siamo stati presenti con il nostro servizio catering alla premiere romana della serie TV Netflix “Emily in Paris”, un evento vivace e glamour che ha portato un tocco di Parigi nel cuore di Roma! @emilyinparis @netflixit @filmmaster.official . #Enotecalatorregroup #EnotecaLaTorreCatering #TheTasteOfAmazing