Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 13:00 14:00 - 17:30 Martedì 09:00 - 13:00 14:00 - 17:30 Mercoledì 09:00 - 13:00 14:00 - 17:30 Giovedì 09:00 - 13:00 14:00 - 17:30 Venerdì 09:00 - 13:00 14:00 - 16:00

Fiera imeat

Name: Fiera imeat
Address: San Vittore Olona, IT
Telephone: 0331518056

iMEAT by ECOD - Fiera e Giornale - Dedicati al negozio di macelleria, gastronomia, ristorazione e industria di lavorazione delle carni

FIERA INTERNAZIONALE DELLE CARNI - Innovazione, tecnologie e prodotti

Nel corso degli ultimi anni il comparto carne ha subito una forte evoluzione grazie a metodi innovativi e nuove tecnologie che hanno rinnovato il settore. Dal 2013 Ecod Srl ha creato iMEAT® che negli anni è diventata una manifestazione di riferimento a livello internazionale per le attività operative nell’ambito carne.

È l'uni

ca fiera in Italia che si rivolge ai negozi di macelleria e gastronomia, alla ristorazione, alle industrie per la lavorazione delle carni e alle aziende medio-piccole artigianali di eccellenza. iMEAT mette in relazione questi operatori con i fornitori di tutti le merceologie dedicate collocandosi in un’ottica business to business. iMEAT, inoltre, costituisce un punto di riferimento, di incontro e confronto, oltre che una concreta occasione di aggiornamento professionale per tutti i soggetti coinvolti, con un ricco calendario di eventi, showcooking e incontri.

16/12/2024

⌨️NEL 2013 SCRIVEVAMO COSÌ…

“12-13 Maggio 2013, prima edizione di iMEAT”. Una data che ha segnato una svolta perché iMEAT è la prima fiera dedicata al mondo della carne a 360°.

🗓23-25 Marzo 2025
📍ModenaFiere
9️⃣Nona edizione

Insieme all’editore Luca Codato e allo staff della redazione parliamo dell'evoluzione della Fiera iMEAT nel corso degli anni e facciamo il punto sull'edizione 2025 ormai imminente.

Scopri l’articolo completo su iMEAT Giornale di novembre-dicembre 2024
👉 https://issuu.com/ecodsas-casaeditrice/docs/imeat_novembre-dicembre_24

13/12/2024

Passione Fuoco sarà la novità di iMEAT 2025!
🔥Un'area interna esclusiva dedicata alle cotture con forni a carbone e un'area esterna con le nuove tendenze di cottura a fiamma libera🔥

Nell'attesa di incontrarci a iMEAT 2025 scarica 🔥PASSIONE FUOCO Giornale🔥 e scopri i segreti delle marinature della carne
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Continua a seguirci anche su 👉Passione Fuoco per saperne di più

🧂La MARINATURA è l'arma segreta di ogni grigliatore esperto!🥩

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06/12/2024

🪵Cottura e tipi di legno: cosa cambia?
Scoprilo scaricando in anteprima la tua copia omaggio di 🔥PASSIONE FUOCO Giornale🔥
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05/12/2024

👨‍🍳CAPRIOLO CON BARBABIETOLA E SCHUPFNUDEL - ideata per l’evento “La cucina delle comunità” organizzato da Agugiaro & Figna Molini presso la scuola Dolce & Salato di Maddaloni (CE) lo scorso mese di settembre in concomitanza con il Bufala Fest.

La ricetta dello chef Matthias Kirchler su iMEAT Giornale settembre/ottobre 2024
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02/12/2024

Una ricetta speciale da servire in abbinamento a un vino super tuscan elegante e autentico, il Monteverro 2019.🍷

🍴Lo chef Giovanni Angeletti dell’Artidoro di Grosseto propone: PICCIONE IN PADELLA CON SPINACI, FOIE GRAS E SALSA AL TIMO.

La ricetta su iMEAT Giornale settembre/ottobre 2024
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29/11/2024

Cosa non può mancare nel tuo locale?🍴
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28/11/2024

La realizzazione di un sogno💭
Incontriamo Carlo Alberto Menini, un macellaio molto speciale che a Verona ha aperto il suo terzo negozio allestito con i banchi e la tecnologia Criocabin Taste Presentation.

Leggete la sua storia su iMEAT Giornale settembre/ottobre 2024
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Macelleria Carlo Alberto

27/11/2024

La Fiera iMEAT risponde a un settore in rapida trasformazione 🥩📈
Francesco Maiorano - URMAC - Unione Regionale Macellai della Campania

🤝Vieni a mostrare i tuoi prodotti a un pubblico di professionisti del settore!
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📱+39 0331518056
📧 [email protected]

iMEAT - Fiera internazionale delle carni
🗓23-25 Marzo 2025
📍ModenaFiere

25/11/2024

SALSICCIA: PRODOTTO DI CARNE O A BASE DI CARNE?🥩

👩‍⚖️L’Avvocato Cristina La Corte ci spiega la rilevanza legale della distinzione ai fini dell’applicazione della normativa in materia di igiene, informazioni ai consumatori e uso di additivi su iMEAT Giornale settembre-ottobre 2024
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22/11/2024

Scopri le regole auree per la tua steakhouse su 🔥PASSIONE FUOCO Giornale 👉 https://imeat.kit.com/2559433587
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21/11/2024

🐇🐓Nasce ARAAVI - Associazione razze avicunicole autoctone piemontesi
Composta da 15 allevatori, uniti dall’obiettivo di far rinascere e “ri” diffondere l’uso gastronomico di questi animali.

Lo Chef Matteo Scibilia ce ne parla su iMEAT Giornale settembre/ottobre 2024
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20/11/2024

I prodotti cotti di alta qualità rappresentano l'evoluzione del settore🍗🔝
Lo afferma Francesca Santin di PASSIONE PREPARATI

🥩🔥iMEAT è l'unica fiera in Italia che unisce la carne a tutte le attrezzature di cottura professionale, dall'elettrico al fuoco.
L'area GRILL della fiera unisce questi settori in un'ottica B2B, vieni a presentare i tuoi prodotti in un contesto unico!
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iMEAT - Fiera internazionale delle carni
🗓23-25 Marzo 2025
📍ModenaFiere

20/11/2024

Naturalmente tenera: la Blonde d'Aquitaine🐄

Oggi la redazione di iMEAT Giornale è in Piemonte - presso la Società Agricola Villosio - per la Blonde d'Aquitaine, con Asprocarne.

E voi che razza allevate?
Fatecelo sapere nei commenti👇

18/11/2024

✨La tradizione si rinnova, un nuovo look per una bottega giovane, tre fratelli e l’allestimento realizzato da Coldar Frigoriferi, studiato nei particolari per ottimizzare gli spazi e la tecnologia impiegata.

Leggi la storia di Macelleria Brignone Fabrizio ed Alessandro a Cuneo su iMEAT Giornale di settembre-ottobre 2024
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15/11/2024

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Scopri i segreti delle cotture professionali, dall'elettrico al fuoco, su questo numero speciale dedicato al GRILL e BBQ

📈Le regole auree per il tuo locale
🧂I segreti delle marinature
✨Consigli di igiene e sicurezza in cucina e alla griglia...
..e molto altro!

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14/11/2024

ETICA, RISPETTO E TECNICA PROFESSIONALE
Al centro di ogni azione, il benessere animale e la professionalità che accompagna le azioni degli operatori del settore carne, specialisti di altissimo livello.

Eppure manca personale, il mestiere non è più attraente per i giovani e cambiano gli obiettivi e l’organizzazione delle strutture.

Punti di vista ed esempi pratici su iMEAT Giornale di settembre/ottobre 2024
👉 https://issuu.com/ecodsas-casaeditrice/docs/imeat-giornale_s-o24

13/11/2024

🥩Meat Advisor, a Catania il primo evento formativo🥩

Oltre 150 iscritti al primo evento formativo sulla figura del Meat Advisor, di cui un terzo proveniente da tutta Italia, che si terrà in Sicilia il 18 novembre 2024 a partire dalle ore 09:00 nell’area convegni del Nu Levante Ex Dogana di Catania.
Un evento unico dove Antonino Gino Campanella, Mancini Market e il Distretto Produttivo delle Carni di Sicilia mettono insieme [...]

Continua a leggere su imeatweb 👉 https://imeatweb.com/2024/11/13/meat-advisor-a-catania-il-primo-evento-formativo/

11/11/2024

iMEAT è la fiera che tutti attendono per conoscere l'innovazione del mercato, incontrare colleghi e condividere esperienze!💡⚙️🤝
Parola di Andrea Laganga Butcher

🥩Ti aspettiamo a iMEAT 2025!

iMEAT - Fiera internazionale delle carni
🗓23-25 Marzo 2025
📍ModenaFiere

📱+39 0331518056
💻 www.imeat.it

Indirizzo

San Vittore Olona

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 17:30
Martedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 17:30
Mercoledì	09:00 - 13:00
	14:00 - 17:30
Giovedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 17:30
Venerdì	09:00 - 13:00
	14:00 - 16:00

Telefono

0331518056

Sito Web

http://www.imeat.it/, https://www.ecod.it/, https://contact.imeat.it/

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