Come nascono i crescioncini pomodoro e mozzarella che trovate nei nostri buffet?Ecco qua, passo dopo passo, come lo facciamo, con tanto amore ! W LA ROMAGNA !
È orario di aperitivo e abbiamo pensato di condividere con tutti voi e soprattutto con i nostri clienti, la bellissima novità in casa Eventi catering.
Una nuova e stimolante collaborazione! In esclusiva con noi per gli eventi ci saranno i ragazzi di Botanico Faenza!
Se volete rendere ancora più unico il vostro giorno e stupire i vostri ospiti... allora dovreste assolutamente provarli! 🍹🍸
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Tutto lo staff di Eventi catering vi augura il buon anno!
E’ stato un 2020 difficile che ci ha messo alla prova, ma ci teniamo a ringraziare di cuore tutti i clienti, le coppie di sposi, i fornitori, collaboratori e location che non hanno mollato e che hanno contribuito a creare momenti gioiosi da ricordare .
Che sia per tutti voi un 2021 strepitoso!
RUBRICA DELLA DOMENICA 💌
La SPOJA LORDA una proposta che trovate nei nostri menù e che non tutti conoscono , ma che conquista facilmente anche i palati più difficili.
La Spoja Lorda o minestra imbottita è una ricetta tipica del ravennate, in particolare dell’entroterra faentino. Deve il suo nome ad un modo dialettale per descrivere quando il ripieno in una pasta è “scarso” e perciò s’intende che la pasta è appena sporcata.
Gli ingredienti principali sono l’uovo, la ricotta e il parmigiano reggiano.
Gli abbinamenti perfetti per la spoja lorda sono molteplici: potete scegliere di gustarla in brodo oppure di abbinarla a diversi sughi.
Come tutto ciò che proponiamo, anche la spoja lorda viene preparata con amore e cura da noi nei nostri laboratori .
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Eventi Catering presenta... #picnicathome! Se risiedi nella zona di Faenza o di Russi/Bagnacavallo potrai scegliere tra i menù che trovi qui nel post più qualche aggiunta che abbiamo concordato con i nostri Partner/Amici! Se sei in zona Faenza oltre al tuo menù puoi aggiungere un cestino di Garden Bulzaga con una delle tre piante a scelta tra ortensia, Surfina e Polygaia o una selezione tra gli ottimi vini Enoteca Astorre .Se invece sei di Russi potrai scegliere tra tre pacchetti aperitivo che abbiamo costruito con lo Ziggy Bar. Come, dove e quando? Ecco i week end in cui potete prenotare:
24/25/26 aprile
1/2/3 maggio
Dove?
COMUNI di RUSSI e BAGNACAVALLO
FAENZA
Ordine minimo: 25 euro
Cestino promo (2 antipasti + 2 primi + 2 dolci ) 39,00 euro
Dai 35 euro consegna gratuita, al di sotto di questa cifra vi chiediamo un piccolo contributo di 3 euro!
Per il Comune di Russi consegna gratuita sempre.
Riceviamo gli Ordini dalle 10 alle 19 del giorno precedente.
Ordini Russi/Bagnacavallo: 329 7606573
Ordini Faenza 329 2982322
Se anche voi vi siete chiesti come si svolgono le nostre serate di #incucinaconlochef prendetevi un minuto e date una sbirciatina.... Prossimo appuntamento mercoledì 20 presso @gardenbulzaga!! #eventi #catering #eventicatering #incucina #cucina #chef #ricette #trucchidelmestiere
... già all'opera per i nuovi menù 2019, sarà un anno pieno di sorprese!
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risotto
Enjoy the week end. Per noi oggi è ….
Risotto!!! Come e dove tu lo vuoi!
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Wedding Testing Day... e lo Chef @tino_casebianche che racconta i piatti tavolo per tavolo!
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Wedding Awards
E' grazie alle vostre recensioni che abbiamo ottenuto questo premio e ovviamente ve lo dedichiamo!
Un piccolo video creato da Matrimonio.com
Grazie ancora a tutti. <3
L'amore
San Valentino si avvicina!!! Perché non chiederle di sposarti proprio in un giorno così speciale? Intanto nell'attesa di Cupido vi facciamo sorridere con questo bel video "rubato" alla campagna OPS Objects Credits the JackaL
Pane nero al carbone vegetale con Baccalà mantecato
La nuova stagione sta per partire e quale modo migliore per inaugurarla? Ecco qui la prima delle nostre video ricette!! Grazie mille al nostro Chef Sabatino Restuccia ... e enjoy!
Per voi: Pane nero al carbone vegetale con Baccalà mantecato
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