CheGusto produrre bontà e mangiar bene con il punto esclamativo

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CheGusto produrre bontà e mangiar bene con il punto esclamativo il festival che porta in scena i produttori di bontà insieme
agli amanti del mangiarbere [bene].
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Molto interessante!
18/07/2022

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Bella novità in Sardegna: nasce il primo micro-panificio all’interno di una casa, inaugurato dal fornaio Enrico Cirillo per sfornare delizie fra le mura domestiche. Ecco tutto quello che c’è da sapere!

25/02/2022

L’e-commerce Imprentas commercializza il Ca****fo spinoso di Sardegna DOP grazie all’accordo siglato con il Consorzio di tutela del Ca****fo spinoso di Sardegna DOP, che ha sede a Valledoria. È la prima volta che una piattaforma di commercio elettronico vende questa pregiata produzione DOP onli...

Nonostante un importante sforzo organizzativo e una forte riduzione delle tariffe di partecipazione, il momento compless...
22/02/2022

Nonostante un importante sforzo organizzativo e una forte riduzione delle tariffe di partecipazione, il momento complesso e le forti difficoltà manifestate dalle aziende del settore ci impongono di spostare la manifestazione nella primavera del 2023.
Non ci fermiamo e invitiamo tutti gli operatori e i professionisti del settore a continuare a seguire le nostre pagine social, il nostro sito e a costruire con noi, già da ora, la futura edizione di CheGusto2023!

Un modo intelligente per ampliare l'utilizzo di certe produzioni, sopratutto ancor meglio se si utilizzano gli scarti!  ...
20/02/2022

Un modo intelligente per ampliare l'utilizzo di certe produzioni, sopratutto ancor meglio se si utilizzano gli scarti!
Magari possiamo prendere spunto anche noi in Sardegna?

Lo si conosce per gli usi alimentari, ora in Abruzzo si sperimentano le sua proprietà antinfiammatorie per le malattie croniche intestinali. Sfruttando gli scarti

Queste sono le iniziative che ci piacciono, e tanto!
20/02/2022

Queste sono le iniziative che ci piacciono, e tanto!

PS: il primo brindisi lo dedichiamo a Gavinuccio Canu 🌷
Favore: ricondividete?
Prima edizione della piccola rassegna eno-letteraria 📚
RACCONTI SUL VINO 🍷
Ogni calice bevuto, ha una storia da raccontare 🗣
In collaborazione con Biblioteca Popolare dello Sport - Sassari

Una serie di mini reading affidati all’estro di donne, uomini, giornalisti, scrittori, amanti dello scrivere, esperti del buon bere
Appuntamento in Vineria Tola, mercoledì 23 febbraio dalle 18.30

Come un buon vino, l’idea buttata lì attorno ad una botte promossa a tavolino fra due calici di rosso e un tagliere al gusto di Sardegna in piazza Tola ha affinato i suoi sentori e preso carattere, pronta ora ad essere condivisa. Condivisa, come un buon vino.

Nasce così la prima edizione della piccola rassegna eno-letteraria “Racconti sul vino” - da un’idea di Fabio Masia realizzata in collaborazione con la Biblioteca Popolare dello Sport di Sassari -, naturale e spontanea come il processo con cui l’uva abbandona la vite, diventa mosto, ama la botte, sposa la bottiglia e invecchia sino a quando, nel giorno più importante del suo trasformarsi in vino, regala al palato l’emozione del suo sapore.

Una serie di micro reading (uno a settimana, il mercoledì a partire dalle 18.30 in Vineria) affidati a estro, esperienze, “bevute” e disponibilità di donne, uomini, giornalisti, scrittori, amanti dello scrivere ed esperti del buon bere. Perché “Ogni calice bevuto, ha una storia da raccontare” recita il payoff. Massimo rispetto per tutti, e invito aperto certamente anche agli astemi, al tavolo e alla lettura. Si comincia mercoledì 23 febbraio 2022: leggeranno il giornalista e membro dell’Associazione Memoria Storica Torresina Andrea Sini (che per l’occasione oltre al racconto proporrà alla platea anche una “storia di vino e di pallone”), Luca Dore già autore del fortunato libro “Bravo Charlie” e John McSun. In programma anche una parentesi tutta enologica dedicata al vino e ai suoi protagonisti (Sandro Panzali). E poi ancora Lalla Careddu, Gianni Tetti, Eugenio Cossu, Paolo Lubinu, Angela Colombino, Luca Fiori, Valentina Gollega Sanna e..

“Non un inno al bere sfrenato e al baccanale, tutt’altro. Un invito al bere responsabile e consapevole, al buon bere in generale, accompagnato ad un racconto che stimoli la risata e scateni le endocrine.. come anche un grande vino sa fare”.

Accadrà fra tavoli e bacon della “Vineria Tola” di Fabio Masia, uno degli ormai storici locali di piazza Tola e prima attività ad aver sollevato le serrande - nel momento in cui lo spazio rinasceva a nuova vita - sullo splendido scorcio cittadino intitolato all’illustre intellettuale, estrico, politico e magistrato grande protagonista dell’800 sassarese. Ad accompagnarla in questo viaggio eno-letterario la Biblioteca Popolare del Sport di Sassari, una realtà unica nel suo genere anch’essa gemma preziosa custodita nel centro storico della città, aperta a tutti, gratuitamente fruibile e realizzata dall’ Associazione Memoria Storica Torresina.

Una statua di Pasquale Tola domina la piazza. Oggi sono tante le attività che si affacciano sul quadrato incasinato nel cuore pulsante del centro storico. Tante, purtroppo, hanno in realtà scelto di non riparte in questo tempo grave di crisi pandemica. Tante però resistono, fanno rete fra loro e con altri, cercano di esserci e di proporre anche quando il buio cala presto e diventa difficile.

“Il vino è ciò che caratterizza l’essere stesso della Vineria, da anni ormai punto di ritrovo per generazioni di sassaresi e non. Vogliamo rendergli omaggio, apprezzarlo e renderlo ancora più protagonista omaggiandolo con racconti scritti o scelti ad hoc, per ogni singolo appuntamento di questo mini reading, da lettrici e lettori che hanno accettato il nostro invito. Non è solo marketing. Non è solo promozione della nostra attività. È voglia condivisa con la Biblioteca Popolare dello Sport, è esigenza reale di dare una scossa ad una zona del centro storico della città che oggi soffre la crisi e che può regalare grandi momenti di convivialità, cultura e vita comune. Passate a sorseggiare un calice di Monica di Sardegna, o ad ascoltare un racconto colorato di rosso cannoau” dice Fabio Masia.

Ogni singolo appuntamento si svolgerà negli spazi interni o esterni della Vineria Tola, nel rispetto delle eventuali restrizioni ancora in vigore e delle norme di contrasto alla pandemia. L’invito è sempre e soltanto al bere responsabile, riservato (in forma alcolica) soltanto ai maggiorenni

Il nostro meraviglioso logo è di Bea Cirronis 🖋

Segnate sul calendario le date 2022 della seconda edizione di CheGusto produrre bontà e mangiar bene con il punto esclam...
17/02/2022

Segnate sul calendario le date 2022 della seconda edizione di CheGusto produrre bontà e mangiar bene con il punto esclamativo.
Un grande ritorno per tutti protagonisti del e .

Per tutti i produttori di bontà: scoprite i prezzi davvero speciali per il vostro stand registrandovi sul sito.

Il festival dove si incontrano i produttori di bontà e gli amanti del mangiar bene.

28/11/2021

Con l’entrata in vigore nel 2020 del “Codice della crisi e dell’insolvenza”, differita al 16 maggio 2022 dal decreto-legge n. 118 del 2021, assume importanza per l’imprenditore conoscere gli indicatori della crisi di impresa. In questi termini l’organo amministrativo e di controllo devon...

Non siamo soli a soffrire la pandemia globale. Speriamo poterci rincontrare presto! 🤗
31/03/2021

Non siamo soli a soffrire la pandemia globale. Speriamo poterci rincontrare presto! 🤗

The Maine Lobster Festival board believes that the safety of our community, our volunteers and our guests is paramount. Because we hold a festival that serves food in tents to tens of thousands of guests, there are not safe ways for us to do this and comply with CDC guidelines. We have worked with our board, our city and the state guidelines, and despite looking at dozens of other options, we have regretfully concluded that we can not safely hold our event in 2021. Please watch this page for many more updates, exciting promotions of some of our own products, our vendors and artisans, and exciting planning for our 75th anniversary next year. We can't wait to host you all again, plan your trips to see us in 2022!

Un occasione da non perdere 🔝
01/03/2021

Un occasione da non perdere 🔝

Destinatari: Inattivi, inoccupati, disoccupati, con particolare riferimento ai disoccupati di lunga durata, residenti o domiciliati in Sardegna, di età compresa tra i 18 e i 35 anni. Sarà garantita una riserva di partecipazione alle donne pari al 60% degli allievi previsti.

Indirizzo

Via Usai N°37
Sassari
07100

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Venite a produrre e raccontare bontà insieme a noi.

Quanti segreti da scoprire e condividere troverai nelle esperienze di CheGusto!? Le stiamo raccogliendo per costruire per portarle alla prima edizione di CheGusto! a Sassari dal 15 al 17 marzo 2019, e poi su tutti i nostri canali di comunicazione per dare forma tutti insieme a questo evento davvero speciale.

Questa prima edizione metterà l’accento sul mondo della ristorazione. Sulla trasformazione delle materie prime in piatti più o meno elaborati. Il focus è il rapporto tra chi produce, trasforma, comunica il food&beverage ed i consumatori. Per il mercato BtoB, la mattina di venerdì 15 sarà dedicata al mondo dei professionisti, che potranno incontrarsi, conoscersi e stipulare accordi.

STAND DI AZIENDE DEL SETTORE CIBO & BEVANDE Le aziende potranno promuovere e vendere i propri prodotti sia confezionati che sfusi e “manipolati”/cucinati.

AREA EVENTI Ospitata nello stand de La Nuova Sardegna e della società editrice DB Information, che si presenta con il portale Italian Gourmet e le riviste Grande Cucina, Il Pasticcere, Il Panificatore e Il Gelatiere e le collane di libri dedicate al variegato pianeta del cibo. Un ricco calendario di show-cooking curati da esperti chef e maestri pasticceri, presentazioni di libri da parte degli autori, concorsi e conferimento di premi.

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